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六龜葉香白鑽茶長韻碧玉茶 榮獲日本綠茶大賽金賞雙獎
生活中心/高雄報導 高雄市六龜新發社區發展協會再次在國際賽事中創下佳績,於2024年日本綠茶大賽中,以其獨具特色的「葉香白鑽茶」及「長韻碧玉茶」榮獲雙金賞獎,展現了六龜山區卓越的茶葉品質與精湛的製茶技術。 ▲本次茶葉禮盒包裝上的創新設計。(圖/高雄市府農業局提供) 本次世界綠茶評比會(The World Green Tea Contest 2024)的茶葉比賽,是由日本靜岡縣的公益財團法人世界綠茶協會所舉辦,為全球最具影響力的茶葉評比賽之一,吸引了來自世界各地的優質茶葉參賽。此次賽事匯聚了眾多國際茶葉專家和愛好者,評審團由多位專業品茶師組成,對茶葉進行了嚴格的品評。評審項目涵蓋了茶葉的外觀、香氣、味道及包裝設計等多方面,旨在挑選出最具優勢的茶品。 ▲本次茶葉禮盒包裝上的創新設計。(圖/高雄市府農業局提供) 此次獲得雙金賞的山茶,不僅得益於六龜區獨特的自然環境條件,孕育出優質茶菁,也充分體現了我們社區伙伴在茶葉栽培和製茶技術上持續努力的成果,同時,在整個比賽整個過程中,需要大量的專業協助,感謝農村水保署在茶產業上的協助及茶及飲料作物改良場在專業製茶技術的輔導,以及農業局給予禮盒包裝上的創新設計,這都是我們今日獲獎的關鍵因素。 ▲農業局將延續六龜山茶模式,輔導本市更多農村再生轉型,營造良好的農業生產環境。(圖/高雄市府農業局提供) 這次六龜新發社區在國際競賽中脫穎而出,代表農業局在農村及茶產業的紮根,獲得亮眼的成績,未來農業局將延續六龜山茶模式,輔導本市更多農村再生轉型,營造良好的農業生產環境,吸引青年返鄉從事農業相關產業,並藉由與農業部茶及飲料作物改良場等相關單位合作,精進在地農民技術,提升行銷力度,讓更多人認識優質的高雄農特產品。 ▲2024高雄農漁好市集活動於0919~30在漢神巨蛋B1廣場開跑,現場展售本市各農再社區優良農特。(圖/高雄市府農業局提供) 另外,2024高雄農漁好市集活動已於09/19(四)~09/30(一)在漢神巨蛋百貨B1廣場開跑,現場展售本市各農再社區優良農特產品,消費滿額更可獲摸彩機會,活動詳情請上「高雄一日農夫體驗趣」官方粉絲頁及高雄市政府農業局https://agri.kcg.gov.tw/, 走過路過千萬不能錯過喔!#
「臺東部落食尚」帶你探索山海秘境 品味原民文化與風味饗宴
生活中心/臺東報導 想來一場結合文化與自然的探索之旅嗎?讓您深入體驗臺東這片神秘而美麗的土地,臺東部落食尚特別推薦兩個深度遊程,一次滿足山與海的冒險渴望,無論是漫步在綠意盎然的山間,還是徜徉於碧海藍天的海岸,都能在這裡發現臺東獨特的原住民智慧與風味料理,品味那份來自山海的滋味與情感。在這裡,生活的步調緩慢而充滿韻味,每一口美食、每一步探索,都將帶您更貼近這片土地的靈魂。 ▲體驗原住民文化的獨特風味。(圖/秦毅君提供) ▲廣闊的金崙海灘。(圖/秦毅君提供) 「藍皮解憂號金崙部落導覽」兩日遊帶您踏上一場融合懷舊與文化的探索之旅,第一天旅程從「藍皮意象館」開啟,漫遊於車廂座位區和Q版解憂月台,感受時光倒流的初次悸動,隨後規劃參觀大武之心南迴驛、大鳥遊憩區及鐵花新聚落,深入體會臺東的歷史與人文藝術之美,晚上入住臺東五星級娜路彎大酒店,享受舒適豪華的住宿體驗。第二天則前往「蓋亞那工作坊」品嚐布農族傳統美食,體驗原住民文化的獨特風味,接著搭乘藍皮解憂號觀光列車前往金崙站,體驗金崙部落的走讀活動,前往原民秘境特色咖啡店「力卡珈琲」,深入了解當地生活與文化,為旅程畫下完美句點。 ▲原民秘境特色咖啡店「力卡珈琲」。(圖/秦毅君提供) ▲原住民傳統美食風味料理。