記者秦毅君/高雄報導
原訂於上週末在凹仔底公園舉辦的神農市集，因應凱米颱風外圍環流降雨等不確定因素，延期至本週六、日開辦。正值盛夏時節的高溫多溼，容易讓人感到燥熱、倦怠並且影響食慾，此時多吃蔬菜水果促進腸胃蠕動，可讓內心變得涼爽，健康又養心。
▲當季最新鮮的芒果。(圖/秦毅君提供)
本週末（8月3日、4日）的神農市集，現場除了展售高雄在地新鮮蔬果、加工品外，更網羅當季最新鮮的火龍果、芒果、鳳梨、檸檬等蔬果，還有「神農百味料理秀」、「食農教育推廣」等週邊活動，以及街頭藝人精彩的接力演出，享受著豐富的美食和多樣的活動，來神農市集走走逛逛，品嚐當季蔬果，欣賞精彩演出，享受一個充滿活力與美味的夏日。
▲高雄在地新鮮蔬果。(圖/高雄市政府農業局提供)
▲高雄在地加工品。(圖/高雄市政府農業局提供)
目前7月份正值火龍果的產季，火龍果富含維生素C、纖維和抗氧化劑，促進消化和保持皮膚健康，低熱量和豐富的營養成分，成為健康飲食的理想選擇。
▲神農市集豐富的美食。(圖/秦毅君提供)
市集裡相當受歡迎的「神農百味料理秀」，本次邀請到在餐飲領域身經百戰的高雄餐飲業職業工會葉宗奇理事長，教學舒肥香料雞胸佐當季蔬果，利用雞胸肉搭配當季的蔬果製作適合盛夏又不膩口的料理。在食農教育推廣活動方面則邀請到鳥松區農會夜光農場的小農黃雅娟，現場教學好吃的台式點心「肉鬆芝麻鹹米香」，酥脆可口、風味獨特，是利用自家培育的日曬米製作而成，純天然無添加，老少咸宜，營養豐富。
▲神農市集新鮮蔬果。(圖/高雄市政府農業局提供)
神農市集於每月第四個禮拜六、日下午三點到九點在凹子底森林公園舉辦，加入神農市集LINE帳號（https://lin.ee/123Nr31），即可免費享好康，並即時掌握參展小農、神農百味料理秀、食農教育等活動訊息。更多活動詳請上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁https://www.facebook.com/KSSG12查詢。#
