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台-17線林邊至水底寮路段及台-1線新埤至水底寮路段 多處危險路口交通警示應加強
記者鄭俊宏/屏東報導 台17線林邊至水底寮路段及台1線新埤至水底寮路段,是通往旅遊熱點墾丁的重要通道,雖然台一線沿線已電線桿地下化、並重新種植路樹、改善路段景觀及穩定沿線居民的用電狀況,但因兩個主要路線上車速很快,遇假日時車流量亦極大,造成沿線叉路路口車流匯入主線道,或主線道車流左右轉進叉路時,險象環生。然而,現有路口交通號誌警示仍顯不足,經常造成大小車禍。記者在實際走過台1 台17兩線後,建議有關單位在道路上加畫「慢」字或短直線,或設置閃黃燈,以警示台17及台1 主線道用路人在此減速。 ▲建議在叉路口柏油路面上用「慢」字或短直線,以警示台17及台1 主線道用路人,提醒人車在此減速 (圖/記者鄭俊宏攝 。 此照片僅供參考,非拍攝于台1或台17) ▲在較小的叉路口,也可設置閃黃燈,以警示提醒路口人車減速小心。 圖/(記者鄭俊宏攝 。此照片僅供參考,非拍攝于台1或台17)
高雄輕軌之旅~C14哈瑪星站 南方最燦亮的星(上篇)
記者張筱/高雄報導 哈瑪星站位於高雄市鼓山區,同時也是高雄捷運橘線西子灣線的交會站,因臨近哈瑪星聚落,依此而命名。「哈瑪星」日語發音為はません,音譯Hamasen。此站是輕軌的特色車站之一,也是台灣第一個採用日語音譯的站名。到了哈瑪星,可以玩的景點可多著呢!百年建築、市立古蹟、西子灣、中山大學、鼓山輪渡站、看海、吃冰,絕對是有趣的一日遊。 酷熱的暑假搭著涼涼的輕軌真是舒服!持一卡通、悠遊卡、icash刷卡乘車,上車刷卡,下車不要刷,單趟只要10元銅板價真是便宜。邊欣賞窗外風景,忽聞擴音器裡傳來國、台、客、英語四種語言,提醒旅客:下一站「哈瑪星」!遠遠就望見那充滿流線感的候車亭,利用人工草皮營照出綠意,與軌道旁的大片草地相呼應。步出了車箱,緊臨車站旁兩側有「舊打狗驛故事館」和「哈瑪星鐵道文化園區」。 ▲哈瑪星鐵道文化園區。鐵製裝置藝術大喇叭好吸睛。(圖/記者張筱攝) ▲C14哈瑪星站。很像溜滑梯的候車亭,車站旁有懷舊的百年老火車廂、古董蒸汽火車頭。(圖/記者張筱攝) ▲哈瑪星鐵道文化園區。園區面積有12座足球場大,草地上仍看得到昔日鐵軌。駁二藝術特區緊鄰在旁,遠方有高雄市地標85大樓。(圖/記者張筱攝) 「舊打狗驛故事館」現址,在日治時代原是高雄港車站,當時稱為「打狗驛」,是一座有著百年歷史的火車站,保留著日治時期的相關文物,也是台灣第一座館藏豐富的鐵道資料館,走進館裡,可以認識整個高雄港的火車貨運史。而「哈瑪星鐵道文化園區」的一大片舊軌道草地,是此站的一大特色。園區面積有12座足球場大,草地上仍看得到昔日鐵軌,還有懷舊的百年老火車廂、古董蒸汽火車頭、鋼鐵裝置藝術旅行箱及留聲機等。天氣晴朗時,可以在草地上放風箏、吹泡泡、散步、野餐,也有畢業學子選擇在這兒拍畢業照,畫面溫馨! ▲舊打狗驛故事館。在日治時代原是高雄港車站,當時稱為「打狗驛」,是一座有著百年歷史的火車站。(圖/記者張筱攝) ▲舊打狗驛故事館。