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「共下來打嘴鼓」保存客家智慧 台灣中小企業發展協進會錄製長者客語對話 傳承客家文化

記者古傳風/新竹報導 客家委員會推動的「共下來打嘴鼓」計畫,以影音方式錄製客庄長者的對話內容,保存寶貴的客語資源,讓年輕一代得以從長輩的日常閒話中學習客語,傳承客家文化中的生活智慧。此計畫期望透過30年的努力,在一代人的時間裡守護並延續客家語言,讓客語在下一代「聲聲」不息。 「打嘴鼓」在客語中是指聊天,這種閒話家常中蘊含了豐富的生活智慧,從耆老的經驗中反映了客家人對於生活、文化、家庭的深刻認知。然而,客語流失的情況十分嚴重,客委會因此提出「一代人來救轉客家話」的目標,希望在30年內重新帶回客家話,傳遞給更多年輕人。 台灣中小企業發展協進會在客委會的指導下,於8月20日在新竹縣新豐鄉成功舉辦了一場「共下來打嘴鼓」活動,邀請當地耆老齊聚一堂,包括前新竹縣議員吳金清先生等資深客家人士,以海陸腔的客語暢談客家美食、傳統習俗,甚至與子孫輩以客語交流的趣事,場面溫馨而親切。這些話題透過專業影音錄製,成為珍貴的文化資產,日後將被納入客委會的語音資料庫,為學術研究、語言學習和文化保存提供重要素材。 台灣中小企業發展協進會表示,保存並傳承客家語言與文化是協會的長期志業。未來將持續協助推動更多「共下來打嘴鼓」活動,擴大影響力,讓更多地方耆老的智慧透過影音得以保存,同時也計畫舉辦客家文化主題活動,涵蓋傳統節慶、生活習俗與語言學習等主題,期望更多年輕一代能深入了解客家文化的豐富內涵,進一步加強認同與傳承。 中小企協表示,根據客委會的指導方針,未來這些影音資料不僅是語言資源,更是珍貴的文化記憶,透過「共下來打嘴鼓」計畫的持續推動,讓客語成為家庭和社會的日常語言。希望藉由這些真實且富有情感的對話內容,讓客家語言在現代社會中重新煥發生命力,讓客家聲音在未來世代間不斷延續。

「共下來打嘴鼓」—客委會攜手台灣中小企業發展協進會 錄製客家語言影音資料 傳承客家文化

記者古傳風/新竹報導 為保存並傳承客家長者的珍貴語言與文化記憶,客家委員會特別推動「共下來打嘴鼓」計畫,徵集熟悉在地文化的團隊,深入長者日常聚集之地點,以影音錄製方式採集自然流露的客語對話。錄製完成的影音資料將收錄至客委會的客語語料庫和語音資料庫,不僅保留語言資源,也期望讓客家語言的生命力在時代中「聲聲」不息。 ▲與孫輩的客語溝通,是客家耆老們的樂事也是煩心事,快樂的是子孫輩們沒有忘記祖先流傳下來的母語,煩心的是雖然會聽會說,但是很多古早的俚語和固有的海陸腔,在外面就被遺忘了。(圖/記者古傳風攝) 台灣中小企業發展協進會在客委會的指導下,於新竹縣新豐鄉成功舉辦了兩場「共下來打嘴鼓」活動,邀請當地資深客家人士,包括前新竹縣議員吳金清先生等人聚集一堂,以海陸腔的客家話進行對談。長者們暢談客家義民節的傳統意涵、客語傳承的珍貴、年節習俗等多樣話題,充滿文化情感的討論由專業團隊完整錄製下來,並將這些影音素材整理為珍貴的語料,供學術研究、教育推廣等用途,讓後代得以一窺過去的客家生活與文化。 為確保錄製過程的專業性,「共下來打嘴鼓」計畫特別舉辦了影音採集工作坊,向參與團隊詳細介紹錄製的基本原則、技術和注意事項。工作坊強調如何透過影音錄製忠實呈現長者的語言細節、語境和情感,同時確保訪談和拍攝過程中尊重長者的真實表達。這些影音紀錄將成為客語學習者的重要資源,更是文化保存的重要資產。 台灣中小企業發展協進會強調,保存客家語言與文化資產是他們的長期志業,未來將持續支持並參與此類文化保護工作。他們計畫在全台各地舉辦更多「共下來打嘴鼓」活動,以影音紀錄的方式,攜手客委會及社會各界力量,守護這些無形的文化瑰寶。同時,協會計畫開展更多客家文化主題活動,包括傳統習俗、節慶及語言學習,期望讓更多年輕一代深入了解並認同客家文化的價值。 台灣中小企業發展協進會表示,這些珍貴的影音紀錄不僅是語言資源,還象徵著文化的延續,承載著一代代客家人的記憶和情感,讓客家社群的歷史在影音中持續傳承。透過「共下來打嘴鼓」計畫,期望讓更多人感受客家文化的豐富底蘊,使客家語言文化在生活中常「聲」常新。

