苗栗溫情歇腳處!天然料理現點現做,從正餐到下午茶全包辦

拎咖B佐輕食的老闆因曾經長時間與客戶於咖啡廳談論公事,以致於對咖啡廳生態瞭若指掌,而坊間咖啡廳大多以輕食為主,若需長時間久坐從午餐到下午茶包辦就得另尋餐館,於是老闆將夢想築起,並以「拎咖B佐輕食」為名,悠然豎立起這家位在苗栗頭份寧靜住宅區的小店。 踏入店內,簡約裝潢搭配些許波西米亞風格陳設,大面積落地玻璃使暖陽緩緩灑入,營造出寧靜放鬆氛圍,彷彿置身心靈靜地;座位則劃分為四個區域以異風格呈現,讓來店光臨的顧客挑選喜愛的角落,度過一段美好時光。
品牌主打天然、健康無負擔的原型食物料理,並以溫沙拉取代坊間常見的冷生菜;餐點品項也十分豐富,從正餐的各式定食、溫沙拉到下午點心的厚片生吐司及咖啡果汁皆有,讓你不用急於時間壓力,享受一站式美食饗宴。 美味料理源於對食材的細心與專精,除了多數食材親手製作餐點現點現做外,老闆也堅持使用健康好油;麵包及吐司為使用日本麵粉及法國艾許奶油製作;肉品也是嚴選品質穩定且新鮮的廠商配合,引進無腥味的台灣黑豬肉國產雞;蔬果類則是與小農合作新鮮直送,總總用心只為製作出健康耐吃的家常美味,廣受地方媽媽們及上班族喜愛。
咖哩雞腿排溫沙拉佐花生蛋麵包
為店內熱銷必點,手作醃製雞腿排口感香濃不厚重,尾韻帶有淡淡咖哩香氣,連不敢吃咖哩的顧客都能輕鬆駕馭,搭配日本四葉牛乳和熊本麵粉製作的麵包,中間夾入夾花生醬及炒蛋,口感香濃,讓人回味無窮。
|番茄牛肋煲佐定食
經長時間燉煮番茄、洋蔥等蔬果,並以煲類方式製作,風味香醇濃郁營養滿分,搭配順口滑嫩的牛肋,讓人欲罷不能。除此之外,店家還別有用心於香Q米飯上加入藜麥,兼顧了營養與美味。
|三杯麻油杏包菇佐定食
店家貼心推出蔬食料理,杏包菇以三杯方式製作及添加麻油香氣並搭配五樣小菜,每道食材皆保留了食物原味,清甜口感成為熟客不斷回訪的理由。
|奶酥厚片生吐司
吐司和抹醬皆使用法國艾許奶油製作,堅持不添加防腐劑,吐司體濕潤綿密,搭配香醇不死甜的奶酥,奶香氣息於口中繚繞,讓人一咬入魂。
|伯爵鮮奶茶厚片生吐司
除了經典奶酥口味外,老闆還推出特色伯爵鮮奶茶風味,濃郁茶香中透出淡淡奶香風味,搭配濕潤微焦的生吐司,讓人一口接一口停不下來,滿是幸福滋味。
|酪梨牛奶
使用小農酪梨,以不加一滴水的製作方式使整體風味濃郁香醇,甜度則使用高品質百花蜜調製而成,入口便能感受到酪梨香氣於口中擴散,深受許多女性顧客喜愛。
|莓果飲
加入藍莓、蔓越莓及百花蜜調製而成的莓果飲,以其鮮豔色澤吸引許多少女前來品嚐,酸甜沁涼口感絕對是夏日消暑首選。
拎咖B佐輕食對每道料理的用心,反映於顧客入口後滿足的神情,而老闆也不止於現階段的風光,他將帶著熱情與不斷精進的心態持續研發新餐點,期望帶給顧客更多溫暖與驚喜。
拎咖B佐輕食 店家地址:苗栗縣頭份市中山路271號
店家電話:0963750317
營業時間:10:00 – 20:00
                  週三公休
粉絲專頁:https://pse.is/56yuv3 延伸閱讀//苗栗養生館推薦│藏身髮廊專業撥筋按摩 享受VIP般放鬆體驗
延伸閱讀//國民美食風靡苗栗市!銷魂魯肉、豬油拌飯百吃不厭超涮嘴
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected] 原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」 ]]>