生活中心/高雄報導 配合2024高雄啤酒音樂節，高雄市政府舉辦「下酒菜料理競賽」，經過兩輪的網路票選與專家評審試吃後，選出25家優勝業者，進入高雄啤酒音樂節大會食堂開賣，今年更特別邀請米其林推薦的泰國美食餐廳一同進駐大會食堂。將於端午連假6月8日下午1點至2點於統一夢時代舉辦頒獎記者會，不僅準備優勝店家的料理讓民眾搶先試吃，還推出市民專屬好康，端午連假期間(6月8日至10日)高雄市民在夢時代現場購買指定啤酒音樂節套票，即可獲得超值贈品，包含互動螢光棒、7-ELEVEN禮券，還有夢時代電子折價券，數量有限，送完為止。 ▲逸之牛炸牛排·焼肉專売推出鳳牛九天火牛萬里。(圖/高雄市政府經濟發展局提供) 今年創意下酒菜料理以「泰好味」為主題，吸引超過60家業者報名參加，最終選出25家最具高雄代表的下酒菜料理，將與米其林指南推薦泰國美食餐廳「Pad Thai Fai Ta Lu」一起進駐在7月5日至7日登場的高雄啤酒音樂節大會食堂。 ▲主辦單位邀請泰國米其林美食餐廳Pad Thai Fai Ta Lu登台至高雄啤酒音樂節大會食堂開賣。(圖/高雄市政府經濟發展局提供) 卡司名單為史上最夢幻陣容，包含ZICO、FTISLAND、MAMAMOO輝人、SHINee 泰民、EXO 燦烈、CHEN、XIUMIN及JESSICA等8組K-pop韓星及以 「花樣男子流星花園」泰版F4爆紅的泰星DEW與30組以上台灣歌手。其中台灣女星梁舒涵身為演出卡司之一，同時也擔任下酒菜料理競賽的推廣大使。 ▲胖奇熱狗堡推出胖奇特製燒肉堡。(圖/高雄市政府經濟發展局提供)  饗賓集團表示，高雄啤酒節是南台灣的年度盛事，尤其下酒菜料理競賽，饗賓一直以來都相當關注，很希望藉由這次盛會能與其他餐飲業者共同運用在地食材創作最高雄的下酒菜。當今年下酒菜競賽題目一出爐，饗賓立刻召集「饗泰多」的品牌督導及高雄兩家分店的主廚共同設計專屬高雄的泰式下酒菜。饗賓集團營運副總王禹軒表示，經過三天的討論，決議由「饗泰多」人氣下酒菜「香茅鹹酥二頭雞」來參賽，將二頭雞改用高雄在地肉雞，簡易醃漬過後搭配檸檬葉跟香茅一起高溫油炸，雞肉多汁軟嫩，就像是泰式鹽酥雞，一旁再巧妙搭配高雄大樹鳳梨跟內門百香果還有燕巢芭樂打製而成的果醬，讓整體口感清爽不膩，非常適合搭配啤酒一起享用。 市府與主辦單位合作推出高雄市民限定端午節加碼活動，將於6月8日下午1點至2點於統一夢時代八樓時代會館外舉辦頒獎記者會，現場優勝店家也準備即將開賣的下酒菜，限量500份讓民眾搶先試吃；端午連假期間(6月8日至10日) ，市民朋友在夢時代現場購買啤酒音樂節的一般區雙人套票1,998元，可獲得高雄啤酒音樂節官方限量LED互動螢光棒2支及7-ELEVEN 200元禮券、夢時代200元電子折價券；而購買一般區四人套票3,996元，除獲得LED互動螢光棒4支、夢時代400元電子折價券，加碼贈送7-ELEVEN 800元禮券，每日數量有限，送完為止。端午期間贈送限定之官方限量LED互動螢光棒需於高雄啤酒音樂節活動當日持指定門票至活動現場服務台兌換，而夢時代電子優惠券需於6月13日至7月7日至夢時代指定兌換地點憑票兌換！更多活動相關資訊即將公佈「高雄啤酒音樂節」Facebook及Instagram粉絲專頁。#

