【吉士美麵包店】已在當地營業30年之久,是附近居民經常光顧的麵包店,也與地方的各式活動配合「自助Buffet」,是許多廠商、主辦方們的首選名店,也因鄰近擁有許多傳統小吃的延平老街,許多觀光客也經常受人推薦,慕名而至。
店內販售的商品琳瑯滿目,大致可分為中西式麵包區、蛋糕甜點區、喜餅區、美味餅乾區、糖果區,以及其他特色麵點類零食點綴其中,層架上的商品均擺放整齊,價格與種類明確標示,讓客人可依照個人喜好自由選購。
▲麵包區。
▲餅乾區。
▲糖果區。
▲各式口味的饅頭,可用來當作日常早點享用。
店家販售的麵包類食品,可作為日常點心或早餐享用,也有許多客人為了送禮而到此處購買,雲林地區的居民十分遵循傳統習俗,需準備拜拜祭祀的糕點時也都會來店光顧選購。
麵包、糕點的用料相當實在,在師傅的專業烘焙、精緻手作的好功夫下完美呈現,深受當地人的喜愛,製作出的許多產品好評不斷,其中更有幾樣更是熟客來店必買的美味!
蛋黃酥
全年皆有販售的蛋黃酥,可謂是逢年過節最常用來送禮的首選。其中的豆沙成分為店家手工特製而成,半沙半粒的內餡、特別飽滿的蛋黃,口感層次十足,是款用料實在的糕點。
台式馬卡龍
與現代常見、深受許多網美們喜愛的精緻馬卡龍不同,店家推出的台式馬卡龍是十分有人氣的品項,特別講究糖粉須經過篩處理,才不會帶有過多的雜亂口感,口味分成草莓、香草兩種,屬於大眾化的美味糕點,並特別製作出三種大小的樣式,足見其在店內的熱門程度。
光頭肉包
純手工的美味光頭肉包,表層的花紋均不一致,皆透過師傅細膩的工法製成,外皮採用的是鮮奶做成的皮,內餡有著古坑的新鮮竹筍、香菇、豬肉,彼此相融到一起,外層相當綿密,咬下去還會有著扎實、飽滿的口感體驗。
▲有紅豆與綠豆兩種口味的「壽桃」,選用新鮮牛乳製成的外皮,屬於十分傳統的好口味,吃起來會有種綿密的感覺。
在老闆從天南地北的跑商販賣自製的糕點、麵包,到如今有著口碑滿滿的店面,一步一步穩扎穩打,講求用料實在、食材新鮮,堅決不額外人工添加的核心概念,只為帶給客人們最安心的各式甜點,用傳統與現代結合的好滋味,在雲林地區美名遠播。
【吉士美麵包店】
營業地址:雲林縣西螺鎮福興路162號
營業時間:08:00-22:00
店家電話:055861370
粉絲專頁:https://pse.is/56zv6a
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