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筑馨居勇哥紮實功夫展現臺菜精髓 選材理菜入口藏情
生活中心/臺南報導 「百年老厝有情調,硓𥑮佳餚無菜單,若無預約毋通來」,在臺南頗有名氣的筑馨居,主打無菜單料理,在百年古厝裡,吃得到出其不意的驚喜,更嘗得到臺菜的精髓。沒有制式菜單,上門前得先預約的筑馨居,雖然主打臺菜料理,卻不同於多數的臺菜餐廳以全席大宴的形式供應,依人頭計費出餐,負責人勇哥(周榮棠)將年輕時跟隨舅舅辦桌學到的經典辦桌菜,以當日現有的新鮮食材料理出菜,無菜單方式,替顧客省去點菜的煩瑣,還多了分當下的驚喜。 ▲虱目魚臍成為筑馨居的獨門料理。(圖/臺南市政府提供) 起手式冷盤裡,香腸熟肉、八寶丸、雞捲、九孔、海蜇皮等常見的臺味組合,以不重覆的料理方式,多品多樣的滋味於盤中交手,跟著雞、豬、魚與各式海鮮,或滷、燉、炸、油蒸,以不同烹調手法變化出經典菜品交錯上桌,增加菜色的變化性,加上充滿濃濃古早味的湯品,宛若縮小版辦桌,展現傳統宴席菜的手路,勇哥希望無論人多人少,都能品嘗到臺菜的精髓。 ▲筑馨居餐後的甜點豆花,是勇哥的拿手絕活。(圖/臺南市政府提供) 筑馨居料理的另一特色,就是「食在地、食著時」,勇哥堅信只要食材新鮮,不用太繁複的手法,就能做出美味。臺南依山傍海,物產豐饒,沿海地區的鮮蚵、虱目魚,淺山地帶的鳳梨、竹筍,放眼所及都是食材,這片大地就如同筑馨居的糧倉,他向北門蚵寮阿嬤買現挖的赤嘴仔,以及養殖兩年的牡蠣,專程找契作養雞場飼養的無毒跑山雞,而應著季節出產的鮮筍、菱角、鳳梨等,更以不同的姿態輪番出現在筑馨居餐桌。 熟知食材的產地、仔細選材外,還得探究食材的特性,找到最對味的烹調方式,才能端出與眾不同的料理。所以勇哥發現一條虱目魚才有那一小塊的魚臍,一改過去做成魚羹的吃法,以醃瓜或鳳梨豆醬蒸煮,鹹香、酸香烘托出魚的鮮味,成為筑馨居的獨門料理。 做菜不是馬虎打混的工作,而是一股執著與熱情,也從他做豆花的態度可見。筑馨居餐後的甜點豆花,是勇哥的拿手絕活,由一位賣豆花的老伯所傳授,入口細緻綿滑順與自然糖香,筑馨居的豆花令人驚豔,大受好評。也因為這段因緣,後來臺南許多活動與市集,常可見勇哥推著老攤車,賣起他一碗10元的豆花,他還指定只收兩個5元,意指「兩個有緣」,賣豆花不為賺錢,只為分享,與人結緣,入口的豆花,綿密藏情。 身為筑馨居的主廚,勇哥開餐廳最終的夢想不為賺錢,而是將從舅舅身上所學的廚藝功夫傳續,將從小吃到大的味道傳達出去。#
嘉義「親子萌寵七日遊」 呆萌可愛水豚君最受矚目
生活中心/嘉義報導 嘉義縣文化觀光局推出「親子萌寵七日遊」遊程,其中位於故宮南院旁的「咩咩上樹萌寵樂園」,可近距離與可愛動物互動。園區內飼養多種動物,其中水豚的萌樣最受矚目,慵懶的姿態與溫馴的個性深受大小朋友喜愛。 ▲呆萌可愛的水豚君最受矚目。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 遊客可以到咩咩上樹萌寵樂園跟水豚合影留念,園區內還有有泰迪羊、蝙蝠羊、波爾山羊、羊駝、梅花鹿、袋鼠等萌寵,還有動畫笑笑羊本尊「瓦萊黑鼻羊」,遊客都能親自餵食,與動物們親密互動。園區內的「魔法森林冒險樂園」為200米長的高空設施,遊客可在森林高空來回移動探險,還有4層樓高的極限大擺盪,適合大膽遊客挑戰。 ▲長榮文苑酒店兒童遊戲室。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲棒棒積木飯店公共空間。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 離開萌寵樂園後可馬上入住位於對面的「長榮文苑酒店」及「棒棒積木飯店」,長榮文苑酒店設有無邊際泳池、兒童遊戲室及親子友善備品;棒棒積木飯店以積木為主題,還有童趣布置、電動車跑道、大草地、沙坑、溜滑梯房等友善設施,是親子出遊最佳住宿選擇。 ▲蒜頭糖廠吃冰。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 咩咩上樹萌寵樂園周邊還有非常多親子同遊景點,可以到蒜頭糖廠吃冰及搭乘懷舊五分車,園區裡還有「水呆魚陶藝創作工作室」,體驗捏陶及手拉坯,或是品嘗糖廠人氣鍋物餐廳「北歐工坊」。 ▲糖廠人氣鍋物餐廳北歐工坊。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲到水上鄉的豐碩果園當一日小農夫。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 附近還有「冷研探索館」,可體驗乾冰瀑布、泡泡樹,或者到「嘉藝點水道頭文創聚落」體驗親子手作烘焙、陶藝創作;新港鄉的「板陶窯」提供馬賽克拼貼體驗,還可品嘗麻油雞;或是到水上鄉的「豐碩果園」當一日小農夫;「品皇咖啡」也有彩繪咖啡豆罐體驗,讓小朋友發揮創意。# ▲品皇咖啡。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供)
