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2023「tjuwabar土坂時間」部落生活展16日登場 土坂時間的感官饗宴

生活中心/臺東報導 今年適逢達仁鄉土坂部落舉辦五年一度的重要祭儀maljeveq(五年祭),達仁鄉公所協力土坂部落店家共同籌劃「tjuwabar土坂時間」部落生活展,將整個部落打造成為展場,讓旅人在莊重的祭儀前,能夠先深度認識部落生活文化。 ▲「tjuwabar土坂時間」部落生活展。(圖/臺東縣新聞傳播科提供) 呼應每五年舉辦一次的maljeveq五年祭,對部落族人而言都是重要的生命印記,本次策展以「時間」作為軸線,傳達「進入土坂部落就如同進入獨特時區」的概念,七組以上的店家、團隊與三家傳統領袖祖靈屋、各自講述不同的部落時間觀,認識土坂排灣族的山林智慧、傳統工藝、歌謠傳唱、回家行動、食農文化與祭祀文化等,體會族人與土地共存的生活哲學。 ▲土坂生活展。(圖/臺東縣新聞傳播科提供) 展覽以「金樹大廳」作為土坂時間的序曲,一覽七大展區與土坂部落地圖;「花媽的田地」展區呈現以小米為指針的田裡時間,講述傳統排灣女性隨著日出與季節變換輪作的種植智慧;「TBM土坂部落青年歌謠傳唱」展區,由青年整理近年向部落長輩田調採集傳統歌謠的成果,呈現歌謠故事涵義。 「卡路風工坊」與「撒巴里文化藝術工作室」等工藝展間,各自以小米循環週期的生活哲學,與返鄉木雕工藝師的故事,訴說留鄉與返鄉的部落工藝文化實踐;以山林體驗為核心的「不懂生活」園區展間,以及「一起回家」行動的老屋展間,則是透過傳統石頭家屋堆砌與舊部落尋根行動故事,謹守長輩與山林共生共存的生活實踐。 「土坂時間」部落生活展自9月16日週六開展,在中秋、國慶連假期間至10月24日特定時間開放參觀、定時導覽,並推出5場特製半日習作,以及9月29日部落生活市集與傳統歌謠演出,達仁鄉長陳新輝表示,生活策展在部落夥伴與「日一寸文化」設計師的共同協作下,以美學設計呈現族人部落生活的情感連結與生活文化,邀請大家在神聖且莊重的傳統祭儀前,先造訪一次土坂部落,一起進入土坂時間的感官饗宴。10月20日至10月25日期間,達仁鄉公所與土坂部落也推出「五年祭見學之旅」,讓對文化有興趣的你,秉持對部落與祭儀最高的尊重,走入祭儀期間的土坂部落。# 【土坂時間】部落生活展活動資訊 時間策展|7個展間免費觀展 生活習作|5場特製半日遊習作 分享座談|1場開幕茶會+1場座談+1場生活市集與歌謠演出 展覽地點|台東縣達仁鄉土坂部落 開展日期| 9/16、09/17 09/29、09/30 10/08、10/09 10/21、10/22 10/23、10/24 【五年祭見學之旅】 見學之旅 1 【食農之旅X未成年祖靈刺球觀禮】 日期| 10/20-10/21 見學之旅 2 【山林之旅X土坂巫師祭觀禮】 日期| 10/22-10/23 見學之旅 3 【祭儀文化之旅X神祖靈刺球觀禮】 日期| 10/24-10/25 報名等相關資訊,請洽達仁鄉官方旅遊平台 @縫迴山海-阿塱壹遇見達仁,或關注 @土坂時間 FB專頁

