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高雄輕軌之旅─前鎮之星站 都市叢林中的暖心建築 遠眺散心 盡享南台風華

記者舒玉敏/高雄報導 有「高雄最美天橋」、「跨越輕軌的自行車道」之稱的「前鎮之星」,於2013年落成啟用。因其頂端觀景台有如飛碟的特別造型、車道兩側流線形的鋼骨結構,再加上紅色輕軌車站和白色蜿蜒橋身搭配的鮮明色彩,吸引了不少攝影愛好者和網美前來取景。 ▲前鎮之星站頂端觀景台,遠遠望去如空中花園。(圖/記者舒玉敏攝) ▲前鎮之星站螺旋梯呈現精湛建築工藝。(圖/記者舒玉敏攝) ▲前鎮之星站的橋身建築,像白色巨龍般蜿蜒,圖為三條橋身之一 。(圖/記者舒玉敏攝) ▲前鎮之星站的橋身,像白色巨龍般蜿蜒,圖為三條橋身之二 。(圖/記者舒玉敏攝) ▲前鎮之星站的橋身,像白色巨龍般蜿蜒,圖為三條橋身之三 。(圖/記者舒玉敏攝) 沿著螺旋梯往上走,便可看到自行車道和行人步道;再繼續往上走,最高的一層便是觀景台。站在最高處,可俯瞰底下的車水馬龍,也可眺望遠方市景,如夢時代的摩天輪、85大樓等。此外,順著自行車道和人行道往下走,可接上有綠蔭、馬櫻丹包圍的紅磚道,繼續前往附近的時代公園或凱旋觀光夜市;甚至只要走約13分鐘,便可到達高雄著名地標 ─ 夢時代。 ▲前鎮之星站下坡後連接的紅磚道(左側為自行車道)。(圖/記者舒玉敏攝) ▲前鎮之星站附近的時代公園。(圖/記者舒玉敏攝) 「前鎮之星」是一個「剛柔並濟」的公共藝術:它有著冷色調的白色鋼骨和線條俐落的車站。但同時,它的設計初衷是暖心的、以「人」為主體;在交通擁擠的市區,它提供人們一個散步、健身、騎自行車、短暫休憩、登高望遠的安全所在。因此「前鎮之星」不只是一個建築,更是一個友善的空間 ─ 它顯現了高雄在工業大城的剛硬外表下,有著柔軟且平易近人的內在。# 地址:高雄市前鎮區中山三路與凱旋四路交叉口 https://youtu.be/1SQYWuJjKeo ▲高雄輕軌之旅 前鎮之星站 雙列車交會之美。(影片/記者舒玉敏攝)