(圖/臺東縣府原住民族行政處提供) 另一個遊程是「臺東延平永康部落」,這是一場海拔900米的山林間秘境之旅,從部落祭祀儀式開始,感受與當地祖靈的神聖交流,隨後進入深山,親身體驗獵人文化,參加射箭、擲矛等傳統狩獵活動。在這片靜謐的山林中,享用以八大傳統食材製作的「幸福獵人餐桌」,每一道料理都蘊含著族人對自然的敬畏與對生活的熱愛。下山至永康部落護村神木,了解布農族文化習俗,而後集合勇士們合唱祈福之音,並在離別前在烏尼囊多元文化工作坊,自由穿搭屬於自己的原民風,不分族群,圍圈唱跳我們都是一家人,讓彼此今後都能不忘心裡最重要的朋友與家人,不僅是一場味蕾的饗宴,更是一場心靈的洗禮,讓人無法忘懷。 ▲臺東特色飲品。(圖/臺東縣府原住民族行政處提供) 臺東縣原民處進一步說明,臺東部落食尚還精心設計了多樣化的遊程,無論您想要半日遊、一日遊,還是兩日或更長時間的深度探索,都能滿足您的需求。更多精彩內容,請參閱臺東部落食尚官方網站(https://ttstylefood-travel.org/),一起來感受臺東的無限魅力吧!#
臺南關子嶺溫泉美食節9/21開幕 活動期間優惠好康連連
生活中心/臺南報導 入秋時節又到了泡溫泉的時候了,邁入第20屆的「2024臺南關子嶺溫泉美食節」即將在本周六(9/21)舉辦最受歡迎的開幕暨夜祭巡行,活動期間還有祭典市集、2場次創意主題活動及光影藝術作品等精彩內容。 ▲關子嶺好漢坡。(圖/臺南市府觀旅局提供) 關子嶺在地16家合作業者,於活動期間提供各式不同的消費優惠超過20多項,就是要讓您省荷包又能享受高品質的旅遊體驗。在入秋時節來臺南泡湯,還可以到鄰近的登山步道踏青,品嚐桶仔雞及在地山產料理。 ▲關子嶺溫泉泥香氛泡澡球。(圖/臺南市府觀旅局提供) 2024關子嶺溫泉美食節合作店家包含沐春湯宿、芳谷旅社、東香貓咖啡園區、青雅溫泉精品會館、千鶴泥漿溫泉山莊、阿郎食堂、景大度假莊園、富御館礦質溫泉、湯泉美地溫泉會館、關子嶺富野溫泉會館、懷香食堂、儷泉溫泉館、林桂園石泉會館、竹香園甕缸雞、儷景溫泉會館、紅雞城共計16家。提供平日住宿/湯屋折扣優惠、平日連續住宿兩晚,第二晚住宿折抵500元,平日住宿/休息/泡湯折扣優惠,打卡贈面膜、紀念品或飲料等超過20項好康。另外,開幕周9月21至22日及主題活動周10月19至20日共4天,民眾至16家活動合作店家消費滿300元以上,即可至服務台參加「福引抽獎」,現場提供關子嶺住宿、泡湯、龜丹泡湯、祭典市集消費券、關子嶺文創紀念品等多項好禮。此外,憑當天住宿證明,每張可免費兌換「關子嶺溫泉泥香氛泡澡球」一個,共30名,而憑當天泡湯、用餐收據或發票,每張可兌換2杯東山咖啡,每日限量50杯,換完為止。 ▲東山咖啡。(圖/臺南市府觀旅局提供) 今年活動特別與《Pokémon GO》合作,活動期間於16家合作店家消費,消費滿額即可憑發票或收據於開幕周9月21及22日在嶺頂公園服務台、主題活動周10月19及20日在大成殿廣場服務台,兌換限量《Pokémon GO》遊戲禮物卡。另外,打卡填寫問卷,即可免費獲得限量文創商品「文青杜邦袋托特包」1個。 ▲假日期間的關子嶺假日環狀公車是暢遊關子嶺的最佳公車路線。(圖/臺南市府提供) 因應關子嶺溫泉美食節開幕巡行活動,9月21日當日傍晚5點至晚間8點於市道175(紅葉隧道口)起至172乙交叉路口(往東山咖啡公路口)將實施交通管制,欲參加活動或前往關子嶺旅遊的民眾避開管制時段進出關子嶺溫泉區。另外,活動期間限定(每週六、日及國定假日)新營直達關子嶺以及夜間加班車供民眾搭乘,民眾可多加利用。更多關子嶺溫泉美食節內容,請密切關注活動官網、台南旅遊網、台南旅遊臉書粉絲團,或可電洽06-6353226洽詢(週一至週五09:00-17:00)。# 2024臺南關子嶺溫泉美食節活動官網 https://www.hello-gzl.com 台南旅遊網 https://www.twtainan.net/ 台南旅遊臉書粉絲團 https://www.facebook.com/traveltainan
