記者黃小玲.覃超君/台南報導
台南山上明德戒治分監傳道胡子琳先生因接觸到毒癮者的故事及了解他們的需求後,成立了【永新幸福農場中途之家】,期望毒癮戒治成功者復歸社會能有一個橋梁,進而訓練更生同學來學習烘焙自立更生,目前工作坊內有19位更生同學,其中有5位弟兄成為丙級烘焙證照師,已是專業的烘焙師,於110年10月成立【帶我回家】工作場所,提供改過自新者有一個自我實現的舞台。
▲真材實料的可口美食。(圖/帶我回家提供)
【帶我回家】工作坊內的更生同學在接受專業訓練後,除了製作出美味好吃的水餃、蔥油餅、包子與饅頭等真材實料的可口美食,在烘焙點心方面,也有讓人一口接一口停不了的鳳梨酥、蛋黃酥、堅果塔、餅乾等多種伴手禮盒。工作坊內每位更生同學的每一分努力,都是為了自立生活做準備,真正希望讓社會大眾能看見他們為戰勝毒品、展開新生活而奮鬥的成果,更生同學表示:⌈我們致力於期待更多支持者能帶著我們的產品回家,享用幸福的滋味。⌋
▲早餐、下午茶和宵夜的首選。(圖/帶我回家提供)
▲讓人一口接一口的鳳梨酥、蛋黃酥、餅乾等多種伴手禮盒。(圖/帶我回家提供)
▲伴手禮盒送禮自用兩相宜。(圖/帶我回家提供)
【永新幸福農場中途之家】是上帝為更生同學所設立的家,同學們接受福音戒毒與技能訓練,一面重建生命的價值觀,學習彼此相愛、活出基督;一面操練技能、考取證照,將來回歸社會能夠徹底擺脫毒品及誘惑,重新找回自己的人生價值。中途之家長期投入弱勢邊緣族群及更生同學的生命輔導,透過信仰來重建殘缺的生命,對更生同學來說改過自新、不被誘惑,回到社會正軌,是一條漫長而艱澀的路,胡子琳傳道不僅循循善誘,而且漸近式隨著各同學的特性來調整方式,以期獲得更好的引導,盡其所能地將一切貢獻給社會,進而積極參與投入公益活動,回饋社會。#
營業地址:台南市永康區中正北路405號
營業時間:
星期一至星期五 08:00–19:30