生活中心/高雄報導 芋頭控看過來，一年一產種植於山坡地的「甲仙山芋」，產季自農曆九月中至過年前，「甲仙山芋」因其美味而馳名，甲仙地區農會用心行銷，近年開發多樣山芋加工品，新品「甲仙山芋炊飯」一推出即熱銷，上架國內頂級貴婦超市及各大電商平台，榮獲2024年農村好物的肯定，更將前進新加坡，未來放眼北美、日本等市場，將甲仙山芋推向國際！ ▲甲仙山芋炊飯於微風超市上架。(圖/高雄市府農業局提供)  甲仙山芋多種植在山林野地間，在天然純淨的土地上種植，雖然生長期較一般水芋長，但也吸收更多的土壤養分，用時間換取風味，成就甲仙山芋香、濃、Q、綿的特色，因產量少、品質好，甲仙山芋也有芋頭界LV的稱號，往往一上市即供不應求。 ▲甲仙山芋炊飯以甲仙種植的香米為基底，以帶有芋香的米飯襯托出甲仙山芋的美好。(圖/高雄市府農業局提供) 為推廣種植山芋，甲仙地區農會陸續開發出芋酥條、芋頭牛軋糖、甲仙Q芋頭及甲仙山芋炊飯等產品，也與手搖飲業者合作，推出聯名款飲品。海外市場方面，積極參與國際食品展、海外通路媒合會，靈活的行銷策略，讓相關產品成功進軍新加坡、美國及加拿大，將甲仙山芋名聲推向高峰。 ▲甲仙山芋炊飯於微風超市上架。(圖/高雄市府農業局提供) 為了試出最完美的黃金比例，「甲仙山芋炊飯」開發時間將近一年，最後選擇以甲仙種植的香米為基底，以帶有芋香的米飯襯托出甲仙山芋的美好，放涼後米飯口感依然Q彈香甜。為方便忙碌的上班族，農會特別開發常溫保存、加熱即食的料理包，使用微波、電鍋或沸水即可加熱，讓消費者不用經過芋頭削皮蒸煮的過程，就能享用山芋的美味。 愛吃芋頭的您，除了實體通路，也可以在高雄首選電商平台（https://www.khagri.org.tw/）選購，免運費直送到家！#

生活中心/高雄報導 「愛上大樹舊鐵橋活動」將於113年10月26日﹙六﹚，在大樹舊鐵橋濕地生態公園舉行，由文化局、毒防局、都發局、農業局及大樹區公所聯合舉辦，活動內容包括文創市集暨寫生活動、在地食材實驗室、親子防毒闖關童玩同樂營及庄頭藝穗節-金鷹閣電視木偶劇團演出「大話西遊-鬧天宮」等等，特別邀請舊鐵橋文史工作者，導覽鐵橋工法與歷史，一起來到舊鐵橋享受假日好時光。 ▲漫步在大樹舊鐵橋天空步道上。(圖/高雄市府都市發展局提供)  大樹舊鐵橋原名「下淡水溪鐵橋」，由日本技師飯田豐二於1913年興建完成，至今已有百年歷史，橋體獨特的花樑桁架結構曾被譽為「東洋第一長橋」，也是台灣唯一的鐵橋國定古蹟。1980年台鐵著手進行鐵路雙軌工程並新建一座雙軌的高屏大橋，這座新橋建於舊鐵橋北側，1987年完工後，舊鐵橋服務功成身退並於2001年改定為國定古蹟，但歷經2005年海棠颱風及2009年莫拉克颱風的洪水風災，舊鐵橋陸續被沖毀5座橋墩及6座橋桁，橋中間形成斷橋殘景，台鐵局(現為台鐵公司)基於安全考量將高雄與屏東兩端入口封閉，大樹舊鐵橋就此荒廢多年。 為讓舊鐵橋這座古蹟能被保存並再生利用，都發局在103年與台鐵局合作爭取文化部古蹟再利用計畫，在不損及原有構件下，將鐵橋改造成民眾可上橋賞景的300公尺長空中步道，目前為高雄旅遊熱門觀光景點之一。 大樹區擁有豐富的農特產及多樣化的自然景觀資源，在舊鐵橋變身為天空步道的多重效益下，結合鄰近的120公頃濕地生態、三合瓦窯、竹寮取水站、九曲堂舊鐵道宿舍等觀光資源，更加促進大樹地方整體發展。