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南投世紀百K自行車挑戰 小至兩歲大至75歲 近1500位車友共襄盛舉

生活中心/綜合報導 近1500名車友11日齊聚南投中興新村的國史館台灣文獻館前,參加「2023南投世紀百K自行車挑戰暨南投草屯人文巡騎」,有兩歲的「娃娃兵」,也有75歲的「不老騎士」洪進子,足證自行車是老少咸宜的全民運動。 開幕儀式上午7點10分舉行,南投縣政府觀光處處長陳志賢代表縣長許淑華,歡迎全國各地車友透過最環保的雙輪轉動,品味南投小鎮之美。 ▲2023南投世紀百K自行車挑戰暨草屯人文巡騎出發。(圖/中華民國自行車騎士協會提供) 南投縣議員林儒暘、南投縣地方產業群聚發展協會理事長朱怡甄、南投縣休憩農園產業促進會理事長李光曜、國史館台灣文獻館專門委員王希智等貴賓,也蒞場為車友打氣。 壓軸場共有1473位車友參與,世紀百K挑戰組共780人,草屯人文巡騎組有304人,其中75歲的「不老騎士」洪進子帶著小四歲的太太蔡素珍一起騎遊;萌度破表的兒童滑步車有393位參加,年紀最小的只有兩歲。 ▲75歲的洪進子和太太一起參加2023南投世紀百K自行車挑戰暨南投草屯人文巡騎。(圖/中華民國自行車騎士協會提供) 地主大南投車隊是最大贏家,騎車減重逾25公斤的桃園縣南崗國中英文老師林建利,以2小時55分51秒77封王,攜手一起抵達終點的FAN!S Cycling Team 陳俊翰02:55:59.49第二,隊友張育婷、林田雯和張明芳包辦女子組前三名。 ▲大南投車隊林建利(左)和FAN!S Cycling Team 陳俊翰攜手抵達終點。(圖/中華民國自行車騎士協會提供) 這項活動也吸引藝人和網紅共襄盛舉,包括民視旅遊節目主持人段慧琳、菲律賓籍網紅尤隆、高世軒、Doris、鋼鐵妤、Ellen岑伊、紀薇等,大南投車隊也善盡地主之誼,擔任領騎車手。 這一系列豐富多元的活動於7月29日由「集集小鎮采風慢騎」展開,8月19日由竹山「南投竹山生態傳騎」接棒,8月26日接著舉行的「南投文化美食尋騎」,壓軸好戲是今天登場的南投世紀百K自行車挑戰暨南投草屯人文巡騎。 騎士們經國姓、埔里,騎乘台14線、133線道、台21線再循台14線回中興新村,全長105公里,其中台14線南投埔里路段,沿途景觀比美歐洲,這條最有速度感、最短的陡坡,以及最爽長緩下坡路線,讓大家有個愉快的挑戰。 同時從主場地出發的,還有「南投草屯人文巡騎」的小鎮探訪漫遊,活動主場地還有萌度破表的兒童滑步車賽,近400位「娃娃兵」滿場穿梭現場笑聲不斷,大人比小孩緊張幾乎是不變的鐵律。 ▲滑步車賽。(圖/中華民國自行車騎士協會提供) 2023南投世紀百K自行車挑戰暨小鎮漫遊嘉年華活動,特別感謝以下贊助廠商促成本次賽事順利舉行,包括:JUNIPER、JAW、DOSUN、NOVATEC、日本九電產業、寶貝國際、撒隆巴斯、朵悠樂宓、豐姿妍麗、Remiina、SOONOK速可等廠商共同協力支持。