台灣第一座館藏豐富的鐵道資料館,走進館裡,可以認識整個高雄港的火車貨運史。(圖/記者張筱攝) 走出輕軌站,沿著鼓山ㄧ路往臨海三路的方向,以步行的方式,約5~12分鐘的腳程可以逛逛的景點有:壹貳樓古蹟餐廳、新濱.駅前咖啡廳、哈瑪星貿易商大樓、原愛國婦人會館、武德殿、西子灣隧道、鼓山輪渡站。 壹貳樓餐廳前身為「山形屋」,是日治時代高雄第一個現代化書局。其建築風格為清水磚造街屋,且其正面轉角略微高起,是整棟建築的造型重點。從書店到咖啡店直到現今的壹貳樓餐廳,雖然更換過多次的屋主,但山形屋典雅的文化,仍然有著存在的意義與價值。 ▲壹貳樓古蹟餐廳,前身為「山形屋」,是日治時代高雄第一個現代化書局。(圖/記者張筱攝) ▲壹貳樓古蹟餐廳。前身為「山形屋」,由清水磚建造,且其正面轉角略微高起,是整棟建築的造型重點。(圖/記者張筱攝) 新濱・駅前是一棟百年建築,為日治時期舊三和銀行改造的古蹟咖啡廳,整個咖啡廳保留當時建築元素,銀行的櫃檯變成了顧客點餐和取餐處,還有一個金庫藏著一台大型龐克冰滴咖啡機,復古中又有新意。在百年前的銀行裡喝著咖啡,彷彿穿越時空回到過去,是一個很特別的體驗。除了咖啡,甜品也是一大亮點,餓了也有輕食簡餐供應。 ▲新濱・駅前咖啡廳。日治時期「舊三和銀行」改造的古蹟咖啡廳,整個咖啡廳保留當時建築元素。(圖/記者張筱攝) ▲新濱・駅前咖啡廳「舊三和銀行」。銀行的櫃檯變成了顧客點餐和取餐處,復古中又有新意。(圖/記者張筱攝) 哈瑪星貿易商大樓的舊址為日治時期的高級旅館「春田館」,由於靠近港口,在當時,有很多運輸貿易的商人在此下榻。大樓於2018年重新啟用,1、2樓販售特色文創商品,3樓的春田茶室可以悠閒品茶,而4樓「春田氷亭」在這幾年突然爆紅,「九宮格剉冰」將充滿古早味的台灣刨冰以精緻日料擺盤呈現,堪稱是冰品界的LV,吸引不少饕客朝聖!今日週四恰逢店休,只能拍拍店外景色嘍! ▲哈瑪星貿易商大樓。日治時期是緊鄰舊三和銀行的高級旅社「春田館」,很多政商名流、達官顯要下榻於此,是高雄港進出口貿易繁盛的證明。(圖/記者張筱攝) ▲哈瑪星貿易商大樓。四樓「春田氷亭」的「九宮格剉冰」堪稱是冰品界的LV,吸引不少饕客朝聖。(圖/取材自高雄市政府官網) 離開了臨海三路上的三個百年古蹟建築,往下個景點前進,探訪位於登山街上的「原愛國婦人會館」和「武德殿」,兩者皆為高雄市立古蹟,分別建造於1921年和1924年。日治時期,愛國婦人會館是由日本戰時的婦女團體組成,臺灣愛國婦人會網羅日臺仕紳的妻子加入,提供婦女們學習技藝講習、舉辦藝文展演、公益慈善等活動使用。 ▲哈瑪星的市定古蹟「原愛國婦人會館」,是過往高雄婦女團體聚會活動的會館,也見證高雄從築港到蛻變的百年光陰。(圖/記者張筱攝) 會館經過修復,於2022年8月重新對外開放,ㄧ樓有小農特色商品及文創商品販售、多種藝文課程上課,每週六日亦有市集擺攤,有興趣參與市集活動的朋友可以洽電館方詢問。值得一提的,館內的原木屋架中以耐腐性高的香杉作為棟木、鼻母屋及屋面板,其餘構件使用福杉。這種施作方式極為少見,在目前保存下來的日治時期古蹟或歷史中都未曾見過,是非常獨特及具有高價值性。香衫含有著沉斂人心的雪松醇(Cedrol),雖已是百年建築,卻依然散發著淡雅的木質香氣! ▲原愛國婦人會館二樓。