【烤問串烤-基隆平價烤物】,在工業風的外觀裝潢下,以燈光照映點綴,有著一絲神秘感,常讓許多路過的客人誤以為這是一間pub或bar,而走入店內才發現,這竟是一間販賣著各式各樣串燒的平價燒烤店!
店內的座位以2-4人桌為主,小巧的空間裡飄散著陣陣烤肉香氣,烤肉串、炸物、經典烤物、蔬菜、下酒涼菜、湯品等通通有販賣,食材品質新鮮、味美,雖為路邊攤的價格,卻提供顧客舒適、乾淨又有冷氣的用餐環境,來店內用的客人們都大讚店家佛心、餐點CP值超高!
串燒的醬料都是老闆親自研發製作,不但順口且不死鹹;海鮮品項嚴選基隆在地漁貨,蔬菜類則是每日新鮮購買,數量有限售完為止,而店內最具特色的「牛小排邊骨」是從老闆自家的肉場進貨,有著外面吃不到的好味道,如果當天菜單上剛好有,別忘了嚐嚐這道!
▲因為老闆本身有潔癖的關係,營業至今烤爐仍清潔的十分乾淨,像新的一樣。
牛肉串
充滿炭火獨有的香氣,烤串刷上店家特有的醬汁與烤粉,鹹度適中,不管是單吃、當下酒菜都很合適。
雞皮串
來店必點雞皮串,外層烤得油亮焦脆,脆爽的口感令人陶醉,充滿香氣的雞皮咀嚼過後在嘴裡留下美味的油脂香,是人生的一大享受。
▲店內人氣品項七里香。
▲店家特別挑過風味特殊的甜不辣,是常客們的最愛!
魚下巴
魚肉鮮美Q彈在口中散發出淡淡的海味,魚皮烤得金黃香脆,整體甘甜不腥,撒上胡椒鹽、淋上檸檬汁,簡單的調料就能突顯這道餐點的美味。
魷魚
魷魚外皮烘烤至微焦,口感韌而彈牙,鮮香的海洋氣息滿溢嘴裡,混合著微甜微鹹的醬汁調味,再沾上七味粉更讓人愛不釋口。
▲飲品櫃可以自行拿取。※未滿18歲請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒。
【烤問串烤-基隆平價烤物】開業至今雖還未滿一年,卻已經有著穩定的客源,不論是下班後想獨自前往品嘗美食,又或者與朋友相約小聚,這裡都非常適合。未來,親切的老闆與闆娘也會持續研發新的烤物,並不定期舉辦新品試吃活動,喜歡串烤的朋友們記得關注粉專資訊,千萬別錯過!
【烤問串烤-基隆平價烤物】
店家地址:基隆市仁愛區仁三路18號
店家電話:0987870518
營業時間:17:30–00:00(周日公休)
粉絲專頁:https://pse.is/56s548
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