【滷蝦米-大里店】，於2024年1月新開幕，品牌主打滷味、麻辣燙，餐點好吃的關鍵便在於滷汁，特調中藥滷包燉煮而成的基底，每天以十幾種中藥材熬煮四、五個鐘頭以上，散發陣陣誘人香氣，讓各種食材發揮其風采！每一口都令人驚艷不已，成功吸引眾多上班族、夜貓子前來。
菜單品項相當豐盛，無論是主食、肉類、豆類、蔬菜類都多達十幾款讓顧客挑選，一般常見的滷味食材也應有盡有，其中主食還能挑選手工麵、韓式拉麵等，讓顧客即使每天光臨也能有不一樣的搭配選料，有選擇障礙的民眾，不妨考慮品牌精選的套餐系列，多樣化的套餐組合滿足你挑剔的味蕾。
▲架上成列了各式滷味食材。
▲一旁冰箱則是提供多款飲品可供挑選，冰涼飲品搭配熱呼呼的鹹香滷味，簡直太享受了。(圖片來源：店家提供)
店內也有提供內用區，文青風格的裝潢溫馨舒適，一旁還有自助區除了有餐具外，還有店家特調辣醬可以嚐鮮。
辣而不嗆、香味四溢，讓人一吃便愛上！▲店家特調手工辣醬，
滷肉肉
愛吃肉的你肯定不能錯過的套餐組合，肉排、青菜、泡麵、米血、鑫鑫腸、百頁豆腐組成的豐富套餐，其中的嫩汁肉排是店家特製的肉品，經過調味後入湯滷製，香氣更是迷人，澎派肉量足以讓饕客飽餐一頓！
滷香香
這份套餐最適合想簡單吃，卻又什麼都想來一點的饕客，精選超人氣滷味品項，貢丸、水晶餃、豆芽菜、小豆干、豬肉片，搭配手工麵成為份量十足、卻不會太有負擔的餐點。
滷飽飽
下班、下課肚子超餓，想要飽餐一頓又怕點超過預算，專為大食客設計「滷飽飽」套餐，不僅有豆皮、青菜、海帶、秀珍菇、蘭花干、花枝丸等豐富配料，還有老饕最愛的隔間肉跟QQ泡麵，
滷辣辣
除了滷味外，麻辣燙也有套餐可選，鴨血、豆皮、凍豆腐、金針菇、黃金丸、魚餃6種配料，還可選搭配白飯或麵食，辣度介於微辣與小辣之間，若覺得不夠辣還可再加辣，而每樣配料都是店家經過一定時間滷製才瀝起盛盤，口口都能品嘗到獨家的湯底香氣。
▲風味十足的「麻辣鴨血」，軟嫩脆口的鹹香辣感相當耐吃。
每到下課、下班時段【滷蝦米-大里店】人潮總是絡繹不決，舒適的內用空間與豐富的餐點品項，對於剛完碌一整天的民眾來說，既溫暖又療癒，外帶回家享用也別有一番滋味。
【滷蝦米。滷味（大里店）】
店家地址：台中市大里區中興路二段405號
店家電話：0424838405
營業時間：16:30–02:00，週三公休
停車資訊：路邊停車
粉絲專頁：https://bit.ly/3Lid3de
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