「2024高雄眷村嘉年華」岡山樂群大開醬缸 喚起眷村中嬉鬧的記憶

記者秦毅君/高雄報導 「2024高雄眷村嘉年華」從10月26日至11月10日為期三週,分別由鳳山黃埔盛大開幕,岡山樂群蓄力接棒,左營建業完美落幕。11月2日、3日在岡山樂群村接力展開,現場「岡山歡樂祭」人氣爆棚,以最具岡山風味的豆瓣醬醬缸淋上眷村饅頭來開幕,祝賀高雄眷村嘉年華岡山場活動順利。 ▲現場「岡山歡樂祭」人氣爆棚。(圖/秦毅君提供)     ▲最具岡山風味的豆瓣醬。(圖/秦毅君提供) 今年岡山場以「岡山歡樂祭」為題,邀請剛好販売所、岡山眷村文化協會和商家夥伴共同打造出歡樂的秋之盛典,並推出「當南歐遇見眷村:跨界美食饗宴」特別企劃,邀請身為眷村第三代「Le Bon Marché 好市集手作料理餐廳」主廚黃穎,進行跨文化的美食創作,將拿手的南歐與地中海傳統料理,融合眷村佳餚滋味,注入新生的力量,打造一場別開生面的美食饗宴。 ▲岡山歡樂祭特別企劃「當南歐遇見眷村:跨界美食饗宴」。(圖/高雄市政府文化局提供) ▲岡山眷村樂群村為高雄市定古蹟。(圖/秦毅君提供) ▲岡山眷村樂群村為高雄市定古蹟。(圖/秦毅君提供) 岡山是空軍的搖籃,日治時期起為日本海外最大的航空基地,樂群村為空軍將軍村,見證日治到戰後航空隊與眷村的發展。岡山眷村目前保有醒村及樂群村二處,走過顛沛流離的戰後年代,也發展出岡山獨特的空軍眷村文化特色。 ▲岡山眷村樂群村為高雄市定古蹟。(圖/秦毅君提供) ▲岡山老牌豆瓣醬,已傳承三代。(圖/秦毅君提供) ▲屏東勝利星村的柑仔店,充滿回憶的兒時零嘴。(圖/秦毅君提供) 今年有不少新夥伴進駐眷村,讓眷村的人潮活力更加爆發,串門子市集、醬缸好─烤肉派對、聲光饗宴及闖關活動更是熱鬧嗨翻樂群村。透過烤肉派對、歌唱擂台、走讀、趕集、空軍闖關等活動,展現岡山的文化底蘊與創新活力,重新連結岡山歷史,喚起眷村中嬉鬧的記憶! ▲眷村味爆棚的香豬捲。(圖/秦毅君提供) ▲手作兒童旗袍。(圖/秦毅君提供)  ▲富饒童趣的銅鑼燒。(圖/秦毅君提供) 文化局、進駐夥伴以及在地團隊攜手合作推出許多精彩活動,其中包含開幕儀隊大遊行、跨域風情的餐宴、露天影院觀好戲及三村各自的達人手作、歷史文化講座、眷村知識闖關等活動,活動須先進行報名。本次眷村嘉年華於11月9日、10日將交棒給左營建業新村,詳情請上官方粉絲團「以住代護 高雄眷村好生活」與高雄眷村官網https://khvillages.kcg.gov.tw/。# ▲岡山眷村樂群村為高雄市定古蹟。(圖/秦毅君提供)  

