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在地口味的伴手禮 台豐花生瓜子行的花生
記者盧嘉生/高雄報導 台豐花生瓜子行在大寮地區經營花生瓜子這行業已有40年,花生都是採用台灣本土栽種,台豐花生瓜子行出產花生、瓜子、葵花子、開心果、杏仁、南瓜子等等,是休閒時刻最佳茶點。 店內的花生採用「台南9號」,是台南農改所改良土種花生而成的新品種,從1966年開始推廣,適合焙炒的小粒品種。台南9號花生顆粒較小,一度幾乎遭受淘汰,但它的果粒飽滿、香味特濃、口感香酥脆,最適合當零食或配茶飲,因此廣受歡迎。# 若有需要批發零售購買,商家資訊如下: 高雄市大寮區中庄里仁愛路266號 TEL:07-7012805 07-7014577 ▲台豐花生瓜子行品項很多樣,各具特色,是三五好友聚會泡茶聊天的最佳零嘴。(圖/記者盧嘉生攝)
「鶴宮寓」體驗理想生活溫暖旅人身心 返鄉情侶細緻改造老舊旅社
記者秦毅君/高雄報導 由返鄉情侶仔細琢磨改造老旅社的B&B「鶴宮寓」,帶你體驗關於高雄的理想生活形式。10年前他們先是回鄉開設Hostel,搭上背包客棧的風潮,後來在因緣際會下發現「鶴宮大旅社」這幢美麗的房子,承租後順著既有氣質改建,維持「鶴爺爺」的歲月紋理,一樓設置「龜時間 goöod time」咖啡廳,「鶴宮寓」希望以悠然自在的空間、在地食材的講究料理,溫暖旅人身心。 ▲「鶴宮寓」保留了原有「鶴宮大旅社」的金字招牌。(圖/翻攝「鶴宮寓」臉書粉專) 「鶴宮寓 ho̍k house」位於高雄捷運美麗島站步行3分鐘距離的地方,前身「鶴宮大旅社」是1960年代少數擁有現代設備的旅館,在經營者移居美國後,空間也曾做為火鍋店。這裡見證大港埔(新興區舊稱)最興盛繁華的歷史,接納過人來人往,也曾溫暖旅人的胃,「鶴宮寓」就像一位老爺爺佇立在城市街角超過半個世紀,看照著這座城市的轉變。 ▲「鶴宮寓」(下)延續了前身「鶴宮大旅社」(上)的使命,讓旅人到訪高雄有身心安頓的落腳處。(圖/翻攝「鶴宮寓」臉書粉專) 創辦人Nato與Trista是熱愛自助旅行的情侶,他們走過千山萬水,最後還是返鄉落腳高雄。對他們而言,高雄是這輩子心心念念的地方,是一個將海味及工業織進文化裡轉型的獨特城市。細緻改造極具特色的青創旅宿,讓人們到高雄不僅重溫青春的回憶,也可以在身心安頓後,以一種舒服的姿態感受這座城市的迷人之處。 ▲在原有的格局下打造採光明亮的溫暖房間。(圖/翻攝「鶴宮寓」臉書粉專) 「鶴宮寓」以和洋融合呈現15間房,滿足單身或家庭旅客,亦提供多元居住方案,如寵物同行、夜之小酌或是衛武營藝文旅行等;公共空間則有可供休憩的閱讀空間,餐廳一旁就是鍋碗瓢盆齊備的溫馨廚房,充滿了回家的既視感。 ▲公共空間溫馨明亮,溫馨的廚房讓旅人在此有回到家的既視感。(圖/翻攝「鶴宮寓」臉書粉專) 近來「鶴宮寓」也推出限量企劃「龜時間方案」,帶領旅人任性的感受悠悠時光。旅客可以拿著「400元餐飲抵用券」,睡飽了再去「龜時間」品嘗早茶與洋食。