【Honey Honey咖啡】,開店至今已有近8年的時間,從原先老闆娘單獨經營到後來與老闆共同打理,一步一步走出獨有的品牌特色,精緻的餐點與滋味美妙的飲品,成功吸引許多附近居民、學生與一眾網美們慕名而來。
店內的裝潢採用簡約風設計,搭配木質調的桌椅與擺設,還有挑高的天花板,使整體空間質感滿滿又沒有壓迫感,高吧檯的設計也讓人能一眼看見店員,清晰地看見製作過程,一旁還有由老闆娘特別裝飾的繽紛花牆打卡區,廣受網美們的好評。
店家推出的餐點品項多元,迄今為主的餐點均經過多方改良,由原先在中餐經驗豐富的老闆加入許多雜揉的創意手法,後與老闆娘共同探討、設計而成。菜單主要提供義大利麵、燉飯、焗烤系列、炸物系列、鬆餅與其他甜點系列,還有多款風味絕佳的特調飲品,多元化的選擇讓人每道都想品嘗看看!
│風味料理
橙香炸雞排焗烤飯
橙香炸雞排焗烤飯當中的橙香醬為店家自製,屬於主廚精心特調而成的風味醬,嘗起來有獨特的酸甜滋味,還不會感到膩口,是在外面很難吃到的口味,配上外酥內嫩的雞排,咬上一口,實在是人間美味!餐點上方放上巴西里葉、小豆苗作為裝飾,使料理顯得十分美觀,瞬間成為網美們必點的特色美食。
香煎鮭魚義大利麵
香煎鮭魚義大利麵選用白醬作為醬汁,厚度適中的鮭魚在主廚熟稔的煎煮手法下,色澤誘人、風味可口,一旁特別附上特別炒煮、調味而成的麵包粉,還有新鮮蔬菜、甜椒食材,與麵條、魚肉搭配著一起吃,多層次的口感與滋味,讓人欲罷不能!
白酒蛤蠣燉飯
在網美們之間有著高人氣的白酒蛤蠣燉飯,在多方嘗試後特選青醬為燉飯的醬汁基底,透過嫻熟的料理手法製作而成,在燉飯周圍鋪上的新鮮蛤蠣,是經由白酒蒸煮而成,與燉飯的氣味融合到一起,可謂是渾然天成。
▲店內醬料的選擇均可客製化搭配組合。
▲加價升級成套餐方案,即可享有濃郁的玉米培根濃湯。
▲Honey小拼盤有著香酥魚柳條、三角薯餅、卡拉雞球、洋蔥圈,並附上番茄醬、蜂蜜芥末醬供客人沾用。
│特調飲品
玫瑰冰茶
採用玫瑰蜜加上紅茶基底調配而成的玫瑰冰茶,是許多客人在悠閒午後會特別點上一杯的風味飲品,在茶的上方撒上相當有格調的玫瑰花瓣,與茶水共同散發著淡雅花香,清新爽口的好滋味給人一種十分愜意的享受。
鮮奶茶歐蕾
鮮奶茶歐蕾使用招牌的紅茶搭配新鮮牛奶混製而成,於鮮奶茶上方覆蓋一層由鮮奶打發而成的特製奶蓋,並細膩地拉上由巧克力醬繪成的精緻圖案,茶香與奶香交織出的風味,搭配奶蓋一同入口後的綿密口感,濃郁香醇的絕妙層次感,令人讚嘆不已。
無論是特調飲品、正餐料理還是下午茶甜點,在【Honey Honey咖啡】都能品嘗得到,現點現做的美味與精緻美觀的擺盤,用誠意滿滿的心打造出的每道餐點,成功在這片學區附近傳出好口碑,儼然成為當地居民享受悠閒時光的最佳首選。
【Honey Honey咖啡】
營業地址:雲林縣斗六市中堅西路262號
營業時間:11:00-20:30(周四公休)
店家電話:055360019
粉絲專頁:https://pse.is/59292f
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