生活中心/臺東報導 福原國小位於池上鄉，是臺東縱谷線唯一開設美術班的學校，得天獨厚的孩子們在池上的美麗風景及獨特人文藝術的氛圍中培養美感教育，有十分出色的表現。 ▲池上米鄉體驗藝文慢旅行，慶豐餅舖。(圖/臺東縣池上鄉福原國小提供)   為展現學生們的創意與學習成果，結合豐富在地文化與旅遊資源，今年美術班的畢業展走出校園，以「福原特有種x池上藝文慢旅行」為名，串聯學校附近的藝文團體及池上特色店家，讓觀眾在欣賞作品之餘，也能走進孩子們眼中的池上之美，並訂於8日上午9點在福原國小中正堂舉行開幕活動。 ▲池上米鄉體驗藝文慢旅行，首禾。(圖/臺東縣池上鄉福原國小提供) ▲池上米鄉體驗藝文慢旅行，田味家。(圖/臺東縣池上鄉福原國小提供) 老師與14位美術班的應屆畢業生早早就開始準備，在寒假期間走訪包括賴老師的家、慶豐餅舖、首禾、田味家、巧本味、池上書局等在地特色店家，深入了解開店動機、經營理念及未來展望，讓孩子們更認識自己的家鄉，並結合在校所學的繪畫技巧，為每間店家創作專屬的藝術作品。 ▲池上米鄉體驗藝文慢旅行，巧本味。(圖/臺東縣池上鄉福原國小提供) ▲池上米鄉體驗藝文慢旅行，池上書局。(圖/臺東縣池上鄉福原國小提供) 此次除將活潑生動的畢業作品分別安排於六間店家展出外，並邀請穀倉藝術館、米倉生活館、蔣勳書房、池上鄉生活美學協會一共十個單位共襄盛舉，各站除有專屬的優惠活動，參加者另可自行掃描海報QR code自行列印或在各站領取通關卡，於各站完成指定任務累積一定點數，即可到福原國小兌換池上農特產品、農會禮券…等通關獎品。假日來體驗池上藝文慢旅行，感受福原特有種的才華與魅力及米鄉獨特的人文藝術風貌。# 6/8(星期六) 9:00-10:00開幕活動；10:00-16:00池上藝文慢旅行活動 6/9(星期日) 9:00-12:00池上藝文慢旅行活動

生活中心/嘉義報導 6月端午連假，除了吃粽子，嘉義縣文化觀光局嚴選一系列鴨肉料理特輯，無論是「新港生炒鴨肉羹」、飄香超過百年的「鴨肉儀祖傳當歸鴨」、鮮甜回甘「半天岩鵝肉鴨肉小吃」等7家鴨肉美食，絕對能滿足你挑剔的味蕾，一起大口吃肉。 ▲新港生炒鴨肉羹。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供)  來嘉義旅遊，探索隱藏在這裡的特色景點，品嚐各式口味的鴨肉料理，無論是鴨肉羹、當歸鴨、鴨魯飯、烤鴨還是鹽鴨，通通都有，來過個與「粽」不同的端午節。 ▲鴨肉儀祖傳當歸鴨。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) ▲新港生炒鴨肉羹。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) 「新港生炒鴨肉羹」以大火快炒出香氣撲鼻的鴨肉和筍絲，絕對讓你一吃成主顧；百年老店「鴨肉儀祖傳當歸鴨」的當歸湯頭香氣濃郁，讓人一口接一口；「半天岩鵝肉鴨肉小吃」的啤酒鴨肉湯，用啤酒花和鵝肉高湯燉煮，湯頭清爽回甘，夏天喝也很適合。 ▲半天岩鵝肉鴨肉小吃。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) ▲真好味小吃的招牌鴨魯飯。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) 想吃鴨魯飯一定要試試「真好味小吃」的招牌鴨魯飯，每一口都能品嚐到鴨肉的香味及入口即化的滷肉；「鴨對寶鴨子專賣店」的鴨肉飯，用料實在，讓人忍不住一再回味。 ▲鴨對寶鴨子專賣店的鴨肉飯。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) ▲鴨沐農烤鴨專賣店。