記者陳欣欣 / 桃園報導
桃園市復興區物產豐富,加上近年來區內種植咖啡之農友漸增,且國內嗜好咖啡飲品消費人口大增。再者,本區為北台灣極具特色的原住民文化觀光區,露營區、農場、餐廳與咖啡廳林立,市政府自109年開始積極推廣咖啡產業,並開設許多咖啡相關課程,於桃園市政府積極輔導之下,桃園市加入種植咖啡之農友越來越多,至今已有20公頃以上種植面積,本區也創立了兩班咖啡產銷班。
▲2023復興好咖節活動現場規劃在地農特產及咖啡市集。(圖/桃園市政府農業局提供)
第一屆復興好咖節於112年12月9、10日於角板山公園內天幕廣場舉辦,串連周邊咖啡莊園及農場規劃,直擊咖啡產地的特色小旅行,另於活動主會場內將規劃在地農特產及咖啡市集、不插電烘豆比賽、手沖咖啡競賽、原民舞蹈演出、耆老敬山儀式等,帶領民眾深入瞭解桃園復興咖啡產區的原鄉咖啡及泰雅部落特色,另外此次活動也針對參與的遊客及咖啡業者,分別規劃主題是講座,邀請專業講師或咖啡莊園主分享,帶領參與者從認識咖啡、品評咖啡、烘焙技巧等多方面更深入了解在地咖啡產業。
▲咖啡小旅行串連周邊農場,近距離走訪咖啡生長環境。(圖/桃園市政府農業局提供)
咖啡小旅行串連周邊農場,帶領參與者進入復興鄉山區的咖啡園內,近距離走訪咖啡生長環境、認識咖啡果、手工烘豆、品嚐咖啡等相關農事體驗,以專車形式暢遊復興咖啡旅遊地圖,更多活動資訊請至「復興區咖啡產銷第三班TFC-3」(https://www.facebook.com/T.F.C.class3?locale=zh_TW)臉書粉絲專頁查詢。