路邊黏人的咸豐草  消暑降火四季開花

▲咸豐草是清涼解熱青草茶的主要成份之一;據研究,該植物具有預防或抑制相關發炎症狀的成份。(圖/記者鄭玉吟攝)

記者鄭玉吟/台北報導

咸豐草又稱恰查某(台語)、鬼針草、大花咸豐草、刺針草等,在台灣廣泛分布在海拔2,500公尺以下的山區、田野及路旁,四季都會開花,稱得上是國民野花。值此百花盛開之際,走過長滿鬼針草、恰查某的草叢,一個不留神就會沾黏一身小刺,隨手還拍不掉,要花點時間才能將黑色小針拔完,更令人稱奇的是隨手拔下的小黑針,居然就從泥地裡冒出幼苗,繁殖能力實在驚人;黏人的咸豐草雖然不討喜,但我們可不能小看它,夏天喝其做成的青草茶,可以清涼解熱消暑氣。

▲走進長滿鬼針草、恰查某的草叢,一個不留神就會沾黏一身小刺,而隨手拔下的小黑針,居然隨地就能長出幼苗,繁殖能力驚人。(圖/記者鄭玉吟 攝)

在過去物資較為缺乏的年代,人們常從大自然裡找尋健康的飲料來源,咸豐草便是其中一種清涼降火的青草茶,只要隨手到路邊一拔,曬乾後即可煮出大桶的茶飲;本草綱目亦有記載,咸豐草具有消炎解毒、活血療傷,以及治療各式炎症、外傷等功效,是民間做為青草茶的主要成份之一。

大花咸豐草中間是黃色管狀花、旁邊是白色舌狀花。(圖/記者鄭玉吟 攝)

咸豐草家族包含:僅開黃花的鬼針草、花較小的咸豐草,以及大花咸豐草等三種,一般人不會區別,就統稱叫它恰查某。其中,歷經漂洋過海來到臺灣的大花咸豐草,原本是臺灣蜂農為了尋找能常年開花,提供蜜蜂採花蜜的蜜源,特地從琉球群島引進的,由於它的結實量大、種子多且適於傳播,使得大花咸豐草成為強勢的外來種植物,在輕風吹拂下,隨處可見白花搖曳的身影。#

大花咸豐草隨處可見,四季開花,供應昆蟲吸取花蜜。(圖/記者鄭玉吟攝)