蚵男生蠔海物燒烤,就是主打以新鮮的蚵仔料理聞名,是許多當地居民晚間聚餐吃飯的首選,並且以新鮮美味的料理,在網路上也有著極高的評價,對於喜愛蚵仔料理、海鮮、烤物、台南在地美食的你,是一家不容錯過的台南餐館。
蚵男生蠔海物燒烤店面裝潢以日式木造建築為主,餐廳內外都有客席,空間座位都非常寬敞,不會讓客人用餐期間感到擁擠。
烤生蠔
來到店裡必點一盤招牌的烤生蠔,恰到好處的烤製時間,將肥滿的蚵肉以及鮮汁都留在殼中,一打開瞬間鮮味四溢,飽滿肥美的肉質,引人垂涎三尺!尤其是入口爆漿的海味,甘甜無比令人大呼過癮!
蚵仔飯
肥嫩的蚵仔鋪在米飯上,一上桌就令人胃口大增,淋上油蔥酥滷汁增添鹹香的味道,建議將蚵仔攪拌後一起品嘗,爽口的鮮味格外下飯,令人不禁一口接著一口,無論是男女老少都愛這一味!
蚵仔麵線
飽滿又新鮮的蚵仔炒入麵線中,讓每根麵線都充份吸飽醬汁跟鮮味,吃起來特別濃郁順口,加上些許韭菜增加清爽的獨特香氣,鹹香鹹香的好滋味令人無法忘懷。
蚵男因傳承家業,從網路宅配發跡,進而在夜市闖出名號,到現在開了餐廳,謹記產地現撈、美味直達的經營原則,讓好朋友們就算在餐廳裡面用餐,也能感受到店家對客人的重視,對於海鮮食材、蚵仔的品質更是嚴格把關,將蚵男的美味呈現給每位好朋友們。
營業時間:周一至周五 17:00-23:30
周六、周日 11:30-14:00、17:00-23:30
店家電話:062820808
粉絲專頁:https://bit.ly/45xrK3T 延伸閱讀//遵循古法.滴滴萃取!台南優質伴手禮老石滴雞精4款風味都熱賣
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