此次活動大樹舊鐵橋工法及歷史導覽活動共有4場，每場60分鐘且全程免費。 如欲參加活動的民眾可開車至大樹舊鐵橋生態公園停車場停放後再步行前往。利用大眾運輸的民眾可搭乘往佛光山的高雄客運班車，在高雄鐵橋或蓬萊新村站下車步行前往，或搭乘火車在九曲堂站下車步行或利用YouBike，歡迎大家搭乘大眾交通工具前往，享受一趟低碳無負擔的周末小旅行。若對活動有疑問歡迎致電都發局都市開發處詢問(電話07-3373536)。#

生活中心/高雄報導 時至今日女性在世生存變數及壓力更甚，為響應國際女孩日，駁二8號倉庫Pinway青創基地推出「女子日常─2024品味女孩節」系列活動。本次活動以多元形象女孩日常為主題，並邀請進駐Pinway的青創團隊攜手合作。任職實踐大學時尚設計系助教、曾設計總統就職典禮禮賓人員服飾的藝術家謝宜彣，受邀展出10款多層次渲染技法的時尚插畫，期望透過創作詮釋女性力量與多元形象的無限可能。 ▲Pinway進駐團隊「8C咖啡駁二店」推出女力講座、女孩節限定套餐優惠響應「女子日常」特展。(圖/高雄市府青年局提供)   除藝術展覽外，會場提供多項活動，包括木工、縫紉、繪畫工作坊以及女力主題座談會。高市社會局婦女館與勵馨基金會高雄分事務所也發表溫暖動人的女孩讀劇活動。參觀民眾能在展區內自由創作，分享對女孩議題與多元共容的想法，培養民眾以同理心與包容力，去感受探索不同形象與生活情境。 ▲「女子日常─2024品味女孩節」展區設置花與迷霧展區。(圖/高雄市府青年局提供) 互動區民眾表示，在體驗「性別象限」互動時，也重新思考：「原來並不需要急於定義自己的性別認同，所謂多元性不只是尊重人與人之間的差異，接納自己也是由不同性別或特質比例組成的完整性，也是一種『多元性』的體認。另外參與由8C咖啡駁二店蕭蓓霖執行長帶來的女力講座的觀眾，深獲感動熱淚盈眶也有新體悟：「女力也可以是運用柔軟的力量，去挑戰困境、去幫助更多人或去修復一段關係。」 ▲Pinway進駐團隊「那個皮工作室」推出布料袋製作課程，讓民眾體驗手作樂趣。(圖/高雄市府青年局提供) 活動名稱以「女子」二字組成「好」字，強調女孩日常的多樣性，都是值得珍藏重視的美好經歷。Pinway青創基地作為南部首座SDGs示範場域，此次以女孩境遇作為展覽出發點，除倡議更廣泛的性別平等觀念，闡述「性別光譜」及「多元共榮」價值外，更提倡每個人都是獨一無二，對個人性別的多層次、選擇與差異都應尊重，唯有包容理解的態度，才能讓每個人自由自在地「做自己」。 ▲「性別象限」跳脫傳統定義的性別二元論，每個人都有權利在這個光譜上找到自己的位置。(圖/高雄市府青年局提供) 此次展覽結合Pinway進駐團隊「大雄的木作世界」、「硬印HardPrint」、「那個皮工作室」、「Otto2 art club」，提供民眾多樣手作體驗；「8C咖啡駁二店」也推出女力講座、女孩節限定套餐優惠；還有「oloo共享電動滑板車」與「連克創能數位Link Selections新創永續飲食選物店」共襄盛舉，為女孩日常生活增添樣貌，青年局扶植的青創團隊也獲得更多曝光機會。未來Pinway將推出更多元展覽及活動，關注粉專(https://www.facebook.com/pinway.8/)獲得最新訊息。#

