【夏綠蒂雪花冰】在當地開業已有六年的時光,是附近居民、上班族、旅客愛不釋手的特色冰店。老闆娘深耕餐飲行業多年,對於食材的選擇與料理的手法拿捏得宜,並結合了傳統冰品的好味道與現代流行的精緻擺盤,展現出獨樹一格的創意冰品。
店內推出的餐點種類十分多樣,主要以雪花冰、刨冰、甜品類作為區分,主打的雪花冰系列品項豐富,無論是抹茶控必點的豪華宇治金時、清涼消暑又爽口的小丸子涼西瓜,或是可可愛好者們必點的極致黑森林,以及其他多道經典的品項通通吃得到!
除了消暑的冰品之外,店家也會因應季節的轉變從而推出一系列的暖冬飲品,且不僅只有冰品、甜品,日常想吃點正餐,菜單也有設計多款簡餐菜色供人挑選。
│豪華宇治金時
可謂是鎮店之寶超人氣冰品,選用來自日本京都最道地的抹茶為基底,在滿滿一碗的雪花冰底之上堆疊著豐富的紅豆配料、手工白玉湯圓、抹茶凍,最後放上點睛之筆的鮮奶抹茶冰淇淋,每一口都能感受濃厚的抹茶氣息,甜度適中卻充滿抹茶氣,搭配手工配料簡直完美!抹茶控們的肯定不容錯過。
│小丸子涼西瓜
夏天就是要吃西瓜最對味,小丸子涼西瓜以新鮮西瓜為主要原料,透過店家純手工精心製成的可愛丸子造型,紅西瓜和小玉西瓜的果肉巧妙交錯、相互堆疊,搭配著香甜西瓜口味的雪花冰,除了擺盤精緻、味道鮮美之外,還有令人感到愉悅的視覺效果,讓大人小孩都愛不釋手!
│極致黑森林
對於可可愛好者來說,極致黑森林絕對是不容錯過的選擇。使用可可風味的冰磚搭配新鮮香蕉,最後放上冰淇淋與Oreo巧克力餅乾,在多層次的口感,香甜中帶點些許苦韻,可可的風味在口中餘韻不絕,且氣息不會相黏在一起,層次鮮明無比,完美詮釋了黑森林系列的經典風味。
夏綠蒂雪花冰以創意冰品、多元化品項以及高品質的製作工藝在當地嶄露頭角,無論是抹茶控、水果愛好者還是可可迷,都能在這裡找到讓人心動的冰品,確保客人的味蕾能找到適合的滋味,充分體驗到創意冰品的藝術,享受一場絕妙的味覺與視覺的饗宴。
【夏綠蒂雪花冰】
營業地址:苗栗縣竹南鎮公園路116號
營業時間:11:00-21:30(周三公休)
店家電話:037611068
粉絲專頁:bit.ly/3sFB6wA
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