【傳星瑞烘焙坊】品牌創立至今已有九年，是在地人經常光顧的糕點美食店家。老闆從小便跟接受著有數十年糕點經驗的父親技藝傳承，憑藉著努力與多年淬鍊，將專業烘焙手法與糕點製作工法融會貫通，結合了傳統古早味與創新口味製作出廣受好評的美味蛋黃酥，不僅在當地擁有好名聲，甚至有許多外地遊客會特意慕名而至！
▲鄰近頭屋交流道僅需三分鐘車程的良好地理位置，成為許多觀光客到附近景點旅遊之後購買伴手禮的優先選擇。
一踏入店內，便會感受到一股溫馨的氣息撲面而來，暖色系的燈光與木質調裝潢、純色系牆面交相輝映，襯托出一份暖心的氛圍感。琳瑯滿目的麵包、糕點整齊擺放在架上，明亮的光線將其妝點得愈加可口，讓人忍不住每種品項都想嘗上一口。
▲玄關處擺放著一隻又大又萌的龍貓玩偶，一進門就帶給人一種可愛的氛圍感，讓來店的客人心情不禁愉悅一分。
▲層架上擺放著充滿童趣的模型與框畫擺設。
▲對小麥香氣情有獨鍾的客人不容錯過的歐式、法式麵包系列，種類多元任君挑選！
▲懷舊系餅乾、西式點心及節慶祭拜儀式常見的糕點都能一次購足。
▲種類豐富的甜麵包系列。
▲經典的紅豆麵包、克林姆麵包與甜甜圈可作為早餐或下午茶享用。
▲長輩們喜愛的鹹麵包系列與可補充一日營養來源的吐司系列。
店家推出的麵包、糕點品項十分多元，不僅有招牌的蛋黃酥系列、大人小孩都愛的甜點糕餅系列、口味與造型兼具的特殊麵包系列、甜蜜可口的切片蛋糕系列，還有經典的甜鹹麵包系列、歐式麵包系列、法式麵包系列及吐司系列，可謂是應有盡有！
│蛋黃酥
擁有超高回頭率的人氣甜點，被評價為吃過一次就回不去的「蛋黃酥」，嚴選頂級無水奶油特製成酥脆外皮，將自家烘焙的鹹鴨蛋黃與滿滿的豆沙餡料完美包裹最後點綴上黑芝麻粒增添香氣層次，一口咬下，綿密的口感和濃郁的香氣在口中化散開來，飽滿的滋味令人十分滿足。
▲蛋黃酥禮盒可選的口味為招牌的紅豆蛋黃酥、芋頭蛋黃酥、芋頭酥、素綠豆椪四種。
▲用料相當扎實，鹹甜交織的口感嘗過一次就上癮！
│義大利水果麵包
在挑選下午茶點心時，義大利水果麵包一直有著居高不下的好人氣，是師傅經過好幾天的繁複工序才能製成的奢華美味。麵包從出爐的那一刻起，氣味會隨時間推進產生不同層次的變化，最上方一塊一塊的是酒漬果乾，完美為麵包渲染上一股獨特的美妙香氣，搭配上介於蛋糕與麵包兩者之間的鬆軟口感，一口水果麵包、一口香濃咖啡實為人生一大享受！
│金元寶麵包
象徵著財源滾滾的金元寶造型麵包，在散發著燦爛色彩的金元寶麵包當中，師傅加入了紅豆、芋頭、肉鬆、奶酥、椰子、花生等口味的飽滿餡料，每一口都能嘗到豐富的滋味體驗。
▲作為親友開業、事業升遷或是過年節慶送禮都相當合適，定能讓收到的人感受到吉祥如意、福星高照的氣息。
│財神爺蛋糕
節慶拜拜、祭祀儀式時常見的財神爺蛋糕，充滿懷舊色彩的糕點瞬間讓人想起小時候期待儀式結束後，剝下蛋糕一角放入口中的香甜滋味，回憶感十足。
店家目前除了可來店購買現場的麵包、糕點之外，也有提供加入LINE好友線上訂購的購買方式，另外更推出獨家的會員累點活動，只要成為新會員不僅消費滿百就能集點，還能享有終身九五折的超值優惠！
▲加入LINE好友之後，只要集齊圖中三步驟，即可獲得招待蛋黃酥一顆。
「傳星瑞」的取名大有深意，是希望能將獨門的製作與烘焙技藝傳承給子孫，透過後代將工法如耀眼的星星般發揚光大、源遠流傳之意。品牌一直以來始終堅持著日復一日的研發創新，將新、舊時代用最佳的方式融合，並以最用心的製作手法與飽滿的用料，呈上一份份美味可口的甜點美食，若有規劃到苗栗觀光旅遊的話，不妨到店裡走上一遭，帶上一份誠意滿滿的伴手禮吧！
【傳星瑞烘焙坊】
營業地址：苗栗縣頭屋鄉頭屋村14鄰尖豐路92號1樓
營業時間：13:00-20:30（周六公休）
店家電話：037250390
粉絲專頁：bit.ly/40aCioz
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