生活中心/高雄報導 位在高雄藏身靜謐老宅燉湯的「小燉食室」以黑馬之姿，2024首次入選堪稱饕客口袋美食名單的米其林必比登推介。老闆娘楊育涵除堅持食材選用，更將顧客當成家人熬出深厚情感。 ▲「小燉食室」由舊台電宿舍改造進駐，內裝走木質調文青風；業者特將當時牆上古董冷氣保留，以見證老宅風華。(圖/高雄市政府青年局提供)   位在前鎮廣西路一處老宅改造社區內的「小燉食室」，前身為台電員工宿舍，推開小小店門，舊宿舍內遺留的古董冷氣映入眼簾，它的存在不禁引領楊育涵走入時光隧道感受年代光景。「就選這間進駐吧！就讓冷氣君乘載歲月，陪伴我們繼續走下去」；有著木質內裝、門前樹蔭的「小燉食室」，無論店裡店外都散發著復古氛圍，愜意的用餐環境，適合等餐稍坐、吃飽走走。 ▲開放透明的烹飪環境，令顧客安心食用。圖為青年局長張以理(左一)親訪青創店家「小燉食室」，與業者互動交流。(圖/高雄市政府青年局提供) 主打五種湯品的「小燉食室」，牛肉湯有清燉、紅辣辣兩樣濃淡口味、整隻鴨腿入菜的「當歸鴨棒棒」、湯頭辣中帶甘的「剝皮辣椒蛤蠣雞」，還有溫潤暖胃的「黑早冬菇土雞腿」。搭配主食「卵黃米飯」、「苦茶油麵線」，家常菜色猶如媽媽燉煮充滿家的味道。此外，飯前小菜如清爽零負擔的涼拌碟，或「蒜了喇白肉」、「香菜拌豆包」、「漬小黃瓜仔」，光聽菜名令人食指大動，通透明亮的廚房讓食客期待美味上桌的同時，也能一窺美食烹調過程。 ▲「小燉食室」的剝皮辣椒蛤蠣雞嚴選本土食材，採岡山剝皮辣椒燉湯，主食米飯則使用台日混血的「台南16號」越光米。(圖/高雄市政府青年局提供) 「有一陣子時下很講求CP值」，老闆娘楊育涵說道，雖然小燉稱不上物美價廉，但相信好料燉好湯，慢火熬煮才能淬出精華。「小燉食室」品項皆以義大利Sosalt海鹽調味，牛肉選用巴拉圭草飼牛肋條。家庭料理堅持本土食材，精心挑選台灣中南部農特產，例如岡山剝皮辣椒、雲林文蛤、新社黑早冬菇都是入菜清單。米飯嚴選台日混血「台南16號」越光米，所有餐食堅持原型原味，以蔬菜熬煮代替味精甜味、用優質肉品取代便利的加工食材。 身為高雄人的老闆娘楊育涵，與南漂的先生楊庭懿共同經營「小燉食室」，兩人原都是西餐底，楊庭懿曾任職義式餐廳，但有感台灣民眾不會天天吃披薩、義大利麵，也或許懷念家鄉，想開一間貼近台灣家常滋味的店，讓顧客能每周來店裡靜靜品嘗家的味道。 老闆娘楊育涵說，因喜歡古文「斯是陋室，唯吾德馨」，希望將生活感融入料理呈現給客戶，店裡雖由舊宅整修、門店也不大，卻能把平凡美味傳遞出去，創業初衷貼近必比登精神。她也分享，有客人從懷孕時就常來光顧，如今小孩已能在店外跑跳嬉戲，小燉跟著孩子一同成長，備感欣慰，希望以後孩子能驕傲地說「自己是吃小燉長大的」。 有時也會發現，升上中學的青少年，同行者不再只是長輩，轉為同儕或小情侶上門。看著顧客從兩人變三人、再到一群人，小燉把消費者熬成熟客，像家人、朋友照看。有些客人更帶著父母前來用餐，這代表小燉的料理老少咸宜，讓全家都能安心享食。#

生活中心/高雄報導 「月圓人團圓」，壽山動物園今年中秋節為動物們舉辦了一場別開生面的「野營派對」！園方利用修剪下的木材打造專屬用餐架，並精心挑選當季新鮮蔬果及豐富生鮮肉類，將食材串起固定在木架上，營造野營烤肉風，讓動物享用取食樂趣。冠豪豬、長鼻浣熊及馬來猴開心地品嚐五色蔬果串，而獅子則大快朵頤雞、鴨、豬肝澎湃大餐。準備應景食材不僅是增加節慶氛圍，也是藉由與平常不同的供食方式，提供視覺與觸覺刺激，增加動物生活樂趣。中秋佳節出遊，一起來動物園共度歡樂時光。 ▲長鼻浣熊品嘗多元食材製成的蔬果串。(圖/高雄市政府觀光局提供)   為了讓園區內動物營養均衡，保育員與營養師共同規劃動物食譜。今年中秋節，動物園特別為不同動物設計了專屬菜單，來增加食材多元性。非洲獅應景餐點以全鴨、雞胸肉、豬肝及血水製成澎湃肉肉大餐；雜食性的長鼻浣熊以牛肉、雞肉、貓科肉條及水煮蛋，搭配蔬果製成串燒；冠豪豬及馬來猴則以時令蔬果製成五彩繽紛蔬食串來滿足味蕾。