秋意降臨賞鳥季開啟 茄萣濕地鳥客到

生活中心/高雄報導 遠到嬌客「黑面琵鷺」乘著秋風,高雄報到!早晨涼風輕輕吹拂,訴說秋意的降臨,也宣告著賞鳥季的到來!每年10月,高雄都會迎接一批乘著秋風南下避冬的嬌客― ―美麗的「黑面琵鷺」,茄萣濕地亦已有五六百隻雁鴨聚集,緊接著將有更多候鳥陸續南下,熱鬧精彩直達巔峰,趁著涼爽的秋意,一同來茄萣濕地賞鳥。 ▲水中覓食嬉戲之黑面琵鷺。(圖/高雄市茄萣區觀光發展協會提供)  茄萣濕地每年吸引眾多鳥類棲息繁衍,秋冬之際,可見大批黑面琵鷺紛紛前來過冬,甚至全球僅剩不到1000隻的青頭潛鴨,也能在這片濕地中見到, 讓賞鳥民眾驚喜不已,大呼過癮。 ▲茄萣濕地,黑面琵鷺現蹤。(圖/高雄市茄萣區觀光發展協會提供) ▲水中覓食嬉戲之黑面琵鷺。(圖/高雄市茄萣區觀光發展協會提供) ▲黑面琵鷺避冬覓食。(圖/高雄市茄萣區觀光發展協會提供) 時序未入冬,「雁鴨科」紛紛來報到,高蹺鴴站第一排,湖面上還有白眉鴨、琵嘴鴨、赤頸鴨、尖尾鴨,生態島已熱鬧非凡,還有幾隻第一批抵達的黑面琵鷺混在裡面。活潑的小家伙在濕地中嬉戲玩耍,吱吱喳喳的聲音彷彿在宣告候鳥季的正式開啟。 ▲高蹺鴴。(圖/盧嘉生提供)  ▲赤頸鴨。(圖/高雄市茄萣區觀光發展協會提供) 茄萣濕地優質的環境,守護著來自全球南北兩路的水鳥,黑面琵鷺在天空翱翔,象徵著候鳥季正式開打。民眾至茄萣濕地賞鳥時,請保持適當距離,秉持「不驚嚇、不引誘、不破壞、不捕捉、不追逐」等原則,離開時也請勿遺留任何垃圾,共同守護地球珍貴的自然資源,並維護永續生態,為地球的未來貢獻一份力量!# ▲客至茄萣濕地參與導覽解說。(圖/高雄市茄萣區觀光發展協會提供)

康芮颱風來襲 「2024高雄Wild Wild野生活」延期公告

生活中心/高雄報導 受康芮颱風影響,考量民眾安全及活動場地整備,原訂113年11月2、3日辦理之「2024高雄Wild Wild野生活」活動將延期辦理,更多資訊請上高雄旅遊網 (https://khh.travel/zh-tw/)及「2024高雄Wild Wild野生活」FB粉專、IG查詢。#

清峰之旅/尋訪府東創意森林 日式建築獨特之美

記者/清峰台南報導 府東創意森林位於台南市東區林森路一段,台南市農會供銷部的後方,它原是日治時期台南州立農事試驗場宿舍群,經市政府斥資整修以後,開放一般民眾休憩參觀。 ▲市定古蹟。(圖片/清峰提供) ▲離塵館。(圖片/清峰提供) 目前以離塵、品茶間、三摩地人文空間、和茶寮等館呈現的府東創意森林,提供了品茶、咖啡、日式浴衣體驗、日式茶飲、日式文化展覽、蔬食簡餐等服務,園區規劃完善優美。  ▲品茶間。(圖片/清峰提供) ▲三摩地人文空間。(圖片/清峰提供) 除了可欣賞日式建築獨特之美,還能一窺以前對居家環境的講究,有庭園、有樹、有綠籬,真是一個適合居住的好地方。 ▲和茶寮。(圖片/清峰提供) ▲欣賞日式建築獨特之美。(圖片/清峰提供) 想像一下一群小孩子在此優游嬉戲是何等奢侈的畫面,等你來體驗,園區旁就有停車場,停車方便,非常容易親近。# ▲停車場。(圖片/清峰提供)