高雄輕軌之旅-內惟藝術中心站

記者林澄璋/高雄報導 列車緩緩行經兩旁綠意盎然的小葉欖仁樹叢,彷彿置身於絕美的綠色隧道。這段高雄輕軌被喻為「龍貓隧道」,有全台最美輕軌段之稱,位於C21A內惟藝術中心站到 C21美術館站。到站下車,走出月台可以感受到內惟藝術中心站白色站體設計的藝術感,這是採自內惟埤"水流漣漪"的意象來設計。 ▲高雄輕軌內惟藝術中心站。(圖/記者林澄璋攝) 高雄輕軌全線共有5個特色站,內惟藝術中心站是其中之一。該站緊鄰美術館站,原計畫名為「美術館西站」,後由高雄市政府捷運工程局改名為內惟藝術中心站。車站代碼為C21A,是輕軌車站中唯一有英文代碼的站名。 來到輕軌內惟藝術中心站可以說來到高雄市的藝文特區,附近除了有高雄美術館、兒童美術館,約步行約3分鐘,就會走到甫於2022年10月才開幕的內惟藝術中心。純白色、無樑柱的不規則輕量建築群,加上大片玻璃窗,在外觀上就相當吸引人。灑落的陽光將樹影打印在白色牆面是擺拍熱點。由於入內參觀免門票,假日排隊人潮更是絡繹不絕。 ▲內惟藝術中心。(圖/記者林澄璋攝) ▲白色牆面輝映出搖曳樹影是打卡熱點。(圖/記者林澄璋攝) 館內展間會不定期舉辦藝文創作策展,像是4月1日起展示由日本知名畫家奈良美智為台灣巡展的作品《朦朧潮濕的一天》。除了逛展,館內還有兒童遊戲區、電影院、文創商品區、輕食咖啡館以及全臺唯一的開放式藝術品修復中心。讓民眾體驗互動式藝術參與的同時,也能愜意享受美味的用餐時光。 ▲4/1~8/31巡展日本知名畫家奈良美智作品《朦朧潮濕的一天》。  (圖/記者林澄璋攝) ▲進駐內惟藝術中心的咖啡廳「Akau Coffee 猻物咖啡」。(圖/記者林澄璋攝) 值得一提的是,由於鐵路地下化帶動內惟社區舊街道更新,從內惟藝術中心步行不到1分鐘就能來到位於日昌路入口的內惟市場。 這是傳統市場也是黃昏市場,內惟市場裡的攤販由於價格非常親民實在,每天從下午14:30一開市就被在地人擠爆。超過上百家的攤商,以賣吃的居多,從熟食、蔬果、海鮮、炸物、麵食、零食等應有盡有,有些攤商擺攤超過20年,高CP值及知名度更受到不少網紅到訪推播。 ▲內惟市場每天開市人潮立刻爆滿。(圖/記者林澄璋攝) ▲內惟市場生鮮攤商。(圖/記者林澄璋攝) ▲內惟市場豆漿攤商。(圖/記者林澄璋攝) ▲內惟市場炸物攤商。(圖/記者林澄璋攝) 坐一趟高雄輕軌,來到內惟藝術中心站,在這裡可以漫步於美術館周邊的生態溼地園區、沉浸在當代典藏藝術的巡禮以及逛逛滿足味蕾的傳統市場,勾串起結合知性與感性的一日遊藝術生活圈。 # 高雄「內惟藝術中心」 地址:高雄市鼓山區馬卡道路329號 開放時間:週二~週日 11:00-21:00(週一休館) 高雄「內惟市場」 地址:高雄市鼓山區九如四路1460巷45號 開放時間:週一~週日 14:30-18:30(週一休館)      