「時光樹語:老樹的故事與守護」 志工帶領老樹巡禮
生活中心/嘉義報導 樹林猶如地球之肺,於我們的生命緊密相連。113年「時光樹語:老樹的故事與守護」活動將於9月22日在嘉義縣中埔國小操場舉辦,由老樹志工帶領民眾進行老樹巡禮,現場有攀樹、DIY體驗、闖關及贈送苗木等活動,時間為上午8時至下午12時30分,將提供現場報名,名額有限、額滿為止。 活動當日除老樹巡禮導覽解說、台灣常見海漂植物種子,並有攀樹體驗、小花蔓澤蘭葉拓植物染團扇、林材加工再利用手機架及小品多肉植物組合盆栽等DIY體驗課程;另有嘉義大學種要知道-闖關活動苗木(梔子花)贈送,以及達和鹿草環保公司—阿里山油菊探索體驗等,完全免費。有意願現場報名的民眾請於9月22日上午8點20分鐘至現場報到處報名,完成報到後請索取1張DIY體驗券,憑券進行DIY體驗。 嘉義縣長年推動珍貴老樹保護及轄管樹木養護專業化工作,藉由老樹巡禮體驗,提升社區對鄉土老樹的認識,並瞭解其樹木特性、生長概況、保護措施,並讓民眾接觸樹木、接近大自然,從中學習如何保護樹木及友善環境。#
「藝•匯•新風2024」雲林美術協會巡迴展 嘉義梅嶺美術館盛大登場
生活中心/嘉義報導 為生活增添一抹美感,來觀賞雲林縣美術協會在嘉義縣梅嶺美術館舉行的「藝•匯•新風 2024巡迴展」,展覽匯聚多元風格藝術作品,展期自9月18日起至9月29日,22日上午將舉行開幕茶會,誠邀各界共襄盛舉。 ▲「藝•匯•新風 2024巡迴展」李瑞山水墨畫作,荒野之美。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 本次展覽以「藝•匯•新風」為主題,展示多樣藝術創作形式,包括水墨、書法、油畫、水彩、攝影、炭畫和水晶琉璃珠畫,呈現當代藝術家的創新視角與多媒材探索。展覽匯集協會成員的最新力作,風格涵蓋寫實、抽象、印象派等,創作題材豐富,涵括傳統與現代。 ▲「藝•匯•新風 2024巡迴展」黃培村油畫,喵星人系列生命之光。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲「藝•匯•新風 2024巡迴展」馬家甄油畫,小琉球花瓶岩。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 雲林縣美術協會指出,協會自民國72年成立至今,已走過41年歲月,歷屆理事長與會員不斷推動藝術創新與交流,藉由巡迴展出讓更多觀眾體驗雲林的藝術之美。 ▲「藝•匯•新風 2024巡迴展」包怡倩壓克力畫作,合家龍平安。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 展覽的亮點之一是首次登場的3D動畫秀,由虎尾科技大學多媒體視覺傳達設計系主任朱文浩教授策劃,朱教授從展出99幅靜態作品中精選出20幅,並運用先進AI技術,將靜態畫作轉化為富有動態感的藝術展示,這項技術類似國際著名的梵谷作品動態展,是臺灣藝術展覽中的創新展出方式,為觀眾帶來前所未有的沉浸式體驗,歡迎藝術愛好者及社會各界在9月22日參與開幕茶會,並前往欣賞展覽。#
9/29城市食力巡迴展加毛孩探險雙活動
生活中心/臺南報導 虎頭埤風景區將於9月29日舉辦「臺南400城市食力」及「毛孩作伙探險趣」雙活動,搭太陽能船、漫遊欣賞虎頭埤湖景風光,還可以享受全台獨家美食專車帶來的五感科技新體驗。讓全家大小連同毛小孩都可欣賞並享受美食製作的過程,感受豐富迷人獨特的臺南魅力。 ▲虎頭埤景點「虎頭倒影」。(圖/臺南市府觀光旅遊局提供) 「臺南400城市食力」37區巡迴移動展,特地精心打造獨一無二的移動式展場宣傳專車,巡迴開進本市37區,讓民眾於專車室內空間身歷其境,五感體驗沈浸於臺南山海美景中感受臺南美食的魅力,搭配各區重點產業活動與美食市集,推出美食紀錄影片《食難忘‧憶臺南》於巡迴車LED螢幕輪播,影片深度專訪臺南7位名廚與飲食工作者,回味屬於臺南專屬的記憶。 