高雄國稅局「愛河齊步走 健康樂活GO」健走活動聚集愛心助公益

生活中心/高雄報導 財政部高雄國稅局今(26)日在鹽埕區二二八和平紀念公園舉辦統一發票推行暨「愛河齊步走 健康樂活GO」租稅宣導活動,健走活動在赋稅署署長宋秀玲、該局局長翁培祐及與會嘉賓一同鳴笛下,現場大小朋友歡樂齊步走,非常熱鬧。 ▲活動募集發票捐贈高雄地區四家社福團體。(圖/蘇志文攝) 該局表示,健走是有益健康的全民休閒活動,本次活動除民眾踴躍參加外,還有高雄地區機關、公(工)會及社福團體一起參加,現場節目豐富多元,有精彩舞台表演、雲端發票趣味遊戲、有獎徵答及摸彩活動等,處處可見大手牽小手親子同遊畫面,讓民眾度過一個歡樂與活力滿滿的假日時光。 高雄國稅局進一步表示,本次活動目的是希望透過公益健走,讓大家在忙碌之餘可以放鬆身心走出健康,並鼓勵民眾購物消費索取統一發票及以載具儲存雲端發票,健走活動所募集發票將全數捐贈高雄市在地社福團體,藉由每一張發票聚集愛心支持公益,讓社會更溫暖。# 提供單位:綜合行政組 聯絡人:陳淑惠股長  聯絡電話:(07)7256600 分機7730 撰稿人:趙國廷        聯絡電話:(07)7256600 分機7734

「梓想好好吃飯」梓感農村文化節 重新找回共餐時的情感交流

記者秦毅君/高雄報導 又是一個週未假期,如何選擇一個適合全家大小同樂的活動?在充滿了商業氣息的活動之中,「梓感農村文化節」是一個截然不同、極為富含內涵且具有願景的文化活動,親子們不但可以一起悠遊倘佯在生態農場的自然環境裡,更是透過盡情地玩樂來理解農業的價值與我們之間日常生活的關係,梓玉生態農場歡迎您攜家帶眷,一起來好好地玩一玩,享受農村生活簡單的快樂。 ▲親子們可以一起悠遊倘佯在生態農場的自然環境裡。(圖/秦毅君拍攝)    「梓感農村文化節」從第一屆的主題「梓想與你鄉遇」,相遇就是提升直觀的知名度;到第二屆「梓要你知稻」,水稻為主體的農村體驗活動;再來今年的「梓想好好吃飯」,進到所謂的好好吃飯,用坐在餐桌上家庭的氛圍,來凝聚人跟人之間彼此的關係,希望能够把這件事重新帶回家庭,就是這樣的一個概念。 ▲體驗課程:編織手作。(圖/林鳳昭拍攝) ▲體驗課程:傳統牛耕技藝解說與犁田體驗。(圖/林鳳昭拍攝)  ▲今年活動的重點項目之一,有一組手作職人在天然廚房窯灶區,呈現天然廚房無窮魅力。(圖/秦毅君拍攝) 2024年10月26~27日登場的第三屆「梓感農村文化節」,有吃也有玩,內容十足豐富且深具教育意義,大人長輩孩童都能深度體驗農村文化創意活動,總計四大項活動區,活動有時程及付費資訊。有很多不同的體驗課程:泥染、編織、牛耕、割稻、大地遊戲、好好吃飯;特色市集很多,可以讓身為吃貨的你盡興而歸(還有市集集點抽獎活動);今年特別邀請梓官在地農業青年,為大家準備令人激賞的青培講座,講座內容十分精彩;還有農村影像展,帶我們進入古早的農業生活之中…等精彩活動講不完,非常值得撥空前來。 ▲好玩好吃,享受農村生活簡單的快樂。(圖/秦毅君拍攝) ▲特色市集很多,可以讓身為吃貨的你盡興而歸。(圖/秦毅君拍攝) ▲梓玉生態農場李法憲先生。(圖/林鳳昭拍攝) ▲特色市集一隅。(圖/秦毅君拍攝) 梓玉生態農場李法憲先生邀約一群伙伴、一群農夫,今年以「梓想好好吃飯」為主題,希望當代人能夠重新找回共餐時的情感交流、人際互動,也藉由「好好吃飯」,來提升民眾對於臺灣農業的了解與認同。以接地氣的想法,透過對這件事情的熱情跟想像,去規劃這場農業文化的活動,希望父母和小朋友融入其中,了解家庭的意義;讓更多人能看到農業的轉變,發現農業原來也可以這樣不一樣,藉以抛磚引玉,也讓大家看重自己所做之事情是很有價值的,讓我們一起「種下未來希望之土」。 ▲來提升民眾對於臺灣農業的了解與認同。(圖/秦毅君拍攝) ▲農村影像展,帶我們進入古早的農業生活之中。(圖/秦毅君拍攝) ▲農村影像展,帶我們進入古早的農業生活之中。(圖/秦毅君拍攝) 此次的市集活動,邀集來自香港和台灣各地的農業飲食職人,也首次啟動環保行動。請您自備非一次型餐具、杯具;若忘記帶,現場也提供環保餐具租借。一起用行動實踐無塑、減塑的永續理念。# 活動資訊 時間:10/26(六)13:00-20:30、10/27(日)13:00-18:00 報名:當日現場報名及繳費 地點:梓玉生態農場 高雄市梓官區梓官路城隍巷136號