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) 如果喜歡烤鴨，「鴨沐農烤鴨專賣店」絕對不能錯過，這家店榮獲美食東西軍料理競賽金獎，堅持使用自家養殖的鴨子，每日新鮮現宰，烤製出的鴨肉表皮琥珀色澤誘人，還有鴨架湯和多種小菜可以搭配。最後，「灌口鹽鴨餐廳」的鹽鴨用新鮮土番鴨、陳年老薑和獨門中藥材配方，慢火燉煮、肉質軟嫩，調味恰到好處，絕對讓你一試成主顧。 ▲灌口鹽鴨餐廳的鹽鴨。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) 與家人朋友一起坐下好好吃一頓飯，細品慢嚐美好「食」光，鴨肉料理口味多樣，也成為觀光旅客造訪的熱門目的地，不只有在地人推薦的老字號、獨門的美味辦桌菜，還有荷包守門員小吃，為今年最後一個連假劃下滿分。# 業者資訊： 鴨沐農烤鴨專賣店：05-2261625/嘉義縣民雄鄉民樂街15-3號 鴨對寶鴨子專賣店：0983-095977/嘉義縣民雄鄉崙子頂108號 灌口鹽鴨餐廳：05-2594586/嘉義縣番路鄉下坑村菜公店1-45號 半天岩鵝肉鴨肉小吃：05-2594335/嘉義縣番路鄉下坑村菜公店1號之3 鴨肉儀祖傳當歸鴨：0921-693395/嘉義縣朴子市第二市場十棟1號 真好味鴨肉飯：05-3793353/嘉義縣朴子市中正路166號 新港生炒鴨肉羹：05-3747950/嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號

生活中心/臺東報導 為響應6月8日國家海洋日，並傳遞海洋保育觀念，臺東縣環保局將於6月7日(五)上午八點三十分至十二點在臺東市海濱公園(馬卡巴嗨公園)舉辦「永續東海岸×淨灘尋寶趣」活動，當天除了淨灘活動之外，更推出「打擊海廢闖關」遊戲，亦有優質環保攤商美食市集，歡迎自備環保餐具、環保杯踴躍參加，共同維護臺東美麗海洋的環境。 ▲臺東享受著臺灣最長最美的海岸線。(圖/臺東縣環境保護局提供)   臺東享受著臺灣最長最美的海岸線，守護海岸環境並落實海洋保育，更是臺東的責任，透過長期辦理淨灘活動，鼓勵人民親近海洋向海學習，進而達到海洋永續保育目的，喚起民眾對海洋環境議題的重視，同時響應SDG第14項「保育及永續利用海洋生態系，以確保生物多樣性並防止海洋環境劣化」的目標。 此次「永續東海岸×淨灘尋寶趣」活動，除了進行淨灘行動外，特別規劃「打擊海廢闖關」遊戲，沙坑尋寶、海怪對決-射擊及海洋清道夫-擲沙包等三項關卡，讓當天活動更多元有趣，並且有效傳達海洋保護的意識。 6月7日當天全家大小朋友踴躍前往參加淨灘活動，用實際的環保行動，守護美好環境與永續臺東，都能成為愛護海洋資源的一份重要力量，若對活動有相關疑問，可撥打服務專線089-239687 廖小姐洽詢。#

生活中心/臺東報導 經過90小時的精彩研習之旅後，臺東縣政府文化處推動辦理達魯瑪克傳統刺繡班，並自即日起至11日止在臺東縣圖書館1樓大廳展出其豐碩的學習成果，這場限定展覽展示一系列精美的抱枕、背包、掛飾及背心等工藝作品，為平日寧靜的圖書館帶來一絲夏日的歡樂氣息。 ▲達魯瑪克傳統刺繡工藝成果展。(圖/臺東縣政府文化處提供)  為了深化臺東縣豐富的傳統工藝文化，於今年3月開設這項傳統工藝研習推廣課程，在魯凱族傳統工藝師羅美玉老師的細心指導下，部分學員們從零基礎開始，學習傳統刺繡的材料選擇與工藝技巧，逐步掌握基礎技能，最終創作出令人驚艷的作品。