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帶我回家工作坊 幸福滋味值得回味
記者黃小玲.覃超君/台南報導 台南山上明德戒治分監傳道胡子琳先生因接觸到毒癮者的故事及了解他們的需求後,成立了【永新幸福農場中途之家】,期望毒癮戒治成功者復歸社會能有一個橋梁,進而訓練更生同學來學習烘焙自立更生,目前工作坊內有19位更生同學,其中有5位弟兄成為丙級烘焙證照師,已是專業的烘焙師,於110年10月成立【帶我回家】工作場所,提供改過自新者有一個自我實現的舞台。 ▲真材實料的可口美食。(圖/帶我回家提供) 【帶我回家】工作坊內的更生同學在接受專業訓練後,除了製作出美味好吃的水餃、蔥油餅、包子與饅頭等真材實料的可口美食,在烘焙點心方面,也有讓人一口接一口停不了的鳳梨酥、蛋黃酥、堅果塔、餅乾等多種伴手禮盒。工作坊內每位更生同學的每一分努力,都是為了自立生活做準備,真正希望讓社會大眾能看見他們為戰勝毒品、展開新生活而奮鬥的成果,更生同學表示:⌈我們致力於期待更多支持者能帶著我們的產品回家,享用幸福的滋味。⌋ ▲早餐、下午茶和宵夜的首選。(圖/帶我回家提供) ▲讓人一口接一口的鳳梨酥、蛋黃酥、餅乾等多種伴手禮盒。(圖/帶我回家提供) ▲伴手禮盒送禮自用兩相宜。(圖/帶我回家提供) 【永新幸福農場中途之家】是上帝為更生同學所設立的家,同學們接受福音戒毒與技能訓練,一面重建生命的價值觀,學習彼此相愛、活出基督;一面操練技能、考取證照,將來回歸社會能夠徹底擺脫毒品及誘惑,重新找回自己的人生價值。中途之家長期投入弱勢邊緣族群及更生同學的生命輔導,透過信仰來重建殘缺的生命,對更生同學來說改過自新、不被誘惑,回到社會正軌,是一條漫長而艱澀的路,胡子琳傳道不僅循循善誘,而且漸近式隨著各同學的特性來調整方式,以期獲得更好的引導,盡其所能地將一切貢獻給社會,進而積極參與投入公益活動,回饋社會。# 營業地址:台南市永康區中正北路405號 營業時間: 星期一至星期五 08:00–19:30 https://youtu.be/vgsSX1qShGo
北市木柵市場旁 Q彈味美趙家包
記者李金/台北報導 臨近木柵市場旁開元街34號趙家包是由小趙老闆與其父親聯手營運,前身為溫家包子店。 本於日月潭涵碧樓任職西餐師傅長達18年的小趙老闆因結婚選擇回台北重新出發,剛好溫家包子店老闆年邁欲頂讓店面,也願手把手傳授包子製作方法且離家也近,經與家人商討後便開始了他與包子終日為伍的日子了。 ▲麵皮的Q彈不黏牙、肉鮮味美讓許多主顧客每天必光顧。(圖/記者李金 攝) 小趙老闆說主要是他做的包子好吃他才會繼續做下去。包子的好吃在於麵皮的Q彈不黏牙,肉餡的真實美味,兩者結合,麵皮的甜、肉的鮮,幾經咀嚼而為增添豐富口感,這就是包子魅力及吸引人處。歡迎大家早上逛市場買菜,或走過路過記得來買現做現賣的新鮮包子吃喔,店內有各式包子可任選擇,當然也有各式冷凍包子可買回家蒸,小趙老闆還會教您如何蒸出好吃包子。 店裡的豆漿是出於小趙父親之手,冷熱皆有。本是教師出身的他退休後協助兒子一起打拼,對於兒子做包子的手藝,更是豎起大拇指稱讚不絕,店內看起來明亮乾淨、整齊不染,牆上貼有各式包子及價格,價格算便宜,值得品嘗,小趙老闆也歡迎機關團體預定、代工也可。# 開店時間: 早上6:10 -中午12:00 電 話: 02- 2936.8693 店家地址: 116台北市文山區開元街34號 https://youtu.be/yLc5e9VXCis ▲北市木柵市場旁 Q彈味美趙家包。(影片/李金 攝)
台鐵親子列車之旅 呵護寶貝輕鬆出遊
