【林北烤好-礁溪店】已在當地營業十年多，鄰近礁溪火車站的絕佳地理位置，令許多通勤上班族都會選擇此處作為下班後的聚餐首選，經典的日式居酒屋氛圍與多道風味燒烤料理，除了許多當地居民們會前往小酌一番之外，良好的口碑也吸引許多到宜蘭旅遊的觀光客特意造訪！
▲除了內用座位之外，也有提供戶外的用餐空間。
店內整體採用暖光色調，日式風格濃厚的裝潢設計與經典的木桌椅相互輝映，散發出溫暖的氛圍，讓每位來店享用燒烤美食的客人臉上總能在放鬆的氣氛中，洋溢出幸福、愜意的表情。
▲冰箱內擺放許多酒水飲品可供客人自由挑選。
▲店家推出的炒飯系列料理曾參加過「台灣炒飯王」料理比賽，並獲得不俗的獎項。
店家為讓客人得以盡情享受微醺時光，推出周一至周四晚間九點後「生啤酒暢飲」的活動。除此之外，也有推出會員制服務，每次來店消費皆可累積點數，下次再訪之時，便能享現金優惠折扣服務，吃越多折越多！
▲生啤酒。
※酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
品牌推出的菜單品項多元，大致分為主食系列、串燒系列、炒物＆煮物系列、冷物系列、炸物系列、鐵板料理系列，無論是超人氣的櫻花蝦炒飯、炒讚岐烏龍麵，還是串燒系列必點的櫻桃鴨蔥串與高麗菜肉捲，還是經典下酒菜的午仔魚一夜干及酒蒸蛤蠣，每道料理都有著忠實粉絲擁護，獨家的風味也成功擄獲一眾饕客們！
│櫻花蝦炒飯
可謂是鎮店之寶的櫻花蝦炒飯，特別選用宜蘭在地的蘭陽五農香米為食材基底， 再將鮮味十足的櫻花蝦作為整道料理的主軸特色，並融入特製的蒜香氣息，絕妙的口感廣受好評，多層次的味蕾體驗令人欲罷不能！
│櫻桃鴨蔥串
到宜蘭旅遊必吃的櫻桃鴨美食，店家結合在地名產櫻桃鴨與三星蔥打造出口感十足的櫻桃鴨蔥串。有別於一般的鴨肉吃起來的乾柴感，在主廚的巧手下，將餐點料理成相似於牛肉的柔嫩感，品嘗起來相當鮮嫩多汁！
│高麗菜牛肉捲
高麗菜牛肉捲為均衡飲食的代表作，採用新鮮牛肉與高麗菜搭配特製湯汁、醬汁製成，透過熟稔的手法將牛肉烤出微焦、外酥內嫩的口感，內在經大火油化出的肉汁及油脂融入裡層的高麗菜中，大口咬下，脆口的蔬菜與滑嫩的牛肉在口中迸發出的絕妙香氣，在客人之間口碑十足。
│午仔魚一夜干
經常成為客人們下酒菜首選的一夜干，嚴選新鮮午仔魚做成一夜干，透過店家事先處理後進行低溫風乾，使得魚肉本身肉質相當細嫩綿密，風乾完成後的香氣、甜度都使得整體風味大大提升，口感與氣味並存！
│酒蒸蛤蠣
在海鮮系列餐點中的招牌菜色酒蒸蛤蠣，採用清酒為基底，在蒸煮的過程中將多餘的酒精揮發，只保留住酒香及米的甜味，特選新鮮又飽滿的大顆蛤蠣，嘗起來鮮甜氣息十足。
從開業至今，一直秉持著真材實料、誠意滿滿的料理態度，打造出許多風味十足的日式燒烤料理與特色餐點，成功在當地打響名氣，飄香多年的好味道是當地居民的宵夜首選美食！
【林北烤好燒烤居酒屋-礁溪店】
營業地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽村溫泉路48號一樓
營業時間：17:30-00:00
店家電話：039886511
粉絲專頁：bit.ly/3t0zyNP
延伸閱讀//藏身宜蘭迷人小廚！獨特鯖蔥燒來店必吃 搭配咖啡更是銷魂
延伸閱讀//宜蘭人氣甜品空間│創意裝潢風格十足 獨家豆花一吃就愛上！
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：[email protected]
原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」 ]]>