這不僅讓初學者感受到傳統工藝的魅力，也讓具有一定基礎的部落族人對自己文化的傳統技藝有了更深的理解，進而促進了族群意識的發展。 ▲經過90小時的精彩研習。(圖/臺東縣政府文化處提供) 臺東縣卑南鄉達魯瑪克部落是臺灣東部唯一的魯凱族部落，羅美玉老師繼承了家族與部落前輩的傳統智慧，精通魯凱族的刺繡、貼飾和綴珠等多種技法，自從民國76年成為原住民傳統服飾教師以來，羅老師已經投入了近40年的時間，不斷地傳承這門精湛的工藝。她於108年被登錄為臺東縣傳統工藝保存者，並於109年被選入台灣工藝之家。 ▲達魯瑪克傳統刺繡工藝成果展。(圖/臺東縣政府文化處提供) ▲經過90小時的精彩研習。(圖/臺東縣政府文化處提供) 這次的成果展為公眾提供了一個絕佳的機會，近距離欣賞達魯瑪克傳統刺繡的精緻之美。# 展出地點：台東市南京路25號1樓(臺東縣立圖書館) 展出時間：113年6月4日至6月11日(圖書館開館時間)

文/周祖詮 本月月曆是基隆路與信義路的十字路口天橋上拍的台北101夜景，下班時車水馬龍為台北忙碌生活的留下軌跡。台北101大樓塔頂燈光顏色從星期一至星期日依照紅橙黃綠藍靛紫變化，塔頂是紅燈，表示拍攝這天是星期一。 ▲信義路車軌與難得捕捉到的月亮景觀。(圖/周祖詮攝) 信義路天橋已在2022年7月拆除，以往每逢春分、秋分前後天橋上擠滿人拍夕陽，但是少有人計算何時可拍到月落在信義路另一頭，因此在這裡拍到月亮也是少見。 欣賞更多影像故事

生活中心/屏東報導 為舒緩身心的壓力，在繁忙的都市生活中，壓力和疲憊成為常態性的困擾，屏東社會福利綜合館長期開辦的「舞動肢體，擁抱健康」瑜珈課程，無論是靜態的瑜珈提斯、療癒瑜珈、舒緩瑜珈，或是動態的ZUMBA、肌力訓練等課程，即日起開放報名，提供多樣且全面的運動課程，可以根據喜好及需求選擇，並享受運動的樂趣。 ▲屏東社會福利綜合館今年度第二期瑜珈課程即將於6月3日開放報名。(圖/屏東縣政府社會處提供)  社福館每年固定舉辦三期瑜珈課程，每期提供7、8種不同類型的課程，時間涵蓋周二至周五的早上及晚上，可依據自己的時間安排參與。課程收費為十堂課1,000元，優惠的價格吸引許多人參與，且講師的專業度毫不打折扣，即便沒有運動基礎的學員也能輕鬆學習，講師會依學員程度及時調整內容，確保每位學員都能夠得到適合的指導和關注。 經館方統計，課程去年度總報名人數達635人次，其中有許多民眾持續參與課程，大多給予正面的回饋。民眾陳小姐表示：「已經跟著課程學習1、2年，長期運動下來真的覺得身體變輕鬆，有療癒身心的感覺，希望課程能一直辦下去。」而第一次參加課程的李先生則表示：「以前會覺得男性可能不適合參與有氧類型的課程，但嘗試了之後發現性別跟年齡並不影響課程中享受的樂趣，從不習慣快速的節奏到漸漸能跟上老師步伐，是個有趣的體驗，會想再報名不同類型的課程。」 今年度第二期瑜珈課程即將於6月3日開放報名，並於6月18日起陸續開始授課，課程詳細資訊可透過臉書粉專「屏東社會福利綜合館」查詢（https://www.facebook.com/ptfwsc/），或可親至社福館服務台處諮詢報名，若您也渴望從繁忙的都市生活中找到片刻寧靜，不妨加入我們的課程，一起探索健康與平靜之道。#

