記者曹靜怡/南投報導 https://youtu.be/6MYntbEsqSI 今天是正月十六日，南投社寮紫南宮依傳統民俗舉辦了文化盛事「呷丁酒」活動，雖然現場雨勢不斷，但卻阻擋不了民眾向土地公祈求好運的心願，紛紛冒雨排隊領受土地公的祝福。 ▲主委莊秋安敲響鑼聲下開始發放丁酒調理包。(圖/曹靜怡攝) ▲民眾冒雨大排長龍呷丁酒。(圖/曹靜怡攝) 早上八點半，在主委莊秋安敲響鑼聲下，開始發放丁酒調理包給民眾。莊秋安說，因為疫情的關係，今年復辦原本停辦的活動，並比照前年發放丁酒調理包，而今年更準備了5萬包，可供10 萬人享用，並給民眾帶回家「呷平安」。現場除了丁酒調理包外，還有信衆加碼1萬公斤的竹山地瓜分享給參與的民眾，讓民眾在這濕冷的天氣裏感受到廟方暖暖的情意。 ▲現場民眾開心領調理包與地瓜。(圖/曹靜怡攝) 莊秋安表示，每年正月十六日南投社寮紫南宮都會舉辦呷丁酒的活動，活動源於清朝乾隆十年，當地人家在前一年裡家中有添丁者，會在正月十五拿閹雞來祭拜土地公以表示感謝，而廟方也會在隔天十六日，將祭品統一處理，並煮成麻油雞分享給附近民眾，至今已有278年歷史，因緣際會也造就了「北天燈、南烽炮、中丁酒」的文化。故此，「呷丁酒」流傳至今也就成了竹山鎮的年度盛事。

記者辜楷傑/嘉義報導 https://youtu.be/7PW6uvZs_No 一隻隻的火馬就擺放在嘉義縣鹿草鄉圓山宮，傳統火馬祭、擲炮包中大獎民俗宗教活動，2月5日晚間，在嘉義縣鹿草鄉圓山宮盛大舉行。 ▲「放火馬」是自清代開始就有的除疫儀式。(圖/辜士陞攝) 元宵節圓山宮重頭戲燒火馬，景象非常壯觀，嘉義縣長翁章梁特別感謝圓山宮將傳統儀式找回來，且一年辦得比一年盛大，藉由焚燒火馬帶走壞運，讓好運進來；不只鹿草鄉親，許多來自全台各地的遊客也特別前來看這罕見儀式，一同迎接新的一年。 ▲一隻隻的火馬就擺放在嘉義縣鹿草鄉圓山宮。(圖/辜士陞攝) 圓山宮主委陳日清說，鹿草圓山宮「放火馬」是自清代開始就有的除疫儀式，早期民眾為祈福、消災解厄所辦，中斷60年後，於2021年再次恢復舉辦， 今年元宵節焚化共計65隻火馬，期待未來能延續擴大放火馬的民俗文化活動。 ▲除了放火馬儀式，現場也進行了傳統擲炮台。(圖/辜士陞攝) 鹿草鄉長嚴珮瑜表示，中斷了如此多年的文化資產，能夠再次呈現在眾人眼前，實在是相當的不容易。除了放火馬儀式，現場也進行了傳統民俗技藝擲炮台，現場砲聲連連，也期望今年能有一個國泰民安，平安順利的一年。

文/中如珠寶 王勝昭、編輯/GOTHE 民間有很多禁忌，特別像是七月，不結婚、不喬遷、不買房、不買車、不到海邊玩水。產後坐月子，不吹風，不洗頭…。 這些禁忌是否會帶來一些看不見的影響？一些對以後真的很不好的影響？如果答案是「會影響」。那麼我們就應該要遵守，並且要時時刻刻謹記在心。 買賣翡翠，是這幾年最夯，又時尚的事，電視上也播，菜市場遇人也講，廟口還有鑑定專家，幫忙分辨真假和估價，買得是值？還是只有1000元？「請鑑價…」逐漸成為噓寒問暖的第一句話，在文武百市之中，務農者，不啖牛肉，出海捕魚的，吃魚不翻…。