參加東京國際食品展 臺東縣八家特色商家參展

記者池文中/臺東報導

臺東縣長饒慶鈴率領「秋釀慢慢」、「東太陽製酒」、「德朱利斯」、「紅烏龍合作社」、「博雅齋自然茶園」、「允芳茶園」以及通路公司「購夠臺東」及「ASMILE JAPAN 株式會社」等8家臺東在地特色商家,7日至10日前往日本東京參加亞洲最大、「2023東京國際食品展」,參展,並攜手與雲林縣長張麗善、嘉義市長黃敏惠、花蓮縣長徐榛蔚、彰化縣長王惠美等4位女力首長,與國際食品業者交流,為臺東慢食物產提升能見度及開創國際市場。

饒慶鈴表示,前幾年因疫情關係,僅能與當地通路合作,將產品寄出參展,今年疫情緩解,縣府特別組團帶領商家產品參展,並以「慢食光」風格主題打造臺灣臺東館,輔以慢經濟、慢慢享受、微風味等印象推薦給全世界的好朋友,也將臺東「1314的藍」設計意象帶入,期待讓臺東慢食生活文化躍上國際舞台,感謝業者的合作,非常真切友好接待所有參觀的朋友,現場也感受到來自各方好友對臺東優質農特產的好奇與熱情,透過食品展不僅讓民眾知道臺東優質農特產品,進而提升並吸引日本及各國買家洽談合作與交流,增進臺東特色產業進入日本市場的機會。

臺東縣政府表示,參展的8個商家中,「秋釀慢慢」遵循古法長時間發酵精釀,不使用任何添加劑。「東太陽」秉持選擇在地原物料純釀初衷,開發風土特色酒品。「德朱利斯」全臺灣首創專作紅藜食品商家,紅藜源自臺東淨土,曾獲世界食品大賞及iTQi風味多項殊榮。「臺東鹿野紅烏龍合作社」紅烏龍茶於2008誕生於鹿野,為最適合地海拔、地理氣候,因其茶湯甘韻,近年更廣為年輕族群喜愛。「博雅齋自然茶園」採取自然農法栽培,茶品連續七年榮獲iTQi鑽石獎及紅烏龍達人名號。「允芳茶園」由臺灣茶王陳錫卿親製,以獨家高科技冷萃取技術研發臺灣第一瓶冷萃茶。

「購夠臺東」嚴選臺東農民栽種鳳梨釋迦,透過急冷技術,全程-18度C配送,讓消費者能享用最天然新鮮的產品,隨時都能吃到鳳梨釋迦富含的營養;還有無添加焦糖色素與香料,導入微化技術,創新研發的鳳梨釋迦氣泡飲,每一瓶都含有1/3顆鳳梨釋迦,展現傳統自然的鳳梨釋迦甜味。「ASMILE JAPAN」源自臺東瑰寶洛神花,手工採摘,100% 無農藥栽種。

4天展覽期間,臺東館推出臺東好味美食分享、限定品茗預約制、臺東館專屬小物、日本KOL等多項規劃,藉由疫後參展經濟復甦,線上下整合行銷廣告宣傳,將極具臺東特色的物產推向國際。