記者張筱/屏東報導
一群來自南台灣的城市農夫,利用農耕之餘的周末假期午後,前往屏東三地門五里坡客棧半日遊。這裡可以用餐,也可以單純泡茶喔!在古色古香的中國風建築茶樓裡品茗、話家常,不知不覺,夕陽已染紅天邊,接著大家從泡茶區往山下主建築餐廳裡用餐。今日點的餐點是「經典特選合菜」,以湘菜(湖南菜)為主要菜色,美味佳餚配上古典建築、落日晚霞美景,真的令人回味無窮。
▲五里坡客棧主建築。餐廳。泡茶區視角。(圖/記者張筱攝)
▲五里坡客棧泡茶區。(圖/記者張筱攝)
▲五里坡客棧泡茶區。(圖/記者張筱攝)
餐廳開幕於2021年的二月初,雖短短2年多的時間,但因為環境優美,建築有特色,餐點又好吃,打響了知名度,遊客已越來越多。在與店內服務人員閒聊中得知,餐廳從整地到一磚一瓦一木,都是店家自己設計建造的,很多小細節處都可以感受到店家的用心。此外餐廳的服務人員都身著古裝,化身成店小二為客人服務,讓人一進門彷彿來到了電影場景裡的龍門客棧,櫃檯前還擺放著一架古箏,如果您會彈奏的話,還可即興的表演一曲,真是有趣。
▲五里坡客棧櫃檯。(圖/記者張筱攝)
合菜中的「桶仔雞」很受客人喜愛,都是現點現作,使用黑羽雞,不使用冷凍雞。從去除雞毛、內臟等都是店家自行處理,每一桶只烤一隻雞,不是坊間看到的一大桶一次出爐就數十隻的那種烤法。 此外,雞腹還塞了滿滿的杏鮑菇一起入甕烤,層次相當豐富,這道招牌必吃「桶仔雞」,建議上山前先預約,現場點需等上一小時。其他菜色如:鳳梨干貝球、毛氏紅燒肉、麻油蒸鱸魚等,都極爲美味,魷魚花生雞湯更是加分,還有冬瓜檸檬茶免費續壺,用餐時數不限亦不收服務費,CP值超高。為了滿足不同客群的味蕾,客棧還會定期的更換菜色,閩菜、粵菜等在這兒都有機會品嚐到。
▲桶仔雞。皮脆肉嫩,鮮甜多汁。(圖/記者張筱攝)
▲鳳梨干貝球。(圖/記者張筱攝)
▲毛氏紅燒肉。(圖/記者張筱攝)
▲麻油蒸鱸魚。(圖/記者張筱攝)
▲魷魚花生雞湯。雞肉可以沾特調醬料。(圖/記者張筱攝)
▲黃燜鮮白蝦。(圖/記者張筱攝)
▲孜然湘排骨。大辣。(圖/記者張筱攝)
▲農家一碗香。(圖/記者張筱攝)
▲乾鍋嫩雞。小辣。(圖/記者張筱攝)
▲殺豬菜。 (圖/記者張筱攝)
▲飯後水果小玉。(圖/記者張筱攝)
▲冬瓜檸檬茶。好喝極了。(圖/記者張筱攝)
用餐的合菜價格目前有九菜一湯5000元及六菜一湯2650元,今天所介紹的這些菜色是屬於5000元的合菜。也可單點,特色山產、功夫菜、經典熱炒及湯品的價位從180元至650元不等,都可依個人喜好及預算做選擇,當月壽星,出示本人證明文件還可享95折優惠,三五好友一同用餐著實經濟划算,若是團體用餐亦可請餐廳客製化餐點,結帳方式餐廳只收現金不提供刷卡。
▲餐廳本季菜單。(圖/五里坡客棧官網)
由於餐廳位於三地門半山腰,視野極佳,景色優美,可以飽覽屏東美景及夜景,天氣晴朗時還可見到85大樓、斜張橋。占地約200坪的客棧停車位很足,讓到訪的遊客免去找車位之苦。此外,如果有用餐,茶水費每人50元,若不用餐則茶水費為每人120元,店家會提供瓦斯、水及泡茶用具,遊客可以自備茶葉及茶點,餐廳也有提供多樣的餅乾小點、自製特色糕點,供客人選擇。
三地門必遊景點「五里坡客棧」,非常值得推薦給大家。#
#五里坡客棧
店址: 屏東縣三地門鄉中正路二段88號
電話:08-7991167
營業時間:10:00-22:00 。(星期二休息)