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台北慈濟醫院與百威生醫共同舉辦失智症風險檢測公益活動
記者李喬智/台北報導 許多人認為失智症是無可治療以及預防的可怕疾病,如今在科學研究上已有了重大突破,關鍵在於透過早篩檢測,及早發現、及早預防延緩。 為了響應國際失智月,臺北慈濟醫院失智共照中心李嘉富醫師與百威生醫林佳靜博士,於今(9/8)日共同舉辦公益免費採血活動,檢測罹患憂鬱症患者的血液中阿茲海默失智症風險 (Alzheimer's Disease Risk Index, ADRI)的指標,來評估腦部退化的狀況。因為臨床上憂鬱症可能是失智的危險因子,也可能是失智本身的前驅症狀。林佳靜博士之前發現嚴重憂鬱病人,其ADRI風險值可能已出現顯著升高。 李嘉富醫師表示,此次公益活動是為了擴大門診憂鬱症患者的服務範圍,讓憂鬱遠離。透過國建署長者量六力(認知,行動,營養,視力,聽力與憂鬱),搭配抽血評估ADRI腦力退化風險值,可以及早發現憂鬱症患者退化的腦細胞凋零程度。以便早期透過個別化的健康飲食,運動舒眠,心靈紓壓找回心腦健康活力,遠離憂鬱與失智。 ▲失智症風險公益檢測現場實況。(圖/百威生醫提供) 林佳靜教授/博士研究幹細胞領域多年,發表多項專利、科學期刊、著書,並且取得獨家專利ADRI失智症早篩風險檢測的技術,對失智症領域有諸多貢獻。林教授表示,40歲之後就要重視ADRI值,是每年要追蹤的重要腦部指標。只要能減少身體發炎的原因:腸漏、三高、肥胖、熬夜…等,再加上提升自身的幹細胞自癒力狀態,可以有效地降低ADRI值,未來也將會針對此研究發表新書,回饋多年的研究讓更多社會大眾受用,鼓勵大家能更加重視保健的觀念。 李嘉富醫師強調,讓民眾了解ADRI值與憂鬱症的關係,是可以及早發現,及早改善憂鬱狀況,避免日後走向失智的漫漫長路。因此以ADRI採血檢測作為響應國際失智月,是深具社會意義的公益活動。
世界急救日:急救口訣要謹記 「叫叫壓電」救人命!
記者闕玄/南投報導 2000年紅十字會暨紅新月國際聯合會( IFRC)將每年9月的第2個星期六訂為世界急救日,並在當天以各種不同的方式推廣全民了解急救的重要性並付諸行動,一般民眾應謹記CPR+AED急救口訣「叫叫壓電」,必要時可救人一命。 ▲急救口訣圖卡。(圖/南投縣政府提供) 國立暨南國際大學急救醫學助理教授伍福生表示,搶救目的「救心救人、分秒必爭,救人一命、視如親人。」在急救現場,必須先評估現場環境是否安全?如果安全的時候,請保護好自己後,接著請拍打患者之雙肩膀大聲呼叫檢查意識「先生!先生!或小姐!小姐!您還好嗎?」若患者無任何反應,則請大聲指定離你最近的一位人員求救支援,撥打119;若身旁無人時,請拿起自己的行動電話撥打119。接著檢查患者是否有呼吸?看病患胸部有無起伏?(檢查5~10秒鐘),若無呼吸、不正常的呼吸(張口閉口,但胸部無起伏)或瀕死前的呼吸。確定患者無呼吸、直接施行心外按壓。手掌根重疊、其壓胸位置於兩乳頭連線正中間點,兩手肘關節打直,兩膝靠近患者,跪地打開與肩同寬,以身體重量垂直下壓,壓力平穩不可使用瞬間壓力,放鬆時身體不再向下用力,但不可離開胸骨。