此外，園方還特別設計了具有挑戰性的取食方式，讓動物們在享用美食的同時，也能增加行為豐富性。 ▲應景擺盤不只讓冠豪豬體驗不同的刺激，同時也是遊客觀察動物特徵的絕佳機會。(圖/高雄市政府觀光局提供) 生性謹慎的冠豪豬，喜歡把食物叼回洞裡慢慢享用，牠們啃食蔬果串發出「卡滋卡滋」的聲音，模樣可愛極了。保育員也趁機向遊客解說：「冠豪豬是名副其實的『齧齒動物』，牙齒非常堅硬，木頭也能啃得動。園方特別為牠們準備了木頭烤架，讓牠們在享用美食後，還能盡情磨牙。」遊客陳小姐說，乍聽之下以為冠豪豬跟豬的基因接近，聽到保育員解說及看到冠豪豬開始啃咬木架，才知道原來冠豪豬是齧齒類，很開心能學到新知識。 ▲非洲獅享用豐富的肉類大餐。(圖/高雄市政府觀光局提供) 動物園提醒，中秋節當日正常開園，因停車空間有限，建議民眾多利用大眾運輸，或將車輛停在捷運沿線停車場，搭捷運至鹽埕埔站再轉搭56號公車直達動物園大門口，除可節省等候停車空位時間外，也讓旅程更加輕鬆便捷。更多資訊請上壽山動物園臉書粉絲團查詢(https://www.facebook.com/ShouShanZoo)。#

生活中心/高雄報導 「2024旗山香蕉文化節~旺年之蕉童樂會」農特產品行銷活動將於9月28-29日隆重登場，旗山區農會於今（13）日在旗山區農會所屬門市「旗農小舖」前舉辦新產品發表會暨活動宣傳記者會，除了敲響「2024年旗山香蕉文化節」農特產品行銷活動前奏，同時推出由旗山區農會自行研發的新產品「金蕉旺來酥」，提供消費大眾在中秋佳節一個不一樣的選擇，也讓旗山香蕉的好味道伴隨著中秋月色與家人共享佳節時光。 ▲「2024年旗山香蕉文化節」旗山區農會自行研發的新產品「金蕉旺來酥」。(圖/高雄市府農業局提供)  金蕉旺來酥是旗山區農會利用香蕉乾以及鳳梨果乾製做成獨家秘制內餡，並以香蕉造型的酥鬆外皮包裹，每一口都能吃到旗山香蕉的甜美，這是農會全體同仁經過不斷的嘗試與研發改進，讓香蕉風味價值具有更多不同的面向，且該產品包裝設計入選2024金點設計獎決審名單並獲得設計標章。 ▲金蕉旺來酥是旗山區農會利用香蕉乾以及鳳梨果乾製做成獨家秘制內餡。(圖/高雄市府農業局提供) 旗山香蕉文化節是高雄市政府「夏祭新鮮市」系列活動的重要壓軸，農會也希望藉由這項活動讓旗山熱鬧起來，除了吸引外來遊客之外，也希望讓在地的居民能有一起舉辦一場盛會的共同參與感，更希望旗山的香蕉能透過活動將更多的文化內涵展現給大家。 ▲金蕉旺來酥以香蕉造型的酥鬆外皮包裹，每一口都能吃到旗山香蕉的甜美。(圖/高雄市府農業局提供) 近年致力於農產加工品研發的旗山區農會，去(112)年開發「金包銀 銀耳露」，今年又推出「金蕉旺來酥」甜點，努力為農民謀福利及多元行銷管道，創造提升農產經濟價值，肯定團隊用心與感謝，來逛旗山老街時同時也要帶走當地的特選農產品。 ▲旗山區農會理事長陳峯翔（中）、旗山區農會總幹事方介佐（左3）、高雄市政府農業局長張清榮（右3）、高雄市議員林義迪共同推薦2024旗山香蕉文化節。(圖/高雄市府農業局提供) 2024旗山香蕉文化節將於9月28-29日上午10時至下午4時於旗山體育場周邊盛大舉辦，除了延續往年的在地美食品嘗、鮮果農產試吃，還有在地農產市集，讓大家有吃有逛又有玩。#

生活中心/高雄報導 又到金風送爽時節，中秋佳節即將到來，闔家團聚賞月，三五好友齊聚烤肉歡渡中秋節之際，親友間亦常互相贈送中秋月餅及公司企業老闆贈送員工中秋禮盒，已然成為民間禮俗。民眾在接近中秋時節到國稅局申辦各類業務，為向辛勞的稅務員致意，偶而也會贈送禮盒給稅務員，但這樣的「多禮」可能會違反「公務員廉政倫理規範」。 財政部高雄國稅局表示，納稅義務與人民權益息息相關，民眾與該局洽公往來頻繁，過去偶有洽辦業務民眾藉由逢年過節時機致贈禮物表達謝意，雖然是民間的社交禮俗，然而為民服務是公務員應盡的職責，基於愛心辦稅，稅務員皆會盡心盡力為民眾辦理各項稅務事項，維護民眾權益，民眾洽辦業務不必也不應餽贈任何財物，更不可賄賂公務員，以避免觸法。該局提醒民眾，如遇到公務員於行政程序中或程序外，藉故要求、收受財物者，可向該局政風室或撥打法務部廉政署檢舉專線0800-286-586(你爆料我爆料)檢舉。 該局同時呼籲民眾，提高警覺反詐騙，守護錢財免被騙，邇來詐騙案件頻傳，國稅局不會電話通知納稅義務人於ATM進行退稅程序的相關操作，請民眾提高警覺留心詐騙電話，如有任何疑問，可撥打免付費服務電話0800-000-321洽詢或165反詐騙專線查證。#