屏東縣原住民族年度最大盛事 感恩「收穫拿麼多」

生活中心/屏東報導 屏東縣原住民族年度最大盛事 -「收穫拿麼多!」 9月16至17日將於屏東縣立體育館前草地展開序幕,族人們也在這場收穫祭中,彼此分享豐收喜悅及感恩的時刻,活動兩日安排精彩的傳統技藝趣味競賽、收穫節傳統儀式、千人圍舞、青年土地音樂會及健康操比賽,還有拿麼厲害市集共120攤及lima手作免費體驗及打卡活動等豐富內容。 ▲屏東縣原住民族年度最大盛事 -「收穫拿麼多!」 9月16至17日將於屏東縣立體育館前草地展開序幕。(圖/屏東縣原住民處提供) 屏東縣長周春米表示,屏東擁有豐富原住民文化,收穫祭是其中最精采一環,透過傳統儀式及古謠吟唱,表達對祖靈、土地的感謝心意,傳承及延續原住民族文化與精神,並促進原漢族群之間的交流,屏東縣政府自2017年開始辦理全縣性的聯合收穫節,至今邁入第7年,每年皆會由縣內一原鄉負責演繹傳統文化祭儀,今年的收穫節傳統儀式演繹由三地門鄉負責, 25分鐘的全族語演出可一窺排灣族傳統文化。 ▲收穫節9月16至17日將於屏東縣立體育館前草地展開序幕。(圖/屏東縣原住民處提供) 本次活動中,將由周春米縣長親自頒發2023屏東縣原住民族終身成就獎及傑出成就獎,嘉勉10位受獎人在文化、藝術、體育、教育等各界長期的奉獻與付出,同時也感謝並勉勵現場部落青年朋友們的參與。青年是部落未來的希望、文化傳承的種籽,青年力量的投入,運轉著部落文化傳承及承先啟後的重要大責。 ▲協助部落維護傳統文化。(圖/屏東縣原住民處提供) 收穫節儀式的高潮-千人圍舞,在場的所有人不分部落、不分原漢族群一起手牽著手共同圍圈跳舞,一同唱土地的歌、跳團結的舞,舞圈中彼此更以連杯共飲,表示彼此的友好,共享小米豐收的喜悅,並期許這片美麗的土地和文化永遠「收穫那麼多」。 ▲協助部落守護原鄉山林。(圖/屏東縣原住民處提供) 晚間舉行的「部落青年土地音樂會」聚集了屏東縣內8個原住民鄉青年會,古謠演唱、樂團表演、勇士舞的力量展現,多元的演出同時也展現屏東縣內各原鄉的多元文化,除此之外,還有貳行程及原民嬌娃等知名團體演出,再創今年屏東縣原住民族收穫節的另一波高潮。 ▲協助部落維護傳統文化工作。(圖/屏東縣原住民處提供) 屏東縣原住民族人口數約6萬1,101人,原鄉面積約為1,625平方公里,總面積佔全縣半數以上,原鄉轄區自然資源豐富且有多個部落傳統遺址,為推動守護原鄉山林、維護傳統文化工作,縣府爭取原民會補助「原住民族土地古道遺址、生態及環境調查維護計畫」經費,聘用在地原住民族人65人,於縣轄內8個原鄉推動自然資源永續發展及培育部落人才與實踐文化復振工作。縣府原住民處執行111年度工作,經原住民族委員會評鑑結果獲得縣巿組績優獎,本縣三地門鄉、瑪家鄉、春日鄉及牡丹鄉公所也獲選為鄉鎮組績優單位。#