南投世紀百K挑戰 騎車減重逾25公斤的林建利稱王 張育婷封后

生活中心/綜合報導 「2023南投世紀百K自行車挑戰暨南投草屯人文巡騎」登場,地主大南投車隊是最大贏家,騎車減重逾25公斤的英文老師林建利,以2小時55分51秒77在男子組封王,隊友張育婷、林田雯和張明芳包辦女子組前三名。 開幕儀式上午7點10分舉行,南投縣政府觀光處處長陳志賢代表縣長許淑華,歡迎全國各地車友透過最環保的雙輪轉動,品味南投小鎮之美。 ▲南投世紀百K挑戰。(圖/中華民國自行車騎士協會提供) 南投縣議員林儒暘、南投縣地方產業群聚發展協會理事長朱怡甄、南投縣休憩農園產業促進會理事長李光曜、國史館台灣文獻館專門委員王希智等貴賓,也蒞場為車友打氣。 壓軸場共1473位車友參與,世紀百K挑戰組共780人,比賽結果大南投車隊林建利02:55:51.77奪得男子組總冠軍,FAN!S Cycling Team陳俊翰02:55:59.49第二。 車齡四年多的南投縣南崗國中英文老師林建利,是為了減重騎車。「原本體重破百,花兩年減下來,現在是75公斤。」身為地主的他大力推薦這條路線。「這條百K路線很美,也有點難度和挑戰性。」 ▲大南投車隊林建利(左)和FAN!S Cycling Team 陳俊翰攜手抵達終點。(圖/中華民國自行車騎士協會提供) 上個月剛在台灣登山王自行車挑戰連莊國內組冠軍的黃冠霖,本報名FAN!S Cycling Team參賽,很多車友等著一睹登山王丰采,結果他忘了帶車褲只能當補給員,所幸隊友陳俊翰很給力,和林建利同時進終點,拿下第二名。 在南投縣嘉和國小當特教老師的陳俊翰,車齡六年多,這條美麗的路線他也很熟悉。「過北山後的大坪頂有一段陡上坡是最辛苦的,我是在過了陡上坡後遇到林建利,我們本來就認識,就一路相伴騎回終點。」 女子組前三名全是大南投車隊,張育婷03:29:12.77率先抵達終點,林思雯03:42:32.20第二,張明芳03:42:44.14第三。 在電子業服務的張育婷說:「騎自行車可以不花油錢就到很遠的地方,很棒。這條路線我們常團練,大坪頂那段陡坡平日比較少騎,撐一下就過去了。」曾騎過360K一日北高的她,下週還要挑戰520K一日雙塔。 ▲女子組冠軍張育婷。(圖/中華民國自行車騎士協會提供) 本身也參賽的教練江衍迪表示:「這條百K路線,雖有騎得很爽的長下坡,但也有兩段爬坡,只要是平日本來就有騎車運動的車友,騎起來就不會太累,希望能變成例行性公路賽,吸引更多好手參加。」 草屯人文巡騎組有304人,其中75歲的「不老騎士團」洪進子,帶著小四歲的太太蔡素珍一起騎遊。 來自彰化芳苑的洪進子本身愛運動,馬拉松、登山、高爾夫、自行車都愛,車齡11年的他同時也是「不老騎士團」創辦人。洪進子說:「我們目前全省有300多位成員,自行車是很好的運動,即使是膝蓋不好,騎起來也沒負擔。」 萌度破表的兒童滑步車有393位參加,年紀最小的只有兩歲。黑豹戰隊房品妍和妹妹房采樂後天滿4足歲,專程從台中帶他們來參賽的房爸爸表示,姐妹倆是異卵雙胞胎,兩歲半時開始學滑步車,現在假日都會帶她們一起出去騎車。 ▲滑步車賽。(圖/中華民國自行車騎士協會提供) 這項活動也吸引藝人和網紅共襄盛舉,包括民視旅遊節目主持人段慧琳、菲律賓籍網紅尤隆、高世軒、Doris、鋼鐵妤、Ellen岑伊、紀薇等,大南投車隊也善盡地主之誼,擔任領騎車手。同時也特別感謝來現場的廠商促成本次活動順利舉行,包括朱尼博、日本九電產業、寶貝國際、撒隆巴斯、JAW、DOSUN、NOVATEC、朵悠樂宓、豐姿妍麗、Remiina、SOONOK速可。