「龜時間」除了大地風味料理,還設有選物部,販賣自家製的點心、台日職人的手作雜貨及古物書籍,是選購伴手禮的理想所在。此外,今年12月1、2日即將迎來睽違4年、停辦已久的食旅工作坊,由日本節氣料理家「篠原有紀子」以時令食材揭開一場茶與和風洋菓果子的冬日派對,更多活動內容將陸續公開在「鶴宮寓」及「龜時間」臉書粉專。 ▲讓旅人可以睡到自然醒,再到咖啡廳享用美味餐點。(圖/翻攝「鶴宮寓」臉書粉專) ▲休憩空間可以讀書寫字,讓旅人完全放鬆身心。(圖/翻攝「鶴宮寓」臉書粉專) Nato與Trista表示,疫情期間真的是旅宿業者資金周轉非常艱困的時期。青年局持續透過雄挺利的利息補貼、青創補助等資源挹注,減緩青創業者草創時期的壓力,讓年輕人以創意及努力延續高雄舊有建築的老靈魂,並賦予新生命。#
陳昇出第30張專輯 11/11彰化溪州國中開唱邀鄉親同歡
生活中心/綜合報導 出道30多年的創作人陳昇,剛迎來65歲生日,說起生日願望陳昇開玩笑的說:「不營養毫無益處的網路路線都當機好了」,同時也宣布了好消息,11月11日將在故鄉彰化的母校溪州國中舉辦新歌演唱會。 今年年底將發行個人專輯〈望鄉〉,此專輯是繼2017年發行的〈歸鄉〉、2022年〈他鄉〉專輯後,敘述關於故鄉的第三部曲,也是陳昇第30張個人專輯。 新專輯〈望鄉〉的故事起因是來自於樂團鼓手阿文老師,在金瓜石水湳洞買了一個可以看見海的房子,是個可以隔海遙望故鄉東引的地方,今年陳昇就將樂團團員跟錄音師、錄音室整套設備搬到金瓜石的這棟房子來錄製,海風、蟲鳴、鳥叫在這張專輯中也有意無意的全都收進去,由於這張專輯叫<望鄉>也就有了回自己家鄉開唱的的想法,將於11月11日回母校彰化溪州國中舉辦一場新歌演唱會,來招待鄉親以及所有想來參加的歌迷朋友。 此外,80多幅有色鉛筆狂想素描繪畫創作,也將在北市富錦街前門藝術空間展出。 喜歡陳昇的音樂作品或是想一窺他內心世界的繪畫展覽,都歡迎大家11月11日親自前往彰化溪州國中參加音樂會,以及12月中前往富錦街畫廊欣賞畫作。 【音樂會以及畫展訊息】 l陳昇「望鄉新歌演唱會」 地點:彰化溪州國中戶外草地 時間:2023年11月11日預計 17:00開始 l陳昇畫展相關訊息: 地點:前門藝術空間(台北市松山區富錦街357號) 時間:2023年12月15日(五)至2024年1月1日(一)
「高雄國際食品展覽會」現場有吃有拿 買氣強強滾 把握最後一天展期
記者張筱/高雄報導 為期四天的「高雄國際食品展覽會」於10月26日-29日於高雄展覽館展開,展場匯集數百家國內外知名企業,展出超過300個攤位。共分為綜合食品區、素食愛地球區、清真食品區、大海生鮮區、國家館區、食品服務區、寶島農特產區、茶酒咖啡及飲品區、飯店用品、餐飲設備區、烘焙設備用品原物料區、媒體區。參與展覽的攤位每攤都極具特色,也有很多試吃活動及商家提供的贈品,民眾們有吃有拿,現場洋溢歡樂氣氛,買氣搶槍滾,有興趣的朋友請把握最後一天的機會喔!# ▲老師帶著學生們參加展覽會。(圖/記者張筱攝) ▲展場現場人潮滿滿。