冀盼友善四重溪溫泉環境 屏東美人湯借鏡日本箱根溫泉

生活中心/屏東報導 屏東擁有台灣最南端的四重溪溫泉,自日治時期就被列為台灣四大名湯之一,近年更因為屏東縣政府舉辦四重溪溫泉季活動而聲名大噪,周春米縣長希望相關公共設施能更加完善,13日與縣府團隊及觀光旅宿業者前往日本箱根溫泉區參訪交流,認為可以導入高齡化友善設施及整體景觀規劃,提升四重溪溫泉品質。 ▲縣府團隊致贈溫泉業者琉璃珠產品感謝。(圖/屏東縣傳播暨國際事務處提供) 周春米縣長一行還巧遇在當地實習的台灣學生,有高雄應用科技大學、世新大學、高雄餐旅學校、台北城市科技大學等,聽到熟悉的鄉音,學生們都很感動又親切,拿著國旗熱烈歡迎周縣長一行,周縣長也鼓勵學生們努力學習,之後回到台灣有機會到屏東玩。 ▲巧遇在當地實習的台灣學生,拿著國旗熱烈歡迎周縣長一行人。(圖/屏東縣傳播暨國際事務處提供) 四重溪溫泉素來有「美人湯」之稱,其泉質可飲可浴,縣府推動溫泉標章及實施溫泉總量管制,確保溫泉水質且避免泉源枯竭,已展現成效;另方面,縣府近年打造四重溪溫泉公園,營造日式氛圍,每年年底舉辦四重溪溫泉季活動,滿山遍野的星河讓百年溫泉華麗轉身,人潮爆滿。 為讓四重溪溫泉變得更好,周春米縣長此行特別安排至日本知名的神奈川縣箱根溫泉區參訪觀摩,並與當地溫泉業者交流,其中昭和年間便開業的「箱根小涌園」是由明治時期的莊園地改建成的度假村,以泡湯設施為中心,涵蓋多間不同特色的旅館,溫泉設施、住宿場域、公共環境等都值得借鏡。 ▲因應高齡化設計,友善長者入寢。(圖/屏東縣傳播暨國際事務處提供) 屏東已進入高齡化社會,周縣長對旅館內的高齡化設施特別有感,例如房間原本是榻榻米,因應高齡化,改在榻榻米舖設床舖,座椅的高度也調整,友善長者入寢及就座,非常貼心。此外,泡湯池的規劃舒適,整體的景觀設計融入自然環境,有些甚至可以成為網美景點,還有針對親子設計的遊樂設施,全齡化的規劃,提升遊客的體驗。 ▲因應高齡化設計,友善長者就座。(圖/屏東縣傳播暨國際事務處提供) 交旅處指出,目前四重溪溫泉區的公共浴池,早於1985年啟用,2013年縣府雖整修並申請溫泉合格標章,但容納量小又老舊。縣府於2022年向交通部提出重建計畫並爭取經費,著重於大型湯池設置,在地人使用免費,並在國有地新建200輛停車場。此次觀摩不只做為四重溪公共浴池重建參考,更可做為溫泉村的整體提升規劃借鏡,並要導入高齡化服務設計,吸引長輩及退休人士到四重溪泡湯,創造更高的溫泉產值。#

貼心生活 「炸暖還寒」便利廚

記者程瑞/台北報導 現代人生活繁忙,步調緊湊,下班想在家裡與家人共進自家做的晚餐話家常,往往成為奢想。在台北木柵市場裡,編號42的美食攤位,可以幫我們實現。▲攤位上販售當天現做炸物相當新鮮。(圖/記者  程瑞攝) 攤位上擺滿各式各樣的炸物及火鍋料,例如排骨酥、雞捲、芋頭丸、九層塔花枝丸、牛蒡甜不辣、香酥柳葉魚、肉羹、貢丸、魚丸、台式及日式火鍋料等,除了部分火鍋料是批購,其餘皆是老闆當日清晨現作現賣。老闆是第三代傳承家業,每天清晨3點起床,著手備料,用魚漿製作各種傳統、時菜創意炸物及丸類,提供超過五十種多樣美食。炸物外酥內軟,丸類香Q彈牙。買回家可當火鍋料、湯麵配菜、湯料理菜等,適合全家圍爐用餐,好友輕食淺飲,閨密聊天點心,個人追劇饞食。用簡便下廚的方式,享受美食的同時,拉近彼此的心。# https://youtu.be/9X17lfFw9qo ▲貼心生活 炸暖還寒便利廚。(影片/記者程瑞  拍攝)

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