胸部按壓速率100至120次/分次,下壓深度至少5公分。貼上AED後,請依AED之指示急救。 臺中榮民總醫院急診醫學部災難醫學科主任紀煥庭醫師表示:「你我都有發生猝死的機會,我們也都希望那一刻來臨時旁邊有人可以適當地伸出援手,同樣的我們也應該期許自己有機會成為別人生命中的貴人,將急救技能熟練。」 衛生局局長陳南松表示,心臟疾病高居十大死因第二名。心臟疾病多以突發性心室顫動(猝死)的形式發生,搶救突發性心室顫動(猝死)的病患,除應盡速施行心肺復甦術(CPR)外,並盡快取得自動體外心臟電擊去顫器(AED)進行去顫。如能在一分鐘內給予電擊,急救成功率可高達80~90%,每晚一分鐘使用,將減少7~10%的存活率。所以,黃金搶救期間需要CPR及AED同時進行,才可以大大的提高猝死病患的存活率。 陳南松說,依據公共場所必要緊急救護設備管理辦法規定,本縣在觀光旅遊地區、學校、議會、演藝廳、體育館、圖書館、大型購物場所、旅宿場所等,共有169個場所設置AED設備,其中有82個場所取得安心場所認證,安心場所中至少有百分之70以上的員工受過CPR+AED訓練,確保民眾可得到即時急救服務。另依據緊急醫療救護法第14-2條規定:「救護人員以外之人,為免除他人生命之急迫危險,使用緊急救護設備或施予急救措施者,適用民法、刑法緊急避難免責之規定。」希望能鼓勵民眾大膽伸出援手,搶救瀕危生命。
「興村花甲食堂」新成立 打造嘉義市樂齡世代食堂
生活中心/嘉義報導 嘉義市政府因應高齡化社會,照顧銀髮族的福利政策,於今(7)日舉行「興村花甲食堂--作伙呷百二」揭牌儀式,由市長黃敏惠、興村里里長洪豐盛、啟益寵物用品有限公司董事長劉明仁、上宸雷射公司股份有限公司高嘉呈董事長、多位議員及貴賓共同揭牌啟用,場面溫馨和樂,期待打造樂齡的食堂,讓不分年齡的老青壯年走進來,成為全齡共享世代宜居好城市。 ▲打造樂齡的食堂,讓不分年齡的老青壯年走進來,成為全齡共享世代宜居好城市。(圖/嘉義市社會處/觀光新聞處提供) 黃敏惠市長表示,台灣預計於2025年面臨超高齡社會議題,在未來每5人就有1人超過65歲,嘉義市重視長輩幸福,在2011年領先全台成為第一個「高齡友善城市」,提前佈建高齡友善設施,並擬定相關配套作法。市府推出「花甲食堂─作伙呷百二」計畫,補助社區辦花甲食堂,今年度再添生力軍,擴點新成立興村花甲食堂,讓社區長輩吃得更營養健康,同時還可增加長者社會互動,減少人際孤立,對長者的身心健康皆有助益。 ▲讓社區長輩吃得更營養健康,同時還可增加長者社會互動。(圖/嘉義市社會處/觀光新聞處提供) 黃敏惠市長特別感謝啟益寵物用品有限公司董事長劉明仁提供興村花甲食堂場地,上宸雷射公司股份有限公司高嘉呈董事長踴躍提供冷氣設備,及所有里民,為興村社區共同努力,看到長輩歡喜的笑顏是最大的成就,期待興村花甲食堂成立能讓社區長輩、鄰里居民共好,外出打拚的年輕人也能無後顧之憂。 社會處長李思賢表示,為讓社區高齡者得到適切照顧,市府長期致力推動「在地老化」,培植在地社區或機關團體,提供長者營養餐食服務,同時鼓勵高齡者藉由定點用餐與他人互動,除增加社會參與外,長輩也能提升自我價值,更重要的是,掌握長者身心狀況,適時給予關懷及協助,一舉多得。