生活中心/高雄報導 第12屆「型農培訓班」，高雄市政府農業局共召訓38位青農新血，學員們完成五門主題及工作坊培訓，讓「型農大聯盟」再添生力軍。農業局每年特聘業界知名講師之黃金陣容，入門班課程設計涵蓋：口語銷售訓練、展售陳列技巧、品牌定位策略、社群行銷工具及文案寫作技巧，讓學員歷經行銷全方位戰術的完整洗禮，結訓後打開全新視野，心中對於從農的想像與願景全升級。 ▲第12屆型農陳謀韋。(圖/高雄市政府農業局提供)  多數青農因有傳承家業責任而選擇從農，但近年卻有許多青年不隨同儕畢業後求職上班，反而跳脫框架創業成為「農一代」！不到30歲的本屆型農陳謀韋就是一例；他大學時期上課+工作雙軌並行的建教生身分讓他提早思考未來職涯，恰巧大四有機會受到父執輩啟蒙開始學習農作物產銷，他尤其喜愛自然放鬆又能無盡探索生意盎然的田園氛圍，而他另一個理工腦也專注學習風險評估及成本收益控管，仔細估量後他認為農業的確是值得投資的事業！他便向家人夥伴募集資金在旗山成立16公頃的「卡多酪梨農場」以機械化種植減少人力支出，也在3年內陸續取得生產溯源及產銷履歷驗證，今年並合作加工研發酪梨冰淇淋希望布局產業上下游發展，陳謀韋說，今年來報名型農培訓班則是想要學習品牌建立與強化行銷，期許未來自家品牌酪梨能在市場佔有一席之地。 ▲第12屆型農杜寶珍。(圖/高雄市政府農業局提供) 另一位型農則是來自桃源區寶山部落的杜寶珍，傳承父母自然農法山茶種植並創辦「珍.康普茶」，她在返鄉務農前有超過十多年護理師資歷，每當醫院工作壓力爆表時啜飲著自家山茶就是她療癒紓壓的ME-TIME，山茶與療癒兩件事也微妙連結起她的創業之路，返鄉學種茶、製茶、品茶茶席、茶料理私廚…，凡跟茶相關的事都讓她欲罷不能，更因想追尋部落山茶文化而把長輩記憶中的「紅茶菇」完美發酵培育養成，再透過精釀成微酸風味與細緻氣泡的康普茶，再以新穎時尚包裝讓新舊交融出驚喜印象，「珍.康普茶」更獲選原民會百萬創業計畫。杜寶珍表示，這次培訓讓她學習到消費客群溝通與塑造產品記憶點，令她更開心的收穫是遇上多位同樣來自原鄉的女性同學，也正在農業之路奮鬥當中，讓她明白選擇這條路一點也不寂寞。 ▲第12屆型農培訓班結業式。(圖/高雄市政府農業局提供) 為了讓農業價值不斷提升，農業局持續辦理青年農民培訓計畫以推動農業六級產業化，讓生產、加工到銷售的過程都能創造產業價值，也讓一級、二級、三級產業共伴效益加乘，從農夥伴們透過持續學習及合作共榮共好，越來越多型農生力軍加入，帶來無限創意，更樂於看見大家成為彼此農業路上最重要的合作夥伴。#

生活中心/嘉義報導 嘉義縣鹿草鄉農特產豐富，盛產稻米、秋葵，有許多農家推出適合親子家庭的農遊體驗，共有5處農遊點，適合家長們在端午連假帶著孩子體驗科技水耕蔬菜種植、DIY火龍果醬、學習手作蘭花盆栽或是動手做草本精油手工皂，再順遊全台第一家氣體觀光工廠，保證讓小朋友玩的不亦樂乎。 ▲和興生態農場DIY果醬。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供)   用雙眼、雙手及雙腳體驗，才能讓孩子學習課本以外的知識，鹿草在地業者搭配產業推出一日小小農夫體驗行程，位於後寮村的「吉加莊園」以無毒蔬果聞名，能夠親自摘採品嚐當季蔬果，也能體驗科技水耕蔬菜種植；曾在2012年獲得全國火龍果評鑑冠軍，一舉拿下「甜王」稱號的「和興生態農場」，除了有火龍果園區導覽，還能DIY果醬回家享用。 ▲和興生態農場園區導覽。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) ▲研帥蘭園自然農場一日小農夫手作。