那麼買賣翡翠的業者，是否也存有一些禁忌？或是行規呢？讓我們一起來了解一下，買賣翡翠【禁忌的七件事】。 一、不會分辨真假： 翡翠得造假技術，是時時刻刻在進步中，因此分辨真假也必須分分秒秒如履薄冰的堤防著，大半的人都有經驗，剛入門，看喜歡，戴漂亮，買得起就買了，買多了，越來越精，貨看多了自然就有心得，再翻出以前買的翡翠，自然能夠體會，甚麼叫做「往事不堪回首」，也就能體會分辨真假的重要，不會分辨真假，成為禁忌中的第一禁忌。 二、瞎買又瞎賣： 有些剛入門的朋友，曾聽前輩說：翡翠啊「三年不開張，開張吃三年」，總是聽說做翡翠生意很有利潤，因此，什麼也不懂，就投入來行裡，做起交易來了。首先，大多會先犯第一個禁忌（不辨真假），再來犯第二個，「瞎買瞎賣」，將本求利，這樣的買賣變成，一個不懂的人，賣給另一個更不懂的人，一個願打，一個願挨，買賣成了。但，故事尚未落幕，客人會一天天成長，自己也會越來越懂，往長遠的生意來看，「瞎買瞎賣」是不好的。因此，我們都知道，不只是翡翠，舉凡任何一種行業，都應該要深入的認識，才能漸入佳境，得心應手。瞎買瞎賣只會白白耗損自己的人脈和信譽，這是業內極大的禁忌，更是損人不利己的做生意方式。 三、道聽塗說，濫用話術： 會犯有以上禁忌的人，為了要做成生意，就必須會運用，業內的第三個禁忌「話術」，因為不會分辨真假，又缺乏專業素養，想做生意，當然也只能夠閉著眼睛隨便進一進貨。現在都已經瞎買了，那麼又該如何瞎賣出貨？唯一依憑的，除了三寸不爛之舌，自然要配上一套似是而非，並能打動人心，心甘情願掏錢的話術了。 例子1，我投資了一個翡翠礦，一支通透無暇，又滿翠的手鐲，賣您9800，一手全去，平均一隻8800就好。 例子2，也有說，用舌頭舔翡翠，會苦澀的就是酸洗灌膠的B貨，不會的就是A或翡翠…等等傳遞錯誤的判斷方式。 四、敝帚自珍： 「東西永遠都是自己家的好」，這是一句熟悉的老話，更是一件多數人常犯的錯誤。當然翡翠也不例外。 有的人一輩子都惝佯在自己的珠寶收藏盒裡，也有人以為全天下的翡翠玉器世界盡頭，就是玉交易的集中市場，有的人局限於台灣市場，有的人夢想到緬甸翡翠的礦區……。 只要看過的翡翠越多，可以推倒自己眼界上的藩籬，，就可以擁有更廣的視野。到那個時候，就會知道怎樣的翡翠才是難得，才堪稱得上極品，也自然會明白一些道理，是極品，還是敝帚？需不需要自珍？思考就會回歸理性，客客觀觀地鑑賞天地之美。 五、嫌貨不好，吹毛求疵： 以上所談的都是關於賣的人，現在來談談買家。 每一個人買翡翠，都怕買錯，但更怕買貴。在這樣的心態趨使之下，想要品質好，又想要價錢便宜，變成為是大家夢寐以求的夢想。逛珠寶店或是玉器市場時，只有種、色兼俱，又純淨無暇，才能吸引目光，明明看喜歡，還是先來個「嫌東嫌西」，再來招「挑三揀四」，不難看出，過去一定曾經嚐過甜頭。 換個角度來看，如果對翡翠生成地質條件了解，應該能夠欣賞不完美翡翠的美，它有時會更具一種獨特的魅力。「買賣不成，仁義在」。嫌人家的貨不好，又想要撿到便宜，是不太有禮貌的舉動，而且不太受歡迎的喔！