生活中心/雲林報導 雲林縣農三代吳仁格棄十五年台塑百萬年薪工作返鄉務農， 因種繽紛水果玉米種出屬於自己的一片天地。吳仁格經營的慧軒農場將近四甲地，透過分批計畫性輪耕種植六品種水果玉米，玉米從播種到採收約二個月，全年皆可採收，經濟價值高，農場一小部分種地瓜，一小部分種大蒜，大蒜則是一年一收，都有主顧客。 ▲農場透過分批計畫性輪耕種植不同品種水果玉米，全年皆可採收。(圖/吳仁格提供) 農場不用除草劑，以中耕機及人工除草，以減藥、提早停藥來降低農藥的殘留。堅持用天然方式耕作，種出無毒農作物，符合現代人追求健康養生訴求，也因此農場生產的水果玉米，地瓜，大蒜等都是很受喜愛。 ▲有機大蒜一年一收，也有固定主顧客。(圖/吳仁格提供) ▲天然有機地瓜健康養生很受歡迎。(圖/吳仁格提供) 慧軒農場天然耕作，自產自銷，部分供應餐廳及超市，部分供應電商，以北部客人居多，再因產地鮮採直送，通常下單後宅配約3-5天即可送達，客戶滿意度極佳也因此贏得好口碑，至今已累積上萬名客戶，客源相當穩定。 慧軒農場種植六品種玉米分別是白龍王牛奶水果玉米，雙色水果玉米，黑寶水果玉米，黑寶糯玉米，彩虹甜糯，甜玉米等，其中又以白龍王水果玉米最為大眾喜愛。吳仁格表示白龍王水果玉米是來自北海道牛奶水果玉米品種，蘊含水梨香味，甜度約22度可生吃，口感像水果水梨，也可剝下玉米粒作成沙拉，亦可煮湯或作各式烹調。自家農場也是通常在忙完農事之後煮上一大鍋紅蘿蔔玉米排骨湯一起享用，不僅營養美味，也吃得健康。 https://youtu.be/aT_Uz0-8bCY ▲農三代吳仁格 種植天然繽紛水果玉米 養生又健康 贏得好口碑。(圖/吳仁格提供) 相關訂購訊息  

記者盧嘉生/高雄市報導 春天時分早晨到【澄清湖默耕花園漫步】巧遇白腰鵲鴝、樹雀、翠綠鳩、竹雞、小彎嘴畫眉、斑文鳥，有空可以到澄清湖走走，看花賞鳥呼吸新鮮空氣，很棒喔。＃ https://youtu.be/XH-brPJR1y0 ▲澄清湖晨間漫步 默耕花園拍鳥趣。(影片/盧嘉生  攝)  

記者上官芸/彰化報導 在彰化縣警察局田中分局源泉派出所對面，彰化集集支線源泉社區，沿鐵軌約長300公尺左右種植了一整排的花旗木，在這裡可以拍到鋼硬的火車及柔軟粉紅的花海及花雨，一鋼一柔美不勝收。花旗木別名泰國櫻花，平地櫻花，泰國櫻。原產於泰國、越南、緬甸、印度一帶。花期為每年 3~4 月間，為賞花最好的時節。▲二水鐵道追風線，小摺慢騎沿途欣賞美景。(圖/記者上官芸  攝) 因為花旗木花開可維持約 45 天，在假日到彰化集集一遊，可由二水到集集或是集集到田中的小火車，在源泉站下車走上10分鐘就可到達。 記者在源泉站沿著鐵軌欣賞風景，意外發現一間三合院的老屋，原來是一間假日才營業的劉阿爸咖啡屋，老闆介紹為了照顧年邁的父親，將三合院打理出來，花了很大的心力。因為經濟能力有限，所有事物都親力親為。▲三合院的老屋，是假日才有營業的劉阿爸咖啡屋。(圖/記者上官芸 攝) ▲老闆為了照顧年邁的父親而開的咖啡屋，店內擺設全是自己親手佈置。(圖/記者上官芸 攝) 在這裡可以看到很多竹子的椅墊、掛飾及圍籬，全是老闆自己編製，院中種了許多花草，再走進一看種植花草的地方竟然是豬圈及牛圈，真是感嘆老闆的巧手及巧思，老闆說:「來源泉花旗木之旅，先喝杯咖啡再賞花吧。」# https://youtu.be/Fdd8RZ1Q5Go ▲彰化源泉花旗木花海遇上火車的浪漫之旅。(影片/記者上官芸 拍攝製作)    