第十四屆亞洲細胞治療大會 ACTO 2023  各國專家齊聚探討再生醫學新趨勢

生活中心/綜合報導 亞洲再生醫學盛會-第十四屆亞洲細胞治療大會Asia Cellular Therapy Organization, ACTO 2023) 於 11月6      日至11月8日在日本福岡九州大學百年講堂盛大舉行,匯聚各國專家學者、政府官員、頂尖企業代表,與13國細胞學會主席齊聚一堂,會中發表多項頂尖細胞治療技術最新發展及各國最新的法規政策,一窺亞洲再生醫療先進發展與國際趨勢。 ACTO大會主席 Dr. Akihiro Shimosaka 開場致詞表示,細胞治療對於許多難治病症患者之需求刻不容緩,本次透過 ACTO 積極推動,在亞洲各國醫療主管機關齊聚之圓桌會議及各國專家學者臨床經驗分享,將更快速促進再生醫學轉譯發展,未來在產、官、學積極合作下,亞洲區再生醫學將得以蓬勃發展,造福民眾。 日本 PMDA 細胞與組織產品審查部主任 Dr. Shinichi Noda 表示,日本於 2014 年頒布的藥物及醫療器材(PMD)法案對於再生醫學產品進行了新的定義-再生醫學產品是基於細胞和組織以及基因治療產品,此類產品具有與傳統藥物和醫療器材不同的特性。例如:人體或動物來源的細胞或組織的各項產品品質可能有所不同,每個產品都需要有品質保證,因此,日本在新的立法中引入「有條件許可」及「有限時」的批准制度,截至 2023 年 8月底已有 20 項再生醫學產品取得許可,其中有 4項即是為「有條件許可」及「有限時」的批准。 ▲  ACTO 2023會中來自台灣、韓國、印尼、新加坡、泰國等各國主管機關代表分享各國目前再生醫學產品批准現況及未來法規趨勢。(圖/大會提供) 會中來自台灣、韓國、印尼、新加坡、泰國等各國主管機關代表分享各國目前再生醫學產品批准現況及未來法規趨勢。會中也提到,各國政府正積極地推動並修法以利再生醫學的加速發展。 再生醫學原料庫秀亮點 臍帶血發展更多應用 日本紅十字會臍帶血銀行的醫學主管 Fumihiko Ishimaru 表示,過去臍帶血是根據有核細胞的數量來選擇,然而,目前最新的趨勢,CD34+陽性細胞的數量已成為臍帶血選擇的優先考量因素。東京大學醫學研究所教授 Satoshi Yamazaki 則是發表了自臍帶血來源的造血幹細胞及前驅細胞於優化的培養條件下,可在 30 天內將可移植的細胞數量有效擴增 50 倍技術。 ▲本次研究論文發表僅有11篇錄取,包括臍帶血凍存優化技術,3D列印及傷口的細胞治療(圖/大會提供) 本次研究論文發表僅有11篇海報論文獲得評審委員會錄取,其中由台灣樺晟集團醫療生技與健康事業部及生之寶國際再生醫學科技與學研單位所共同發表的產學合作成果特別受到關注,該篇論文以凍存臍帶血中分離增生自然殺手細胞、內皮前驅細胞及專利造血幹細胞技術的前沿進展成就獲得眾多與會者矚目,生之寶同時將每年進行,超過 10 年以上的同期凍存臍帶血解凍確效試驗結果在本次論文中一併發表,除了驗證優質的臍帶血凍存技術外,這項研究成果顯示,生之寶的臍帶血凍存技術對未來細胞治療應用可提供更多種類的再生醫學細胞原料,極具臨床高端應用潛力及優勢。

GREEN&SAFE真食物專賣店 提供無添加安全快速上桌食品

記者鄭玉吟/台北報導 GREEN&SAFE 永豐餘生技堅持使用安心天然食材,美味無添加,在與自然和諧共存下,讓消費者體驗真正的有機生活。目前該公司有十六家直營店,均位於台北市及新北市,其中位於木柵之真食物專賣店,店內商品陳列整齊,店長服務親切,目前配合秋冬季節,推出私房鍋物大賞,豐富的火鍋食材,讓人食指大動。 ▲GREEN&SAFE真食物木柵店商品陳列整齊。(圖/記者鄭玉吟攝) 木柵陳店長表示,該店於111年2月開幕,店裡主要客源來自萬壽橋對面社區、萬壽路上社區、政大1、2、3街、台灣銀行、遠雄秀明住戶、秀明路2段及新光路1、2段的住戶;平時週一~週日有會員獨享特價,偶爾會推出快閃優惠活動。另有別其他有機商店,該店販賣多種即食加熱,可簡單料理上桌的食材,顧客可依自己的需求選購,自行烹調快速上桌,現在所主打的秋冬火鍋湯物,經簡單加熱即可食用,是上班族的極佳選擇。此外,當季當令的特別商品,如:生態養殖大閘蟹、空運新鮮黃磨菇等,亦提供顧客預購服務。 ▲真食物木柵店販賣多種即食快速上桌食品。(圖/記者鄭玉吟攝) ▲真食物木柵店提供大閘蟹預購服務。(圖/記者鄭玉吟攝) 陳店長進一步指出,提供食材給代工廠去做,各種食品都是經過檢驗合格且不含瘦肉精,也未打抗生素,旗下合作的農產業者用心培育,不灑農藥、定期休耕,不僅無毒更還給土地一個喘息的空間。在前一波缺蛋風波中,因店裡的蛋源明確,顧客反應熱絡,吃得安心。真食物專賣店秉持友善環境理念,帶給消費者品嚐有機生活的愉快體驗,吃出食物好味道。# ▲真食物木柵店提供環保購物袋,讓民眾現場購物時使用,用畢再放回。(圖/記者鄭玉吟攝)。 ▲真食物木柵店陳店長(圖左)與店員合影。(圖/記者鄭玉吟攝) 真食物專賣店(木柵店) 台北市文山區新光路一段143號 02-2936-0965 週一至週日 09:00 ~ 21:00 https://youtu.be/oZ8wODzZch0