因此，學著欣賞普通翡翠的優點，去除這種雞蛋裡挑骨頭的習慣，用欣賞來代替吹毛求疵，或許可以用較低的價格，買到性價比（CP值）較高的翡翠，皆大歡喜，何樂而不為。 六、眼高手低： 更有一些常啃理論書籍的初學者，或是電視節目的忠實觀眾，在不知不覺中，被教育成眼高手低，都要買老坑玻璃種，要滿色，要無瑕疵，價錢又要低……。簡言之，就是要買極品翡翠，又不肯花大錢，想「撿全天下之大漏」的一種具體呈現，就叫做眼高手低。想要的「無暇極品翡翠大旦面」，但是預算只有10萬元，也就是說，就是希望用買農地的價格，看能不能買到帝寶的豪宅。諸如此類的事，也常常可見，行家比畫一下就知道了，用這樣的心態逛市場找貨，恐怕要徒勞無功了，而且會被「點痣做記號」，相信很多業界的同業先進應該都不陌生才是。 七、中傷同行： 從我入行以來，就常常聽到同行之間的相互詆毀。很多的店家，只要是客戶戴著跟別人購買的翡翠，不是說人家的價錢太高，就是品質不夠好，但是，自己又拿不出比別人更美，更超值的翡翠出來，這是一種不可取得的酸葡萄心理，更是一種不負責任的態度。實際上，每個人的進貨成本不同，進貨的時間，進貨管道以及數量，公司的房租、人事管銷，廣告行銷費用、設計以及材質、師傅的工資等等，都不相同，絕對不可以，光評價格高低，來隨意批評他人。要以更客觀的角 度，來看待人家的付出和客人的購買心態需求…等等。 同行之間，要相互合作，更應該有雅量共榮，看見他人的好，應該學習，多吸收別人的經驗。不學會廣結善緣，而去中傷同行，最後受傷的，吃虧的，一定是自己。 結論： 此篇談「買賣翡翠禁忌的七件事」，也可以說，就是一位要經營好翡翠珠寶生意的人，應該要擁有的基本素養，也是行走於珠寶業界的潛規則。 基本的寶石學理論要懂，懂得了以後，會知道如何分辨真假，也能憑估品質的差距，藉此能了解市場行情的高低落差，鑑定歸鑑定，鑑賞歸鑑賞，各有所偏好，評價自有起伏，物以稀為貴，本來就可遇不可求，價格當然不斐。 本篇文章所要彰顯、並提策的，是從業人員必須要擁有的基本素養和水平，生意要做好，要長久，「信任」完是建構在以上這七個基礎之上的，虛心受教，樂於跟人學習，要求自我產品質量，尊重每一位到訪的友人，給自己和他人，一個發自內心的笑容，『除去禁忌，反求諸己，心平靜，路也寬了』。

記者黃俊育 / 新北報導 為歡慶西洋情人節，新北市漁業處將於本週六(11日)下午2點到5點，在淡水漁人碼頭情人橋前LOVE廣場，舉辦「2023一箭動心，淡水之約」活動，歡迎天下有情人共襄盛舉。 邀請情侶、夫妻報名參加射箭競賽，透過兩人合力來「箭」證彼此的愛情，凡參加競賽者，每組皆可獲得3項參賽獎，射箭競賽前三名者，還可獲得淡水福容大飯店住宿券等大獎!限量50組報名參賽，活動當日卡緊來漁人碼頭現場報名喔! ▲西洋情人節「一箭動心，淡水之約」活動—「一箭鍾情」競賽活動獎項。(圖/新北市漁業處提供) 猶如白色風帆的情人橋橫跨淡水第二漁港，是淡水漁人碼頭的地標，在民國92年2月14日情人節當天正式啟用，並正式定名情人橋。