記者黃雪若/高雄報導 篆刻家徐照盛老師自稱是無心插柳，卻成為台灣篆刻界名家。尤其是銅玉印篆刻的部分，筆觸與刀感所及渾厚樸實靜雅自成一格。這位出生於醫檢師背景的篆刻家，也是頗有知名度的書法家，深受老莊思想影響的他在自己的作品裡留下這段文字，算是對這段心路歷程做出內心的真誠告白。 人生最曼妙的風景，竟是內心的澹定與從容。我們曾如此期盼外界的認可到最後才知道，世界是自己與他人毫無關係 。（摘自楊絳名言） ▲徐照盛老師將楊絳名言手刻於石印。(圖/徐照盛提供) 在訪談中徐老師為記者清晰地介紹篆刻的內涵，篆刻是中華文化的瑰寶，有著悠久的歷史，從實用的徵信印信功能，進而轉化為獨立的藝術，因其在方寸之間的治作條件，包括了文化、政治、文字、空間美感..等等講究，與印材的整體美感要求，產生了豐富的審美品項，篆刻因而進入純粹的藝術創作，是有其獨特迷人內涵。 印材的多元賞翫的價值提升至全面性創作的可能，除了印材多元，而可以創作形式更是五花八門，如印鈕、博古圖案、薄意淺雕，印面的分朱布白，及印文的約言千里，是小而美又可隨手把玩，著實讓人愛不釋手。 ▲博古雕工講求細緻高雅。(圖/徐照盛提供) ▲因雕刻層薄而富有畫意，故稱“薄意”。因其淺刻如畫，所以也稱“刀畫”。(圖/徐照盛提供) ▲獸鈕作為印章頂部的造型，具觀賞與收藏價值。(圖/徐照盛提供) 徐老師從事篆刻創作研習將近四十年，同時著力於篆刻藝術的相關教學與推廣活動，讓更多人認識篆刻的博大學問，尤其篆刻技法的表現，及內容的賦予，在在顯示印章這小眾文化的可能性，進而提升為休閒的，怡情的，學術的，藝術的，甚至經濟活動..等等層面。 徐老師在訪談最後，也語重心長的說出心中最深的企盼，由於前述種種美好，希望有生之年能持續在方寸的天地裡，找到不一樣的人生新價值。#

記者鄭玉吟/台北報導 咸豐草又稱恰查某(台語)、鬼針草、大花咸豐草、刺針草等，在台灣廣泛分布在海拔2,500公尺以下的山區、田野及路旁，四季都會開花，稱得上是國民野花。值此百花盛開之際，走過長滿鬼針草、恰查某的草叢，一個不留神就會沾黏一身小刺，隨手還拍不掉，要花點時間才能將黑色小針拔完，更令人稱奇的是隨手拔下的小黑針，居然就從泥地裡冒出幼苗，繁殖能力實在驚人；黏人的咸豐草雖然不討喜，但我們可不能小看它，夏天喝其做成的青草茶，可以清涼解熱消暑氣。 ▲走進長滿鬼針草、恰查某的草叢，一個不留神就會沾黏一身小刺，而隨手拔下的小黑針，居然隨地就能長出幼苗，繁殖能力驚人。(圖/記者鄭玉吟 攝) 在過去物資較為缺乏的年代，人們常從大自然裡找尋健康的飲料來源，咸豐草便是其中一種清涼降火的青草茶，只要隨手到路邊一拔，曬乾後即可煮出大桶的茶飲；本草綱目亦有記載，咸豐草具有消炎解毒、活血療傷，以及治療各式炎症、外傷等功效，是民間做為青草茶的主要成份之一。 ▲大花咸豐草中間是黃色管狀花、旁邊是白色舌狀花。(圖/記者鄭玉吟 攝） 咸豐草家族包含：僅開黃花的鬼針草、花較小的咸豐草，以及大花咸豐草等三種，一般人不會區別，就統稱叫它恰查某。其中，歷經漂洋過海來到臺灣的大花咸豐草，原本是臺灣蜂農為了尋找能常年開花，提供蜜蜂採花蜜的蜜源，特地從琉球群島引進的，由於它的結實量大、種子多且適於傳播，使得大花咸豐草成為強勢的外來種植物，在輕風吹拂下，隨處可見白花搖曳的身影。＃ ▲大花咸豐草隨處可見，四季開花，供應昆蟲吸取花蜜。（圖/記者鄭玉吟攝）

