廣山蔘藥行,以專業、豐富的香料種類,吸引許多饕客聞「香」而來,這裡的香料種類豐富、多元,店家不僅會熱情的招呼顧客,更會悉心介紹每種香料的用法、味道,讓大家都可以輕鬆找到自己需要的香料。
說到香料,第一個想到的就是香氣獨特的肉桂!用途廣泛的肉桂粉,從飲品、甜點到麵包烘焙皆可使用,也有販售肉桂棒,可以依照自己的需求與用量磨成粉或是以其他形式使用。
西紅花,又稱番紅花,用途相當廣泛,不僅可作為香料、藥材使用,也可泡成茶,做成西紅花飯更是香氣十足,西紅花口感溫潤順口,因為生長氣候獨特,且只能人工採收,被譽為世界最珍貴的香料。
喜歡中東料理、印度咖哩、印度奶茶的你,絕不能錯過有著「香料之后」美稱的綠豆蔻!每一顆的綠豆蔻都是經過店家精心揀選,如此特別的清新香味,更增添料理風味!
喜愛吃辣的朋友,店內也有精選的大紅袍花椒與青花椒可以購買,不論是做成料理還是當作調料都相當合適。
▲有著豔紅色澤的大紅袍花椒,香味濃烈,很適合點綴於各式料理,尤其是川菜料理的第一選擇。
▲帶有淡雅清香的青花椒,是烹飪椒麻雞、椒麻魚的優質選擇,不僅增添獨特風味,青花椒的麻感還可增進食慾。
提到香料,也別忘了熱銷的黑、白胡椒。由於黑胡椒是使用尚未成熟的果實曬乾而成,除了有濃厚的香氣之外,也比使用成熟果實製成的白胡椒來得更為辛辣,喜歡辣度較低的朋友,則可選擇使用白胡椒提香。
廣山蔘藥行精心揀選上等香料,讓每道料理色香味俱全。店裡品項種類豐富,只為了讓顧客來到店內便能找到自己喜愛的味道,一次買齊,還在煩惱該怎麼為料理增添風味嗎?趕緊來店裡找老闆吧!
廣山蔘藥行
店家地址:彰化縣員林市中山南路173號
店家電話:048321758
營業時間:週一~週五08:00–19:00,週六08:00–17:00(週日公休)
延伸閱讀//員林午茶時光好去處!職人日式定食超平價 必喝經典奶蓋綠!
延伸閱讀//員林自烘焙咖啡館推薦!品味專屬「迥畫廊」的咖啡香
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected]
原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」 ]]>
更多商品資訊 好消息 ! 年節送禮 太素台茶禮盒大方又實惠. 詳洽:02-2775.2682