文/周祖詮
2024桃園蓮花季以「蓮愛」為主軸，6月29日至8月4日於觀音區蓮花園休閒農業區與幸福相蓮。每年觀音蓮花盛開時間在7月至8月初，主場附近三合院古厝前蓮花盛開，與後院有竹林相襯，好似回到記憶裡台灣早期農村時代。
▲(圖/周祖詮 攝)
蓮花又稱荷花，清新脫俗，賞心悅目，象徵著堅貞和純潔的高尚情操，古人寫下「出汙泥而不染，濯清漣而不妖」，被稱為花中君子「只可遠觀而不可褻玩焉」。
▲(圖/周祖詮 攝)
蓮花是高經濟作物，通身是寶，地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用，許多部位都可做為藥材，有清熱解毒、安神、止瀉、降血壓……多種功效。
▲(圖/周祖詮 攝)
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