名廚上菜傳愛心 上千顆便當致謝防疫英雄

記者楊青琪/雲林報導

雲林縣政府攜手雲林縣救難義廚教育協會,26日號召來自各地義廚烹調1000多個愛心便當,慰勞辛苦防疫的警消醫護人員,以及雲林教養院等弱勢團體,傳播溫暖人情味。

副縣長謝淑亞、縣議員蔡東富及斗南鎮長沈暉勛等,也到場親自感謝一大早從各縣市到雲林料理的義廚,以及前來協助準備便當的斗南在地志工,讓大家品嚐澎湃溫馨的「五星級」便當。


▲志工忙著分裝便當。(圖/雲林縣政府提供)

謝淑亞表示,疫情間辛苦的防疫英雄、雲林教養院、信義育幼院、希望工廠、身心障礙照護協會、長愛育幼院等弱勢團體及文安國小全體師生,今天能吃到一頓熱騰騰的飯,感謝義廚們滿滿的愛心。她說,義廚們所準備的不僅僅是香噴噴、熱騰騰的便當,更是愛心的傳遞,她相信愛心會生出愛心、幸福會生幸福,期待這份愛心一直流傳、散播出去。

雲林縣救難義廚教育協會會長張家憲表示,疫情期間沒辦法到療養院、教養院去服務,疫情過後很高興能有機會服務大家,同時向最辛苦的警義消、醫護人員致意;另外,這次料理全部使用在地食材料理,也趁機推展雲林的特產。

縣府計畫處長李明岳表示,參與愛心便當製作的義廚來自北、中、南,有的一大早就不辭辛勞來到雲林料理美食,還有在地玉山碾米廠提供白米,雲林肉品市場提供雲饗豬等食材,斗南鎮他里霧文史協會、雲林縣蔡東富議員服務處志工協助準備便當,另外阿威樂團為現場廚房及志工帶來精彩演出,滙集各方愛心,共度快樂溫馨又有意義的一天。