滿足寵物運動慾望 「2024好伴bàn毛孩嗷運會」犬力衝刺障礙賽

生活中心/高雄報導 高雄市動物保護處為推廣本市「好伴bàn空間」,今年度推出「2024好伴bàn毛孩嗷運會「系列活動,萌寵各項賽事從8月份的「狗狗泳汪直前游泳賽」、9月的「喵喵鐵奴三項競賽」等一路開跑到10月,場場精彩大受好評,入秋後緊接著將於11月16日登場的「犬力衝刺障礙賽」,參賽狗狗必須通過八道關卡,比賽當天柴語錄的「廢柴」與寵物行為專家「熊爸」也將到現場與大家同樂,即日起受理報名,名額有限。 ▲本市6個寵物公園舉辦「好伴公園」活動,增加城市人寵樂活休閒。(圖/高雄市動保處提供)   為推動友善動物城市,今年陸續在本市6個寵物公園舉辦「好伴公園」活動,鼓勵市民多利用寵物公園之寵物運動區,增加城市人寵樂活休閒,同時為積極推動寵物經濟蓬勃發展、拓展寵物友善空間,開辦各種不同的寵物活動,藉此帶動各式寵物友善空間。 ▲「犬力衝刺障礙賽」所有參賽犬隻必須通過「隧道」。(圖/高雄市動保處提供) 「2024好伴bàn毛孩嗷運會」系列活動第三場「犬力衝刺障礙賽」,所有參賽犬隻必須通過「隧道」、「敏捷S杆」、「波浪板」、「跳泳圈」、「蹺蹺版」、「障礙物跳過」、「梯形橋」及「停止墊」等八大障礙,考驗寵物與主人間的默契與團隊精神,透過敏捷競賽推動寵物服從應用訓練,滿足寵物運動慾望,促進寵物身心正常發展。 ▲狗狗敏捷競賽可增進人寵體能訓練之風氣。(圖/高雄市動保處提供) 透過這些有趣的體驗活動,除了鍛鍊人寵的健康體魄、建立飼主責任外,活動中同時加入寵物知識宣講,增進民眾理解寵物的基本照養知識。狗狗敏捷競賽可增進人寵體能訓練之風氣,建立主人與寵物間共同體會訓練的樂趣與人寵間感情。 ▲狗狗敏捷競賽可增進人寵間感情。(圖/高雄市動保處提供) 「2024好伴bàn毛孩嗷運會」之「犬力衝刺障礙賽」」將於11月16日(六)下午02:30至下午05:00在仁武森林浴場之仁武寵物公園熱鬧舉行,即日起開放報名,歡迎寵物爸媽們一起參加。相關訊息、課程或活動資訊請鎖定「高雄市動物保護處粉絲專頁」。# ▲狗狗敏捷競賽可增進人寵間感情。(圖/高雄市動保處提供)

