記者葉瑛吟/台南報導
通膨嚴重，物價飆漲，小老百姓苦哈哈，只能自己想辦法。有些民眾在自家陽台種菜節省家庭開銷，有些民眾利用假日兼差增加收入。高物價時代，普羅大眾為了過日子只得咬緊牙根，開源節流各顯神通。
家有兩個國中生的張小姐說:「現在的麵包貴得驚人，家裡人口多，買一次通常得花個三百多元，吃個兩三天就沒了。｣為了減少花費，她繼續說:「網路上教人做吃的影片很多，我現在已經練得很厲害了。用家裡的大同電鍋做黑糖糕，用電子鍋做蜂蜜麵包，甚至用電子鍋做披薩。到目前為止，我還學會了茯苓糕，南瓜派，綠豆糕，雖然賣相沒辦法像外面賣的，但是料好實在，沒有防腐劑等添加物，而且小孩子還蠻捧場的，非常有成就感。」，有些人則是選擇戒掉自己的”咖啡因子”。省錢才是王道。
在黑橋牌香腸工作的顏先生月薪三萬多元，家裡有三個小孩。因為住台南市郊區，所以他跟休耕的農地地主商量，由他負責管理土地，自己在土地上種菜收成後再請媽媽拿到菜市場販售。他說:「今年長豆收成時，我每天都摸黑三、四點起床，戴著頭燈來田裡收長豆，已經收了四十幾斤。今年種的三棵絲瓜，我收集三大桶菜瓜水賣給化妝品公司，一大桶可以賣五百元，價格還蠻好的。之前種秋葵，每天收成包成一小包一小包，每包50元拿到菜市場賣，一下子就賣完了。｣除了種菜增加額外收入之外，顏先生還在假日時去跟一個家電行的老闆學習安裝冷氣。他繼續分享道；「雖然我不是學這個的，但是這個對我來說我有興趣也很簡單，老闆算我一個小時250元，假日有案子我就出去當助手幫他，每次去一天就能賺兩千元。｣
另一位在汽修廠工作的郭先生，自己買了一部小型中耕機(俗稱”鐵羊”)，假日時會有人雇用他耕田。他說:「因為我周六也要上班，所以只能利用周日，早上五點起床簡單盥洗後就出門，大概幫人耕田到9、10點就回家，也是很累啦。 買這台鐵羊大概五、六萬元左右，但是因為我自己會修引擎，所以保養維修對我來說不是問題。｣
▲郭先生購買鐵羊幫人耕田，維修保養均自己來。(圖/ 網路示意圖)
住郊區的顏先生和郭先生可以從事農業工作賺錢，住在都會區的人則有些選擇兼差外送師增加額外收入。為了讓自己和家人過上好日子，勤勞的人努力辛勤工作。不管是開源或節流，看到小老百姓們為了生活認真打拼的樣子令人動容，誠心希望大家都能在這個高物價的時代過上幸福快樂的日子。#