生活中心/高雄報導 2024高雄國際食品展為期4天(10/24-10/27)，即將在高雄展覽館南館開展。海洋局邀集20家業者，包含區漁會、養殖青年及水產加工業者，共同籌組「高雄海味專區」參展，陣容堅強，精采紛呈。今(113)年高雄海味專區，特別以「寶島鮮境」的海洋島嶼風格為主題概念，結合眾家業者琳琅滿目的海味商品，再搭配主廚藝人料理秀、優惠促銷以及專區抽獎活動，最大獎有機會抽到日本東京或泰國曼谷來回機票。 ▲2024高雄國際食品展為期4天(10/24-10/27)，即將在高雄展覽館南館開展。(圖/高雄市府海洋局提供)   今(113)年高雄食品展已是第18屆，今年集結20家業者的海味專區，各家業者推出自家精選商品，除了有高雄最青的石斑魚、虱目魚、午仔魚及鱸魚等冷凍系列商品可供消費者選擇外，還有精選的休閒加工食品，如魚鬆、花枝蝦餅、虱目魚丸等，種類包羅萬象，應有盡有，正是年度民眾採買海味的最好時機，也適合餐飲從業或專業採購經理人蒞臨參觀採購，必定滿載而歸。 展覽期間「高雄海味」料理饗宴不間斷，有「料理美食家-阿芳老師」特別準備的高雄五寶私房料理秀；「雅樂餐飲集團蘼樂餐酒主廚」客製研發創新海味菜品；「美女藝人安妮」帶來的海味家常菜；以及「破菜-潮台菜行政主廚」呈現的新台菜魷魚料理。另外還有「順億日本首席師傅」大展鮪魚實境切割秀，精采可期。 最後專區還有加碼滿額贈及抽獎活動，現場凡購買高雄海味專區商品消費滿額300元即可換購限定「海味三重奏」餅乾。值得一提，「海味三重奏」是由在地中式點心師特別製作，將高雄海味食材(赤尾青、虱目魚鬆、龍虎斑XO醬)融入點心中，展場限定限量兌換；另外消費滿額500元則可兌換抽獎券1張，抽獎活動最大獎有機會抽日本東京或泰國曼谷機票。想暸解更多海味專區活動資訊請上Facebook「高雄海味地圖-高雄市政府海洋局」粉絲專頁https://www.facebook.com/kaohsiungoceanmap/ 查詢。#

記者/清峰苗栗報導 龍騰斷橋可從國一高速公路下三義交流道，接龍西道路即可抵達，它是台鐵舊山線因地震崩壞的遺跡，從這可以看出大自然力量的可怕，距離斷橋不遠處是舊山線鐵道電動自行車的龍騰站，可在此選擇搭乘，共分ABC三條路線，沿途可欣賞鐵道風光，彷彿進入時光隧道，到了世外桃源。 ▲舊山線鐵道電動自行車的龍騰站。(圖片/清峰提供) 其搭乘時間共約為70～80分鐘，所以一日的行程，僅能選擇其中之一，每個班次有專業導覽老師，可讓你了解歷史典故，要搭乘請先上網預訂，以免向隅。 ▲鐵道電動自行車。(圖片/清峰提供) ▲勝興車站。(圖片/清峰提供)  ▲勝興車站鐵道電動自行車。(圖片/清峰提供)  離開龍騰斷橋可前往不遠處的勝興車站，勝興車站是舊山線的最高點，此站也有鐵道電動自行車可搭乘，務必事先上網預訂。 ▲勝興車站內的咖啡小站。(圖片/清峰提供) ▲勝興老街。(圖片/清峰提供) ▲勝興老街客家擂茶。(圖片/清峰提供)  車站旁是勝興老街，遊人如織，優游其間時空交錯、商家林立，除了客家菜餐廳之外，甜點冰淇淋、窯烤麵包、臭豆腐、客家擂茶、牛肉麵、炒粄條都是不錯的選擇。 ▲勝興老街的客家小館。(圖片/清峰提供)  ▲熱鬧的勝興老街。(圖片/清峰提供) 值得一提的是勝興客棧的老奶奶，幫顧客點菜態度親切，中氣十足，忙裡忙外，毫無老態，令人印象深刻，來此一定要品嘗客家鹹湯圓，會讓你驚豔，下次還會再點；爆炒山豬肉可以測試一下，你的牙口是否年輕堅固。 ▲勝興老街一隅。(圖片/清峰提供) 來苗栗體驗一趟慢速鐵道之旅，除了尋幽訪勝，還可飽覽群山和著名龍騰斷橋之美景。#