養寵物家庭逐年增加,毛小孩也成為家庭的一份子,因此特地同一天於寵物友善園區的虎頭埤風景區也舉辦「毛孩作伙探險趣」,全家大小可以帶著毛孩來虎頭埤散步健行、搭太陽能船遊湖。9月29日到虎頭埤風景區可以一次參加二種活動,帶著自家毛孩也呼朋引伴玩翻虎頭埤,邊吃邊玩邊還可以認識臺南的美食故事。 9/29美食巡迴專車將開進虎頭埤,並與「虎頭埤毛孩作伙探險趣」共同舉辦,現場將有嚐飽市集與萌寵市集近30攤,全家大小連同毛小孩都可以吃飽飽。現場還有各家美食兌換券,提供給遊客享受嚐飽暢遊園區(數量有限,詳細領取方式請關注活動網站)。入園到市集一遊,感受虎頭埤百年勝景風貌與臺南城市美食的魅力。 「毛孩作伙探險趣」活動為線上報名,開放受理500組報名,2人1寵為1組費用新台幣350元,含入園門票(手環2個)、船票2張、活動水杯1個、市集百元折價券1張,可以購買萌寵市集商品,另於報到時可領取抽獎券1張(集章點蓋章後生效),可以帶著毛孩一起搭乘太陽能船,並搭配園區探索,沿路可與毛孩拍照打卡,漫步園區吸收芬多精,抵達集章點蓋章,即可回服務台參與抽獎。獎品有毛孩領巾、萌寵玩具、寵物推車、船票等各種好禮。 現場還有城市食力美食巡迴專車以及嚐飽市集在場提供各種美食讓大家吃飽玩好,享受輕鬆愉快假日時光;現在只要在活動臉書或合作臉書相關專屬貼文下留言標記 @5位好友,並留言「我準備好在虎頭埤風景區參加毛孩作伙探險趣了,那你呢?」,現場出示再加贈30元現場攤販抵用券唷! 另外加碼優惠,本次活動與「臺南親海小學堂」活動合作,參與本活動可得「臺南親海小學堂」親海護照點數350點,累積點數可於11月2日-3日的海洋生活博覽會攤位享優惠,1,000點可兌換活動專屬帆布小背包(數量有限送完為止),累積至2,000點還可參加Gogoro抽獎活動,獎品豐富。活動詳情及好康優惠,歡迎至活動專屬臉書查詢(https://reurl.cc/jyvRqy),或電洽觀旅局風景區管理科06-6350190。更多旅遊訊息請至「臺南旅遊網」(https://www.twtainan.net/)或「臺南旅遊」臉書粉絲團查詢。#
新型態旅遊實境秀《這群人在旅行-泰國特別篇》 9/14起 MyVideo全台獨家首播
生活中心/綜合報導 YouTuber團體「這群人TGOP」雙胞胎兄弟展榮、展瑞主持新型態旅遊實境秀《這群人在旅行-泰國特別篇》,上週六已在MyVideo全台獨家首播,每週六上架兩集。 https://youtu.be/JKOkgqs9FcA?feature=shared ▲影片來源:甲上娛樂提供 《這群人在旅行-泰國特別篇》由甲上娛樂、台灣大哥大MyVideo、這群人TGOP共同開發,透過新型態旅遊實境秀方式,讓主持人展榮、展瑞化身蹦桑(收音師)出任務,挑戰在5天4夜內收集各種泰國特色聲音,融入他們創作的EDM單曲〈好熱〉中,並在最後一晚與神秘嘉賓一起上台演出。兩人展開蒐集聲音之旅。 節目更多精采內容就在MyVideo全台獨播的旅遊實境秀節目《這群人在旅行-泰國特別篇》!隨著節目即將上架,展榮展瑞的全新單曲〈好熱〉也預計在9月20日上線。 更多資訊請追蹤甲上娛樂官方粉絲專頁 https://www.facebook.com/applausemovietaiwan/。
「萬鷺朝鳳」嘉義秋季限定 賞鳥旅遊盡情暢玩