生活中心/高雄報導 「2024高雄愛‧月熱氣球」由高雄市政府觀光局舉辦，將在9月14、15日浪漫升空、歡喜迎接中秋節。連續四年舉辦的高雄愛月熱氣球活動，今年換裝登場，將有全新造型的熱氣球在愛河首度亮相、升空展演，並搭配熱鬧的假日市集；9月28、29日及10月5、6日兩個周末，活動將移師田寮月世界，來搭熱氣球、拍照打卡，感受充滿夢想和驚喜的奇幻旅程。 ▲體驗晨曦中的寧靜與日出陽光灑落喚醒城市的瞬間。(圖/高雄市政府觀光局提供)   今年愛河熱氣球展演，將會有新面孔熱氣球跟大家碰面，更特別加碼獨一無二的抽獎體驗，只要在「高雄旅遊網FB」留言並完成任務，就有機會免費搭乘嶄新造型熱氣球，活動詳情請上網查看。除熱氣球展演，另有假日市集，超過30攤以上特色市集陪遊客共度美好的周末假期；同時，「愛河貢多拉船」也推出預約搭船享8折優惠，「白色戀人貨櫃」與「愛河走走」消費滿額送熱氣球造型掛飾，多種好玩、好吃和好康優惠千萬不要錯過！ ▲愛河假日市集可邊看熱氣球邊享受美食。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲從愛河水上看熱氣球感覺超Chill。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲從高空俯瞰月世界獨特地景全貌，別有一番感受。(圖/高雄市政府觀光局提供) 高雄熱氣球的吸睛亮點，就是搭乘熱氣球欣賞田寮月世界特殊地景。土耳其的卡帕多奇亞被稱為地球上最像月亮的地方，其熱氣球飛行體驗更被列為人生必訪的百大景點之一，而田寮月世界不僅多次躍上國際媒體、具有相同奇特的惡地地形，同時也是國內第9座泥岩惡地地質公園。來月世界搭乘熱氣球，享受濃濃的「登月」氛圍。「2024高雄愛‧月熱氣球」繫留體驗場次自9月28、29日以及10月5、6日於田寮月世界起飛，活動期間晚上六點還有熱氣球燈光展演秀熱鬧開演，將讓來訪遊客享受一場視覺震撼體驗。 ▲遊客捕捉月世界熱氣球美景。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲熱氣球倒影呈現愛河靜謐。(圖/高雄市政府觀光局提供) 來到田寮月世界搭熱氣球，當然也不能錯過田寮美食；包括周邊土雞城、豆乳雞、燒酒雞還有「敲敲泥水雞」等，都是讓大家食指大動的好味道。除了在地美食，還能順遊鄰近旗山、美濃等區域的景點，9、10月來高雄搭熱氣球、看光影秀、吃美食、拍美照；享受滿滿的視覺、味覺饗宴，來旅遊度過周末的快樂時光！ ▲月世界熱氣球美不勝收。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲觀光局委外廠商「愛河走走」推出熱氣球滿額贈禮優惠。(圖/高雄市政府觀光局提供) 熱氣球因有其先天條件限制，包含氣流、溫度、地形等，均需在最高安全標準及範圍內進行；而繫留活動亦因氣候因素影響每個場次名額，月世界熱氣球活動線上售票將於9月中旬在7-ELEVEN的ibon預約購票；活動期間也可至現場排隊購票搭乘，一起沉浸月世界獨特惡地地形，近距離欣賞熱氣球。繫留體驗詳細場次與更多活動資訊，可至高雄旅遊網(https://khh.travel/)及 FB官方粉專(https://www.facebook.com/khh.travel/)查詢。#

