記者秦毅君/高雄報導
高雄市政府農業局主辦的「神農市集」，將在本週末(9月23及9月24日)於凹子底森林公園新鮮展售。隨著秋季的到來，神農市集將迎來豐收的時節，集結全高雄優質小農與中南部地區優選農園，百位攤商共同展售，各式新鮮的時令蔬果將陸續登場，此次「神農百味料理秀」邀請到無國界環境料理師-努亞．阿海納親臨教學料理，及「食農教育推廣」應景即將到來的中秋佳節，推出柚子百變創意推廣，現場還有免費農特產品試吃等眾多精采舞台活動規劃，提供給民眾獨特的市集體驗。
▲集結全高雄優質小農與中南部地區優選農園，各式新鮮的時令蔬果將陸續登場。（圖／高雄市政府農業局提供）
高雄市政府農業局表示。神農市集作為高雄代表性的農產市集，致力於提供消費者高品質的農特產品，並創造更好的營商環境，以促進農業產業的可持續發展，在臺灣，高雄是最佳的香蕉生產地區，以其獨特的風味和優質的品質而聞名，尤其旗山更有「蕉城」之美譽，經過農民精心種植和嚴格管理，具有甜美的口感和營養豐富的特點，深受大眾的喜愛，以及香蕉加工製作的果乾等，充分展示了農民的辛勤勞動和創新能力。
▲現場還有免費農特產品試吃。（圖／高雄市政府農業局提供）
眾所期待的「神農百味料理秀」至今已邀請眾多星級飯店及知名餐廳參與，包括高雄洲際酒店、H2O水京棧國際酒店、義大皇家酒店、帕莎蒂娜等，本次料理秀更將推動邁向國際化，邀請到來自蒙古的知名無國界環境料理師-努亞．阿海納站台，使用來自高雄甲仙區代表的經濟物產芋頭和竹筍，結合六龜區手作醃漬的梅子，並選用高雄美濃147香噴噴的米飯，製作出可為主食，亦可甜點的一道佳餚；而食農教育推廣活動，邀請旗山糖廠東九道之驛餐廳蔡光大經理教學DIY柚子燈以及品嚐美味的柚子冰沙，應景即將到來的中秋佳節，讓大家團圓時能將好玩有趣的柚子燈與家人一起同樂。
▲「神農市集」天然新鮮農特產品展售。（圖／高雄市政府農業局提供）
神農市集於每月第四個週六、週日下午三點到九點在凹子底森林公園舉辦，為提供更便利的服務，邀請民眾加入神農市集官方LINE帳號（https://lin.ee/123Nr31
），即可免費享好康，並即時掌握參展小農資訊，還有神農百味料理秀、食農教育等精采舞台活動皆可查詢；更多活動詳請上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁https://www.facebook.com/KSSG12查詢。#
供稿來源：高雄市政府農業局
