每當夜幕低垂,忙碌的都市正逐漸趨於沉睡之時,台中豐富的夜生活才剛剛開始!在熱鬧的台中街頭,居酒屋、啤酒屋、串燒等宵夜店一家接著一家,但真正有特色的卻屈指可數,而位於忠明南路上的【店小二串燒棧】便是其一,以獨特的古風「客棧」風格,與鮮香的料理、香醇的酒品,讓顧客們有個能與三五好友一起舉杯對飲、徹夜長談的好去處。
台中人氣深夜食堂!客棧風裝潢飄散古香 職人級烤物扣人心弦
在忠明南路轉角,遠遠的便能看的一幢透著濃厚古風氣息的建築,彷若時空錯位的獨特風格吸引著每位路人的眼球,走到店內更是會令人眼睛為之一亮,大量的木質家具在昏黃燈光的映射下,呈現出了溫馨的舊物質感,搭配大量的漏明牆、酒罈,讓饕客們有宛如身在古代客棧中的獨特用餐體驗。
▲二樓環境是相當清幽的風格。 ▲二樓座位區。 ▲包廂區。
店內以多樣化的串燒、酒食為主打,個人獨享或是聚餐都有不一樣的搭配可供選擇,同時肉串、蝦泥、醬料等食材皆為店家親手製作,不假手於他人更能讓顧客感受到師父的用心。除了一般用餐之外,有需求的朋友可以選擇包廂或是包場。
▲一樓座位區。包場還另有投影機可以租賃,電影趴、生日趴等都相當合適。 ▲店內除了餐點外,另一大特色就是提供多種古裝服裝免費租借,讓顧客可以搭配裝潢,拍出充滿氛圍的照片。
▲品美食怎能少了酒水呢?各式酒水一應具全,若點選5000c.c.的生啤則會特地使用酒甕盛裝,讓用餐體驗更加精采。
※未滿18歲請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒。
▲川式口水雞。與紅通通的外貌相比,店裡的口水雞是走迷人的微辣風味,軟嫩的雞肉搭配大量的辣椒、蔥、蒜、豆芽,香氣、口感皆十分豐富,不論是下酒還是配飯都相當合適。
▲烤雞腿肉串。將軟嫩的雞肉以偏日式的風格直火炭烤,讓迷人的炭火香氣與雞肉的香甜融合,讓人不禁一串接著一串。
▲烤雪花牛肉串肉香濃郁、細嫩多汁讓人一吃就愛上。
▲鴨肉串肉質扎實,口味較為清爽。
▲德國脆皮豬腳。肉食控來店必點的品項,霸氣的大份量豬腳帶有紅潤的色澤,酥脆的外皮搭配紮實的肉質層次滿滿,還有貼心附上酸菜可以解膩。
▲店裡的泰式月亮蝦餅從外皮到內餡皆為店家手作,擁有其他店家無法企及的超滿足厚度,搭配特製醬料簡直完美,怪不得每桌都會點上一份。
讓顧客可以放鬆聊天、享受美食,宛如深夜食堂一般的【店小二串燒棧】,以多樣的精緻料理擄獲了饕客的心。現在壽星來店的話還會招待10杯shot,給你一個最獨特的微醺生日,下次想跟朋友一起聚餐的話,來【店小二】就對了!
【店小二串燒棧】
店家地址:台中市西區忠明南路229號
店家電話:0423055225
營業時間:18:00–03:30