記者施宇寬/高雄報導 美濃上河壩柳蓮忘返咖啡，有許多來自世界各地的蓮花，大約三十多種，爭顏鬥艷、美不勝收。三年前創立了上河壩柳蓮忘返咖啡，歐風的建築裝潢搭配自然蓮花美景，是喝咖啡的好地方。柳蓮忘返咖啡戶外的蓮花池，以及室內的歐風設計，讓人覺得清境悠閑、怡然自得，輕鬆自在，值得一遊。 ▲入口處眺望蓮花池及咖啡廳。(圖/施宇寬拍攝) ▲遠處眺望，上河壩柳蓮忘返咖啡。(圖/施宇寬拍攝) ▲如君子般的蓮花，清雅之味，令人流連。(圖/柳蓮忘返咖啡提供) 蓮花池之前是養鱉池，後來改為蓮花池，許多拍照的專家都慕名前來拍蓮花，因此有人跟老闆提議不如開個咖啡廳，應該不錯，所以從無到有，建立了2層樓的歐風建築，裡面的裝潢燈光都由夫妻兩共同來設計規劃，老闆娘也從各地旅遊帶回來的盤子、杯子、紀念品都依照設計的需求擺放，整個設計、色調都非常的溫馨。 ▲室內歐風設計，裡面都由夫妻倆裝潢佈置。(圖/施宇寬拍攝) ▲從各國旅遊帶回來的杯子、裝飾品，呈現出歐風藝術。(圖/施宇寬拍攝) 上河壩柳蓮忘返咖啡，咖啡類有藝妓咖啡(淺培)，耶加雪芙、莊園豆，西西里咖啡、冰滴咖啡、拿鐵咖啡、卡布基諾，另外有其他茶類如玫瑰紅棗茶、元氣勁茶、舒壓淨茶，檸檬薑茶、蕎麥牛蒡茶，點心類也很豐富，有吐司、鬆餅，在這邊推薦莎莎醬水果鬆餅以及現作的手抓餅，提供多樣的選擇，一邊喝咖啡、品嚐點心，一邊可以欣賞美景。 ▲老闆推薦冰滴咖啡。濃郁香醇。(圖/施宇寬拍攝) ▲藝妓咖啡淺培，圓潤滑口，不澀不苦，餘韻回甘。(圖/施宇寬拍攝) ▲西西里咖啡，檸檬淡淡的酸味，搭配咖啡，別有一番風味。(圖/施宇寬拍攝) ▲若不適合喝咖啡，可以品嚐元氣勁茶。(圖/施宇寬拍攝) ▲老闆娘推薦的莎莎醬鬆餅。有異國的風味。(圖/施宇寬拍攝) ▲現作的手抓餅，口感獨特，相當好吃。(圖/施宇寬拍攝) 室內區有一幅水彩油畫是當地知名的藝術家朱邦雄博士所畫，取景主要是上河壩的蓮花池，特別贈予老闆，仔細品味，可以了解到朱博士創作以及要表達的意境，讓整個空間更顯得有藝術氛圍。 ▲室內的水彩油畫，為上河壩蓮花池的寫照，很有意境。(圖/施宇寬拍攝) 另一幅畫「看書的男人」，也很有吸引力，是國外的畫家所創作，這幅畫主要是放在尼加拉瓜大使館內，但因台尼斷交後，再由美濃曾住尼加拉瓜的有名人士，贈給上河壩老闆，也讓咖啡廳增加一些異國的風采。 ▲看書的男人，為國外畫家所創作。有異國的風味。(圖/施宇寬拍攝) ▲蓮花池，有蓮花、有柳樹，符合咖啡廳的名稱柳蓮忘返。(圖/施宇寬拍攝) ▲從2樓眺望整個蓮花池，搭配遠山及天空的景色相當迷人。(圖/施宇寬拍攝) 北宋的周敦頤愛蓮說。特別喜歡蓮花的「出污泥而不染，濯清蓮而不妖」。蓮花可比喻是君子。蓮花的種種美態，極寧靜之心，極富清雅之味，令人流連。面對一大片的蓮花，喝一杯咖啡，欣賞蓮花，有寧靜清雅的感受，值得你來走一走，體驗一下。來美濃旅遊，千萬不要錯過。# ▲出污泥而不染的蓮花。(圖/柳蓮忘返咖啡提供) ▲蓮花近照，芬芳香氣動人。(圖/柳蓮忘返咖啡提供) ▲店裡的menu。(圖/施宇寬拍攝) 地址：高雄市美濃區龜山街6-1號 營業時間：星期三～星期一08:00–18:00 星期二休息 電話號碼：0958 999 769

記者施宇寬/高雄報導 2023年十大死因統計癌症仍是第一名，義大醫院血液腫瘤科蘇裕傑主任指出，第二、三、四名加起來為52497人，也小於第一名惡性腫瘤癌症發生率53126人。 蘇裕傑主任提醒大家更應關注癌症的診斷、治療、預防，尤其是避免吸煙、飲酒、嚼檳榔，國健署一直推動的免費四癌篩檢，以及肺癌低劑量斷層掃描，希望民眾能早期診斷早期治療，相對成功率也高。另外買保險也是一個很好的策略，尤其是實支實付，未來更有能力來接受昂貴的治療。 ▲2023年死因統計癌症仍為第一名。(圖/由蘇裕傑主任提供) 蘇裕傑主任表示目前有基因檢測可以事先知道自己可能發生的癌症，而提前由專家醫療團隊全方面的指導以及及早預防癌症的發生。