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) 鄰近鹿草國中的「研帥蘭園自然農場」是蘭花培育場，主要培育蝴蝶蘭及種植有機紅心土芭樂，孩子嘗試手做蘭花盆栽，還能帶回家擺設布置，充滿成就感；隱藏在下潭村的「欣禾園藝」，用心培育出品種超過200種以上，顏色豔麗又獨特的沙漠玫瑰，由園長帶領，沒有經驗的綠手指也可輕鬆嘗試嫁接；以友善環境方式種植多樣香草植物的「艾美筑植物萃取工坊」，能認識草本精油生產過程，也能做手工皂、香草娃娃等手作。 ▲「艾美筑植物萃取工坊」手作體驗。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) ▲「冷研碳索館」是全台第一間以氣體為主題的觀光工廠。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) 除了親子農遊體驗，位於馬稠後園區的「冷研碳索館」是全台第一間以氣體為主題的觀光工廠，親子一起玩乾冰互動體驗，好玩有趣又學到科學知識，在端午周末假期期間，帶著孩子一起來鹿草遊玩，更多旅遊資訊可至「慢遊嘉義」臉書及文觀局官網 https://tbocc.cyhg.gov.tw/ 查詢。# ▲「冷研碳索館」乾冰瀑布。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供)

生活中心/臺東報導 以推動臺東成為「南島文化原鄉」為願景，自2023年啟動「南島漣藝」的國際交流計畫，透過工藝交換駐村、國際參展等活動，與南島語系國家建立交流對話；今年邀請泰國、新加坡與東加等國共3位南島語系工藝創作者，將於5月至7月間陸續抵達臺東駐村創作，同時舉辦一系列工作坊與分享會，在臺東創造更多當代南島文化的精彩對話。 ▲南島漣藝國際交流計畫。(圖/臺東縣政府文化處提供)  臺東在地有深厚的南島工藝、藝術與文化，縣府多年來積極透過不同面向的推廣，將臺東推向國際，呈現獨特的文化核心，希望藉由持續與南島語系國家進行工藝家的交流駐村，從擴散到深化「島與島之間的流動分享」，也讓更多人能看見臺東的南島文化之美。 ▲南島漣藝國際交流計畫。(圖/臺東縣政府文化處提供) 臺東縣政府辦理國際工藝交流計畫已行之有年，因新冠肺炎疫情影響暫停，在2023年重新啟動，並有系統地與馬來西亞、東加開啟友好連結、建立交換駐村機制，促進雙方在地社區工藝文化合作；今年度更吸引多位國際藝術家申請來臺東駐村創作，獲選的國際工藝創作者分別為泰國當代珠寶工藝家- 魯蒂．譚恰倫 (Rudee Tancharoen)、新加坡編織工藝家- 凱利·利默里克 (Kelly Limerick)及來自東加的樹皮彩繪工藝家- 圖伊·艾瑪·吉利斯 (Tui Emma Gillies)等3位，將分別在九鳥陶燒工作室（魯蒂）、阿布斯布農傳統服飾工作坊（凱利）及臺11開放工作室駐村（圖伊），進行為期30天的駐地創作與交流。 首位進駐的泰國當代珠寶藝術家Rudee，已於5月抵達臺東，Rudee曾於2017、2018年受邀到臺東參與「南方以南」藝術駐村計畫及「臺東國際文化工藝、設計交流計畫」，她期望透過這次駐村在九鳥陶燒工作室，能深入瞭解排灣族豐富的文化底蘊，並以自然和臺東在地文化體驗作為靈感，創作出與臺東在地文化共鳴的藝術作品。Rudee將在6月8日下午於九鳥陶燒工作室與廖光亮老師進行一場開放式創作實驗工作坊，13日下午則在臺東設計中心舉辦駐村交流分享會。 後續2位國際藝術家也將於6至7月間陸續抵達臺東駐村，同時也會搭配駐村期間工藝家的交流討論靈感，擇期辦理工作坊或講座，關注臺東縣政府文化處粉專及南島漣藝粉專，掌握最新活動消息，與國際駐村工術家有更多的交流。#