每當太陽西下，從港區環港步道放眼望去，情人橋與夕照美景盡收眼底，每每使人流連忘返，成為著名約會勝地。新北市漁業處推動「嗨漁港」計畫，為情人橋妝點光雕，使入夜後的情人橋散發出色彩繽紛的燈光，搭配時而動感、時而平緩的樂曲，上演音樂燈光秀，為漁人碼頭的夜間更增添浪漫氛圍，帶動漁港夜經濟。 ▲西洋情人節「一箭動心，淡水之約」活動—「一箭鍾情」競賽活動獎項。(圖/新北市漁業處提供) 本次活動在情人橋前LOVE廣場舉辦，現場以玻璃高跟鞋、玫瑰花燈等裝置藝術佈置，增添情人節的浪漫氣息，活動當日的下午2點至4點，現場有攝影師幫民眾與情人橋合影，留下永恆的美好回憶，相片現場列印，至服務台領取即可帶回家留作紀念，並開放現場情侶、夫妻50組報名參加射箭競賽；下午4點開始「一箭鍾情」競賽活動，透過兩人合力射箭來「箭」證彼此的愛情，凡參加競賽者，每組皆可獲得3項參賽好禮(情人橋限定包裝金莎巧克力禮盒及SUBWAY、等一個人咖啡漁人碼頭店-二人同行第二人半價優惠券)，得分前三名者還可獲得邱比特好禮(住宿券或餐券)，最大獎為淡水福容大飯店海景雙人客房住宿一晚(價值14,800元)。 新北市漁業處表示，淡水漁人碼頭是北海岸著名的景點，每逢假日遊客如織，傍晚可漫步木棧道欣賞山河無敵景緻及絕美落日，夜晚可觀情人橋浪漫的七彩燈光音樂光雕秀。西洋情人節前夕邀請情侶、夫妻們來漁人碼頭賞美景織愛意，與另一半在美麗的漁港景緻見證下，兩人合力突破阻礙，一「箭」鍾情，「箭」證彼此愛情，度過最甜蜜、最難忘的情人節!

記者闕玄/苗栗報導 2023蘆竹湳好采頭藝術祭5日登場，展開挖蘿蔔燈等手作體驗，晚間重頭戲點燈及遶境祈福盛大展開，苗栗縣長鍾東錦、前縣長徐耀昌、活動發起人林光清董事長等人點亮蘿蔔造型主燈，一同祈福遶境傳承蘆竹湳社區的好人情。 今年蘆竹湳好采頭藝術祭邁入創立以來的第10個年頭，以「團圓」為主題，邀請鄉親回到蘆竹湳「鬥鬧熱」。藝術祭活動在蘆竹湳古厝規劃乞龜呷平安及挖蘿蔔燈，庄內更有歡樂無限的馬力歐街頭秀、豐富好逛的好采頭市集及各式小遊戲提供體驗。 ▲蘆竹湳好采頭藝術祭。(圖/苗栗縣政府提供) 鍾東錦表示，蘆竹湳好采頭藝術祭復刻過去農村時代，雕刻蘿蔔再插上蠟燭象徵燈籠走在街上，是元宵節的最大樂趣，現在科技發達以及工商時代下，年輕族群越來越多，蘆竹湳辦理如此有意義活動，喚起長輩的農村記憶更是連結年輕人與家鄉的在地情感，實屬可貴。

地方中心/綜合報導 五結鄉公所為加速農業耕作機械化，推動「112年度五結鄉小型農機補助計畫」，不僅提升農耕效率，協助農民購置普遍需求之小型農機，以紓解農村勞動力不足問題，並以小型農機除草、翻耕方式，抑制雜草生長，減少農民對除草劑的依賴，提倡農機上路前清洗土壤，減少附著農機之土壤汙染路面，影響用路人行車安全。 補助計畫申請期間自112年2月13日起至112年6月30日止(補助款用罄，申請期間提早結束)，補助對象為設籍五結鄉農民，補助項目涵蓋中耕機、割草機、抽水機、噴霧機等，補助標準為引擎式農機補助購價3分之1、電動式農機補助購價2分之1，且不超過補助上限金額。 