生活中心/高雄報導
「精彩15瓜田盛宴」~第十五屆杉林瓜瓜節於12月7日和8日週末二日在高雄市杉林區的上平公園熱鬧登場!杉林是高雄的瓜果故鄉,生產的各式瓜果質優味美,透過節慶活動的舉辦加深民眾對在地農產的認識,為期兩天的活動內容精采豐富,來體驗杉林區的農村風貌和樂活休閒氛圍。
▲「精彩15瓜田盛宴」第十五屆杉林瓜瓜節。(圖/高雄市農業局提供)
擁有自然環境優勢、無污染農業生產環境的杉林區位於旗山美濃北方,以生產豐富的瓜果類聞名,種植面積184公頃,其中以南瓜74公頃為大宗,苦瓜50公頃次之、木瓜39公頃第三,其他尚有胡瓜、絲瓜等各種瓜果,素有高雄「瓜果故鄉」的美譽。
▲杉林瓜瓜節內容多元豐富,有當令在地農特產品可選購。(圖/高雄市農業局提供)
為了推廣杉林區冬季農產,杉林區農會結合農產美食與農村體驗活動方式主辦的「瓜瓜節」,今年已堂堂邁入第15年,現場除了可體驗閩南、客家與原住民文化、還可選購包括木瓜、南瓜、胡瓜、絲瓜、苦瓜等當令在地農特產品;品嘗客家米食、原住民烤肉等各式傳統美食;欣賞杉林特有的瓜類雕刻展等,活動內容非常豐富。
▲舞台區特別邀請「型男主廚」楊盛堯進行創意料理秀。(圖/高雄市農業局提供)
舞台區特別邀請「型男大主廚」楊盛堯(Max)以當季瓜果為食材進行創意料理秀,讓民眾體驗如何將日常瓜果創意入菜,提升食材的多樣化應用。市集購物亦可累積集點,兌換親子手作體驗活動,如南瓜造型包、親子摺紙、多肉盆栽DIY等,藉此深化親子間的食農教育。此外,杉林區農會也將展示自有品牌「杉農米」,並在活動中推出限量的古早味爆米香,讓遊客免費品嚐,感受杉林區優質米食的魅力。
▲大型充氣南瓜球最吸睛,大小朋友爭相拍照。(圖/高雄市農業局提供)
第十五屆杉林瓜瓜節於12月7日和8日週末二日上午九點至下午四點在杉林區的上平公園熱鬧舉行,有在地特色農產品展售和豐富活動,還融入了食農教育,來「瓜的故鄉」體驗一場充滿農村文化的嘉年華會。#