記者梁志祥/台北報導 位於新北市三峽熊空地區的雲森瀑布在中坑溪上游，是雲心和森山兩座瀑布的合稱，也有人將雲心、森山，再加姊妹瀑布，合稱之為「雲森三瀑」。沿途多是平緩腰繞的山徑，兩旁盡是鬱鬱蒼蒼的森林，一路上還會穿越清澈的小溪、溪谷木橋和鋁梯，通過時驚而不險，且憑添許多野趣。越溪之後不久即可望見約十多公尺高、雙層簾幕狀的雲心瀑布，附近生長了巨大的青楓，每年十二月底至一月初有機會欣賞到層層楓紅襯著秀麗瀑布的美景。 ▲雲森瀑布的登山口停車。(圖/梁志祥拍攝) ▲一路上還會穿越清澈的小溪，潺潺流水。(圖/梁志祥拍攝) 從北二高下三峽交流道，進入三峽市區，跟著「滿月圓」的指標走，至樂樂谷時，左轉東峰橋，約一公里多， 就可抵達熊空車站。雲森瀑布的登山口停車位置不算少，但也因為是熱門景點，產業道路狹窄，大部份的路段勉強可會車而已。若是假日人多時，還是建議在山下停車於熊空車站，以免途中有會車進退兩難的困擾。# ▲沿途保有多種蕨類。(圖/梁志祥拍攝) ▲溪谷木橋。(圖/梁志祥拍攝) 雲森瀑布：新北市三峽區中坑產業道路237號

生活中心/嘉義報導 又到了候鳥南遷的秋冬季節，親子一同來東石觀鳥一日遊，也可搭乘觀光漁筏到「外傘頂洲」體驗耙文蛤、追小螃蟹，認識沙洲生態，還可到由漁塭變身為富有海洋元素的小漁村「向禾休閒漁場」，體驗划船撈海菜，「鰲鼓濕地森林園區」可以觀察大白鷺、小白鷺嬉戲，再安排品嘗CP值超高的烤蚵吃到飽，是一趟兼具娛樂及知性的東石親子生態遊。 ▲嘉義縣沿海東石鄉，CP值超高的烤蚵。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲黑面琵鷺。(圖/盧嘉生提供)  擁有自然生態、漁業文化及海鮮美食的嘉義縣沿海東石鄉，鰲鼓濕地森林園區面積超過1500公頃，地理環境豐富多變，是一處有森林、沼澤、濕地、水域等多樣地形的水鳥棲地，也是國際知名的觀鳥點。 ▲鰲鼓濕地森林園區動植物資源豐富，是候鳥的重要棲息地。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲小白鷺。(圖/盧嘉生提供) 鰲鼓濕地森林園區動植物資源豐富，是候鳥的重要棲息地，賞鳥期從每年10月到隔年3月，有超過200多種鳥類，包括鳥界嬌客黑面琵鷺、大白鷺、小白鷺、高蹺鴴，非常適合觀察鳥類生態，對孩子來說是不容錯過的教育地點。 ▲高蹺鴴。(圖/盧嘉生提供) ▲最推薦東石烤蚵，鮮蚵鮮嫩肥美。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 除了賞鳥，來到東石不可錯過的當然是海鮮美食，最推薦東石烤蚵吃到飽，鮮蚵鮮嫩肥美，大人小孩都能享受令人驚豔的味覺體驗，保證吃過一次就難忘。 ▲移動的國土「外傘頂洲」，欣賞遼闊海景。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 帶孩子來東石，一定要體驗搭乘觀光漁筏到移動的國土「外傘頂洲」，沿途可以欣賞海上蚵棚及遼闊海景，還可讓孩子深入認識沙洲生態。