有滋有味特色餐廳透過獨特香味,讓路過的人們不禁想上前一探究竟。店的成立源於江蘇老闆與廣東老闆娘結合各自具有地方特色的烹飪技巧,帶給顧客一段跨越千里的美食之旅。
遠遠就能見獨特的木質調外觀設計搭配沉穩黑色匾額,上方使用金黃色澤刻上店名,既傳遞出中國古典美學,又不失時尚感,踏入店內,一桌桌8人坐圓桌整齊陳列,牆上則貼滿童趣的手寫菜單,中間放置的LED螢幕則生動展示了每道菜色的樣貌,讓顧客能輕易挑選喜愛的餐點。
▲手寫菜單張貼於牆。
美味的料理來自於店家對於食材的精心挑選,為講求新鮮,所有魚料理都堅持現點現做,像是在魚肉最新鮮的時候一刀刀片下,再進行烹煮,費工費時的製作過程只為了在上桌時能維持最高品質。此外,店家也貼心準備各式酒類,讓顧客品嚐辣味料理時有更多元的搭配選擇。
※酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
|香辣牛雜鍋
將牛肚和牛下水精湛烹調,帶來濃郁鮮美的口感,再搭配鮮嫩的青菜拌炒,更是增添一抹清甜風味,品嚐一口,香麻回甘的滋味絕對讓你一試成主顧。
|十三香麻辣白蝦
選用13種香料調理的白蝦,澎湃份量一上桌就令人驚嘆,鮮甜紮實的蝦肉,香辣味十足且層次豐富,完食後的滿足感充斥於全身,更令人震驚的是,吃完蝦後的湯汁還能再拌入蔬菜烹煮享用,充分延續了料理的美味。
|十三香麻辣小龍蝦
嚴選來自澳洲人工飼養的小龍蝦來製作,品質穩定且新鮮,一口咬下即感受到龍蝦獨有的Q彈口感,搭配香麻風味,一試入魂。
|酸菜魚
在酸辣湯底中,魚肉的鮮嫩和湯的酸香相互交融,而上頭撒下的芝麻、香菜和蔥花更如畫龍點睛般增添層次與風味,每口都令人回味無窮。
多樣菜色與多座位區的規劃,無論是三五好友相約,或與家人相聚都是不錯的選擇。為提升顧客的用餐體驗,老闆也建議大家提前預約,這樣便能在抵達餐廳時,立刻沉浸於美食的饗宴。
有滋有味特色餐廳不僅是間道地中式餐廳,更是提供兼具傳統與創意的料理,多元豐富的種類,讓每次前來照訪的顧客都能有不同的驚喜與感動。
有滋有味特色餐廳
店家地址:苗栗縣頭份市信東路195號
連絡電話:037-690723
營業時間:每週一至週日11:00–23:00 ※週二公休
粉絲專頁:https://bit.ly/2VU1KxH
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