【尋食記】 老旗山人的巷弄美食

(記者甄如意/高雄報導) 如果提到香蕉的故鄉,高雄旗山當之無愧 在民國50年代,臺灣由農業社會轉變成工業社會之前,旗山香蕉的外匯收入,可說舉足輕重的,旗山也因為香蕉外銷帶來龐大商機,連帶的也吸引了來自全省各個領域來旗山打拼的勞力階層,民以食為天,從那個只要能吃飽就有力氣賺錢的年代,發展到現在,就形成了讓人懷念且垂涎欲滴的特色美食了, 現在就讓在地人帶您走街串巷,找尋那令在外遊子魂牽夢縈的巷弄美食。 ▲谷歌網紅小吃名店紅糟肉攤具傳統風味。 (圖/記者甄如意 攝) 國道十號往旗山方向走到底,直走會到美濃區,那是個至今仍保存濃濃客家味的小山村,左轉就可到旗山區(鎮)中心了,外地來的朋友可以谷歌搜尋網紅名店<紅糟肉>,這是一家有60年歷史的老饕名店,小小麵攤只要到用餐時間必大排長龍,來客必點紅糟肉及粉腸,其它像炒麵、炒米粉、 肉羹、黑白切等,好吃價格親民,雖過用餐時間仍然高朋滿座, 門口小小的價目表,會讓人有置身時光機的錯覺, 這就是古早味。( 營業時間:9:00-12:00) ▲用餐時間店前每天排隊人潮絡繹不絕。 (圖/記者甄如意 攝) 走入菜市場中,隱藏著一個低調卻有數十年資歷的肉捲攤,她的招牌是清蒸網紗肉捲,當地人叫做肉鍵,是取豬體內像薄紗般的肥油構造當外皮,捲入經由秘製醬汁醃漬過的絞肉,搭上胡蘿丁,豆薯丁包裹成條狀,再放入大蒸籠中蒸熟,每到假日,如果去得太晚,就只能看老闆娘在洗鍋了! 現場雖不提供切片服務,但第二代老闆娘生意頭腦靈活,將網紗肉捲的料也炸成丸子,攤位上更有十來種的炸物可供挑選,現吃。 ▲數十年資歷的肉捲攤,清蒸網紗肉捲也炸成丸子可現吃。 (圖/記者甄如意 攝) 在肉捲攤外面,有一攤現煮的丸子,有多種口味,芹菜,香菇,芋頭,原味,任君挑選,第一次來的客人大都選綜合口味,每種都吃過,下次再選更適合的口味, 問過老闆娘豬肉來源,她說都是用後面肉攤當日新鮮的五花肉做成的,一般外面的丸子會用大量的蒜末和味精來提鮮,但這家肉丸子沒有放蒜末,味精也不會放得讓人吃後口乾舌燥的,是在地人家中冰箱必存美食。( 營業時間:7:00-12:00/每月17日公休) ▲肉攤當日新鮮的五花肉做成的肉丸子不加蒜末及味精提鮮。(圖/記者甄如意  攝) 座落在旗山老街中段的旗山枝仔冰城,已是至今70年以上的老字號了,各式各樣的冰品,道盡這山城的繁華時光,午晚餐時間造訪,各項經濟實惠套餐現做現煮,尤其小火鍋更像冬日暖陽般溫暖著每個來客的心,飯後甜品來一客獨門聖代,(不吃冰的也可以選濃郁的紅豆湯)一邊吃著甜品,一邊透過落地窗欣賞老街景色,吃飽喝足後樓下結帳時,別忘了帶兩罐與店同壽的麵茶,香蕉乾(餅干)這可是佐茶佐咖啡的良伴。(營業時間:早上9:00-22:00全年無休) ▲70年老字號旗山枝仔冰城內有販售麵茶,香蕉乾當地伴手禮。(圖/記者甄如意  攝) 香蕉蛋糕,香蕉蛋捲,老店豆花,古早味綜合果汁,皆是外來遊客的最愛,但是在地人有一項老街必吃秘寶,想吃它你必須有十足的耐心,因為攤位上只有一位手忙腳亂的老闆娘,你問她什麼時侯會好,她總是笑容可掬的跟你說,不好意思要兩小時後喔,當你一聽打退堂鼓時,她反而會很高興的說,好好好那就請您別等了,真不好意思啊! 她的攤子幾乎都是本地人在等,有人先來寫訂單再去接小孩,煮晚餐,一小時後再來取,有人因為連續撲空3次,有一次特別提早去排隊,結果拿到時已經1小時40分鐘後了,關於這項美食,實在很掙扎要不要推薦給大家,畢竟真的很不好買到,但少了它,旗山巷弄美食也將相形失色。 那是座落在老街的旗山農會前方的章魚小丸子,她的小丸子之所以受歡迎,除了老闆娘很客氣,東西很好吃外,CP 值奇高,附近也有幾攤賣小丸子的,有位排隊的民眾說她都吃過,但同樣金額數量差1/3,更別說那一顆丸子裏滿滿的章魚丁和高麗菜絲了,外面更是裹到滿出來的柴魚片,一般女生一個小份的就能吃飽了,只是要奉勸看倌若要挑戰耐心,千萬做好萬全心理準備再出發哦!# ▲旗山農會前方的章魚小丸子,生意好經常需等上1~2小時。(圖/記者甄如意  攝)   https://youtu.be/62ZpGBYnroA ▲旗山在地人才知道的口袋美食清單。(影片:記者甄如意 攝)        