原木屋架中以耐腐性高的香杉為棟木、鼻母屋及屋面板,其餘構件使用福杉。這種施作方式極為少見,在目前保存下來的日治時期古蹟或歷史中都未曾見過,非常珍貴。香衫含有著沉斂人心的雪松醇(Cedrol)。(圖/記者張筱攝) ▲原愛國婦人會館。一樓館內販售小農特色商品,不加香料的燕巢芭樂冰棒,含60%芭樂果泥。(圖/記者張筱攝) 武德殿發源於日本的警察系統,日治時期為提供警察和青年學子修習劍道、柔道的場所,並定期舉行演武大會。殿內東為劍道場,西為柔道場,約可容納百人。探訪這日,殿內有民眾正在習劍,不敢入內打擾,在旁靜靜觀看,真是開眼界!近百年歷史的武德殿在未整修前原為陰暗、破舊、違建戶佔用的空間,2003年文化局成立後,即積極進行整修規劃設計,歷經一年修復,於2004年12月完工,2005年4月委託社團法人高雄市劍道文化促進會經營管理,是高雄市第一座非營利古蹟委外案例,也是全台第一座以原始功能再利用之古蹟,實屬難能可貴! ▲高雄武德殿。高雄市立古蹟,於1924年完工。(圖/記者張筱攝) ▲高雄武德殿。高雄市第一座非營利古蹟委外案例,也是全台第一座以原始功能再利用之古蹟,日治時期,曾是提供警察和青年學子修習劍道、柔道的場所,約可容納百人。(圖/記者張筱攝) ▲高雄武德殿。殿內東為劍道場,西為柔道場,幽靜的午後,殿內有民眾正在習劍。(圖/記者張筱攝) 日治時期台灣最繁華之地,台北有「大稻埕」,高雄有「鼓山哈瑪星」。一個篇幅尚無法盡述哈瑪星之風光,下篇待續!# https://youtu.be/lSAoZ1fRNiI ▲雄輕軌之旅~C14哈瑪星站 南方最燦亮的星(上篇)。(影片/記者張筱 拍攝.製作)
最近氣溫又創歷史新高 政府應明訂法規保障長時間在户外工作的勞工朋友免於受到熱傷害及水中毒
記者鄭俊宏/高雄報導 最近外國人對台灣的觀感大多是好感正面的,諸如台灣人很好客且很善良,台灣美食便宜又好吃,便利商店多又方便,治安良好等等。而無法忍受的就是台灣的交通,以及濕熱天氣。尤其歐美國家初來的外籍人士形容當到達台灣在打開機艙門的那一剎那,驚恐得形容簡直像進在入蒸籠內。 工業汙染釀成今日極端氣候讓全球越來越熱,過去不曾是問題,時至今日氣候變遷引起諸多問題,台灣熱傷害人次居高不下就是一個證明。 根據國內聯合報的報導:國內訂有高溫作業指引,明訂高度危險行業需參考「綜合溫度熱指數」,制定工作與休息時間規定等,但僅納入鍋爐、鋼鐵等製造業在室內工作,但在戶外連續工作的工人 、農民、運送員等並未列入。 近來連日高溫,致死頻傳。在嘉義一位39歲種瓜農民在35度C氣溫下工作,太熱到瓜棚下休息時猝死,另有有登山客獨自下山中暑身亡,都是例證。 ▲各大媒體爭相關注勞工在戶外高溫工作環境造成熱傷害議題。(圖/取材自自由時報) 三軍總醫院中暑防治中心任朱柏齡表示高溫環境也要注意濕度 太陽輻射 風速等相關因素,以綜合溫度熱指數(WBGT)預報與標準來規範工作與休息。 一名美國維吉尼亞州的35歲婦女艾希莉薩默斯(Ashley Summers),112年7月4日在湖邊,由於天氣太熱、太渴,她在20分鐘內,灌下將近2公升的水。但在回到家後,艾希莉在車庫暈倒,家人發現,緊急將她送醫急救,仍舊回天乏術。 希望政府能儘早釐定明確法規,要求雇主設置工作場所溫度相關測量儀器,以計算工作現場的綜合溫度熱指數,來規範應設置的防熱措施,並依所量測指數計算工作和休息時間,保障户外長時間高溫工作的勞工。#