三峽大同 北大昕成 牙醫診所 盧冠廷院長引進國際級設備提供優質牙科服務

生活中心/綜合報導 院所團隊分工專業   好停車 植牙好安心 隨著現代科技的發達,一日植牙將不再是夢想。三峽大同牙醫盧冠廷院長,耗資千萬引進世界級醫療設備進行無痛微創植牙,為照顧更多患者,打造北大昕成分院,院外停車位數量多,讓患者能夠更安心地植牙。 植牙的服務流程是由整個團隊分工進行,目前兩間院所約有二十多名醫師與四十名助理,在麻醉、手術、假牙部分則各有專攻,植牙採預約制,會有相關事項的完整評估。盧冠廷院長說,大同牙醫與北大昕成牙醫,對患者植牙的舒適度特別照顧,舒眠植牙後,還能在休息區稍作休息,過程中也搭配院所內的高端定位儀器與微創手術,縮短癒後時程。 ▲3D齒雕機進行列印。(圖 / 業者提供) 高規格設備微創植牙  專業技工所全天候服務 一日植牙搭配高科技儀器與技工所的服務,在一天內就能將植牙流程完善處理。全頭顱的3D斷層掃描設備,一次性可照射整顆頭顱的範圍,可在一日植牙手術前,完整蒐集患者全頭顱的3D圖像,更具精準性。 在數位美學方面,牙醫院所以口腔掃描機取代傳統印模,不但增加舒適度,也更加環保。所有檔案皆有數位資料,搭配院內的專業牙技師,在電腦上進行編修,再以3D齒雕機進行列印,隨後進行精雕打磨與染色,當日即可完成美齒貼片、3D齒雕、全瓷假牙等服務。 ▲盧冠廷院長到宅醫療。(圖 / 業者提供) 牙科醫師到宅醫療   國內外義診從不缺席 除了數位牙醫診所診療的專業服務之外,團隊的愛心更是不落人後。無論是到宅醫療或是國內外的義診服務,盧冠廷院長都由自身做起,慢慢影響整個醫療團隊與他一同行善,甚至其他診所的醫生也為此感動,一同加入義診服務的行列。 到宅醫療的起因在於,盧冠廷院長的父親在他七歲時車禍癱瘓,看見父母親每日辛勤地在醫院往返,因此從小立志行醫,為弱勢團體服務。盧院長帶領牙醫團隊,每週一次親至行動不便的患者家中做診治,至今已有五年的時間。 除了到宅醫療之外,還有每季一次的國內義診與每年一次的國外義診,盧冠廷院長說,每次義診對他而言就是一場心靈的洗滌,看見許多民間疾苦與辛酸,回頭想想自己身處的環境,感覺非常知足且感恩,他希望未來能夠帶領團隊繼續堅持下去。  