(圖/記者張筱攝) ▲台灣區遠洋魷魚暨秋刀魚漁船魚類輸出業同業公會(魷秋公會)今年首次參展,與高雄市海洋局共同宣導吃秋刀魚的好處。(圖/記者張筱攝) ▲吃秋刀,安啦。(圖/記者張筱攝) ▲嘉利食品。傳承一甲子的好味道。(圖/記者張筱攝) ▲嘉利食品。德記豆腐乳。(圖/記者張筱攝) ▲LCK 六成功五金科技股份有限公司。為專業製造衛生級食品製藥工業用相關的配管, 不銹鋼零件、彎頭、三通、大小頭、軟管、泵浦、過濾器及各式閥類等。相當頂級。(圖/記者張筱攝) ▲德國豬腳好Q。(圖/記者張筱攝) ▲大型製麵機。(圖/記者張筱攝) ▲來自高雄各地豐富的物產。(圖/記者張筱攝) ▲旗山好物。(圖/記者張筱攝) ▲特別滋味玉荷包香腸。(圖/記者張筱攝) ▲懷念好滋味。(圖/記者張筱攝) ▲海洋的鮮美好味現煮現嚐。(圖/記者張筱攝) ▲利安鑫食品。優惠組合帶著走只要999元。(圖/記者張筱攝) ▲UNOX萬能蒸烤箱,做出好吃的炒葛冬粉。(圖/記者張筱攝) ▲香港小吃。(圖/記者張筱攝) ▲農友種苗可愛小蔬果。(圖/記者張筱攝) ▲吃的安心與放心。(圖/記者張筱攝) ▲老楊方塊酥贈送的贈品。開心帶回家。(圖/記者張筱攝) https://youtu.be/pw3GA31smXc
「台灣夯伴手禮物產館」精心匯集各地特產 方便採買伴手禮
記者鄭俊宏/高雄報導 人與人之間最根本的交際往往都以送「伴手禮」來表達,藉以增進情感的交流。記得小時候,父親在繁忙工作後返家時偶爾會帶回小甜點,就能讓我們小孩子竊喜,倍覺家庭溫馨。 ▲小甜點就能讓我們小孩子竊喜,倍覺家庭溫馨。(圖/鄭俊宏提供) 當我們在外出旅遊,經常順手幫朋友及家人購買當地的特產或精品,表示對他人的關心和問候,順手送禮最好選擇精緻輕巧的零食餅乾因價格通常不會太貴、且實用。 ▲台灣夯伴手禮物產館看板外觀。(圖/鄭俊宏提供) 朋友或客戶可以自己帶回家吃,也可以留在辦公室與同事分享,最好也可以選擇比較知名的品牌,例如曾經獲得食品、媒體等獎項肯定的,或曾經獲選為大型活動伴手禮的物品或食品。 ▲台灣夯伴手禮物產館館導覽員說明詳細。(圖/鄭俊宏提供) 在便宜又好的品項中,能讓民眾留下深刻的印象,例如舊振南也指定的伴手禮品牌,鳳梨酥禮盒等多次榮獲國內外媒體、評鑑獎項的肯定,又有一福堂的蛋黃酥禮盒,武松殿的肉鬆餅,伊莎貝爾的盛唐花錦禮盒,老虎堂的堂流心酥,皇樓的肉鬆蛋捲禮盒,禮坊的雪茄捲禮盒以及燕窩精品等。 ▲台灣夯伴手禮物產館燕窩精品。(圖/鄭俊宏提供) 全省各個農會特產的豆香酥、毛豆莢、馬告麻辣花生、豆瓣醬、蘿蔔乾、蜂蜜脆片等都是不錯的選擇。 ▲台灣夯伴手禮物產館蜂蜜脆片。(圖/鄭俊宏提供) 若您在高雄,您實在不需要全省四處奔波,因已有店家精心 在台灣夯伴手禮物產館,我們隨手即可購得各地特產。# 台灣夯伴手禮物產館 :年節送禮、美食團購、訂單宅配、熊貓外送、 公司三節禮品 地址:高雄市左營區重信路540號(高雄左營高鐵站正大門前 近華夏路) TEL:07-3454151 網路信箱:[email protected]