為加強宣導農機上路前清除覆土，以防止交通事故發生，加碼推動「112年度五結鄉土耙補助計畫」，設籍五結鄉並持有大型農機具(含曳引機、插秧機、耕耘機、聯合收穫機)農戶可免費申請土耙1只，109-111年已申請土耙之大型農機具不予補助，公所也提醒代耕業者避免泥土散落道路，倘農機掉落泥土汙染道路，環保單位將依廢棄物清理法查處，如致駕駛人受傷或車輛受損，可能涉及民、刑事責任，補助計畫詳情可至各村公告欄及公所網站(https://ilwct.e-land.gov.tw/Default.aspx)查閱，或洽詢公所農經課03-9501115。

記者曹靜怡、洪舜進/彰化報導 https://youtu.be/ztqdFvRoIrs 大手牽小手，元宵提燈籠。由彰化縣政府、埔心鄉公所指導，埔心社區發展協會主辦，壽桃宮管理委員會、彰化縣壽桃宮慈善會、埔心村辦公處協辦的112年慶元宵節提燈踩街民俗活動暨食品安全宣導，2/4日晚間熱鬧登場。 ▲知名歌手楊惠絜現場演唱與民同樂。(圖/洪舜進攝) ▲發放時來運轉福袋。(圖/洪舜進攝) 彰化埔心社區發展協會理事長許增鏞和壽桃宮主委黃麗蓉表示，元宵節難得大家聚在一起向太子元帥拜拜，慶元宵、鬧元宵，活動不但有鑽轎腳、過火、發放時來運轉福袋，和用芹菜做的勤快門，用蔥做的聰明門，希望來年大家都能兔年平安，既勤快，又聰明，大家兔年行大運。另外，知名歌手楊惠絜也在現場演唱，與家家戶戶一起同樂，祈求平安。 ▲期盼活動也能帶給大家一個豐足食，平安幸福的好年。(圖/洪舜進攝) 鬧元宵活動中，信徒們也都大千小牽小手，懷舊提燈籠，遊著廟宇和大街小巷除舊歲，更象徵一元復始，萬象更新，財神敲鑼報喜相當熱鬧，期盼活動也能帶給大家一個豐足食，平安幸福的好年。

記者池文中/臺東報導 臺東縣政府提升學校午餐品質，2/6、2/7辦理2梯次精進廚藝訓練課程，邀請前國立高雄餐旅大學院長楊昭景擔任講師，示範學校午餐常用食材料理技巧，讓學校午餐品質更升級，讓學生們不只吃得飽、吃得好，還能吃得更健康。 縣長饒慶鈴6日前往訓練現場，感謝相關單位的協助，並表示，午餐對許多孩子是一天當中最穩定的一餐，所以縣府對學校端上桌的午餐料理相當重視，希望藉由此次廚藝精進訓練，提升學校午餐工作人員的烹飪技巧與知識，進而改善午餐食材製作的流程，創造出兼具營養與美味的午餐，透過花東基金有機計畫提供有機米及有機蔬菜，讓學童們吃得更好；在吃得飽與吃得好之後，更要精進廚藝，讓學童們吃得健康營養、也更加美味。 教育處說明，現行學校午餐食材全面採用具CAS台灣優良農產品標章、產銷履歷農產品(TAP)標章或臺灣農產品生產追溯產品，食材均可追溯到來源，可確保品質無虞，教育處也每年偕同衛生局及農業處前往全縣各個學校午餐衛生抽查，為校園食安及學童健康把關；為了讓學校午餐更加美味可口，此次利用寒假時間辦理餐飲從業人員精進廚藝訓練，邀請楊昭景院長擔任講師，示範洛神蜜雞片、鳳梨豆醬蒸魚片、肉絲炒高麗菜、蔥爆肉絲及椒鹽肉片等5道學校午餐常用食材料理技巧，藉由講師的展演、學員實際實作，增進烹飪技巧，日後也將持續辦理。