「凹豆(Outdoor)咖」永續旅遊生活風格 2024高雄Wild Wild野生活

生活中心/高雄報導 微涼秋日最適合來場戶外活動,熱愛野營愛好者看過來,全台最大最Chill戶外野營體驗活動「Wild Wild野生活」將在11月2、3日於高雄衛武營國家藝術文化中心草地登場!最具風格露營帳、露營車及超過80家的美食與裝備品牌,還有戶外技巧講座、DIY手作課程、體驗活動、舞台表演及最受民眾喜愛的職人竹炊野食料理等,一起來體驗「凹豆(Outdoor)咖」永續旅遊的生活風格! ▲將有15部露營車於現場展示。(圖/高雄市府觀光局提供)   今年延續戶外活動熱潮,以野營、生活、音樂、永續為主軸,打造城市版「野生活」;不僅展示的帳篷、露營車數量更多,更集結超過80家的美食與裝備品牌,是家數歷年最多、史上規模最大,並將衛武營草地化身成為大型野生活博覽會、戶外野營現場!此外,今年的活動亮點還有「竹炊野食」,由職人以竹桿搭建野炊架,直接在現場直火煙燻烹調食物;野外氛圍滿點的竹炊料理,包括富含膠質的秘製滷肉飯、香氣十足的煙燻豬五花和蔬食生菜等,不論視覺、嗅覺與味覺通通一次滿足。竹炊野食套餐只要599元,隨餐贈送野餐提籃墊、面膜、蘇打飲料及純淨水等好禮,拿到餐食即可在草地上開動享受美食,可現場點購或上網預購。 ▲手刀預約風格露營包廂,揪好朋友們一起CHILL一下。(圖/高雄市府觀光局提供) ▲竹炊野食重磅登場!視覺、嗅覺、味覺一次滿足。(圖/高雄市府觀光局提供) 「2024 Wild Wild野生活」規劃一系列動靜皆宜的體驗活動,除小朋友最喜愛的高空滑索與走繩,今年新增構樹皮胸花DIY、香氛蠟燭手作、傘繩野戰教室及機器人組裝等課程。野營愛好者千萬別錯過野炊料理課程,由達人手把手教學,用簡單的食材製作最美味料理;現場還有瑜珈課程、音樂、魔術、氣球及LED冷光舞等表演,全天都好玩! ▲32家裝備品牌現場展示,從風格選物到硬核裝備通通都有。(圖/高雄市府觀光局提供) ▲51家美食市集,讓你空腹而來飽腹而歸。(圖/高雄市府觀光局提供) 此外,想和三五好友一起歡聚,獨享私人時刻,就直接預訂風格露營包廂!今年開放5頂風格帳篷讓民眾預約,每帳每時段費用2400元,含4份竹炊野食餐點及超澎派專屬包廂禮(外攜式摺疊收納推車、野餐提籃墊、防曬乳、面膜、乾洗手噴霧、金磗滷肉、蘇打飲料及人氣茶包、環保餐具等)。預約不到包廂的民眾也別擔心,現場有15頂風格帳篷及15部顏值與舒適兼具的露營車開放民眾免費拍照打卡,歡迎一同來現場感受森活五感饗宴。 ▲精采的體驗課程,大人小孩都好玩。(圖/高雄市府觀光局提供) ▲大會限定竹炊野食好禮。(圖/高雄市府觀光局提供) 活動會場停車位有限,請多利用捷運前往,以免塞車及找不到停車位而錯過精彩時光!更多資訊請上「Wild Wild野生活」活動網頁( https://khh.travel/zh-tw/event/news/6156/ )及FB粉專、IG查詢。#

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