在沙洲上，孩子可以耙文蛤、追小螃蟹，寓教於樂，遊程中還能在船上品嘗新鮮的海鮮風味餐，結合自然學習與美食，讓旅程增添美味的回憶。 ▲「志哥的漁塭人生」體驗坐竹筏摸蛤蜊。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 此外，在「向禾休閒漁場」也能體驗海盜裝扮，孩子們變身當小小海盜拍照並體驗釣魚樂趣，再順遊到「志哥的漁塭人生」體驗坐竹筏摸蛤蜊、「白水湖蚵學家」體驗串蚵及吃烤蚵，或者到「東石50分Life工作室」體驗一夜干製作，豐富的親子行程盡在東石，保證讓孩子們玩到樂不思蜀。 ▲「白水湖蚵學家」體驗串蚵及吃烤蚵。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 更多旅遊資訊可加入Line@( https://page.line.me/chiayitravel ) 、關注「慢遊嘉義」臉書或到嘉義縣文化觀光局親子旅遊官網( https://familytour.chiayi.travel )查詢。#

生活中心/嘉義報導 只要到「嘉義縣親子旅遊官網」就能輕鬆查詢嘉義縣全縣18鄉鎮適合親子體驗的行程，共有超過250項的體驗活動，網站貼心整理體驗內容、費用、預約方式、適合年齡層、店家營業資訊及聯絡方式，讓爸媽輕鬆帶著孩子們放電去，共享親子時光，全家大小一起玩嘉義。 ▲丸聚星球，手作丸子DIY。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 嘉義縣各地體驗包含部落體驗、藝術創作、農事體驗、親子廚藝、科學益智等9大類型，行程超過250項，從山、平原到海皆有豐富多元DIY活動。 ▲民雄金桔觀光工廠，手作金桔果醬體驗。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲FUZU聖山市集，手洗愛玉。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 多為茶、咖啡產業的嘉義縣山上，延伸出採茶或烘咖啡豆的體驗，也能到鄒族部落手磨小山豬、射箭、洗愛玉；平原以農作物生產為主，可體驗採玉米、採水果樂趣；到海區則可以搭船、捕魚、捕蝦。網站貼心整理每個行程適合的年齡層、體驗時間、費用、店家資訊，以及是否需要事先預約，讓家長依照孩子的喜好、年紀提前規畫行程。 ▲新港香藝文化園區，香包調香體驗。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供)  ▲金皮雕工作室，皮雕DIY。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 鼓勵家長帶著孩子們一起完成體驗，讓孩子動手發揮創意，培養協調能力、美學跟自信心，將嘉義當作最佳戶外教室，一起來享受親子時光，更多親子旅遊資訊可至嘉義縣文化觀光局親子旅遊官網(https://familytour.chiayi.travel/)查詢。#