長期來說癌症治療到底要用什麼方法比較好?今天就是要介紹的精準醫療、免疫細胞療法…等，是否可以來解決癌症治療的疾病呢？ 癌症的帳單，為什麼那麼貴，達文西手術等需要10到30萬元，化療自費的部分半年要20到30萬元，標靶藥物一顆藥數千到上萬元，每個月大約要10到30萬元，放射治療如加碼刀14萬元，螺旋刀15到35萬元，質子刀30到90萬元，免疫治療每例約10到30萬元，基因檢測，單一突變點基因檢測數千元，次世代基因定序約10到30萬元，如此昂貴的醫療費用能夠治癒癌症這個疾病嗎？有些可以穩定提升治癒率，延長生命，但要根治確實不容易。超貴的C A R T細胞治療每人要1200萬元健保可以給付，是否可以使用，實際內有很多的限制，目前才通過個位數。 ▲手術、標靶、化療、免疫療法等都昂貴，需要有保險，才能夠支付這麼昂貴的費用。一般人可能就全部的積蓄就投入進去。 (圖/由蘇裕傑主任提供) 蘇裕傑醫師表示手術切除為局部復發病患的治療首選，適用情形為病灶局限在局部，侵犯的區域不大，未侵犯到危險區鄰近血管或是器官。但是有些狀況因為腫瘤太大切除後，會影響到器官的功能或是造成危險，侵犯高危險區域，如果強行手術反而會更危險，腫瘤擴散轉移導致無法切除乾淨，以上也是手術切除的風險，在這種情況下會考慮以其他的方式來治療。 再次放射線治療為局部治療的選項之一，適用的情形為病灶局限在局部，侵犯區域不大，可以承受放射劑量，而他所受限的部分，在於照射劑量，劑量通常無法照足，約為正常量的50 %到80 %，相關的副作用，如嚴重的延遲性毒性可能會影響到其他治療的效果，整體存活效果，以全身性治療的整體效果差異不大，所以放射線治療是一個選項之一。 另外化學治療其作用在於癌細胞有快速增值的特性，化學治療的機制是機使是使用藥物來抑制毒殺快速增值的細胞。然而化學治療毒性大，患者是否耐受以及後續毒性是考量之一。在傷害癌細胞同時也會損傷身體正常細胞，用藥太重，身體無法承受；用藥太輕，癌細胞又容易復發，所以化學療法還是主流重要的方法之一，但會引起掉髮、嘔心、嘔吐等相關副作用，也有他的限制。綜合以上手術切除，化學療法、放射線療法，目前是癌症治療的三大方法，由專科的醫師來選擇適合病人的治療，而今天所講的是精準醫療以及標靶治療免疫療法等。到底在癌症治療的過程中扮演何種角色？是否更有效果呢？ 對症下藥。據三國華佗的例子，針對同樣的疾病處置的方式，卻不同華佗說尋外實，延內實，固執之宜殊。殊，英文differently，說明不同的人，有相同的症狀，有時候治療的方式，也會依據實際的狀況做調整而不同。 ▲相同的疾病，也會評估不同的病人，或侵犯程度的不同，醫師會做專業的判斷與處理，並不會每一個病人的治療方式都相同。 (圖/由蘇裕傑主任提供) 蘇裕傑主任介紹標靶藥物的高度專一性，但是抗藥性也影響了效果，標靶治療作用的機轉是與正常細胞相較，癌細胞的某些功能會特別活化，例如EGFR (epidermal growth factor receptor, 表皮生長因子受體)，標靶藥物及針對這些機制，以高度專一性鎖定特定的分子來產生作用。然而癌細胞必須在其所定的功能特別活化(具有該類型突變)，才會產生反應。另外癌細胞也可能原本具有，在治療後產生抗藥基因，則會影響標靶治療的效果。 接下來介紹精準醫療，面對癌症，現在的醫學已經可以透過精準醫療，來協助控制病情，運用4R幫助您選擇最合適的治療策略。4R是指對的人(Right Patient)，對的檢驗(Right Testing)，對的基因(Right Gene)，對的藥物(Right Drug)。 ▲精準醫療，來協助控制病情，運用4R幫助您選擇最合適的治療策略。(圖/由蘇裕傑主任提供) 精準醫學的服務，包括癌症用藥基因檢測，癌症病患癌症臨床用藥基因檢測；健康風險評估，健康人、亞健康人∕非侵入性基因檢測；估檢測，質譜儀，預防性健康管理，及代謝體學體質評估檢測等。 