興村花甲食堂每週一到週五中午11時30分開始共餐,65歲以上長者每餐收費30元,期盼讓長者來到這除了共食外還可聊天說笑、認識同儕,也鼓勵年長者走出家門並多與社區鄰里互動,建立彼此關心的友善環境。 今年補助的花甲食堂共計7個單位,其中包含友忠長青進會、中庄社區發展協會、財團法人私立保康社會福利慈善事業基金會、興安社區發展協會、新動能社會工作師事務所、興村花甲食堂以及預計在九月底成立的北湖花甲食堂。#
嘉義市力推Youbike2.0E 慢遊嘉義環保省力又優雅
生活中心/嘉義報導 接軌國際「淨零碳排」趨勢,嘉義市持續推動綠色低碳的雙B(電動公車、YouBike)公共運輸服務,深受各界好評。其中公共自行車(Youbike2.0)租賃系統借還便利,里里有站點,讓嘉義市公共運輸路網更綿密;嘉義市更領先全國的是導入的電輔車Youbike2.0E,讓騎自行車上山爬坡成為一件時尚且優雅的事,陪伴遊客領略嘉義市多元的小城魅力。明(113)年預估將再增加50個站點、375輛車及750支停車柱,提供民眾更便捷的公共運輸服務。 市府觀光新聞處處長張婉芬表示,嘉義市近年致力升級市區大眾交通運輸,兼顧觀光及通勤服務的台灣好行「光林我嘉」市區電動公車自112年8月28日起開通支線,延伸至素有「嘉義小天母」之稱的東洋新村。張婉芬處長提醒民眾,從市區至東郊的蘭潭景區屬上坡地型,除可搭乘台灣好行「光林我嘉」線前往,更推薦民眾多利用Youbike2.0E電輔車,環潭輕鬆且優雅,隨時可停下來尋幽訪勝,享受一路山光水色。 ▲「光林我嘉」市區電動公車配合Youbike2.0E享受一路山光水色。(圖/嘉義市交通處/觀光新聞處提供) 台灣好行「光林我嘉」支線沿線特色異國餐廳、文化咖啡館林立,街道巷弄間更充滿慵懶的異國氛圍。想至素有「嘉義市後花園」之稱的蘭潭,民眾可於崇仁護校站下車,沿蘭潭後山步道享受湖光山色、蟲鳴鳥叫的森林浴。今年重新開放的姊妹亭與小公園環潭步道整修後已煥然一新,觀潭視野變得通透明亮,民眾可騎乘輕鬆省力的Youbike2.0E環湖一遊,欣賞絕美的無敵水景。 市府交通處表示,市府自109年底起逐步建置公共自行車YouBike 2.0服務站點,110年起導入全國首創的Youbike2.0E電輔車系統。設置迄今創下全國唯一「零」單車失聯率紀錄,累計至今騎乘人次近356萬人次,足見民眾對公共自行車之喜好。截至目前,全市共有一般車951輛、電輔車150輛,總站位數達145站,周轉率每車超過4轉,為YouBike系統非六都第1名。 經研究,民眾每騎乘公共自行車1公里可以減少0.1公斤碳排放量,騎乘Youbike不僅環保,更是兼俱智慧與共享概念的好選擇。市府交通處提醒,Youbike2.0E電輔車滿電時,平路最多可騎乘80公里,時速超過25公里時停止電力輔助。要注意的是,騎乘時車機螢幕會顯示電量資訊,若低於20%應儘速還車,若低於5%將無電力輔助,其餘借還車、隨車鎖等功能皆與YouBike 2.0相同。 ▲Youbike2.0E電輔車滿電時,平路最多可騎乘80公里。(圖/嘉義市交通處/觀光新聞處提供) 市府觀新處則貼心建議民眾下載統合交通資訊,滿足民眾通勤、生活、觀光等多樣化的需求的「愛嘉義APP」,一手掌握嘉義市公車路線與即時動態、YouBike點位地圖、旅遊攻略、停車場車位等資訊。愛嘉義APP提供民眾輕鬆查詢附近站點以及Youbike2.0、2.0E於站點現有的車輛數、電量等資訊的功能,漫遊嘉義市智慧又輕鬆。#
