位於高雄市鼓山區美術東二路上的【AMPM 昉】,是高雄在地知名咖啡品牌「Lab146」旗下的子品牌,主打提供社區性的餐點給消費者,品牌立意希望讓顧客AM(上午時光)進店能有當日剛出爐的麵包、早點可以享用,PM(下午時光)有下午茶餐點、輕食等獨家佳餚 ,多元性的餐點讓消費者進店都能有不一樣的選擇,力求將最天然、最健康的美食呈現給您。
走進店裡就能看到中島上放著許多各式各樣的麵包,無論是歐洲、法式、台式以及酸種口味的麵包一應俱全,主打當日出爐的手作麵包,確保每位消費者都能品嘗到最佳口感。
左側吧檯旁的甜點櫃展示著不同季節性的甜點,店家以當季天然食材、水果研發製作,每種甜點兼具獨特口味與層次感,讓不同時期來訪店裡的顧客都能有不同的驚喜感。
店內環境寬敞又明亮,以木質調桌椅結合大理石紋的牆面營造出典雅清新的用餐氛圍,給人清爽放鬆的舒適感。
2樓則是舒適內用空間,座位以2至4人桌椅居多,溫煦和諧的寧靜感,適合朋友、情侶來場悠閒慢活的用餐時光。
桌面上都會提前放置好菜單、水壺、讓消費者入座就能直接翻閱菜單。
菜單
菜單有分成主食系列、自家製麵包、手沖精品咖啡與飲品等三種,簡單的組合更能凸顯出品牌對於自家餐點的信心。
圖片來源:店家提供。
自家製麵包可以先點選自己喜歡的麵包體,再選擇下方配菜進行客製化的餐點組合,對於喜歡早午餐的消費者十分推薦。麵包分別有酸種、貝果、可頌等三種,並依造客人喜愛的配菜搭配,每一份都有獨特的口感與風味,讓客人能夠直接品嘗到自己喜愛的料理。
店裡麵包品項相當多樣性,其中可頌更是成為許多消費者最喜愛的法式麵包,有分成原味、微甜的巧克力、香鹹的德式香腸三種口味,表層酥脆內裡蓬鬆的口感讓人一吃就愛上!再來杯香濃拿鐵,空氣縈繞的咖啡香,令人愜意十足!
除了麵包外,俄羅斯蜂蜜蛋糕是店裡相當熱門的甜點之一,類似千層蛋糕中間填入酸奶內餡,入口即化的口感散發出濃郁的蜂蜜花香,搭配酸奶中和甜度,是一款相當有層次讓人回味無窮的甜點。
芒果鮮奶油蛋糕是夏日季節性蛋糕,鮮奶油包裹糕體品嘗起來乳香醇郁,雙層內餡的芒果滿口果香,香甜濃郁讓人十分享受。
AMPM昉讓你無論甚麼時段進店,都擁有各種驚喜佳餚等待著你,結合了現代人不設限的飲食主義,讓每位進店的客人,都能享受到一份單純美味的餐點。
AMPM昉 店家地址:高雄市鼓山區美術東二路108號
營業時間:平日 10:00-20:00、假日 09:00-18:00
店家電話:072853303
粉絲專頁:https://bit.ly/4c5iibg 延伸閱讀//高雄人氣綠豆沙│天然用料風味迷人 綿軟口感盡顯職人堅持
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