同學會春聚美濃 歡樂無限回味無窮

記者施宇寬/高雄報導 國防醫學院M82期同學,畢業34年後,日前相聚於美濃一日遊,相當愜意。大家每日忙於工作,照顧病患,好友群黃正穎館長以及趙副館長,因嚮往美濃的擂茶及美麗的風景,提議美濃一日遊,聯繫彼此的情感。行程安排,第一站美濃擂茶體驗,第二站菸樓坊聚餐,第三站美濃客家文物館,第四站美濃湖悠閑遊,行程的安排恰如其分,恰到好處。 ▲擂茶體驗後合照,大家都露出很滿意的笑容。(圖/施宇寬  拍攝) 首站,來到美濃擂茶館,門面看起來不明顯,走入裡面,現場所有古早且發黃的家具,讓人瞬間回到純樸的農村生活。首先,服務人員為大家介紹,大家像孩童般的操作,雖然是內外科的醫師或是家庭主婦,但在學習過程中,有時抓不到訣竅,直到老闆娘親自示範,才了解纖細苗條的老闆娘,使用的力道,卻非常的恰如其分,每位同學像學生一樣,一邊詢問,一邊學習。老闆娘也很親切的指導,喝著桂花茶以及擂茶,品嚐古時候的味道,時空的交錯,讓人的心靈也放空了,度過歡樂的時光。 有人口誤把桂花茶說成菊花茶,有人就在提醒,醫院裡面不可以提到菊花喔,很避諱的啦,另外有直腸科的同學說,直腸科就俗稱菊花科啦,整個過程輕鬆愉快,美麗的老闆娘也和大家一起合照,留下溫馨的畫面。 ▲國防醫學院M82期同學畢業34年後約聚一堂,同窗情誼格外珍貴。(圖/施宇寬  拍攝) 接著來到菸樓坊,園區裡面的花,開得很茂盛、優雅,首先分發美濃陶藝坊特別製作有紀念性的杯子,杯子上記錄著112年春聚美濃,及參與者的名字。豐富的餐點美食,大家都非常的喜歡及滿意,牆上掛著許多的名畫,有喜歡的,都可以跟老闆娘詢價及購買,用餐聊天,談天說地,笑聲不斷,輕鬆愉快,餐後一起合影。 ▲美濃陶藝坊特製紀念杯。(圖/施宇寬  拍攝) ▲擂茶體驗後合照,老闆娘一起入鏡,(圖右第二排第一位)。(圖/施宇寬  拍攝) ▲老同學於菸樓坊用餐合照。(圖/施宇寬  拍攝) ▲用餐結束後,在菸樓坊庭院中合照。吃的飽,有精神,笑容可掬。(圖/施宇寬  拍攝) 第三站,來到了客家文物館,感受到文物館的工作人員態度非常的親切,服務很熱誠,有了志工的解說,更了解美濃的歷史文化,建議如果要快速地、全面性的了解美濃的歷史,聽志工的導覽是必要的,這項服務是免費的,會後也品嚐美濃的美食如麻糬、豆花,濃濃的歷史文化配上傳統的美食,著實有不一樣的風味。 ▲美濃一日遊於客家文物館前合照。(圖/施宇寬  拍攝) 第四站來到美濃湖,因為時間的關係,大家在最美的景點拍照,這時有人提議說拍藝術照,每一對夫妻連拍三張,因為很特別的姿勢,覺得大家一直笑場,很特別,跟平常不一樣,大家在歡樂中以及美濃湖美麗的風景中,結束了今天愉快的行程。 ▲令人發笑的藝術照三連拍,另一個人為什麼要看後面,答案因為是藝術照。(圖/施宇寬  拍攝) 來美濃一日遊可以做這樣的安排喔!很充實,很有意義,也很值得回味。人美情濃,時空交錯,回憶往事似童年,展現初心活力。#

勝利星村創意生活園區 眷村文化+濃濃文青風

記者秦毅君/屏東報導 勝利星村創意生活園區為全臺灣保存數量最多、規模最大的日式軍官宿舍建築群,從1927年日本陸軍飛行第八聯隊進駐屏東起,時間橫跨日治時期到戰後初期,至戰後做為國軍眷村接收並再增建為止。 園區充滿濃厚的日式文化兼軍官眷村文化,已有80多個品牌進駐,類型非常多樣,希望藉由各式各樣的不同藝文活動,讓民眾深刻體驗台灣的多元性文化及曆史保存的價值意義。# ▲籬笆下的扶桑花令許多人憶起美好童年往事 。 (圖/記者秦毅君 攝) ▲舊式的門窗牆壁、阿嬤時代的古早味灶台及馬賽克浴缸,充斥著兒時記憶,流露早期生活氣息 。 (圖/記者秦毅君 攝) ▲現今景觀區多見和服文化,勝利星村在張其中將軍故居斜對面有少見的中式美麗旗袍,洋溢著濃郁的民初五四文化及上海的華服氛圍。 (圖/記者秦毅君 攝) ▲記憶中的純真童趣,每個星期的零用錢,一半要餵給大同寶寶,一半要貢獻給村裡的柑仔店,百吃不厭的科學麵,阿嬤必用的明星花露水、痱子粉等在懷舊柑仔店內可尋。(圖/記者秦毅君  攝)