來『蓮潭小農市集』涼爽一夏 免費暢遊高雄漂浮水樂園 父親節的暑假大禮
暑假要消暑? 來涼爽的「蓮潭小農市集」吧!左營高雄物產館8/12、13日特別為小朋友辦理【漂浮水樂園】玩水活動及開心跳高高的碰碰樂園,在父親節的八月份中,滿足家長疼愛小朋友的心意,只要現場購物集點,一邊大膽玩樂荷包還可以不失血,還把優質農特產品帶回家,父親節好康千萬別錯過喔。 ▲漂浮水樂園。(圖/高雄市政府農業局提供) 高雄市政府農業局主辦的「蓮潭小農市集」以暑假親子同樂為主題,推出『繽紛萬花筒創作DIY』及『神奇咕卡DIY創作寶盒』,豐富的色彩是小朋友的最愛,大人小孩聯手創作,享受親子時光,讓暑假填滿全家同遊的笑聲,吸睛的作品更可滿載著回憶永久保存。 ▲蓮潭小農市集活動節目表。(圖/高雄市政府農業局提供) 「蓮潭小農市集」邀請來自高雄及鄰近縣市的各區小農,展售他們自己栽種或加工的農特產品,各式新鮮蔬果等農產品歡迎民眾前來尋覓。此外,現場還有「答題贏好禮」、「農產好物推薦試吃品嘗」等活動,吃的喝的玩的通通有,而小農將現場與大家分享農作知識,民眾可互動學習,並把好禮帶回家。二天的展售活動還搭配現場音樂演出,內容豐富,要讓小朋友放電玩不停,大朋友享受悠閒購物時光。 ▲蓮潭小農市集。(圖/高雄市政府農業局提供) 8月 12、13日兩天下午 14:00至晚上19:00,歡迎大家到位於蓮池潭畔的左營高雄物產館走走逛逛,豐富活動歡迎踴躍參與,詳細內容可上高雄市政府農業局官網,或上高雄物產館FB查詢。
「2023台灣美食展」 世貿一館今登場 屏東在地美食出場
生活中心/綜合報導 「2023台灣美食展」於今(8/4~7)一連4天在台北世貿一館登場。屏東縣政府為搶先於活動前露出屏東金牌美食,已於日前(8/1) 「2023台灣美食展展前記者會」,以「品味屏東」為主題,呈現多元豐富的美食文化,其中,香醇優質的屏東在地的咖啡及可可產品,更屢屢獲得國際間許多賽事獎項,並非常歡迎國內外的民眾於美食展活動期間品嘗享用,體驗來自屏東在地的美食好物! 屏東縣政府表示:本次美食展特別邀請到屏東眾多在地優質可可及咖啡廠商一起參與,包括泰武咖啡生產合作社、東港味益、小雨果巧克力、邦尼巧克力工坊、台灣可可與巧克力產業協會、屏東可可巧克力園區、豆油伯、樸作良食、大花農場、枋山休閒農場、黎記冰糖醬鴨、佳冬鄉農會透紅佳人,攜手合作打造出最具風味的屏東館。民眾可以細品屏東獨特的咖啡風味,購買最新鮮的美食,還有許多熱鬧的活動。 ▲屏東各類美食,盡在「2023台灣美食展)。(圖/屏東縣交通旅遊處提供) 縣府交通旅遊處表示,112年亞太區賽事中台灣的可可品牌業者在得獎數上名列第一,值得注意的是,屏東業者更占了台灣總獎牌的一半數量,本次獲獎業者們同時也拿到10月至11月世界賽的入場資格,將在112年底與世界各區獲獎者爭奪總決賽獎牌,期待未來有更多屏東業者拿下國際賽事獎項,將「屏東可可‧台灣巧克力」品牌發揚至全世界。另外,屏東在地的咖啡近年來也備受全國鄉親好友矚目,多項競賽獲獎,也讓屏東咖啡品牌響徹雲霄,歡迎大家到屏東體驗溫暖、美味及精品皆多一度的屏東咖啡。 屏東最新旅遊資訊,相關活動訊息請上:「屏東旅遊網」,「屏東go好玩」臉書查詢,並歡迎下載「屏東go好玩」APP掌握第一手活動訊息。#