生活中心/臺南報導 白露文旦、秋分紅柚、霜降白柚是柚子三個重要的節氣，霜降為秋天的最後一個節氣，正是品嘗「白柚」的最佳時節。臺南白柚JUICY又營養，果肉豐厚水分飽滿，甜中帶酸的好滋味，吃起來更過癮，俗話說「內行人呷白柚」，正是嚐鮮好食機。 ▲「內行人呷白柚」，正是嚐鮮好食機千萬別錯過。(圖/臺南市府農業局提供)   臺南是白柚的主要產地，種植面積約270公頃，全臺第一，預估產量約5,350公噸，與往年差不多。今年霜降是10月23日，柚農遵循古法跟著節氣腳步走，霜降前後10日正是採收最好時節，白柚富含高膳食纖維、豐富的維他命C及多種礦物質等營養成份，現在正是品嘗白柚的好時節，錯過就要再等一年。 ▲麻豆西施柚遠近馳名。(圖/臺南市府農業局提供)  麻豆文旦、紅柚、白柚、西施柚等遠近馳名，詢問度高，廣受全國消費者喜愛，目前進入麻豆白柚產季，在上周開始零星採收，本週末將進入大採，預估再2周左右會採收完畢，這段時間正是老客戶回購最好之時機。白柚的保存祕訣，將果實置於陰涼、通風處，可保存 1~2 個月。 臺南文旦大賽常勝軍的麻豆區柚農邱君偉(臺南市第七屆百大青農)，他除了栽培老欉文旦外，同時也有栽培白柚，一開始承接爸爸的百果園，慢慢朝單一果園管理，品質更穩定，因深知除草劑的毒性，堅持果園草生栽培，同時可以增加土壤中的有機質，讓果園生態環境永續循環。 ▲柚子農產加工品。(圖/臺南市府農業局提供) 為展現農產品的多元價值，農業局鼓勵臺南各區農會開發農產加工品，麻豆區農會致力於開發柚子創意產品，包含柚子蔘、梅柚片兒、蜂蜜柚子茶、柚花咖啡、纖柚巧克力、柚子香腸、柚子冰淇淋和清冰等。其中，柚子蔘採用純正大白柚，配合金棗、金桔、香櫞、佛手等遵循古法煉製，過程時間長且繁瑣，口含即可、不需咬碎、生津止渴比合成或化學喉糖更暢怡自然，有興趣者可至麻豆區農會官網 (https://www.madou.org.tw/)。#

生活中心/臺南報導 「採紅菱」為江南著名的民歌，其歌詞敘述情人划船採收菱角的心情，將菱角對稱之兩個同生的角，喻為情人同心，鄧麗君曾經傳唱。 ▲以菱角舟採收菱角。(圖片來源/台南區農業改良場) 2024官田菱角節「愛菱一萬年」，即將於10月26日在葫蘆埤自然生態公園熱鬧開幕，為迎接開幕活動，主辦單位特別設置了2024愛菱打卡區，並將發放200份美食兌換券，邀請大家一起擺出創意的「愛菱Pose」，拍照打卡即可兌換當地特色菱角美食，如菱角魚丸與菱角冰淇淋等。 ▲小巧可愛的菱角花。(圖片來源/台南區農業改良場) 菱角屬涼性食物，可以幫助胃腸消毒解熱。而菱角的產季為9月下旬至12月上旬，菱角富含澱粉，主要以煮熟食用，常見的產品包括蒸氣熟菱角、菱角豬腳、菱角排骨及 菱角虱目魚丸等。而菱角外殼經特殊炭化處理後，可製成多種環保產品，如濕氣吸附包、筷架、頭巾等，充分展現菱角的綠色生態價值。 ▲菱角以人工撥殼，留種仁供食用。(圖片來源/台南區農業改良場) 官田區不僅是全國菱角種植面積和產量最大的地區，同時也是水雉的重要棲息地。透過菱角節的產業推廣活動，除了帶動菱角銷售，也有助於保護水雉的繁殖生態，展現出農業與生態保育的雙贏成果。 ▲水雉身形類似菱角，故有「菱角鳥」之稱。(圖片來源/盧嘉生) 2024官田菱角節活動現場也安排各式各樣攤商展售、官田青農聯誼會公益展售活動、天一中藥生活化園區推出菱殼淨化香囊、宏遠興業-幸福台灣菱殼炭紗再生布料及精彩逗趣的表演節目，以及最期待的菱角DIY體驗，雙色菱角染、菱角銅鑼燒、菱角娃娃、菱角提袋；還有大人小孩都喜歡的採菱角體驗、菱炭多肉組盆及農場旅遊等多種體驗活動。#