記者/施宇寬 義大醫院家醫科陳昱彰醫師於部立旗山醫院分享體重管理實務與思維，會中陳昱彰醫師並分享自己的親身經驗。陳醫師提到肥胖的確會造成許多慢性疾病的併發症，最好的方式還是要減重，減重最重要在於飲食、運動、壓力、睡眠和行為方面做改變，當這些改變都沒有辦法改善的時候，可以考慮使用藥物以及手術的治療。 ▲義大醫院家醫科陳昱彰醫師於會中分享自身減重經驗 。 (圖/記者施宇寬  攝) 並表示：「減重要素第一是飲食，「211健康飲食餐盤」，告訴我們蔬菜水果要占一半。另外¼是全穀類，另外¼是健康的蛋白質，只要按照上這個方法去養成習慣，體重一定會減重。第二是運動，希望是有氧運動，每週要150分鐘，需要有一點喘，有一點不喘，就會達到效果。第三就是壓力評估，這部分就是要評估這兩週有沒有興趣缺缺、心情鬱悶等，如果有，可以找專科醫師來處理。如果做不到上述的行為改變。就可以諮詢專業醫師，透過合適的藥物使用來減重。第四就是病態性的肥胖。也就是BMI大於32.5且合併有高血壓、糖尿病、睡眠呼吸中止症⋯等併發症，或者是BMI大於37.5以上，都可以做相關的手術來治療。」 ▲“健康飲食盤”由哈佛公共衛生學院的營養專家和《哈佛健康雜誌》（Harvard Health Publications）的編輯共編，是規劃健康平衡膳食的指南。(圖/取自https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/translations/chinese_traditional) 蔬菜是品種越多越好，多吃各種顏色的水果，喝水茶或咖啡或果汁都避免含糖的飲料，盡量吃各種全穀類，限制細糧如白麵包和麵條，選擇魚肉、家禽肉、堅果、豆腐和肉類限制紅肉，避免其他加工肉製品，使用健康的油，如芝麻和花生油，避免反式脂肪酸。 飲食方面最重要碳水的比例每日的消耗總量要少500大卡左右就好，蛋白質維持每公斤1.2到1.6克，纖維素則多多益善。肥胖會引起許多的慢性疾病，建議要減重，如果需要減重，觀念一定要正確喔，也可以尋求專業人士的協助，維繫自己的身體健康。#

記者盧嘉生/嘉義縣報導 阿里山受鎮宮，舊稱受森宮，是位於臺灣嘉義縣阿里山鄉香林村、阿里山國家森林遊樂區內的北帝廟，主祀玄天上帝、還有祭拜福德正神和註生娘娘，以近農曆三月初三時會有枯球籮紋蛾停駐而聞名。 自1969年改建以來，在農曆三月三日玄天上帝聖誕前，都有數隻蛾類飛來，停留在神像上，不食不飛，直到慶典過後才自行飛離，因此被喻為「神蝶朝拜」或「神蝶祝壽」。＃

