四季石頭火鍋，無論是在湯頭、肉質、餐點都經過嚴格把關，以真材實料、新鮮製作為主旨，希望讓每位消費者都能品嘗到台南石頭火鍋獨特的魅力，尤其是在食材選擇與服務品質，都以高品質去呈現，使得每位顧客都有賓至如歸的用餐感受，因此深受當地消費者的青睞！
用餐區都以四人餐桌為主，空間明亮整潔、每桌的間距都非常寬敞，用餐之餘不會感到壓迫感，讓人很放心地品嘗美食，是當地許多三五好友、家庭客聚餐吃飯的首選餐廳。
佐餐區跟加湯區都是自助式，另有茶水都是免費供應。
店內也有販售許多款茶飲、酒水若是想跟朋友家人小酌的客人，也能自己加購酒水類。
滿18歲請勿飲酒；喝酒不開車，開車不喝酒。
四季石頭火鍋分為四種湯底，牛肉鍋、豬肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋，除了本身鍋物的肉品還有附加一份時蔬拼盤。
菜單
四季的額外菜色，則是以加點為主，主食類、火鍋料、肉類海鮮等食材後續都能隨時加點。
招牌石頭鍋開始會先由服務人員在鍋底以麻油將蒜、蔥、洋蔥爆香炒肉片至半熟，再倒入高湯熬煮的石頭鍋底，瞬間香味撲鼻而來，還沒開始動筷就以令人垂涎三尺！
鴛鴦鍋的湯頭則是香麻嗆辣，選用十幾種中藥材、辛香料，與大骨一同熬煮，使得湯頭香辣溫和，店內招牌鴨血、豆腐充滿吸收湯汁的精華，滷得相當入味！選擇麻辣湯底就有附贈，也可以額外加點，愛吃辣的你肯定不容錯過。
另外選擇任一鍋物都有送澎派菜盤，若是喜歡吃菜的客人，店裡也有10幾種蔬菜、菇類可以選擇，每種加點的小菜都是銅板價，讓你不傷荷包也能吃的很豐富。
松阪豬
松阪豬的肉質是整頭豬最珍貴的地方，有油脂卻不軟爛，吃起來脆口多汁，肉色白嫩烹煮過后更易吸附湯汁，讓肉質更為入味鮮美，不柴又脆嫩的口感，絕對是老饕的最愛！
翼板牛
翼板牛肉帶有筋絡及油花，品嘗起來軟嫩適中，油花均勻的肉質吃起來不會特別油膩，帶點筋感的嚼勁風味格外濃厚，無論是拿來煮麻辣鍋還是石頭鍋底都能讓人品嘗到牛肉的鮮甜滋味。
極上大拼盤
對於喜歡吃海鮮的客人店家也有超澎湃的海鮮拼盤等你來嚐鮮，讓你一次品嘗蛤蜊、干貝、中卷、白蝦、鯛魚六種海鮮美味，新鮮的海鮮食材，簡單川燙過後就能品嘗到鮮嫩十足的肉質，令人不禁大快朵頤！
來到台南若想吃看看牛肉料理，四季石頭火鍋絕對是你不容錯過的選擇，湯頭濃郁香醇、肉品鮮甜多汁讓人憶起吃鍋的美好，體貼的桌邊服務也讓消費者備感重視，不想候位的你建議可先電話預約。
由於目前剛開幕，店內有限時打卡評論送肉肉活動，每季活動、贈品不相同，以現場當季活動為主，建議追蹤店家粉專獲取最新資訊。
四季石頭火鍋 海佃店
店家地址:台南市安南區海佃路1段34號1樓營業時間:11:00-14:00 17:00-00:00 周一公休
店家電話:063580887
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