嘉義市全面推動「幼兒專責醫師制度」 保障寶寶健康成長

記者邱猷權/嘉市報導 為促進醫師和父母在照顧幼兒上建立更緊密的夥伴關係,中央政府宣布自11月1日開始全面推動「幼兒專責醫師制度計畫」,今(1)日嘉義市政府衛生局在西區衛生所舉辦「幼兒專責醫師~疼惜咱嬰仔の守護神」活動,衛生局長廖育瑋和西區衛生所主任湯書亞聯手呼籲,鼓勵家中有幼兒的家長踴躍參與。 衛生局112年3月向衛生福利部申請「幼兒專責醫師制度計畫」,結合在地26家醫療院所,有36位小兒科醫師及4位家醫科醫師,共同為寶寶量身打造「個人化健康管理」。專責醫師定期檢視其身體發育與行為發展,依其不同發展提供各成長階段所需健康照護諮詢,並貼心提醒寶寶「預防保健、疫苗注射、牙齒塗氟」等各事項,若孩子有特殊醫療需求,則協助轉介到相關專業醫療院所;如發現有發展遲緩或高風險家庭,幼兒專責醫師協助通報轉介,或必要時安排居家訪視,讓各項醫療照護、早期療育等資源,減輕家長們的壓力與負擔。 ▲「幼兒專責醫師制度計畫」共結合26家醫療院所,協助家長們分擔壓力。(圖/嘉義市政府提供) 廖育瑋表示,收案對象為未滿3歲幼兒(不限戶籍),分為「指定收案」,包含高危險妊娠孕產婦所生之寶寶、早產兒、重大傷病及重症加護後需持續照護之新生兒、發展遲緩兒及被家暴的幼兒,這些孩子由衛生局分派並媒合至上述26家醫療院所照護;其他符合資格幼兒均可納入「自行收案」類別,依據衛生福利部最新公布,嘉義市幼兒專責醫師已收案2,104位寶寶,完成率達153%(112年目標數1,440案),其中有36位為指定個案即高危險妊娠孕產婦及新生兒(含早產兒),銜接孕產婦的健康照護,從生命早期介入,提供可近性及連續性照護,來降低新生兒及幼兒的死亡風險、減少失能並促進健康。 參加本案父母無需支出額外費用,家長可選擇參與本案的醫療院所,帶健保卡及填寫加入「幼兒專責醫師制度計畫」同意書,就能夠讓專責醫師來擔任寶寶的「醫療管家」,若有任何問題可洽衛生局專線2338042或衛生局醫政科。

臺東縣出現首例本土登革熱 縣府籲民眾配合清潔環境護家園

記者池文中/臺東報導 臺東縣出現今年首例本土登革熱個案,1名43歲的女性於21日登革熱確診,同住家人目前無症狀。 衛生局表示,患者10月7日到10月10日曾到臺南探親,10日回臺東上班,13日出現頭痛、發燒等症狀,19日就醫後,診所檢測NS1為陽性,通報衛生局,21日檢驗結果證實是臺東今年首例本土登革熱個案。 衛生局長孫國平指出,接獲通報後除了針對個案疫調,並給予個案防蚊液,也實施衛教提醒做好相關防蚊措施,包含穿著淺色衣物及長袖,衛生所及當地清潔隊也立即在民眾住家、工作場所周遭等場所進行孳生源清除及化學防治;登革熱屬蚊媒傳染,沒有病媒蚊就不會感染登革熱,登革熱防疫需靠縣民共同努力防治,臺東縣每週星期六為孳生源清除日,透過全體縣民社區一同參與清除孳生源,更能有效阻斷病媒蚊傳播途徑,攜手維護社區安全。 衛生局呼籲近期如有出現發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等疑似症狀,務必儘速就醫,並告知醫師旅遊史及活動史,亦請醫師落實詢問TOCC,適時使用登革熱NS1快篩試劑輔助診斷,及留意就診病患是否出現登革熱警示徵象,包括腹部疼痛及壓痛、持續性嘔吐、黏膜出血、嗜睡及躁動不安等,給予妥適醫療處置。臺東縣登革熱快篩試劑(NS1)篩檢合約院所請上網站查詢 (https://www.ttshb.gov.tw/TaitungPHC/Announcement/C010001?ID=63688ecf-75d2-4205-b67f-947edbddb694&PageIndex=1&PageType=1)。