記者鄭俊宏 /高雄報導 台鐵親子車廂為提供攜有未滿12歲孩童隨行之家庭或孕婦旅客有一更友善之乘車環境,設於指定班次之PP推拉式自強號第12車親子車廂及指定班次之新自強號3000型第7車多功能車廂(非專用親子車廂)。 親子車廂內部區分為座位區、娃娃車停放區及親子互動區,另設有哺(集)乳室、換尿布臺,方便親子旅客使用。車廂內佈置以親子友善為主題整體設計,使車廂空間更加友善。# https://youtu.be/XY2Yq4Uytos ▲台鐵親子列車之旅 呵護寶貝輕鬆出遊。(影片/記者 鄭俊宏攝)
【道德經】道經 絕聖棄知章第十九(2)
文學/道德經 此三者,言為文不足。故令有所屬。 註解: 言三者,不足為文法,故令有所屬別立,教令使其各有所屬。 以靈修觀點解說: 以立法感化人,以仁德協助萬物,仁義成大事,靈巧運作機權治理奸賊及誘盜,此三者不能以文字定法則,因此必須個別定立,以教化各有個類之人。 這一句是說,靈性法則感化人、以仁德協助萬物、仁義成大事,必須依靠靈性法則來運作,治理天下之大亂。此三者不能以文字定法則,因此必須力行靈修方式,個別符合靈性法則;以自然感化力量來感化人類個體,促使人本性之惡消除,靈性善引發出來。
純天然中藥製 端午[祈褔香包] 精巧細緻愛不釋手
記者楊麗珠/桃園報導 位於桃園市中壢區中山市民活動中心,於端午前夕,由二位志工老師教導里民做[祈福香包],很特別的是放入香包裏的中藥材是由中山里頂樓自己栽種的,採收後洗淨曬乾備用,這次的藥材有:薄荷、芙蓉、香茅、迷迭香、艾絨、艾葉…等6種草藥,這幾種藥材都是氣味比較重的,有驅蚊、祛邪、避穢的作用,如果有蠶豆症的小朋友和孕婦可以不要放入「薄荷」,這點要特別注意。 ▲民眾踴躍參與端午香包縫製活動。(圖/記者楊麗珠攝) 二位老師很用心的選用3種不同花色的布,分別先裁剪好,配上5彩線,代表祝福,意義非凡。來參加的里民相當踴躍,包含各個年齡層:阿公阿嬤,爸爸媽媽,小朋友都有,大家一起共襄盛舉。要自己獨力完成一個香包並不容易,還好老師和志工們都非常有耐心,老師特別交代在裝中藥材時,先用少許棉花把中藥材包在中間,因為要讓香包的每個角都好看,飽滿,才有[粽香包]的樣子,雖然花了2個多小時,當完成的那一刻,相信大家都很有成就感,獨一無二,非常有質感,每個花色都不一樣,每個人都能夠在家試做看看。 ▲端午香包內有薄荷、芙蓉、香茅、迷迭香、艾絨、艾葉等6種草藥具驅蚊、祛邪、避穢的作用。(圖/記者楊麗珠攝) ▲香包的活動,爸爸媽媽,小朋友都有,大家一起共襄盛舉。(圖/記者楊麗珠攝) ▲香包的活動,讓里民們互相交流情感,整場笑聲不斷。(圖/記者楊麗珠攝) 王里長透過手做香包的活動,讓里民們互相交流情感,整場笑聲不斷,第一次到訪也感受到社區里民的溫暖熱情,感恩在心裏,製做和配戴香包是我國傳統的民俗之一,也是過端午節的重要活動,經由用心的縫製,使它蘊涵了一份深摯情意,尤其是當作禮物送人,更傳達了溫馨無限,也可增添人們的生活情趣,好處多多。# 地址:桃園市中壢區榮民路396號(夢幻公園內) https://youtu.be/TqpNxm4onYU ▲純天然中藥製 端午[祈褔香包] 精巧細緻愛不釋手。(影片/楊麗珠 攝)
【道德經】道經 絕聖棄知章第十九(1)
