超人氣平價壽司品牌!創新手作壽司 野餐、聚會最佳主角!

幸運壽司,以創意手作壽司、親民的價格深植人心,品牌講求的並不是日式傳統的壽司捲,而是充滿「新意」,藉由多種食材的搭配,以意想不到的組合,讓壽司口味不僅創新,更是味覺的新饗宴。
品牌取作「幸運」,是老闆相信好吃的壽司能帶給客人滿滿的能量和好心情,更能帶來健康,自然而然就會帶給客人幸福和幸運,裝潢走簡約典雅的日系風格,木質家具、綠色植栽點綴其中,讓人感到放鬆舒適。 ▲台中總店有提供室內、戶外用餐區。 ▲透明櫃內會有今日剛做好新鮮壽司可供挑選。
手作壽司主要以花壽司、握壽司、手捲類為主,和一般日式壽司店不同的是配料上的創新,不只使用泡菜燒肉、剝皮辣椒、起司燻雞等鹹食的搭配,還有芋泥、紅豆等甜食的組合,讓壽司既是正餐,也是甜點! ▲店內有販售壽司米和海苔,讓顧客能夠在家親手做出自己喜愛的口味。 隨著健康飲食文化逐漸流行,壽司也朝健康路線發展,無油煙料理減少油質攝取,食材的選用與製作也更加天然,精選的白米配上優質的醋調和成優質醋飯,並將配料緊密貼合米飯,用俐落的刀工切成適口的大小,裝盒交付在客人手中,每個步驟都看得到用心和新鮮,深受民眾喜愛。 ▲使用台東壽司米,和特調壽司醋調配成完美比例的壽司米,讓每一份壽司都能吃到粒粒分明的口感。

綜合壽司
 
壽司品項選擇太多,想每一種口味嘗試看看!這時候就「綜合壽司」就是你最佳的選擇,店家每日都會更換不同的壽司組合,每次來都能有不一樣的新組合,不用一盒又一盒地吃過,一次品嚐各式各樣的獨特風味。
 
▲每盒都會附上店家自製的薑片,讓顧客們在食用過程中隨時維持不膩口的感覺。
剝皮辣椒壽司
 
台式經典剝皮辣椒跟日式花壽司結合!不僅吃得到辣椒的香氣,多了一層鹹香更夠味,尾韻帶股淡淡的辣勁與海苔香,全不只是素食者的最愛,也深受葷食者好評。
 

 
起司燻雞壽司
 
另一款創意壽司,使用獨家醬汁將雞肉醃製了數個小時,和餡料鋪在醋飯上後捲起,再放上起司炙燒,濃郁的起司風味融入酸甜醋飯中,形成了對比強烈,襯托出燻雞的鹹香。
 

花式細捲
 
精緻、繽紛的色彩,好看到捨不得吃掉,海苔、魚卵、芝麻包覆著壽司,三種不同口味的組合,是許多年輕女性的輕食首選。
 
綜合細捲
 
廣受小朋友青睞的細捲壽司,肉鬆、小黃瓜、蛋黃三款經典口味,簡單的組合卻是大大的滿足,親子出遊、野餐時來上一份剛剛好。
 

玉子燒壽司
 
經典不敗的日式壽司品項,鮮黃色澤的玉子燒包裹著米飯,濃郁蛋香四溢在口中,香甜多汁超涮嘴!
 

 
海苔蝦卵壽司
 
鮮紅的蝦卵海苔粉融合在米飯中,一入口先嚐到蝦卵的海味和海苔的香氣,緊接著是蟹肉、小黃瓜和蛋黃交融的飽足感,清爽厚實有層次。
 

吃壽司當然要來碗味噌湯才對味,香濃味噌湯底,溫潤滋味暖和了一整天疲憊的身體,或是來份厚實感十足的茶碗蒸,一挖就知道是真材實料,蒸蛋滑嫩的口感散發清爽的高湯風味,小而美的份量,適合做為一餐的結尾。
 

想品嚐美味又豐富的日式壽司,就來【幸運壽司】,不論是平日上班開會的招待便當,或是假日與家人、朋友出外野餐,這裡通通能滿足你的需求。 幸運壽司台中總店
店家地址:台中市南屯區大墩四街142號
店家電話:0424717077
營業時間:10:00–19:00
粉絲專頁:https://bit.ly/3Zby4fK
 
 
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