生活中心/嘉義報導 嘉義縣梅山鄉太興村每年8月下旬至10月中旬都能看見「萬鷺朝鳳」美景,一大群黃頭鷺由北往南遷徙度冬,鳥群在山谷間翱翔的畫面如白龍在山谷飛行,吸引大批愛鳥人士及攝影師朝聖,嘉義縣文化觀光局推薦1日遊及2日遊賞鳥行程,讓民眾追鳥之餘還能盡情暢玩梅山鄉。 ▲晉揚欣茶庄竹筒烤茶。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲晉揚欣茶庄竹筒烤茶。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 「晉揚欣茶庄」為太興村在地40年的老字號茶庄,堅持傳統製茶、專注提升茶品質,遊客可以跟著茶農體驗採茶、品茗,更獨創「竹筒烤茶」體驗,將茶葉放入桂竹筒後以炭火焙茶,可依口味喜好控制火候,還提供棉花糖、麵包等小點心,非常適合安排一趟親子之旅。 ▲阿村師的家。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲阿村師的家鳥瞰美景。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 太興村還有許多茶農提供餐點及下午茶,如「阿村師的家」、「草本傳奇」、「翔億樓餐廳」、「林韻茶園」,歡迎民眾提前預訂,還有機會預約「大地茶席」,茶席中可選擇自己泡茶或由專業泡茶師服務。 ▲太興飛瀑步道欣賞瀑布美景。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲太興岩步道放鬆身心靈。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 品茶後可前往「太興飛瀑步道」,欣賞瀑布美景,還有人氣景點「龍王金殿」、「泰興巖」、「太興岩步道」,都能放鬆身心靈。 ▲梅山鄉太平雲梯。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲梅山鄉觀音瀑布。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲太平老街黑咖賞,燈籠餅、良心茶葉蛋。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 如果時間充裕,可在梅山鄉安排2日遊,拜訪「太平雲梯」、「觀音瀑布」及「瑞里」。太平雲梯還能接上雲之南道步道,欣賞茶園風光,再到太平老街吃小吃。 ▲文峰遊客中心,晉揚欣茶莊&咖啡莊園。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲新田園土雞城在地特色料理。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲茗園茶葉民宿美食。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 觀音瀑布步道能近距離欣賞瀑布,也能參與當地茶體驗和手作,鄰近的「文峰遊客中心」和「新田園土雞城」皆為在地特色料理;到了瑞里則能喝咖啡、品茗、吃茶餐,走訪「雲潭瀑布」、「圓潭生態園區」,還有竹林步道「綠色隧道」。 ▲圓潭生態園區。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 更多親子體驗行程都可至嘉義縣親子旅遊官網查詢(https://familytour.chiayi.travel/),嘉義縣旅遊資訊都在慢遊嘉義粉絲專頁。#-
小燉食室「輕湯煮義」原型原味美食 老宅熬湯街坊飄香
生活中心/高雄報導 位在高雄藏身靜謐老宅燉湯的「小燉食室」以黑馬之姿,2024首次入選堪稱饕客口袋美食名單的米其林必比登推介。老闆娘楊育涵除堅持食材選用,更將顧客當成家人熬出深厚情感。 ▲「小燉食室」由舊台電宿舍改造進駐,內裝走木質調文青風;業者特將當時牆上古董冷氣保留,以見證老宅風華。(圖/高雄市政府青年局提供) 位在前鎮廣西路一處老宅改造社區內的「小燉食室」,前身為台電員工宿舍,推開小小店門,舊宿舍內遺留的古董冷氣映入眼簾,它的存在不禁引領楊育涵走入時光隧道感受年代光景。「就選這間進駐吧!