彰基攜手工研院啟動智慧健檢 傳愛南彰化醫療偏鄉
記者蕭麗鳳/彰化報導 彰基醫學中心與工業技術研究院合作,於經濟部技術處補助下,5日啟動「智慧健檢.傳愛鄉里」行動健檢服務,運用科技專案與業者合作開發的10項可攜式醫材設備,及整合各項檢查數據與提供遠距跨專科會診的智慧醫療資訊平台,先以彰化縣大城、芳苑、埔鹽三鄉鎮為場域,將服務帶入醫療資源不足的鄉鎮。由近20名醫護人員攜帶行動健檢裝置,前進南彰化醫療資源較缺乏的大城、芳苑、埔鹽三鄉鎮,將預防醫學概念透過現代科技帶到民眾身邊,實踐彰基醫療傳道精神與使命。 彰基總院長陳穆寬教授表示,彰基醫學中心為彰化、雲林、南投唯一醫學中心,體系醫院也遍布彰、雲、投三縣。彰基不僅投入擴充中部醫療量能,並不遺餘力挹注偏鄉醫療,如設置水里鄉急診救護站、差派醫師至各體系醫院支援等。彰基也期待將預防醫學概念帶到服務區域的各鄉鎮。這次為了照顧彰化縣沿海鄉鎮的民眾,彰基提供專業醫療及近20名醫護、行政管理團隊,攜帶與工研院合作建置的行動健檢設備外出篩檢,隨後再由醫學中心專業醫療團隊追蹤檢查異常的民眾,在「民眾不動,醫護動」的可近性預防醫學服務下,以現代化的智慧醫療科技守護民眾的健康,做民眾健康的守門員。 副院長林慶雄醫師指出,彰基本次承接與工研院合作的計畫案,在場域完成檢查後,所有健檢數據安全且迅速彙整至資訊系統,有效率地盤點健檢結果並進行異常追蹤,是現代智慧科技與預防醫學的結合。 經濟部技術處處長邱求慧表示,台灣2025年將邁入超高齡社會,有鑑於全台平均每萬人有22.92位醫師照護,但偏鄉僅有1至2位醫師,很多經濟弱勢的民眾,經常拖到病情嚴重才會就醫。因此,技術處科技專案,結合工研院及金屬中心等法人科研能量,開發10項可攜式的醫檢器材,攜手彰化基督教醫院,共同推動偏鄉長者健檢,應用包括技轉仁寶的手持超音波掃描儀、杏澤的牙齦炎診斷儀,國產明達醫學的眼底鏡/眼壓機,以及創新醫電的心電圖儀等,提供在地行動健檢服務,協助偏鄉居民早期篩檢出疑似糖尿病、心血管疾病、肺癌和口腔癌等風險。此次將在大城、芳苑、埔鹽三偏鄉進行多場次服務,透過iMAS整合各式輕量化醫材,系統還與醫院資料互通,一有發現異常個案,能即時追蹤並後續安排,讓健檢更全面、更有效率。 工研院院長劉文雄表示,工研院院長劉文雄表示,此次與彰化基督教醫院導入之「社區行動健檢」,有三大特色,一、「流程高效」:首創電子識別,透過智慧動態排程、即時通知,協助引導受檢者完成所有檢測,無須逐站苦苦等候,健檢時間大幅縮短,從原先需花費超過1小時,到現在只用30分鐘就可完成。二、「在地便民」:健檢安排在民眾日常出入場所,且透過智慧醫療資訊平台,檢測數據圖文化呈現,受檢者在醫師總評時,即可一目瞭然自身健康狀況,讓成人健檢服務達到有效醫病溝通。三、「檢項多元」:影像醫材設備通常體積大、重量重,不便搬運移動,智慧醫療資訊平台整合多項輕量化醫材,可以提供多元遠距醫療照護。 