2023國際型「南國音樂節」屏東登場 知名音樂團體接力開演
生活中心/綜合報導 屏東縣2023南國音樂節以「邊走邊唱」為主題,邀集國內外音樂家齊聚,從9月至12月將展開一系列的優質節目,阿卡貝拉音樂劇、黑膠音樂會羅大佑、李淑德教授繁星系列、以及來自西班牙、烏克蘭等不同類型音樂表演,讓在地接軌國際,滿足樂迷們視覺與聽覺的感官體驗。 屏東縣政府文化處表示,理查克萊德門8月27日演出門票秒殺,音樂魅力席捲屏東,為南國音樂節起跑暖身。屏東演藝廳及藝術館9月起持續推出10餘場音樂節目,提供屏東藝遊卡會員於8月1日下午2時搶先購票,並享會員優惠;一般民眾於8月8日上午9時開放購票,選購套票也可享有75折優惠。 屏東阿卡貝拉音樂劇《勝利食堂三部曲》透過一首首動人的音樂及溫馨抒情的劇本,闡述人性情感、女性刻畫與屏東眷村故事。黑膠音樂會-羅大佑「南屏往東」,除了演唱多首經典歌曲,將首次演奏管風琴,帶觀眾重返黑膠年代! ▲音樂大師羅大佑將舉辦黑膠音樂會。(圖/屏東縣文化處提供) 《唱吧!唱吧!》音樂劇,描述音樂家在時代的重重磨難中掙扎,追尋音樂與愛,回應天命的故事。《半島風聲 相放伴》音樂劇以「唱民謠的女人」為主題,展現恆春民謠的音樂性和文學性。 另外,屏東縣政府特別為屏東之光李淑德籌畫「李淑德教授繁星系列」,她的多位傑出門生於屏東接棒演出,首場由國際知名小提琴家胡乃元演出,傳承這份難得的教育精神。 ▲國際知名小提琴家胡乃元的巴哈無伴奏小提琴獨奏會。(圖/屏東縣文化處提供) 享譽全球的西班牙弦樂四重奏團卡薩爾斯四重奏,帶來最新專輯《巴赫:賦格的藝術》的段落,展現感性與理性極致平衡的弦樂四重奏工藝。烏克蘭爵士琴聲亞歷普洛尼《即興巴哈》鋼琴獨奏會,上半場以巴哈前奏曲即興創作,下半場由觀眾提出主題互動。韓裔美籍管風琴家《Let’s dance with the Organ》舞動管風琴音樂會,讓管風琴音樂與舞蹈交織成唯美的視覺幻象。還有旅奧女高音王雅慧、瑞士蘇黎世ZHdK弦樂團等帶來豐富演出,將南國化為音樂聖地。相關資訊請關注屏東藝遊臉書粉絲頁,售票資訊請上Opentix兩廳院文化生活查詢。 ▲韓商美籍管風琴家李恩惠將舉辦音樂會。(圖/屏東縣文化處提供)
屏東樂遊住宿省千元 暑假多重好禮大放送
生活中心/綜合報導 屏東縣大送禮,全台旅客至屏東樂遊有福了。8月1日起,屏東縣政府推出「樂遊屏東宿省千元」旅遊補助,只要您是自由行旅客,從8月1日開始到12月31日止﹝此優惠週五與週六及連續假日(含前一天)不適用﹞,於活動期間至活動官網(https://ipt.pthg.gov.tw)登錄,並實際入住屏東縣合作的旅宿業,即可享有每房每晚政府補助新台幣500元,業者再加碼500元,共1,000元的住宿優惠。 為讓大家出遊省荷包,屏東縣政府邀請縣境內旅宿業者一起合作,共同推出你五百、我五百,大家齊力邀請遊客樂遊屏東。