癌症基因檢測產品，有非常的多的方式，最主要的還是使用組織檢體或血液檢體做全面型癌組織用藥檢測，以及全面型癌循環核酸檢測。 ▲精準醫療相關的檢驗的儀器設備，未來重要的發展方向。(圖/由蘇裕傑主任提供) 在生物標記分類方面，預測治療的反應，選擇適當的治療，監測對治療的反應，監測復發，分析耐藥機制等多項的功能作用。 蘇裕傑主任表示相較於傳統一次檢驗一個基因檢測，運用次世代定序N G S技術，一次檢測400個以上的廣泛基因檢測能有更多的癌症基因資訊。癌症基因檢測，在癌症治療的過程中，扮演著重要的角色，他具有兩個主要的優點1、在癌症治療的方面，可以協助醫師找出最合適的用藥。2、在癌症監控方面可以追蹤抗藥性與及早偵測復發。疾病的偵測方面做液體切片，我們可以針對預後，以及治療反應的預測，還可以追蹤相關的抗藥性。 ▲癌症基因檢測可以提供癌症治療跟監控方面很好的方向跟專業度。 (圖/由蘇裕傑主任提供) 之前的傳統癌症治療是依靠影像學、組織學、生化指標，有效地臨床治療的反應。而精準醫療透過腫瘤基因資訊，癌症基因的檢測可以提供更多的醫學的訊息，讓醫師產生更多的治療策略，較傳統的治療有良好的效果。 ▲義大醫院血液腫瘤科蘇裕傑主任不同的面向，呈現出帥氣穩重的一面。 (圖/由蘇裕傑主任提供) 所謂的「精準醫學 (Precision medicine)」則是以個人化醫療為本，再藉由全新的檢驗技術及大數據科學的分析，所產生的一個新興的醫療模式，能夠更加精確地分析出不同個體間的差異性，並且依造此差異去擬定醫療計畫及用藥方向，提高病患的治療效果及生活品質，並且可以有效地減低醫療浪費的發生。 ▲描述精準醫療的優勢跟準確性，可減少副作用且產生較好的治療效果。(圖/由蘇裕傑主任提供) 精準醫療已經是全世界發展的趨勢，根據腫瘤基因型態，來擬定適合不同患者的藥物與療法。 標靶治療的原理是希望針對癌細胞賴以生長所須的訊號途徑加以阻斷，藉以減少癌細胞的突變、增殖或擴散，進而達到抑制癌細胞生長、促進癌細胞死亡、防止癌細胞擴散的目的。 也因為可以相對精準抑制癌細胞的生長訊號，所以相對於化療藥物而言，標靶藥物對正常身體組織傷害較少。標靶治療是針對癌細胞表面的接受器能夠破壞癌細胞。標靶藥物的高度專一性，但抗藥性也影響了他的效果。 蘇醫師說明免疫療法帶來晚期癌治療的新希望。如果一種癌症治療，每個月要花20萬元台幣，但是失敗機率有80%。而免疫療法藥物與其他治療作用的對象不同且作用的機制也不同，免疫療法的部分主要是增加病人免疫系統，來殺死癌細胞，其他手術、化療、標靶治療以及放射性療法都是直接殺死癌細胞來產生這個作用。 ▲說明免疫療法的獨特性是主要在增加我們自己的免疫系統而達到殺死癌細胞的作用方法。(圖/由蘇裕傑主任提供) 免疫療法藥物主要的副作用類似過度免疫反應所造成的效果。而免疫藥物的療法是加強T細胞的免疫反應，而產生類似自體免疫疾病的不良反應來加產生加強免疫反應的效果。有別於傳統治療的”長尾”存活效果，正是免疫療法藥物最大突破及最讓大家期待的效果之一。免免疫療法藥物可顯著增加頭頸癌患者的存活率，且有部份患者長期存活。免疫療法一年存活率約36 %，標靶或化療一年存活率約16 %。 台灣每年都有十多萬人罹癌，但有一半以上是有機會治癒的，蘇裕傑主任表示，早期癌症篩檢與精準藥物治療，可以幫助減少癌症對個人和家庭的負擔。另外健康的生活均衡的飲食增強自己的免疫力以及平衡自己的身心靈。也可以做最好的預防。如果不幸得到癌症，透過對文章的了解，也可以尋求專業的協助，達到最大的功效。# 蘇裕傑：義大醫院 血液腫瘤科 科主任 專長：各種癌症診治/癌症精準醫療/血液疾病診治/血癌，淋巴癌以及各式血液癌症診治 學經歷：1.義守大學醫學院專任教授2.國際扶輪3510地區五福扶輪社23-24年度社長3.癌症希望基金會學術委員4.台灣癌症基金會專家顧問5.內科專科醫師6.腫瘤內科專科醫師7.血液內科專科醫師8.安寧緩和專科醫師9.高醫血液腫瘤科主任10.大林慈濟醫院血液腫瘤科主任11.高雄醫學大學臨床醫學研究所碩士

