食安風暴層出不窮   ISO認證維護企業公信力   吸引消費者關注和信賴

記者張辰卿/ 台北報導

嘉義某知名豆奶攤於2018年時驚傳食物中毒事件,共52名消費者在用餐後出現腸胃炎等症狀,其中一名學生更在用餐後暴斃,引發社會關注與譴責。當時,該豆奶攤的郭姓負責人被判無罪,當地居民表示,此攤自食品中毒事件後曾受到抵制;然而該負責人卻無視群眾聲音,轉戰地下設立違法食品工廠,且標榜投保產品責任險2,000萬元並冒充通過 ISO食品認證,欺騙不知情消費者。

日前有眼尖網友發現,疑似該負責人的豆奶攤分店仍在營業,且根據「台灣公司情報網」資料顯示,這些分店的登記名稱皆為「阿志豆漿店」,且地址完全相同,唯一的差別僅在負責人的名字不同。

對此,許多網友紛紛表達驚訝之情,不少人表示曾經去過該店消費,甚至吃過豆奶,對於攤販再次開店感到疑惑與憤怒。當地居民更在社群媒體上呼籲,希望社會大眾不要忘記這次事件,並警惕不法商家的存在。

▲ISO認證是開拓國際市場的重要條件之一。(圖/偉利科技提供)

近年來食安風暴、品管問題層出不窮,在消費者意識抬頭的世代,許多民眾在購買產品前都會確認是否有專業機構認證,除了能讓消費者多一些信賴感,對企業也是一層保障。經常在廣告、宣傳詞聽到的「本公司經過ISO9001認證」就是其中一種,那到底什麼是ISO認證呢?

ISO是「國際標準化組織」的英文縮寫,而ISO認證便是此組織所設立的一套標準,是企業提升品質、服務與經營管理的重要指標,更是開拓國際市場的重要條件之一。常見的ISO認證包含 ISO9001品質管理系統、ISO22000食品安全管理系統,以及因應現代趨勢而受到重視的 ISO27001資訊安全管理系統 ISO14064溫室氣體排放查證

獲得ISO認證,代表企業已通過嚴格的品質檢驗,有助於降低生產成本、提高生產效率,增加企業的競爭優勢。其次,ISO認證能提升企業的管理水準,企業透過建立此體系,可協調內部的各項資源,進而增加管理效率,降低營運風險。同時ISO認證還能維護企業的公信力,提高企業的形象和信譽,吸引更多消費者的關注和信賴,是創造企業與消費者雙贏的必勝公式!