中華傳統節日-清明節

記者蕭從智/高雄市報導 開車往台1線路上,瞥見路旁停滿了車,延綿數百公尺。人群簇擁在露天的墳墓區,焚香祭拜。腦海裡直覺地閃過:「又到了清明節」。 ▲清明節是華人掃墓祭祖及追念先人的日子。(圖片來源 / 屏東縣內埔鄉公所) 清明是二十四節氣之一,也是傳統民俗節日、華人掃墓祭祖及追念先人的日子。清明時節雖然已是春光明媚,卻因為天氣變化大,給人的感受總是陰晴不定,細雨綿綿的灰濛色彩。最傳神的筆墨描寫莫過於唐代詩人杜牧的作品《清明》,勾勒出清明春雨紛紛,淒迷煙雨的意境。 清明節氣,是春季的第五個節氣,此時氣清景明,萬物皆顯。《歲時百問》中說:「萬物生長此時,皆清潔而明淨,故謂之清明。」反映了這個節氣天地間陰氣潛退,陽氣漸盛的特點,大地呈現春和景明之氣象。而桐花是清明最具代表的節氣之花,全台各地桐花祭約在每年4~5月間,白色桐花接力綻放,枝頭一片雪白,引人入勝。 ▲每年4~5月間是全台繽紛浪漫的桐花祭。(圖片來源 / 苗栗縣政府文化觀光局) 清明除了是對先人表達慎終追遠的緬懷,清明連假也是家人相聚,外出踏青賞春的好時光。可以說清明的美是文化之美,也是風光之美。清明嚐鮮正當時,傳統應景美食是大家熟悉的春捲,又稱「潤餅」。在薄薄的餅皮裡灑上糖粉,包覆著各樣的配料,讓人口齒留香。古早味的紅龜粿、草仔粿也是清明習俗小食。這些習俗冷食的傳承與歷史上感人肺腑的寒食節故事息息相關。 ▲清明節日高雄市三民傳統市場春捲攤商生意興隆。(圖 / 記者蕭從智 攝) 清明時序天地陰氣衰退、陽氣漸昇,相對的人體內肝陽亢盛,容易發怒跟急躁。清明養生著重不怒,這時候可以多聽聽音樂、看看書,讓心情靜下來,愉快的心情有助於養肝。 春雨紛紛草木新,我們在清明掃墓祭祖,飲水思源;更在和煦的春風裡,擁抱自然,展望未來。 #

美濃蝶舞澗 花旗木盛開八成 粉紅色花海 令人流連忘返 愛花人士盡早安排參觀

記者施宇寬/高雄報導 記者於2023年3月28日來到美濃的蝶舞澗參觀,見園區花旗木己開八成,接下來到四月初都是盛開的時候,請愛花、賞花的民眾,可以安排時間,前來參觀欣賞。 ▲花旗木俗稱泰國的櫻花,每年的三月中旬開花,花期一直到四月份。(圖/記者施宇寬  攝) 花旗木俗稱泰國的櫻花,每年的三月中旬開花,花期一直到四月份,四月份如果有下雨的話,花期會縮短,目前是花旗木盛開的時候,也是旅客最多的時候。 ▲園區種植大約2000株的花旗木,一片花海相當壯觀。(圖/記者施宇寬  攝) ▲園區開發提供美濃在地居民就近服務工作的機會。(圖/記者施宇寬  攝) 張吉安總裁租了約兩甲地來開發園區,裡面種植大約2000株的花旗木,最主要的目的是讓在地美濃居民有一個就近服務工作的機會,另一方面也培育在地的青年,是一個非常有遠見的企業家。花旗木盛開的時候,是非常的壯觀,其實蝶舞澗鄰近在黃蝶翠谷旁邊,會有很多的黃蝶在附近的飛舞,旁邊又有溪流河谷,所以就稱為蝶舞澗。當天看到一兩隻的黃蝶,還有許多的蜻蜓飛舞,目前不是淡黃蝶的季節,淡黃蝶的季節在每年的5~7月。 ▲蝶舞澗鄰近黃蝶翠谷,園區可見黃蝶,及蜻蜓飛舞。(圖/記者施宇寬  攝) ▲蝶舞澗園區內可以露營。(圖/記者施宇寬  攝) 門票平常100元,目前是在花季時間,每人200元,可折抵消費100元,限當天使用,現場有提供午餐、晚餐,都需要預約,園區的活動時間是早上10點到下午6點,大約5點就要離場。現場可以露營,目前花旗木盛開,假日的時間幾乎都已約滿。營區附近也有一些親子活動的設施,如彈跳床、滑樓梯、沙池…等。 ▲陽光的照耀下花旗木隨風飄蕩,更顯得詩意。(圖/記者施宇寬  攝) 園區的花旗木約已開了八成,看起來非常的美麗壯觀,在陽光的照耀下,隨風飄蕩,更顯得詩意,園區也有提供遮陽帳、石桌,方便親朋好友坐下來泡茶聊天。夕陽下、清風吹拂、花旗木隨風飄動,在輕鬆的氛圍中,聊聊天,喝喝茶,喝喝咖啡,的確令人心情非常的舒暢。喜歡花的朋友,千萬不要錯過喔!記得來美濃蝶舞澗看花旗木。 ▲營區附近也有一些親子活動的設施,如彈跳床、滑樓梯、沙池等。(圖/記者施宇寬  攝) 愛在蝶舞澗,盛開的花旗木,粉紅色的花海,襯托出美麗的人生。#

