記者秦毅君/高雄報導
為推動青年公共參與、創造有利青年發展環境，高雄市政府青年局將青年委員會議結合地方創生活動，上周末前往橋頭糖廠、生態有機農場等地，由青農帶領一同體驗種植甘蔗及時令蔬果，分享在地永續發展理念，並討論如何將地方特色結合新創事業，創造青年就業機會，以及了解經營地方的需求。
▲下田親手採摘蔬菜。(圖/高雄市政府青年局提供)
活動當天首站為位在橋頭捷運站附近的昱禾樂生態有機農場，負責人潘秀玲經營模式以體驗農村生活、蔬果採摘及料理為主，同時分享有機種植理念，「莓好時光」的採草莓體驗是農場的最大特色，除了解有機農場的種植及經營模式外，親手採摘蔬菜，採收成果直接「從產地到餐桌」做為午餐料理，有效減少碳排量。
▲白屋執行長洪毓伶分享橋頭區地方創生經營。(圖/高雄市政府青年局提供)
青年局也邀請「橋仔頭白屋股份有限公司」執行長洪毓伶及岡山區「剛好販売所」負責人羅健福探討地方創生的在地經營與實踐，兩人分享如何站在永續經營的角度提升在地文化價值、以新創理念發展地方特色產業，並鼓勵青年來到地方創就業，形成正向的循環經濟。
▲剛好販売所負責人羅健福分享岡山區地方創生永續規劃。(圖/高雄市政府青年局提供)
另外青年局還邀請獲青創補助、推廣友善種植農食的「打GO嚴選」帶領青委種植甘蔗，執行長賴思樺表示，糖業曾創造台灣經濟高峰，產糖量排名世界第三，現今糖業殊榮不在，許多糖廠已轉型為觀光場域，橋頭糖廠雖保留製糖的工業遺址，但民眾進到糖廠卻看不到製糖原物料「甘蔗」，因此「打GO嚴選」今年與橋頭糖廠簽訂合作意向，希望「把甘蔗種回來」，提供環境教育使用及甘蔗相關產品。且為求在地永續發展、增加在地就業機會及讓民眾願意根留高雄，此計畫合作伙伴皆是在地青年及學子，為橋頭打造截然不同的新樣貌。
▲青年事務委員與在地青年進行種甘蔗體驗交流。(圖/高雄市政府青年局提供)
本次青年委員會議將場地拉到地方創生單位，即是希望呼應青年關注的返鄉、地方永續發展與創業的議題，並藉由文化和導覽認識農業和地方推動，鼓勵青年尋求永續發展的行動方案，創造高雄的多元生態樣貌。#
▲至昱禾樂生態有機農場了解有機農業的現況發展。(圖/高雄市政府青年局提供)