力促社區健檢合作案的立委謝衣鳯表示,「智慧健檢.傳愛鄉里」行動健檢服務結合彰基宗教傳道精神,將現代化智慧醫療器材及設計,整體運用在社區健檢的流程上。日前,走過埔鹽鄉、大城鄉的健檢流程後發現,社區鄉親進行健檢,只需要一張電子紙就可以完成所有流程,而且資料會存在雲端,健檢結束後就可以了解最後的結果。因此,相信智慧醫療結合社區診療服務,能夠讓診療服務流程減少、簡化、有效率,未來真正有需要的病人或嚴重的病人,再前往醫療院所就診,會大幅度提升整體醫療效率,不只可以在彰化的偏鄉,也可到台灣各地的醫療匱乏區使用,並且讓工研院智慧醫療的技術可以落地,是把人民納稅錢一塊當三塊用。 彰基強化智慧醫療的運用,將醫學中心的專業診療能量直接帶入偏鄉,未來將朝向更多元的項目發展,也讓健康檢查的發展,不再因地區偏遠而受限,讓社區民眾想要追求健康時不必舟車勞頓,提供偏鄉民眾更多的醫療服務。
「瑪沙舞部文化健康站」揭牌 宜縣溪北首個文健站啟用
地方中心/綜合報導 天主教靈醫會醫療財團法人羅東聖母醫院承接的「宜蘭市瑪沙舞部文化健康站」,1日揭牌,成為宜蘭縣溪北都會區第一個成立的文健站,服務縣內都會區的原民籍長者。 宜蘭縣至111年底總人口數為44萬9,062人,而其中65歲以上的老年人口數為8萬3,512人,佔總人口數的18.6%,相較於全臺灣的老年人口比17.56%,高出了1.04%(全國第九位),顯示高齡化問題日趨嚴重。 縣政府表示,在原住民族委員會挹注經費的情形下,宜蘭縣溪北都會區第一個文健站成立,設置於宜蘭縣原住民族多功能會館3樓,提供宜蘭縣溪北都會區原民籍長者,就近接受文健站的照顧,參與文健站各項活動與課程,讓族人長輩能有更優質、安和、健康的晚年生活,落實宜蘭縣老人服務「友善城市、無礙社區」的政策。 縣政府進一步說明,為強化服務輸送的連續性及服務提供的可近性,依據《長期照顧服務法2.0》揭示的「在地老化」與「社區照顧」的理念,藉由社區照顧理念法制化,建立服務輸送體系的可近性,引導照顧機構資源的區域平衡發展,加強社區照顧多元化及增加社區照顧預算配置等,推動現階段老人福利、身心障礙福利政策。
「朴通市集.品味盛宴」登場 提前佈署中秋團圓氣氛
生活中心/嘉義報導 每月第二週,嘉義縣文化觀光局在嘉藝點水道頭文創聚落舉辦「朴通市集」,9月9日至10日將以「品味盛宴」主題跟大家見面,不同的精彩主題給遊客多元體驗,邀請50家品牌入駐,推出好味、好物,民眾可盡情選購,為中秋闔家團圓預做準備。 這次特邀嘉義布袋人氣品牌-村上桃貴設置快閃店,其青年返鄉的神創作糕餅獲得許多讚賞,將在朴通市集展售熱銷「烏金酥」月餅,由於製作品質嚴謹,本次快閃店為限量銷售,期待嘗鮮的朋友要鎖定,放入必逛口袋清單。本月還匯集適合中秋主題商品,有風格點心-創意烤糰子、風味茶香-嘉義六腳的文創青年創作茶品、中秋特製的手作小物-羊子花布革、具有返鄉意境的<出走&回歸>純望禮盒明信片等,民眾到訪可順選購的中秋佳節禮物,消費滿額還可體驗推壺球遊戲,贏得美味月餅。 每月市集推出的藝文演出也深受訪客喜愛,9月將帶來小丑默劇、烏克麗麗等精彩演出,水道頭文創聚落的駐點店家也推出結合中秋主題的DIY,樸城草食以嘉義小農無毒米推出搗麻糬手作,讓大小朋友如同搗藥玉兔般,親自搗製Q彈麻糬並現場品嘗。