健康良米 送禮送到心坎裡

記者林澄璋/屏東報導 每當逢年過節、慶生聚會、朋友拜訪,贈送伴手禮是一種拉抬喜慶氣氛,互相關懷的表達方式。伴手禮的挑選五花八門,琳琅滿目。想買貴的,口袋不夠深;要買合乎預算的,不知道是否適合對方?選擇伴手禮有時也考驗著送禮者的智慧。在屏東水底寮農地裡,一群來自高雄,嚮往農村生活愛好者,憑著走出藥物吃出健康的理念,累積多年種稻經驗,在訴求天然栽種、不施化肥、人工揉草的循古農法,種出安心、健康的台梗16號優質米,是贈送親朋好友的超值伴手禮。 ▲汗滴禾下土,不用噴藥除草,採用傳統人工搓草。(圖/記者林澄璋) ▲不怕烈日曬,跪行在田間除草,更親近自然。(圖/記者林澄璋) 「之前沒有種過稻米,一開始像拼命三郎。」從事教職的徐先生分享種稻過程。台灣稻米最多一年三穫,起初為了求產量,一年四季都在種稻。夏天多颱風,豪雨加上強風,水稻病蟲害增多,稻米品質不佳。如果想保住產量,就得像慣用農法用藥,但是我們又不用藥,所以產量不優。有一次冬季氣溫低冷,水稻開花時遇上寒流,結成的稻穗都成了空包彈,產量更是少的可憐,幾乎零收成。在累積失敗的經驗,終於找出最佳的種稻時節­-只在春天播種且一年只種一次。在不求量多的調配下,不僅病蟲害少,不用藥也好照顧,大幅提升米的收成品質。 ▲一年一穫,只在春天播種。水稻好照顧,米質收成優良。(圖/記者林澄璋) 「另外水稻的施肥也是一門學問。」退休黃先生補充說。慣用農法為了求產量,有時會過度撒肥。肥多讓稻葉翠綠好看,但過多的氮肥往往導致植株軟弱,遇上大雨就容易整片倒伏。泡在水裡的稻穀發芽後反而產量減少,得不償失。這裡用的肥料是黃豆粕,減量用肥讓稻葉看起來較粗較黃,害蟲不愛吃,稻稈相對挺直,下雨不容易倒伏。 ▲右邊田地是自然農法栽種,肥度低,稻葉較綠黃不易引蟲害。(圖/記者林澄璋) 台梗16號有米食味佳、有糯米飯清香Q彈、冷飯不會乾硬等特性。由於目前農地種植面積不大,年收成的稻米幾個月下來就銷售一空。這次為了讓實際參與勞動的投入者也能分享這一年僅一穫的優質米當作特有伴手禮,精心採用真空包裝搭配自行設計的簡樸帆布提袋,買1包米送1個簡樸提袋,只售價NT$ 300,是不可多物美價廉的超值伴手禮。# ▲買一包米,贈送一樸質實用帆布袋,是用心、安心的優質伴手禮。(圖/記者林澄璋)

「世界糧食日」落實SDGs 綠色友善餐廳高雄在地食材餐會

記者覃超君/高雄報導 10月16日是世界糧食日,為響應世界糧食日,高雄市政府農業局邀集3家綠色友善餐廳於12日在H2O水京棧國際酒店辦理【Chill喫・高雄|慢食微醺餐桌】,讓民眾在餐桌上認識高雄在地食材,響應環保低碳生活的世界趨勢。 ▲世界糧食日,餐盤上落實SDGs,綠色友善餐廳濃縮高雄風土打造在地食材餐會。(圖/高雄市政府農業局提供) 綠色友善餐廳推行已11年,除了貼近土地的在地料理外,近年來越來越多異國料理及高級西餐廳加入綠色友善餐廳行列,用創意和巧思將臺灣的食材變身成浪漫的義法風味。今年度在地食材餐會特別結合H2O水京棧國際酒店-京悅軒粵菜中餐廳、Ripple 義法西餐廳與all'Onda 浪。義大利慢食廚房,聯手打造在地食材餐會,延續去年【Chill喫・高雄】主題將台灣秋季當令食材結合細膩料理手法,設計出季節限定「慢食微醺餐桌」菜單,演繹出食材的純粹風味,帶領民眾細品高雄在地美味。 ▲農業局長張清榮感謝市民與綠色友善餐廳支持愛用高雄在地食材。(圖/高雄市政府農業局提供) H2O水京棧國際酒店為響應世界糧食日的核心精神,特別改變餐廳原有的Buffet吃到飽形式,而是將在地食材用套餐方式呈現,每道料理控制份量,除了慢慢感受高雄食材的新鮮美味外,也避免Buffet形式所造成的食材浪費,減少剩食,建立惜食觀念。 ▲主廚合影,由左至右:all'Onda 浪。義大利慢食廚房江懿軒、H2O水京棧國際酒店行政主廚周黃建文、Ripple 西餐廳副主廚林聖菘。(圖/高雄市政府農業局提供) 本次餐會菜單由3位主廚聯手發揮巧思設計上菜,從冷前菜、湯品、主菜到甜點飲料,可說是集結高雄山海滋味,除了大家耳熟能詳的大樹鳳梨、內門檸檬、路竹番茄、美濃毛豆和杉林南瓜外,還加入海鮮美味像是高雄彌陀生態蝦、烏魚子、永安午仔魚以及來自六龜的哈娜谷原生山茶。七道料理濃縮高雄最真實的風土,用在地食材體現環境永續的目標。 ▲all'Onda 浪。義大利慢食廚房主廚江懿軒介紹製作理念。(圖/高雄市政府農業局提供) 永續發展並非只是口號,而是生活中透過飲食習慣就能實踐,綠色友善餐廳結合在地農民,主打從產地到餐桌安全食材,實踐SDGs 12負責任的消費與生產,達到SDGs2消除飢餓、SDGs 3良好健康與福祉、SDGs 11永續城市與社區、SDGs 13氣候行動等17項指標,用「農業」鞏固糧食安全,落實聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs),未來將會持續推動包括親子食農體驗及有機推廣等系列活動。# 活動資訊可關注「高雄綠色友善餐廳」和「高通通-高雄super go」粉絲專頁。  