希望藉由「樂遊屏東宿省千元」方案,遊客能首選屏東,利用暑假期間體驗不一樣的屏東。 本次「樂遊屏東宿省千元」有雙重活動優惠。第一重優惠住宿省千元,於活動期間入住合作店家可享有最高1,000元的住宿優惠,活動經費用完為止。第二重優惠則於活動期間,至「樂遊屏東宿省千元」活動官網登錄成功並加入「屏東GO購」(https://pingtunggogo.com.tw/)成為會員,就有機會參加抽獎,獎品有GOGORO電動機車、知名品牌家電與知名量販店禮券等多樣大獎,邀請大家一起來參加。 補助期間,整個屏東縣都很熱鬧,在潮州112年7月14日起至8月27日有親子最喜愛的「2023屏東夏日狂歡祭」、在恆春半島有自08月19日起至11月19日以日本船貓文化為主題的「SHIP'CAT屏東展」等。為提供到訪屏東的朋友,能方便查詢到相關交通及觀光的即時資訊,可下載使用「屏東GO好玩App」,其他更多活動訊息歡迎到屏東縣政府交通旅遊處官網 (https://www.pthg.gov.tw/traffic/Default.aspx)、屏東GO好玩官方臉書專頁查詢,多一度的屏東,暖心歡迎大家至屏東遊玩。
風災過後須知 落實防疫三步驟 防範傳染病威脅
生活中心/綜合報導 杜蘇芮颱風挾帶強風豪雨襲台,屏東縣政府提醒民眾大雨過後應落實「清除、清潔、消毒」防疫三步驟,確實做好個人防護措施,並注意飲食衛生,以降低登革熱及其他傳染病發生的機會。 一、清除病媒蚊孳生源,預防登革熱: 風災後一週為登革熱防治關鍵期,民眾應儘速做好環境整頓,主動巡視居家環境,依「巡」、「倒」、「清」、「刷」等步驟,以確實做好居家環境檢查,並清除戶內外積水容器,如輪胎、鐵鋁罐、帆布、寶特瓶、盆栽墊盤等處的積水,降低社區病媒蚊密度,減少登革熱病毒傳播。 二、清理家園勿赤腳及穿拖鞋,避免感染鉤端螺旋體、類鼻疽及破傷風: 由於災後容易產生污水、污泥或災害廢棄物,民眾清理家園時,務必穿著雨鞋或防水長靴、配戴防水手套及口罩,避免被生鏽器物(如鐵釘、鐵片等)刺傷或割傷,以防感染鉤端螺旋體病、類鼻疽、破傷風等傳染病。 三、注意飲食及環境衛生,預防腸道傳染病: 豪雨後飲用水可能受到汙染,若蓄水池淹水,應確實清洗消毒後再蓄水,並徹底煮沸後才可飲用;泡過水或解凍過久的食物請勿食用。可購買市售含氯漂白水並稀釋100倍,擦拭居家環境;廚具及餐具應煮沸消毒,或以10公升清水加40毫升漂白水稀釋進行消毒並以清水沖洗乾淨後再使用,以避免感染腸道傳染病。 ▲豪雨風災後,飲食衛生及環境清潔的注意事項。(圖/屏東縣衛生局提供) 衛生局將持續監視災後傳染病情形,並提醒民眾如出現發燒、頭痛、肌肉痛、腹痛、腹瀉、黃疸、倦怠等症狀,請儘速就醫,並主動告知醫師相關接觸史、受傷原因及傷口污染情形,以利醫師診療,另請醫師提高警覺如有發現疑似病例應立即通報,以減少傳染病散播的風險。如有相關疑問,請撥打防疫專線08-7380208洽詢。
炎炎夏日 消暑鮮果直送凹子底 芒果之王出沒「神農市集」