市集參展品牌中也募集了木作DIY、擴香石手作、創意種子彩繪手作等,讓遊客感受互動體驗市集滿滿樂趣。此外,因應中秋限定的「畫柚子保齡球大賽」,民眾可自備柚子,運用現場的畫筆將柚子以日本福笑臉的方式,給予逗趣的表情或小人退散等文字,再將柚子滾出在賽道上搶分! 另有開放現場報名「美食外送員挑戰賽」,兒童限定騎乘滑步車化身外送員,背上外送箱抽取訂單配送月餅,成功達標享點心盲盒,縣長翁章梁邀請闔家大小至朴通市集團圓暢遊一整天,更多資訊請搜尋「嘉藝點水道頭文創聚落」FB粉絲專頁。#
三鑫級消費集章抽好禮 嘉義市期打造食安之都
生活中心/嘉義報導 112年由嘉義市政府衛生局舉辦的「三鑫級消費集章抽好禮-金嘉安心好食」抽獎活動,於9月正式登場,活動時間自9月1日起至9月30日。嘉義市長黃敏惠與各界貴賓共同為活動揭開序幕,邀請民眾來嘉買三金產品抽好康。消費者只要到獲選為「金質獎」、「金(麥方)獎」與「金搖獎」且配合本次活動的食安優質店家不限金額進行消費,就可獲得一張抽獎券,至活動網站登錄抽獎序號後,即可獲得一次抽獎機會;到三種店家各消費一次,還有額外有嘉碼抽大獎的資格。本次活動獎品豐富,包含 tokuyo 按摩椅、IPHONE 手機、液晶電視等,總獎品金額高達新台幣 40 萬元,歡迎民眾品嘗各店家美食,共同推廣優質的食安環境。 黃市長表示,嘉義市有著豐富多元的在地文化及人文底蘊,2022年更以旅宿業住宿超過184萬人次,較前一年成長37%的紀錄創下歷史新高,全國排名第四。在今年《遠見雜誌》中,嘉義市觀光休閒面向滿意度更勇奪全台第二,顯見嘉義市在疫情後吸引許多民眾造訪。而旅遊中不可或缺的便是品嚐嘉義美食,自古「嘉義美食」就是新潮與美味的代名詞。時至今日,由市府為美食認證把關,透過金質獎、金搖獎與金(麥方)獎等三金獎鼓勵業者落實食安,不僅是鼓勵業者與時俱進,也要讓每位來嘉的遊客吃到美味也吃得健康安心,讓民眾安心消費創造三贏。 市府為努力把關食安,每年都進行業者食安相關輔導、評核及抽驗,推動店家源頭管理及落實食品良好衛生規範。此次辦理「三鑫級消費集章抽好禮」活動,不僅是肯定三金獲獎店家為食安所做的努力,也期待透過活動,吸引民眾挑選有食安認證的店家進行消費,透過評核認證與鼓勵消費的循環,讓店家更有意願參與評核與落實食安規範,給予努力保障食安的店家肯定,共同為嘉義市的食安努力,擦亮嘉義市食安的招牌,,做到真正的金嘉安心好食。 衛生局廖育瑋局長指出,嘉義市自109年起開始金質獎評選,針對食品從業人員、加工環境、廚房以及洗手間、食材、水源等委託專業單位進行現地評核;110年針對烘培業進行金(麥方)獎評選,由衛生局針對產品進行金黃葡萄球菌、沙門氏桿菌以及李斯特菌等多樣容易引起食物中毒的菌類進行檢驗;嘉義市手搖飲密度高居全台前茅,111年起更開辦金搖獎,檢驗腸桿菌科、大腸桿菌、沙門氏菌等微生物,讓民眾吃得安心。期待透過三金獎項讓全民吃得安心,在保障消防者權益同時,也打造嘉義市為「食安之都」。# 活動更多資訊請至活動網站查詢(https://threegolden.vrworld.com.tw/index.php) 或食安在嘉粉絲專頁(https://www.facebook.com/foodsafety.cichb.gov)查詢。