仁寶與秀傳醫療簽署合作備忘錄 致力發展新創共創醫療科技產業新藍海

記者蕭麗鳳/彰化報導 由秀傳亞洲微創手術中心主辦的第34屆國際醫療創新與技術醫學會年會(iSMIT 2023),仁寶電腦總經理翁宗斌19日出席並簽署與秀傳醫療體系醫療科技投資合作備忘錄。會後翁宗斌接受訪談時表示,「台灣的醫療具備國際水準,我們期許能將資通訊產業與醫療領域合作的結晶推向全球,也積極找尋具備輸出國際市場的新創企業,培養新的醫療科技獨角獸。」 仁寶集團與秀傳醫療體系合作項目包含未來在醫療科技領域投資佈局研擬與執行,秀傳醫療體系黃士維總院長在簽約儀式中表示,「我們期待能與仁寶電腦強化合作夥伴關係。近年來秀傳醫療體系著重於協助醫療科技創新發展,以智慧醫療聯盟的團體戰形式,支持台灣新創走上國際市場,這次的戰略合作將使我們有更多資源,能更好應對醫療科技創新的挑戰,進而帶動醫療科技產業的國際化。」 ▲仁寶總經理翁宗斌與秀傳醫療黃士維總院長簽署醫療科技投資合作備忘錄。(圖/秀傳提供) 秀傳執行長黃靖媛致詞時指出,秀傳亞洲微創手術中心15年來已訓練超過18000位醫師,並致力發展新創產業。她說,在法國微創手術中心總裁馬赫斯克教授的見證下,及邁向未來機器人手術時代之際,和仁寶集團簽訂合作備忘錄,希望明年就會有好的成果表現。 ▲仁寶總經理翁宗斌與秀傳醫療黃士維總院長簽署醫療科技投資合作備忘錄。(圖/秀傳提供) 此次合作備忘錄簽訂後,第一階段將由雙方的相關企業神寶醫資與承鋆生醫來討論手術影像解決方案的合作銷售與海外市場佈局。神寶醫資總監范瑋益表示「神寶作為仁寶電腦的醫療通路品牌,專注在影像解決方案的軟硬體整合。近期積極佈局東南亞市場,今年七月剛發佈仁寶旗下神寶與奔騰兩間子企業的手持超音波影像解決方案成功進軍泰國的消息,很期待能和承鋆生醫規劃進一步手術影像產品推廣,擴大在國際醫療市場市佔率。」 ▲仁寶總經理翁宗斌與秀傳醫療黃士維總院長簽署醫療科技投資合作備忘錄。(圖/秀傳提供) 翁宗斌進一步提及「秀傳醫療體系致力於扶持下個世代的醫療新興,我們也希望能在能力所及給予助力。」針對秀傳醫療體系近年來致力於發展微創手術相關技術,成功爭取國際醫療科技創新學術研討會iSMIT給予高度肯定,並強調仁寶近年在醫療領域佈局逐步完善,將積極與秀傳醫療體系合作,共創醫療科技產業新藍海。

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