即使選擇平價販賣，老闆對於食材的新鮮也不敢馬虎，也由於生魚片只提供外帶，為確保顧客回家途中生魚片依舊能保持新鮮，許多食材都是冷凍鮮切，這樣顧客到達住所時，生魚片的口感和鮮度皆能恰到好處又安全，光是這點就能感受到老闆的用心。
鮭魚生魚片
魚種選自「鱒鮭」，入口的口感極佳且飽口，彷如在嘴裡一抿就化開，讓人頓時忘記停下筷子！選購時老闆也會詢問顧客喜歡的部位或口感，若即使只想選購一片也沒關係！
四拼（鮭魚、旗魚、鮪魚、海鱺）
有選擇困難的朋友，四拼似乎會是你的救贖！各種魚款厚切六大塊，不僅視覺上吸睛，吃的也更豐富滿足，再搭配幾樣單點的海鮮，輕鬆就能解決一餐。
生食干貝、生食甜蝦、生食花枝
單點加購的海鮮種類也很豐富，有黃金魚卵、生食干貝、生食甜蝦、生食花枝、牛奶生蠔、開背赤蝦，不僅價格平價且數量上也都能依個人喜好搭配裝盒，且食材的新鮮甜味入口就能吃到！
▲店內提供各式海產肉品
【阿霖水產】即使店面位於民宅之中相對不顯眼，但透過街坊鄰居與顧客的一致好口碑，以及老闆對於食材的講究，讓一開店便有客製訂單、散客的光臨，也由於老闆是一人顧店，建議大家可以打電話提前預訂省去現場等候的時間喔。
阿霖水產
店家地址：彰化縣彰化市南瑤路64號
店家電話：04-7230456
營業時間：16:00–22:00（週一、二公休）
粉絲專頁：https://bit.ly/3S9r8OB
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