營養師: 中元普渡供品應可兼具「食用性」與「實用性」
生活中心/嘉義報導 每年每家每戶、各個行業皆重視的節日就是中元普渡這個大節日,普渡的供品隨著時代進步、家庭結構改變也變為相當講究。嘉義市社區營養推廣中心陳琇雯營養師建議,供品的選擇應該兼具「食用性」與「實用性」,掌握六大類食物的營養元素,即能拜的澎湃、拜後又可吃得營養。 ▲供品的選擇應該兼具「食用性」與「實用性」。(圖片來源:嘉義市衛生局) 首先將「營養元素」列為考慮中,營養元素可分為「蛋白質」、「膳食纖維」、「好油脂」、「彩虹蔬果」、「鈣質」、「清甜」等六項,相對應分布在六大類食物來源,傳統普渡供品中的「三牲」與「四果」,分別歸於「蛋白質」與「彩虹蔬果」的元素;挑選時三牲的雞豬魚以低脂含量為優先,也需注意食物保藏的食用安全,四果則代表時令水果,以新鮮在地為主,注意避開一些禁忌的水果,才能心意與營養兼顧。另外購買包裝食品來增加豐盛度與延長食用時間也是不錯的選擇,挑選飲品類以「輕甜」原則,或是選擇保久乳補充「鈣質」,點心類則可選擇低加工的堅果,是「好油脂」的來源,選擇耐保存的蔬果或健康取向的果乾增加「膳食纖維」來源。 陳營養師特別提醒,儘量減少在室溫中保存的時間,祭拜後的供品最好盡快放回冰箱保鮮、妥適處理,食用前也應該充分加熱,不要超量準備且儘快吃完,才能真的「普渡保平安」。#
阿里山台灣小葉種紅茶優良茶競賽2023年成績揭曉
生活中心/嘉義報導 由嘉義縣政府主辦、梅山鄉農會承辦的「2023年小葉種紅茶優良茶競賽」已邁入第五屆,今年參賽茶葉共255點(每點8台斤),農糧署南區分署及縣府於8月19日繳茶時即隨機取樣檢測農藥殘留量,結果均符合衛生機關所訂標準,28、29兩日經嚴格評審,得獎名單已出爐。 此次主要由農業部茶及飲料作物改良場課長林金池、中部分場前場長郭寬福品評所有茶樣,29日依序揭曉頭等、冠軍及特等獎,縣長翁章梁、縣農會總幹事黃貞瑜、梅山鄉農會總幹事黃書賢當即宣布,由竹崎鄉中和村林士評先生獲得本屆特等獎。 評審指出,大阿里山區屬高海拔茶區,茶樹品種以小葉種青心烏龍及金萱為主,採摘春、冬兩季茶菁製作成阿里山高山茶,聲名遠揚。而夏、秋兩季茶菁則用於製作阿里山特有的高山紅茶,茶湯滋味清新舒甜、濃厚香醇,且具高山茶特有的茶韻與喉韻,極具發展潛力。 黃書賢總幹事說,梅山鄉農會今年斥資重新設計小葉種紅茶優良茶競賽整體包裝,鏤空設計融入「高山、山嵐、梅花、茶葉」意象,顏色以小葉種紅茶獨有的茶湯艷色為主調,暖紅包裝相當喜氣,送禮自用皆相宜。 翁章梁縣長表示,紅茶是全世界喝最多的茶種,也擁有不錯的價格,大阿里山茶區有獨特高山氣候蘊育出高品質茶菁,再加上技藝超群的製茶師、高標準及經驗老道的評審機制,嚴選出的高山紅茶實屬佳作,茶農透過競賽切磋技術,相信不會令消費者失望。 2023年小葉種紅茶優良茶競賽得獎名單如下,詳細資訊可至梅山鄉農會官方網站或臉書查詢: 特等獎:林士評 冠軍獎:葉進成 頭等獎:許晉嘉等18名 金質獎:王人威等64名 優良獎:陳冠翰等78名 未入圍者點佔總參賽點數之36.5%