位於員林市區的【迥畫廊咖啡】,是在地經營近十年的自烘焙咖啡館,老闆將對於咖啡的熱愛投入在每一次烘豆、出杯的過程中,搭配老闆娘手作的甜點與用心佈置的溫馨懷舊空間,只為「彰化的美,要被看見」。
▲店內空間懷舊感十足,以溫煦的昏黃燈光點綴各個角落,無論多人相聚談天,還是一個人前來品味咖啡、獨自享受,都很適合。
從剛開店只有一至二頁的菜單,至目前共有五頁的豐沛選項,是店家體恤有選擇障礙的客人所用心搭配的。
其依序從「先來杯單品」、「再來杯義式」、「喝不同組合的咖啡」、「怎麼又是咖啡」到「今天不喝咖啡」提供多款咖啡與飲品風味,就連單品咖啡的器具也能做選擇,可感受老闆希望給予顧客各式豆品產區的多組合風味,而甜點則以當日提供的品項為主。
一冰一熱(熱卡布+冰拿鐵)
義式咖啡機的分流把手一次能萃取出兩個shot,在此顧客可以自由選擇這兩個shot的喝法,共有「1+1」、「一冰一熱」、「一黑一白」、「一濃一淡」,以及額外提供的「燕麥奶1+1」、「阿法奇朵1+1」的不同品味方式。
「一冰一熱」的組合有「熱美式+冰濃縮」與「熱卡布+冰拿鐵」可選擇,其中的豆品以老闆烘焙的配方豆為基底,入口可品嚐到開心果、榛果、烤杏仁與莊園巧克力、焦糖的香氣,同時感受熱卡布的綿密奶泡與冰拿鐵的沁涼咖啡香,兩種享受一次擁有。
蜂蜜檸檬冰美式
老闆將蜂蜜代替果糖,喝一口不只可品嚐到酸甜濃厚的咖啡風味,尾韻還留有一層蜂蜜專屬的香甜氣息,層次感十足。
小山園抹茶葡萄戚風
喝咖啡外也別錯過老闆娘精心製作的甜點,以小山園抹茶戚風蛋糕體搭配脆口的綠葡萄,同時淋上新鮮現打的鮮奶油,讓每一口留有的抹茶香氣能增添一道清爽的奶香韻味,且整體甜度平衡、毫不膩口,再喝一口咖啡更是滿足。
▲店內的戚風口味共有黑芝麻、伯爵茶香、北港花生、小山園抹茶、法芙娜黑森林,可依當天提供的口味做不同當季水果的搭配選擇,相當客製化。
▲巴斯克乳酪,濃郁的乳酪氣息與剛好的甜感,讓人可輕鬆吃完一個毫無負擔。
自2014年展開咖啡藍圖的【迥畫廊咖啡】,以老闆在咖啡界歷練多年的經驗,開創出專屬自家的烘焙咖啡風味,並於每一細節加入對這間店的熱情與用心,希望能藉由對咖啡的喜愛,讓彰化的美能被看見。
▲若各式豆品喝的喜歡,目前店家官網都有提供宅配的服務。若有生日蛋糕的訂購需求,也建議3天前預購,好讓店家為你製作準備喔。
迥畫廊咖啡
店家地址:彰化縣員林市台鳳路2號
店家電話:04-8358800
營業時間:10:00–18:30(週二公休)
粉絲專頁:https://bit.ly/44fiHUp
官方網站:https://bit.ly/45nauiC
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