生活中心/高雄報導 想要培養各類專業識能或興趣的勞工朋友及斜槓族看過來，高雄市勞工大學第56期共計開設138門課程，包含勞動法令、工作技藝、時尚技能、休閒育樂及生活應用等5大類，自9月7日起開始受理報名至9月20日止，本期增設23門新課程，包括【勞動法令類】開設「勞動法進階班十講」；【工作技藝類】「輕鬆學AI實務班」透過真實案例在工作和生活中運用AI技術，包括ChatGPT實務應用；【時尚技能類】｢中華花藝生活美學｣推廣以花草植物為媒介呈現藝術表現；【休閒育樂類】「褔笛漆藝-」運用國際五音笛標準形制，以生漆改良塗覆材料；【生活應用類】「Macrame花編結」利用「結」的複雜度及變化性製造圖騰印象、｢心靈紓壓黏土花藝課程｣以粘土雕塑造花特性，製作裝飾實用的花飾。 ▲日語基礎班上課花絮。(圖/高雄市政府新聞局提供)  開課地點包括前鎮區勞工局及獅甲會館、鳳山區鳳山地方文化館、鳥松區鳥松里活動中心等場域，另為使各地區民眾也能就近學習，特別於鼓山圖書分館開設「生活家飾彩繪設計」、「中華花藝生活美學」、「植物療癒與時尚花藝」，左營圖書分館開設「數位相機攝影學」、「社群與修圖影片多媒體應用」，楠梓油廠基督教會開設「日語基礎班」、「植物療癒過生活」，楠仔坑圖書分館開設「居家生活小物DIY」、橋頭圖書分館開設「手作布藝」等班別，歡迎勞工朋友踴躍報名參加！ ▲茶道課程上課花絮。(圖/高雄市政府新聞局提供) ▲高雄勞工大學上課花絮。(圖/高雄市政府新聞局提供) 心動不如馬上行動，要進一步了解更多的課程資訊，可上勞工大學網站查詢，或電洽07-3328110分機322、323。歡迎勞工朋友探索新知、享受學習，一起加入勞工大學終身學習的行列！秒殺課程名額有限。#

生活中心/高雄報導 積極推動地方創生的高雄在地咖啡藝廊「重返空間Reunion Space」，為凝聚居民情感與向心力，今年中秋節前夕特別舉辦藝文市集。本周六(7日)在店內舉辦市集期間，除推出與甜點名店「Double S」合作、中秋限定濾掛咖啡與鳳梨酥聯名禮盒，活動壓軸還將抽出「一年免費咖啡」大獎，讓音樂咖啡環繞、顛覆傳統中秋氛圍。 ▲「重返空間」是一間咖啡廳藝廊，顧客來此品嘗咖啡、甜點，也可同時欣賞藝術作品。（圖/重返空間業者提供） 曾擔任廣告導演、對咖啡情有獨鍾的老闆陳邦恩，2022年北漂返鄉後，在青年局「雄挺利」政策協助下申請到貸款利息補貼，於高雄左營、楠梓交界的後昌路開設「重返空間Reunion Space」咖啡藝廊，並以「重返」為核心，在店內展出畫作、工藝、攝影及音樂作品，約2個月更新不同檔期主題，另不定期舉辦交流會提升右昌地區的藝文風氣。 ▲「重返空間」將於中秋前夕舉辦藝術市集，並設有塔羅、音樂、手繪及飲食等活動攤位。(圖/重返空間業者提供) 陳邦恩說，中秋將至，有感兒時收到里長發送的中秋晚會信函，決定今年中秋前舉辦一場限時半天、結合音樂表演、創作手繪、塔羅、小食的藝文市集。現場除提供特調咖啡，活動壓軸還會抽出大獎「一年份免費咖啡」，期盼藉由同歡凝聚居民情感，「這就是自己北漂返鄉的初衷」。 ▲「重返空間」於中秋節推出的聯名禮盒，味覺、視覺驚奇，不僅有「葡萄風味咖啡」，還有“酥如其名”的造型鳳梨酥。(圖/重返空間業者提供) 此次市集限定推出「重返空間」與甜點名店「Double S」聯名午茶禮盒。其中濾掛咖啡的風味改良自精品藍山配方，酸度降低甘味提升，沖泡時散發堅果和可可的木質調香氣；此外，禮盒還有葡萄酒酵母蜜處理的「葡萄咖啡」，和土鳳梨餡製成鳳梨造型的「減糖版鳳梨酥」，讓民眾中秋吃餅無負擔，送禮自用兩相宜。「重返空間」品牌的收入，主要來自咖啡、甜點。其中咖啡為自家烘焙研發，種類豐富。鎮店招牌生乳卷更緊抓老饕味蕾，曾推出芒果、桑葚、酒漬櫻桃等限量口味。此外，店內空間提供活動場地租借，要讓居民或遠道遊客都能體驗空間，品嘗美味、欣賞美學。 ▲「重返空間」負責人陳邦恩為北飄返鄉青年，品牌命名呼應初衷，希望將藝術普及化以凝聚在地老社區向心力。(圖/重返空間業者提供) 過去在台北擔任廣告導演時，陳邦恩便有舉辦「後昌路季」的想法，希望以溫度打造右昌，成為在地第一個民辦藝術季。現北漂返鄉創立「重返空間」，希望活絡地方，開創從樂齡銀髮到學齡族群，都能體驗新潮事物及藝文美學的空間。 社區青年透過人文餐飲、美學來凝聚居民，藉藝術策展提升社區向心力，這不僅是對故鄉土地的回饋，更多的是為地方創生注入情感與活力。青年局持續辦理各類創業輔導計畫，鼓勵年輕人重返家鄉、活絡在地藝文風氣。另有更多好吃、好玩的青創店家和伴手禮都在青年局官網首頁，點選主題專區，進入「青創店家專區」（https://youth.kcg.gov.tw/cl.aspx?n=344），也歡迎加入官方FB、IG與Line@ (@youth.kcg)，即時獲取中秋佳節快訊。#

記者林澄璋/高雄報導 高雄輕軌C16文武聖殿站位於鼓山區大公路與鼓山一路口，是以附近有名的廟宇-文武聖殿來取名。當初市府為了提昇高雄地區民眾使用大眾運輸習慣，於民國106年~107年舉辦線上車站徵名及站名票選活動。最後文武聖殿站從大公路站、鼓山大公站票選勝出，成了C16站名。 ▲高雄輕軌文武聖殿站旁以「GO to 鹽埕」為主題的彩繪圍牆。(圖/記者林澄璋攝) ▲高雄輕軌文武聖殿站附近的社區彩繪。(圖/記者林澄璋攝) 坐在車廂進站時可以看到沿線住宅區以「GO to 鹽埕」為主題的彩繪圍牆，圖案簡單富有童趣，很適合帶小孩子來散步觀賞。面向輕軌站的住屋，一整排牆面也同樣有彩繪創作，像極了小型的衛武營迷迷村。車站旁也規劃了行人跟自行車道，方便市民散步及腳踏車騎乘。 ▲高雄輕軌文武聖殿站旁規劃行人及自行車道。(圖/記者林澄璋攝) ▲高雄韓國國際學校。(圖/記者林澄璋攝) 從車站往北走過鼓山路，經過一小段蜿蜒爬坡，步行約6分鐘，來到高雄市唯一的韓國學校。該校成立於1961年，是韓國政府為了讓高雄的韓僑子女也能接受韓文教育與體驗韓國傳統文化活動而創立的學校。目前只開辦國小一年級至國小六年級。校園面積不大，主大樓為一棟白色及橘色相間的建物，視覺感清新明亮。假日時校區內的韓國教會聚集不少禮拜的教友，傳遞著詩歌吟唱的嘹亮歌聲。 ▲三清歷史文化院。(圖/記者林澄璋攝) 如果腳力還可以，從學校再往上走約2分鐘，會來到座落於壽山山腰的三清歷史文化院。不同於教會的禮拜吟唱，院區傳統宏偉的建築流露出一股莊嚴靜謐的虔誠氣息。站在大殿前的平台，能遠眺高雄市景，為視覺大大加分。 ▲三清歷史文化院碑文。(圖/記者林澄璋攝) ▲文武聖殿。(圖/記者林澄璋攝) 從車站延大公路往南步行不到1分鐘，穿過文武聖殿停車場，就能抵達鹽埕區著名的廟宇-文武聖殿。殿中主祀大成至聖先師及文衡帝君，故有文武之稱。三樓同時祭祀文昌聖君，平日有許多為了升學、公職、考證照的考生前來焚香敬拜祈求考運順利，香火十分鼎盛。 ▲文武聖殿內信徒虔誠禮拜祈求考運順利。(圖/記者林澄璋攝) ▲開店63年老店-鴨肉本，用餐時間大排長龍。(圖/記者林澄璋攝) ▲阿英排骨飯在地60年老店。(圖/記者林澄璋攝) 文武聖殿的牌樓正對富野路，往前走約50~200公尺就會看到鹽埕區多家傳統小吃老店號。近鄰文武聖殿的鴨肉本是63年老店，鴨肉軟韌有嚼勁，不乾柴。搭配油亮入口即化的肉燥飯，會想再吃一碗。再往前是開店60年的阿英排骨飯，招牌酥炸排骨加上1顆煎蛋再選擇1~3配菜，份量十足。而對面的尚芳土魠魚羹是屹立30幾年的在地老店。土魠魚羹用扁魚提香，加上高麗菜，湯頭清甜。這些老店一到用餐時間，幾乎大排長龍，稍微晚到要有耐心排隊等候。 ▲尚芳土魠魚羹營業30幾年，用餐時間高朋滿座。(圖/記者林澄璋攝) 文武聖殿站對於要來文武聖殿拜拜的人，可以搭乘輕軌不用停車，站外還有彩繪藝術觀賞，鄰近多家傳統小吃老店，不論是在地居民或外地遊客，交通上都極其便利，帶來更舒適的都會生活。#