記者施宇寬/高雄報導 位於旗山區中山公園小山丘旁建築物的仁和雅咖啡，其外表一點也不顯眼，但顯得獨特和低調，工作之餘拜訪在地人介紹的咖啡店。來到咖啡店，點了藝妓咖啡以及鬆餅。特別的咖啡風味以及美味的鬆餅，感受到人和與優雅，打開品嚐咖啡的另一個境界。 ▲仁和雅咖啡極受在地人喜愛，蘊含獨特與低調之美。(圖/記者施宇寬  攝) 店內空間不大，但橘橙色的色調，溫馨感十足，店內沙發，桌椅以及店內的各種咖啡杯的陳設，還有畫作的佈置，讓人覺得非常的高雅，真的感受到人和善高雅的意境。有軟墊沙發椅，讓人坐下來舒服，輕鬆聯誼聊天、閉目養神，或靜下來休息，慢步調的氛圍，舒緩的空間，讓人更放鬆，且專注於咖啡的味道。 ▲店內空間不大，但橘橙色的色調，溫馨感十足。(圖/記者施宇寬  攝) 裡面有很多種的手沖咖啡，譬如維納斯塔莊園、藝妓村以及薩爾瓦多巧克力情人莊園…等，有數十種咖啡種類，可以任君選用。單品藝妓咖啡有熱咖啡及冰滴咖啡，讓人有非常驚艷的感受。冷熱的搭配，呈現出豐富的咖啡層次，感受了咖啡的精萃，提高了另一個層次。另外鬆餅量大，風味美。不喝咖啡則有古典玫瑰園系列、氣泡飲以及冰沙，另外各式各樣鬆餅外，還有其他的輕食可以食用。如培根、燻雞、火腿、蔬食輕食以及帕里尼。聊天中，細細的品嚐咖啡、鬆餅，是溫馨放鬆的好地方，值得你來體驗一番。 ▲咖啡的種類多為了品嚐咖啡，各點了一杯藝妓咖啡，熱咖啡和冰滴咖啡(圖左)，店內輕食鬆餅也是賞心悅目(圖右)。(圖/記者施宇寬  攝) 這次的老二哲學，體驗到雖然對咖啡不是那麼了解，選擇了第二高單價的咖啡，也可以感受到咖啡高層次的風味，進而提升對於咖啡的品味。# https://youtu.be/54jzJoZxfXc ▲仁和雅咖啡獨特低調 人和與優雅打開品嚐咖啡的另一個境界。(影片/記者施宇寬拍攝製作)   

記者秦毅君/高雄報導 美濃獅子頭水圳鄰近的上河壩蓮花池裡，有著宛若莫內筆下的荷花般美景，吸引了攝影愛好者前來取景，地主在賞蓮客的建議而成立了柳蓮忘返咖啡。   ▲咖啡館內散發著悠閒、溫馨又優雅的氛圍，是典型的歐式鄉村風。(圖/記者秦毅君 攝) 咖啡館內散發著悠閒、溫馨又優雅的氛圍，是典型的歐式鄉村風，邊賞花邊品味特色咖啡，不論是藝伎或冰滴咖啡，都令人回味無窮，老闆和老闆娘也是親切可人；館外是美不勝收的荷花池及五彩繽紛的花園，叫人忘卻塵世的煩憂，尋一片平靜的心靈力量，愜意細細品味之後，滿滿的能量再出發。 ▲美濃獅子頭水圳鄰近的上河壩蓮花池裡，有著宛若莫內筆下的荷花般美景。(圖/記者秦毅君 攝) 附近另有飄漂生態農場及稻美濃生態農場兩處可供親子露營，獅子頭水圳自行車道也可悠遊騎乘，水圳內還保有傳統洗衣的水道，更棒的是在地的獅山社區發展協會，每年夏天會在水圳河道舉辦「夏日漂漂河」活動，是夏天孩子們戲水的天然水池，非常適合親子同遊，留下難忘的溫情記憶。# https://youtu.be/1U8QoIHnVPM 美濃 上河壩蓮花池 柳蓮忘返咖啡 地址：高雄市美濃區龜山街6-1 號 / 電話： 0958999769 營業時間：(星期二 休息)/星期日、一、六 07:30–19:00/三、四  08:00–18:00

記者王文鈴/高雄報導 天氣晴朗時，站在堤岸邊遠眺，可以看到欉欉鬱鬱的山脈，美濃溪與楠梓仙溪，由山腳下匯流而過，雨季時，是調節雨水的疏洪道，旱季時，則是白鷺鷥與小鳥們的樂園，尤其炎炎夏日更可看到成群成群的鳥類，在冰涼的溪水中嬉戲。青山，綠水，白鷺鷥，好一幅天然的美景啊! ▲堤岸邊遠眺，可以看到欉欉鬱鬱的山脈，美濃溪與楠梓仙溪。(圖/記者王文鈴  攝) 堤岸步道沿岸，隔著一條小路，沿途皆是綠油油的香蕉園，早起工作的農人，對照著悠閒運動的人們，時不時的也能聊上幾句，久而久之竟然能成為熟稔的好朋友，在堤岸邊種香蕉的王大哥，和每天來運動的老李，也是這樣認識而成為朋友的，你說這不是有趣的際遇嗎？ 不論辛勤勞動者，還是悠閒運動的人們，因緣際會，有人因自己的責任在堤岸旁勞作，有人更因這片美景來此運動，不論出於啥目的，也都因這美麗的風景而在這此相遇，相熟了！# ▲人們因這美麗的風景而在這此相遇成為熟稔的好朋友。(圖/記者王文鈴  攝)   、