晴光美好惜食低碳愛地球環境教育研討會 美食、手作、講座 台北市民收穫滿滿

睿傳媒記者林嘉琪/台北報導

秋日下午漫步在充滿異國風情的臺北市晴光商圈,透過走讀導覽,環保講座與現場DIY製作絹印環保袋,三十多位台北市民享受了一場豐盛的城市環保永續饗宴。這是台北市中山區晴光美好社區發展協會,9月25日在台北市晴光商圈舉辦「晴光美好惜食低碳愛地球環境教育研討會」的第一場活動。

剛過中午,葉寶春理事長帶領學員們從中山國小捷運站出發,沿著林森北路,經過超過五十年的老店阿圖麻油雞,轉入雙城街帶著異國風情的商鋪店家、進入晴光市場旁的真光堂,是日據時代即以屹立於此的教堂,紅磚建築充滿上世紀初期的特色,已拆除的常青餃子館是附近居民從小對於美食的記憶。

乍入晴光市場,透光的遮雨棚覆蓋了整個街區,頗有日本大阪黑門市場的感覺,兩旁的店家,都帶著濃濃的歷史厚度,小小的餅乾鋪也精緻的像是一本畫冊,美食當然少不了,晴光紅豆餅、滷味攤、鵝肉麵攤等等,都是解饞的好去處,不少店鋪由二代甚至三代接手,以帶有濃濃的文青風。

學員們結束街遊,來到位於農安街的台北市中山區晴光里民活動中心,講師邊建元為學員們講授「環保永續的商圈與消費」,邊建元指出台北市政府推出淨零排放管理自治條例,就是希望市民著手在家庭與社區推動環保永續與淨零減碳,從環保永續的商圈經營,到食農教育推廣對於碳足跡的影響,消費永續與減塑減碳,都是在生活中隨手可做的。

環保教育講座結束後,就是學員們期盼的DIY手作教學,用絹印的方式製作環保袋,每位學員領到空白的環保袋,迫不及待的圍在講師的身邊學習絹印技巧,希望自己手中的環保袋可以印出最美麗無暇的圖案,在講師與助教的協助下,每位學員都製作出最滿意的作品,皆大歡喜,結束了半天的活動,帶著滿滿的環保永續概念踏上歸途。#