員林人氣日式食堂CP值超高!咖哩.丼飯.炒烏龍份量十足!


菜單上的品項相當豐富,有日式丼飯、咖哩、炒麵、湯麵以及經典的炸物可挑選,而在配料與食材的挑選上老闆也不馬虎,每一口的風味新鮮吃得到,份量上也給得超大方,讓人直呼CP值超高! ▲內用座位明亮整潔,一旁也有提供免費涼飲。 炙燒五花牛丼 一上桌隨即品聞到五花牛在炙燒後釋放的超迷人油脂香氣,底層的丼飯則是老闆依循正統日式手法烹調,讓入口的醬汁與米飯香合而為一,同時炒入時蔬,整碗吃完毫不乾口,還能吃到滑口半熟的蛋香氣,讓人意猶未盡! ▲丼飯搭配老闆嚴選的黃金泡菜,酸甜清脆的辣感配著一起吃更是清爽。 ▲炙燒五花牛香氣十足 ▲丼飯有滑蛋的口感 唐揚雞咖哩飯 咖哩控來到此可別錯過!老闆自製的咖哩醬依舊走日式的風味,入口帶點微微辣感讓整體更為平衡,搭配現點現炸的唐揚雞讓人更是滿足,咬一口肉汁隨即滲出,咀嚼間可感受醃料的香氣與厚度剛好的酥脆麵衣口感,搭著一旁的時蔬、馬鈴薯與荷包蛋,不僅口感豐富且吃完相當有飽足感。

咔滋豬排讚岐烏龍麵 炒麵系列有泡麵、烏龍和讚岐烏龍三種麵條可選擇,若喜愛Q彈口感的朋友,讚岐烏龍麵會是你的首選!以洋蔥、時蔬炒製,讓入口的醬汁帶有自然鹹甜的滋味,搭配近乎鋪滿盤面的咔滋豬排,感受咀嚼間的濃厚豬排醬香氣,其整體無論口感還是風味都讓許多饕客讚聲連連。

在當地開業六年多的【阿弟食堂】,不僅持續新增菜色讓顧客嚐鮮,對於食材與風味也依舊不改職人的堅持,若有口味上的鹹淡需求,老闆也都樂意為客人客製化。一直以來秉持現點現做的美味,也讓許多老顧客願意花時間等待熱騰騰且用心製作的日料上桌,下回找員林美食,就先將這間加入口袋名單!
阿弟食堂 店家地址:彰化縣員林市中正路89號
店家電話:04-8381058
營業時間:11:00–14:00;16:30–19:00(週六公休)
粉絲專頁:https://bit.ly/3thIXkl 延伸閱讀//員林午茶時光好去處!職人日式定食超平價 必喝經典奶蓋綠!
延伸閱讀//員林人氣牛肉麵「紅燒、養氣」高湯任你搭!配Q彈麵條最對味
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected] ◎加入台灣旅行趣ShareLife官方LINE生活圈享優惠:https://bit.ly/2JXDPGv 原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」 ]]>