台中優良茶葉推薦|台灣百大伴手禮 嚴選梨山高山茶清香甘醇

位在台中北區民權路上的【大正茶莊】鄰近英才公園、國立自然科學博物館,老闆擁有自家茶園,培育出的優良茶葉不可勝數,店內販售以各式高山茶葉及精美禮盒為主,高山茶由於生長環境的關係,從種植到採收都是得來不易,茶葉味道喝起來非但清香甘醇,回沖風味依舊,十分耐泡,品嚐到的每一口都是精華。
【大正茶莊】從1989年開始栽種育苗、施有機肥、除草並整理茶園,使土壤保有充足的養份,讓植物與土地在低溫的氣候中產生互補作用,在這樣被精心照料的環境下所生產的茶,自然保留下天然果膠與茶油,使得茶湯入喉甘甜,茶香自然衝入腦門,瞬間清醒舒暢,盡顯好茶該有的特質。
對老闆娘來說,喝茶最重要的就是喝的舒服、喝的喜悅,沒有一定的準則,也不需要過於嚴謹的計算溫度、時間及比例。在這裡茶滾、沸騰就泡茶,不會泡就來店內邊喝茶聊天邊詢問,老闆娘絕不會吝嗇與你分享自己對於茶葉的知識。
|阿里山茶葉 位於中高海拔的阿里山擁有獨一無二的絕佳環境,十分適合種植茶,因此助長阿里山茶葉的名聲響亮。由於晝夜溫差大的關係,使得茶葉生長速度緩慢,能夠將其中的水分完整鎖住,在沖泡過後展現出天然濃厚的茶香尾韻,入口回甘、生津止渴。
梨山茶葉 梨山高茶種植於南投縣、台中市與花蓮縣群山環繞之間,因為海拔高、日夜溫差大,且春夏之交雲霧籠罩,導致日照時間短,繼而孕育出茶樹生長的最佳環境,種植出的茶葉富含豐富的果膠質、茶單寧而少了茶胺酸,喝起來甘甜不苦澀
梨山高山茶芽葉柔、葉肉厚、耐沖泡,有著蜜綠顯黃的茶色,淺嚐便能感受到其甘醇的滋味,並帶有淡淡的水蜜桃與蜜蘋果香氣,風味淡雅清爽,因茶園長期受冷風吹襲,所以茶葉中自然帶有特殊的冷礦味,成為台灣梨山高茶的特色之一。
【大正茶莊】除了嚴選茶葉品質外,也十分重視消費者的健康,在未有食安風暴前,店家便自主送檢,取得「茶葉農藥多重殘留」安全認證,對於茶葉種植、生產的用心程度顯而易見,優良的茶葉品質使品牌多次榮獲「台灣百大伴手禮」殊榮,若是有機會到訪台中,不妨到此購買伴手禮回去送給親朋好友吧!
大正茶莊 店家地址:台中市北區民權路460號
營業時間:09:00-21:00
店家電話:0422059637
粉絲專頁:https://pse.is/53zmey 延伸閱讀//台中伴手禮推薦|30年經典品味再續 創新夏威夷果牛軋糖必買
延伸閱讀//台中南屯平價便當|豐富配菜營養滿分 多款主菜任選美味實惠
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected] 原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」 ]]>