文學/道德經 絕聖棄知,人利百倍。絕仁棄義,人復孝慈。絕巧棄利,盜賊無有。 註解: 聖人立法化人,智者設計興利,有法則有罪,有利則有害;仁能濟物、義可立事、濟有不濟,事有不事;巧作機權、利美天下,賊從奸生,盜因利誘。 以靈修觀點解說: 如修行至高無上之人立法感化人。有才識之人謀劃興計以利國,有法律必有罪人,有利益必有害處;因此仁德才能協助萬物興盛,仁義才能成大事。如以立法不能協助萬物,不能成大事,則必須靈巧運作機權,以治理天下之奸賊、誘盜。 這一句是說,一個靈性高層次之 靈性上師立靈性上之法則,是用來感化人類。世上有才識之人都制定凡俗上之法律,以利益於國家維持秩序,以致產生了有法律,必有罪人之存在;有了利益,必有害處。因此,靈性上之德才能協助萬物興盛。也就是把自己修道所產生的靈性之德,才能協助萬物興盛;仁慈之心才能穩定大事。假如一個沒有修道、又沒有靈性而制定的凡俗上之法律,則不能協助萬物,亦不能成大事。所以必須以靈性法則運作,治理天下之奸賊誘盜。 這種唯有神仙下凡行道,才能以靈性法則去自然感化人類從善,治理天下之大事。由此,人必須力行修道,才能使自己心靈平靜,而且做事情才能自然成功,也才能自然地幫助自己的事業穩定。
⦗攝影記事⦘ 新強公園 葡萄胸椋鳥育雛
記者盧嘉生/高雄市報導 葡萄胸椋鳥在台灣屬於逸出鳥,新強公園有葡萄胸椋鳥育雛,葡萄胸椋鳥的特徵包含虹膜暗褐色,眼周圍黑色,嘴和腳橘黃色,頭部、頸部和胸部為汙白色,背部和羽翼為暗灰褐色,而腹面為酒紅色。# ▲葡萄胸椋鳥在台灣屬於逸出鳥。(圖/記者盧嘉生攝) https://youtu.be/td9hl4o82gA ⦗攝影記事⦘ 新強公園 葡萄胸椋鳥育雛。(影片/記者盧嘉生 攝)
「心」守護弱勢 高松「粽」享歡樂音樂會
記者蘇志文/高雄報導 112年6/18在高雄市小港區莿蔥腳濕地公園,舉辦了別開生面的粽享歡樂(包粽子趣味競賽),對象是高松里民及弱勢家庭,現場並有提供義剪、推拿、義相(命理)服務並邀請高松探索樂團及薩克司風手演奏音樂會與當地民眾同歡慶,提前共度端午佳節。 ▲高松「粽」享歡樂音樂會,活動在高雄市小港區莿蔥腳濕地公園舉辦。(圖/記者蘇志文攝) 這次活動是由高松社區發展協會主辦,由許招勤理事長率李忠寛總幹事及協會全體理監事熱情邀約里內居民參與。許理事長受訪指出「平時我們協會長期關懷里內弱勢的家庭狀況,提供協助、解決困難。所以,在端午佳節之前舉辦「粽」享歡樂音樂會,讓社區內弱勢的家庭也能過個好節。李順進、黃彥毓市議員及前市議員林宛容也先後到場和民眾寒暄招呼同樂,環保局也派員來推廣綠色生活,指導民眾如何節約用電,節能減碳。 ▲環保局於活動中推廣綠色生活,指導民眾如何節約用電,節能減碳。(圖/記者蘇志文攝) 現場訪問協會志工黃大哥,他表示平日大家為工作、為家庭忙個不停,趁這次活動「大家可以出來作伙包肉粽,交流感情、互相關懷,讓現場活動熱閙非常,尤其一些行動不便的里民,可以出來曬日頭甲大家開講,對個人心理上來講是很好調適。大家開心就好。」操著流利的台語放懷大笑。的確,雖名為包粽子趣味競賽,實則藉由里民互相幫忙協力完成包粽子過程,有身著紅布條的包粽大王、大使、媽媽、高手、天才不斷穿梭幫忙,現場所視歡騰暄鬧,所聞笑聲不斷,拉進了彼此間距離,凝聚了社區的向心力,完成的粽子由里民自行帶回過節。 ▲包粽子趣味競賽,藉由里民互相幫忙協力完成,包粽子過程,有身著紅布條的包粽大王、大使、媽媽、高手、天才不斷穿梭幫忙,現場所視歡騰暄鬧,所聞笑聲不斷。(圖/記者蘇志文 攝) 另外,義剪、推拿、義相(命理)也是滿滿排隊人潮等待服務。活動時間約三小時,主辦及協辦單位都非常用心投入,許理事長好人緣,例如現場有:公益團體高松探索樂團,提供音響設備和好友薩克司風手支援賣力演出;信義房屋贊助帳篷搭蓋;中華台灣快樂鮮廚公益聯合總會提供義剪、推拿、義相服務。活動結束後,高松社區發展協會所有志工們滿眼笑意看著大家心滿意足的提著自己包的粽子回家。# ▲「粽」享歡樂音樂會活動現場(一)。(圖/記者蘇志文 攝) ▲「粽」享歡樂音樂會活動現場(二)。(圖/記者蘇志文 攝) https://youtu.be/SmCmw-Ybigo ▲「心」守護弱勢 高松「粽」享歡樂音樂會。(影片/記者蘇志文 攝) 主辦單位:高雄市小港區高松社區發展協會 協辦單位:李順進議員服務處、高松學堂社區關懷據點、信義房屋、逍遙民俗調理義診團、中華民國心靈命理師協會