彩繪老社區迷幻又迷人 高雄衛武迷迷村 震撼您的眼睛

記者上官芸/高雄報導 鄰近於衛武營國家藝術文化中心附近的建軍路及尚勇路、行禮街與行仁路口(捷運衛武營站5號出口),原先只是個平凡國宅老社區,苓雅區公所於2016年開始推動以「藝術美感」作為社區特色發展主軸。 經過多次與居民的溝通達成協議,邀請國內外優秀藝術家進行牆面彩繪創作,讓在地居民的住家成為戶外美術館,並取名衛武迷迷村,現在社區處處充滿色彩,也成為遊客拍照景點。 ▲藝術家進行牆面彩繪創作,讓在地居民的住家成為戶外美術館。(圖/記者上官芸  攝)  為什麼取名為衛武迷迷村呢?因為彩繪的藝術之美迷幻又迷人,當時的里長(也是現任里長)叫邱秀迷,所以就取名為「衛武迷迷村」了。(來自邱里長接受媒體PeoPO公民新聞訪談中的說明)。 記者在社區拍照時,發現社區整體規劃雖有大力整頓過,這些可以在主要拍照區看到公所的努力成果,但我們由照片中看到堆放雜物影響行走及私人雜物太多有礙觀瞻,建議公所規劃社區汽機車停放及花盆、雜物的清理;社區就在衛武營國家藝術文化中心旁,一個規畫完整且潔淨的社區是很吸引目光的。 ▲堆放雜物影響行走及私人雜物太多有礙觀瞻,建議公所清理強化市容美感。(圖/記者上官芸  攝)  ▲每一棟都是獨特的巨型藝術壁畫。(圖/取材自高雄市苓雅區公所fb)  ▲透過QR code 行動條碼可顯示彩繪地圖及壁畫創作資訊。(圖/記者上官芸  攝) ▲迷迷村內以「苓雅」諧音為發想的「羚羊」裝置藝術。(圖/記者上官芸  攝)  目前迷迷村各明顯地點已放置苓雅區街頭藝術彩繪觀賞地圖及QR code 行動條碼,顯示彩繪地圖及壁畫創作資訊,便於民眾以手機等行動通訊設備,快速掃瞄連結,提供更簡單方便的迷藏尋圖資訊。 更多詳情請上苓雅區公所粉絲專頁https://www.facebook.com/lingyadt ,或電洽(07)3322351#2569郭小姐查詢。(資料來自苓雅區公所)  

