鳳尾草土壤吸收重金屬  確認來源以保健康

▲圖為鳳尾草/鳳尾蕨植物幼葉,鳳尾草為民間常用草藥之一。(圖/莊溪老師提供)

記者徐婷婷/台中報導

美國與中國的研究發現,民間常用草藥—鳳尾草,可能會吸收土壤中的有毒重金屬-砷,學者建議民眾採食鳳尾草,務必注意可能的危害,以免原本希望「採藥保健康」,卻沒料藥草「含毒傷身體」!

曾經風靡一時被認為具有抗腫瘤效果的鳳尾草(又名鳳尾蕨、雞足草),在台灣鄉間田邊或岩縫間隨處可見、看似野草的鳳尾草因被研究發現可能有抗腫瘤作用而名噪一時,更被行政院農委會列為「臺灣本土保健植物」。

▲美國普渡大學植物學教授班克斯(Jody Banks)證實鳳尾草容易吸收土壤中的重金屬
(圖/感謝莊溪老師提供  http://kplant.biodiv.tw/index.htm)

鳳尾草雖看似不起眼,但其藥用歷史卻是十分悠久,最早可見於唐代的《本草拾遺》中,它的醫療作用從最初的治療皮膚疾病、惡瘡、刀傷、痔瘡和便血等,一直到現代應用於抗菌、抗腫瘤、抗氧化衰老以及治療泌尿系统感染和慢性前列腺炎。

鳳尾草在台灣山林鄉間隨處可見。《台灣藥用植物圖鑑》中提到它是消腫、止血、跌打傷的重要藥材。過去識貨的民眾會採摘鳳尾草煮成青草茶飲用清熱解暑;日前美國普渡大學植物學教授班克斯(Jody Banks)證實鳳尾草容易吸收土壤中的重金屬且對其耐受性高。是一種慢性有毒物質,可經由食用、吸入或皮膚吸收進入人體。國際癌症研究機構(IARC)於1987年將砷列入為確定致癌物,證實其與膀胱癌、皮膚癌和腎臟癌息息相關。目前,含砷的土壤和水污染已使得全球數百萬人深受其害。

▲圖為鳳尾草/鳳尾蕨植物葉背,學者建議民眾採食鳳尾草,務必注意可能的危害性,無論外敷或內服需慎之。(圖/感謝莊溪老師提供  http://kplant.biodiv.tw/index.htm)

▲鳳尾草在台灣鄉間田邊或岩縫間隨處可見是「臺灣本土保健植物」入藥確認來源以保健康。
(影片:圖/感謝莊溪老師提供  http://kplant.biodiv.tw/index.htm)

由此可知,在現代的生態環境未改善的情況下,若大量或長期服用鳳尾草可能對身體健康造成不可磨滅的損害。因此,我們對於鳳尾草的入藥外敷內服要十分謹慎,更別再將之隨意煮茶飲用。但換個角度,此植物也許將成為淨化重金屬土壤和水源的功臣之一。#