記者闕玄/屏東報導 屏東縣政府6日由屏東縣長周春米、前縣長潘孟安、日方代表學校法人神戶學園專門學校總長蔣惠萍等人共同裝櫃，共1350箱香蕉將直送日本九州地區小學，最遠連北海道都可以吃到美味的屏東香蕉。 ▲屏東香蕉直供日本九州地區。(圖/屏東縣政府提供) 此次屏東香蕉將供應日本九州福岡縣、大分縣、熊本縣、長琦縣、宮崎縣、鹿兒島縣及山口縣等212所小學，蔣惠萍專程從日本飛回台灣參加香蕉裝櫃，旋風式來回72小時表達她對此事的「感恩、感激、感動與感謝」，周春米也感同身受，因為是集結眾人通力合作，才能把屏東最棒的香蕉送到日本小朋友的手上。 周春米表示，屏東香蕉種植面積約4025公頃，產量占全台之冠，品質優良口感香甜，去年屏東香蕉外銷量635公噸，出口值達3599萬元以上，其中出口日本就達633公噸。她很開心能透過香蕉見證台日好蕉情，和日本小朋友「蕉朋友」！

記者范振和∕花蓮報導 吉安鄉立幼兒園開學囉！鄉長游淑貞今(6)日特地參加開學典禮，與孩童們一同升旗、參與大地遊戲，並送上親子益智遊具開學禮，希望寶貝們能與爸媽透過遊戲度過親子好時光，更盼學童們都能健康安全地學習成長。 ▲吉安鄉幼兒園小朋友參加升旗典禮，向國旗行最敬禮。（圖／鄉公所提供） 悠揚的國歌聲中，小朋友們站得直挺挺，並對著國旗敬禮，在老師們的口令下，依序排隊圍成大大的圓圈，用小小的雙手撐起氣球傘，與鄉長游淑貞玩起波浪遊戲，小朋友興奮地尖叫，玩得不亦樂乎。游淑貞說，教育體現於日常生活中，孩子在生活中學習禮儀、溝通、國家認同等概念，幼兒園老師寓教於樂，引領孩子們從遊戲中學習數字概念，讓孩子快樂探索新知，迎向未來。 ▲小朋友紛紛撐起氣球傘，與鄉長游淑貞玩起波浪遊戲。（圖／鄉公所提供） 「孩子健全成長是國家發展的根基。」游淑貞說，鄉公所積極建構幼兒園安全學習環境，向教育部國民及學前教育署爭取1363萬元耐震安全補強工程補助，粉刷園區牆面並進行建築結構擴柱補強、溝蓋改善、外牆景觀維護、設施設備汰舊換新等工程，陸續更新園區內水溝蓋、冷氣及教學用投影設施設備，近期也投入園內遊樂設施，增設沙坑工程，讓孩子在玩沙的過程中學習團隊合作、互相分享的概念，以寓教於樂的方式增進觸覺感官與強化創造力。 ▲吉安鄉長游淑貞致贈小朋友親子遊具益智開學禮。（圖／鄉公所提供） 實踐老幼共學及親子樂活社區也是時代發展的趨勢，受到少子化影響，吉安鄉立幼兒園收托人數也從最高600減收到目前121人，吉安鄉公所將從112年7月1日起，凡設籍吉安鄉滿一年，即加碼補助1萬元生育獎勵金，再加上縣府補助的2萬元，每胎即可領取3萬元補助，希望能有效提升吉安鄉生育率，讓更多年輕父母願意在吉安鄉安心孕育下一代幼苗。公所也以創新教學提升教學品質，未來將於幼兒園北側建設融合原客族群、親子共學的「拉拉耙耕讀館」，有效讓原公共空間建設再提升利用，增進整體友善教育資源，營造吉安鄉多元創意，俾成就老幼共學新亮點。▲吉安鄉長游淑貞與小朋友玩起大地遊戲，不亦樂乎。（圖／鄉公所提供）