旗山香蕉 辛勤耕作 細心栽培 農家採收慶豐年

(記者甄如意/高雄報導) 三月,正是春暖花開的季節,更是萬物復甦的開始,早上六點不到,旗山農婦已經收拾好工具開始了忙碌的一天,今天對香蕉園主夫婦來說也將是豐收的一天,今天要割香蕉囉! ▲香蕉苗種到地裡,要等7-9個月才能吐蕾。(圖/ 甄如意攝) 割香蕉意味著經過一整年的辛勤耕作,終於要有收獲了!你沒看錯,一棵香蕉苗種到地裡,要等7-9個月才能吐蕾(一棵香蕉一弓蕾,一弓蕾有10-13把香蕉,但為了產值一弓香蕉只留7-9把香蕉),12-13個月才能收割,真可謂蕉路漫漫啊! ▲收割之後,以強力水柱噴洗香蕉上蟎蟲。(圖/ 甄如意 攝) 等每把香蕉長成更是真功夫的開始,藪花,疏蕉,套袋是刻不容緩的,因為一但太慢套袋,外觀會有瑕疵,就會影響到價格,因此,大部分的人,為了美觀和價格,還有效率,都願意噴灑大量的農藥來保持青蕉美麗的外表。 香蕉園主說:同行有人每年噴藥8-10次,甚至更多,但他的香蕉一年噴2-3次,因此,割下來的香蕉往往比不上別人家的漂亮,價格自然也比別人差,但因曾聽一位長輩說過:農藥對人體與土地有莫大的傷害,才會造成目前罹癌人數劇增,所以在接下父親留下的香蕉園時就傾向自然農法耕種,以有機肥料為主,農藥更選擇短效性的,能力許可時也會以有機農藥來噴灑,但能不噴藥就不噴,總之,前人留給我們的資源,就要好好善待之。 割下來的青蕉需馬上小心翼翼的,嚴格分級,確實磅重,先裝籃脫水,再進恆溫冷藏催熟,把青蕉轉成香蕉,整個流程走完須約五天,當消費者在市場上買到黃橙橙的香蕉時,約一週後了,這個流程也是體力與耐力的考驗。 ▲嚴格分級、磅重、脫水準備進凍庫催熟。(圖/ 甄如意 攝) 熟成程續完成,再快速以農會制式箱子,確實包裝封箱,箱子外面更要確實載明箱內水果的品名,重量,等級,大,中,小,與會員編號,旗山農會更對長期合作的會員提供到府服務,只要一定數量以上,就可專車到府取貨,也省卻很多會員的麻煩! ▲裝箱完成等待農會專車來載回併大車。(圖/ 甄如意攝) 貨寄出了,先小鬆一口氣,一年的成果就等隔天早上3:00的拍賣結果了,香蕉園主夫婦從普通上班族轉換為農夫的角色,一路也是磕磕碰碰的,做中錯,錯中學,學中問,再問中做,這樣一步一步的穩紮穩打,希望在這片前人揮過汗的土地,持續開出美麗的花朵!#  

⦍ 藝文 ⦎ 旗山農婦首部曲

文/王文鈴 早起的鳥叫聲嘰嘰喳喳,不知又為了何事大吵了一架,是的,旗山農婦每天早晨就是在這蟲鳴鳥叫聲中(有時是鳥吵聲)拉開一天的序幕! 跟著香蕉園主(農婦的阿娜達)回鄉種香蕉,不知不覺中已經來到第八個年頭 ,由於公公的驟逝,留下了幾甲的香蕉園,(說到這兒 ,你們該以為農婦有幸嫁了個土豪二代吧?恰恰相反,香蕉園主繼承的是不能私有的河川地),哈哈 ,既然土豪二代的夢碎,那就踏踏實實地,好好的把公公留下的美意給整治整治吧! ▲農婦公公留下的香蕉園。(圖/王文鈴攝) 這接手的第一年,就非常豪氣干雲的把許多塊香蕉園犁平,叫來怪手, 耕耘機把原來看似原始林的香蕉園給掃蕩整平,香蕉園主雖然是被香蕉養大的,但種香蕉卻從不曾當過主角,問他吃過那麼多香蕉,種香蕉總會吧?得到的答案卻叫人很迷茫,只好互相取暖兼打氣,期盼有個好的開始,結果大刀闊斧下第一年香蕉園的實耕率約六成,而收益率更是慘不忍睹的只剩四成,這下才意識到,公公婆婆靠種香蕉養大一群蘿蔔頭,可算是蓋世功勛了! 有了第一年鐵的教訓,腦海中才想到某位長輩曾說過,不懂就要問啊!對啊!我們村子幾乎有一半人在種香蕉,不恥下問總有人會願意教吧?於是憑著農婦和藹可親的笑容,柔軟的身段和香蕉園主的親和力,果然香蕉園的氣勢也就蒸蒸日上(自我期許), 第二年的實耕率也已提升到了七成,收益率也來到了七成,真的是天下沒有白吃的午餐,一分耕耘卻不一定有一分收獲呢!那你是不是又要說:耕耘就是為了要收獲呀!當然耕耘是為了要有收獲,而現在農婦的心境是,全心努力耕耘,至於收獲嘛~嘿嘿嘿就看天哪!#

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