生活中心/綜合報導 高雄市政府農業局主辦每月一次的「神農市集」七月份將登場了,本週末(7月22及7月23日)將於凹子底森林公園熱情舉辦,市集一如往常,匯集全臺灣地區在地小農參與,本月高達近百攤共同展售,各式嚴選消暑的新鮮蔬果任君挑選,隨著季節與產季蔬果的多樣化,眾多選擇可讓民眾買得安心、吃得健康。現場將有百攤農特產品展售,並規劃農特產品展售試吃、多組精彩街藝演出、集點兌換精美小禮物,以及神農百味料理秀邀請德藝小築主廚教學德式風味佳餚,食農教育推廣活動教學,教大家製作夏日消暑聖品,活動內容豐富精彩。 高雄市政府農業局表示,七月正是金煌芒果盛產季節,金煌芒果有「芒果之王」之稱,也是高雄市水果特產之一,主產地來自高雄市六龜區,因為土壤富含沙質,排水佳,因此特別適合金煌芒果生長,可以說是目前台灣體積最大的芒果之一,其最大特色就是果實碩大如木瓜、果肉細緻厚實、口感Q彈、纖維細、果核小,非常適合炎熱夏天製作成冰涼爽口的冰沙,清甜淡香的口感成為消暑首選。 神農市集「神農百味料理秀」邀請到德藝小築小胡主廚親自教學,以在地農特產品食材結合德國鄉村家常菜的理念,使用腓力部位,佐以香草植物煎煮,亦使用當季最夯口感Q彈又香又甜,產自六龜桃源的金煌芒果料理的乳霜醬汁結合而成,最後使用在地小農種植的生鮮蔬果沙拉陪襯,將一道來自寒帶地區中規中矩的德式風格餐食,華麗轉身成為熱帶高雄的夏日佳餚;而食農教育推廣活動,邀請到高雄市餐飲業職業工會監事蔡光大主廚教學火龍果愛玉,使用桃源區山上的愛玉籽以及六龜區的火龍果,從愛玉籽泡水搓揉過程,到結合凝固成塊的愛玉,每個步驟的解說以及產地介紹,製作成火龍果愛玉,清涼爽口的愛玉是夏天消暑的聖品,熱量低、含有膳食纖維,是夏日不發胖的點心首選。 高雄神農市集於每月第四個禮拜周六、周日下午三點到九點在凹子底森林公園舉辦,神農市集提供更便利的服務,邀請民眾加入神農市集官方LINE帳號,即可免費享好康,並即時掌握參展小農、神農百味料理秀、食農教育等精采舞台活動皆可查詢https://lin.ee/123Nr31;更多活動詳請上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁https://www.facebook.com/KSSG12查詢。
UNIQLO首屆JOIN淨街樂跑行動 百位民眾與志工熱情響應
生活中心/綜合報導 今年夏天,UNIQLO Taiwan首度引進迅銷集團「SPO GOMI」行動,結合淨街與路跑形式,舉辦台灣首屆「JOIN淨街樂跑行動*」為潔淨海洋與街道共盡心力。本次集結北中南UNIQLO三大店舖作為活動據點-台北西門店、台中誠品綠園道店與高雄統一夢時代店,號召全台120名民眾,以100%寶特瓶回收紗製成的哆啦A夢再生材質T恤做為隊服,一同樂跑淨街,一共舉辦三場,最終撿拾累積共超過70公斤的街道廢棄物,其中包含2.39公斤菸蒂與近68公斤寶特瓶與塑膠袋等日常廢棄物。活動中透過趣味競賽的形式激發參與者熱情動力,並結合減少海廢與永續意識商品的環保教育意義,此次活動獲得民眾廣大迴響,從七歲學童到七十多歲長者皆不畏高溫熱情參與,大家體驗了別開生面的永續教育,也反饋期待未來能持續參與,為永續美好生活盡一己之力。 ▲結合淨街與路跑形式,舉辦台灣首屆「JOIN淨街樂跑行動*」為潔淨海洋與街道共盡心力。(圖/台灣優衣庫提供)