就讓冷氣君乘載歲月,陪伴我們繼續走下去」;有著木質內裝、門前樹蔭的「小燉食室」,無論店裡店外都散發著復古氛圍,愜意的用餐環境,適合等餐稍坐、吃飽走走。 ▲開放透明的烹飪環境,令顧客安心食用。圖為青年局長張以理(左一)親訪青創店家「小燉食室」,與業者互動交流。(圖/高雄市政府青年局提供) 主打五種湯品的「小燉食室」,牛肉湯有清燉、紅辣辣兩樣濃淡口味、整隻鴨腿入菜的「當歸鴨棒棒」、湯頭辣中帶甘的「剝皮辣椒蛤蠣雞」,還有溫潤暖胃的「黑早冬菇土雞腿」。搭配主食「卵黃米飯」、「苦茶油麵線」,家常菜色猶如媽媽燉煮充滿家的味道。此外,飯前小菜如清爽零負擔的涼拌碟,或「蒜了喇白肉」、「香菜拌豆包」、「漬小黃瓜仔」,光聽菜名令人食指大動,通透明亮的廚房讓食客期待美味上桌的同時,也能一窺美食烹調過程。 ▲「小燉食室」的剝皮辣椒蛤蠣雞嚴選本土食材,採岡山剝皮辣椒燉湯,主食米飯則使用台日混血的「台南16號」越光米。(圖/高雄市政府青年局提供) 「有一陣子時下很講求CP值」,老闆娘楊育涵說道,雖然小燉稱不上物美價廉,但相信好料燉好湯,慢火熬煮才能淬出精華。「小燉食室」品項皆以義大利Sosalt海鹽調味,牛肉選用巴拉圭草飼牛肋條。家庭料理堅持本土食材,精心挑選台灣中南部農特產,例如岡山剝皮辣椒、雲林文蛤、新社黑早冬菇都是入菜清單。米飯嚴選台日混血「台南16號」越光米,所有餐食堅持原型原味,以蔬菜熬煮代替味精甜味、用優質肉品取代便利的加工食材。 身為高雄人的老闆娘楊育涵,與南漂的先生楊庭懿共同經營「小燉食室」,兩人原都是西餐底,楊庭懿曾任職義式餐廳,但有感台灣民眾不會天天吃披薩、義大利麵,也或許懷念家鄉,想開一間貼近台灣家常滋味的店,讓顧客能每周來店裡靜靜品嘗家的味道。 老闆娘楊育涵說,因喜歡古文「斯是陋室,唯吾德馨」,希望將生活感融入料理呈現給客戶,店裡雖由舊宅整修、門店也不大,卻能把平凡美味傳遞出去,創業初衷貼近必比登精神。她也分享,有客人從懷孕時就常來光顧,如今小孩已能在店外跑跳嬉戲,小燉跟著孩子一同成長,備感欣慰,希望以後孩子能驕傲地說「自己是吃小燉長大的」。 有時也會發現,升上中學的青少年,同行者不再只是長輩,轉為同儕或小情侶上門。看著顧客從兩人變三人、再到一群人,小燉把消費者熬成熟客,像家人、朋友照看。有些客人更帶著父母前來用餐,這代表小燉的料理老少咸宜,讓全家都能安心享食。#
中秋節的由來
文/周祖詮 關於中秋節的由來,要從「后羿射日」說起,在遠古時代,天上出現十個太陽,曬得土地乾裂、河水枯竭,老百姓無法生活下去。有一個力大舞窮的神射手名叫后羿,他為人正直,是個為民除害的大英雄。后羿想為老百姓解除這個苦難,便帶著弓箭爬上崑崙山上,一箭射一個太陽,接連射下九個太陽,剩下最後一個太陽,百姓都為這位大英雄歡呼,大家又恢復幸福的日子。 后羿的妻子嫦娥是個美麗善良的女子,鄉親們都非常喜歡她。有一天, 王母娘娘賜予后羿一顆還少金丹。吃了能長生不老、升天成仙。由於后羿不想離開嫦娥,就交給嫦娥把金丹收藏好。八月十五這天清晨,后羿出門去打獵,逢蒙裝病留下來,偷竊金丹時被嫦娥撞見,於是拿著劍追嫦娥要她交出金丹。嫦娥說:像你這樣的人吃了長生不老藥,不是要害更多的人嗎!不如我把金丹吃了。嫦娥吃下金丹,身體變得輕飄飄地飛了起來,從窗戶飄到外面,飛過郊野,越飛越高。嫦娥一直朝著月亮飛去,最後來到了月宮。 后羿回來知道嫦娥已經離開到了月宮,他望著月亮,彷彿看到嫦娥的身影。由於思念嫦娥,就在每年八月十五日對著月亮放些嫦娥喜歡吃的東西,期待能再團圓。百姓也跟著一起祭拜月亮,久久就成為民間習俗,所以中秋節是也是闔家團圓的日子。這就是后羿射日與嫦娥奔月的故事,也是中秋節的由來之一。 中秋節與過年、清明節、端午節是中國傳統四大節日。由於秋天是豐收的季節,歷代在中秋有最重要的祭拜月亮儀式,向天下百姓傳遞敬天、敬神的精神,並逐漸演變為民間節日,中秋節也是感恩上天的節日。