【道德經】道經 大道廢章第十八(4)
文學/道德經 國家昏亂,有忠臣。 註解: 有忠臣,言主失其治道。 以靈修觀點解說: 當國家昏亂之際,而以感化方式來治理,才能顯現出忠臣以盡心來報效國家。 這一句是說,當一個國家昏亂的時候,要以感化之方式去治理。領導的人必須以自己修道的無為感化力量,去治理國家大事,去迎合 道本體之法則及軌道,才能教化出效忠國家之人,來盡心報效國家。相對地,一個人生長在凡俗上之世界,當自己有心靈動亂不安的時候,必須要藉著靈修無為的磁波去治理心靈,才能促使心靈安靜,端正心靈,以保固自己身體健康。 「本章要旨〕 悟治者,即以無為行之。 也就是說體悟到治理的方法,要以修道感化方式去治理。
更生保護會更生種子培訓課程 增進正向生活價值觀 服務社會
記者覃超君/高雄報導 財團法人更生保護會橋頭分會為提升更生人自立、順利賦歸社會,結合已輔導成功富有熱誠之成功更生人,辦理112年度更生人社會回饋種子服務計畫,於6/18日(每月一場)在梓官活動中心辦理培訓課程順利完成。橋頭地檢署張春暉檢察長特別重視種子訓練,因有要務無法參加,適逢端午佳節,特別準備禮品打氣小禮袋來勉勵學員,請橋檢署李德農書記官長前來代爲轉贈,並預祝大家端午佳節快樂。本次課程邀請到更生人楊九如師兄現身說法,用說故事的方式幽默豐富的為學員注入服務種子能量。 ▲橋檢署張春暉檢察長贈送打氣小禮袋,由永新幸福農場中途之家製作的古早味碰餅。(圖/記者覃超君 攝) 幽默的九如師兄過去曾開過酒店,忙著賺錢和花錢,耗掉健康和青春;現在開豆花店和當志工,日子活得充實有尊嚴。愛說故事的他先以愛迪生的故事勉勵大家,接著分享自己改變的歷程。九如師兄認為藥癮更生人的服務工作要從陪伴開始,讓願意改變的人有一個新的正向環境,使身邊充滿貴人、好的語言以及感恩的心,同時不能輕忽毒品心魔的力量。 ▲楊九如於活動中勉勵更生人 感恩生命中的每一位貴人。(圖/記者覃超君 攝) ▲楊九如於活動中與更生人分享阻礙一生的六字箴言。(圖/記者覃超君 攝) 九如師兄從服務中發現世上苦人多,原來有人比自己更慘。演講的角色也讓自己更警惕自我要求,不要走回頭路。他特別強調更生復歸的環境因素,告誡學員「你過去是誰不重要,你遇到誰比較重要」,遇到對的人能「打破你原本思維提高你的認知,進而提升你的境界,帶你走上更高的平台」。九如師兄表示當志工讓自己學會與人配合,他鼓勵學員們抽離原來自己,重新定義自己。慾望要控制、學習要衝勁,相信自己能改變。最後,提醒學員自己未穩定前先不要去幫助他人,避免助人不成反被牽走,所謂近朱者赤近墨者黑,更提出進更生保護會回饋社會。 ▲楊九如以重新定義自己的人生勉勵更生人。(圖/記者覃超君 攝) ▲幫助別人亦同時紓壓自己。(圖/記者覃超君 攝) 更生保護會期盼更生種子人員完成培訓課程後,增進正向生活價值觀以及社會服務行動,在專業人員輔導追蹤成功復歸社會回饋社會。更保會也呼籲社會大眾卸除刻板標籤,對於有心悔改之更生人給予鼓勵。更保橋頭分會蔡孟勳督導除了培育更生輔導員及積極協助更生人就業之外,同時還推動明年度成立幫助更生人就醫制度。 財團法人臺灣更生保護會橋頭分會更生人社會回饋種子服務計畫,聯絡-個管員李筠威07-6128177 # https://youtu.be/5hEu0HuHu7Q ▲更生保護會更生種子培訓課程 增進正向生活價值觀服務社會。(攝影/記者覃超君 )