臺南好米季活動11/17新營美術園區登場 品嘗臺南好米「食」
生活中心/臺南報導 2024臺南好米季將於11月17日於南市新營美術園區的蓮海棚架盛大展開,臺南有很多好山好水,除了好吃的果品,在嘉南平原所孕育出來的優質臺南好米,包含六甲越光米、後壁蘭麗米、烏山頭米等。米不僅是主食,也可以做成很多米的加工品,包含仙貝、碗粿、米香等都很好吃,臺南好米季即將展開,11月17日起來參加臺南好米季,品嘗臺南好米食。 ▲2024臺南好米季將於11月17日於南市新營美術園區的蓮海棚架盛大展開。(圖/臺南市府新聞及國際關係處提供) 臺南是嘉南平原的穀倉,水源由烏山頭水庫灌溉,加上適宜的環境及氣候,孕育出優質好吃的臺南好米,再加上今年各大水庫水情正常,明年稻作灌溉用水無虞。在國人飲食習慣改變、健康飲食意識抬頭同時,稻米產業持續透過推廣口感風味佳的品種、安全的生產栽種等方式外,也運用巧思及結合在地特色製成創意米食伴手禮,讓米食更貼近不同年齡層的消費者。除藉由辦理活動推廣在地優質米食及農特產,期望透過活動吸引遊客走入農村,深入了解稻米產業及文化。 此次活動以「與米共舞」為元素,邀請新營在地知名四大舞團磐果舞蹈劇場、莎蕾舞蹈藝文空間、湘晴個人舞蹈工作室及境舞之藝術空間,當天共計百名舞者翩翩起舞,響應臺南400活動,在新營立起幸福城門歡慶稻作豐收,發放400份平安米,並由新營姑爺社區發展協會及舊廍社區發展協會兩個在地社區,以及溪北飯桌和沐豐古都手作坊兩間在地店家,分別製作碗粿、紅龜粿、散壽司及蘿蔔糕等米食料理共400份供現場參與民眾品嚐。 此外,11月16、17、23、24及27日在新東舊時光舉辦食農教育暨生態體驗活動,帶領遊客體會食農教育意義及地方創生成果,對於植物染、編織及甜點手作有興趣的朋友歡迎報名參加系列活動。而喜歡稻田田野生態體驗的人也可以報名永續食力研習課程,帶領深入認識新營及後壁周遭的稻田田野生態豐富性,一系列好米活動內容包羅萬象,相當精彩。#
水上仙草柔軟節連2日盛大展開 創意及文化元素仙草控必衝
生活中心/嘉義報導 以「柔軟且硬頸,老派且有趣」的衝突觀感,揉合起在地傳統農作、客家與年齡的既定意象的2024嘉義水上仙草柔軟節從昨(9日)起在溪東公園盛大展開,延續去年首屆舉辦的盛況,今年注入更多創意及文化元素,一早就有不少民眾來逛市集、體驗親子滑草等精彩活動。 ▲來仙草節市集就能現買現吃。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲滑草親子遊憩體驗。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 水上鄉是台灣中、南部最大的仙草產區,仙草很多人都吃過,但仙草慢慢熬煮的過程很費工,水上鄉目前推動特色作物很成功,透過一年一年舉辦仙草節,也讓水上仙草遠近馳名,市集內也有很多特色加工品,來仙草節就能現買現吃,不用自己慢慢熬。 ▲曬乾的仙草及仙草植株。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 去年「柔軟仙草市集」造成一時轟動,今年參與的各品牌更是積極推出各種挑戰味蕾的仙草美食,包含仙草肉粽、仙草刈包、仙草泡芙、仙草奶茶乳酪夾心貝果、仙草醬燒骰子牛,甚至還有毛小孩吃的仙草曲奇餅乾。 ▲來仙草節市集就能現買現吃。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲水上仙草柔軟節連2日盛大展開。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 今由忠和國中十鼓擊樂隊震撼開場,活動包含了客家元素及體驗內容,與宏仁中學合作設計的客庄散策路線以疊色印章串連社區五大特色點,集章完成還能兌換市集折價券。舞台演出也特別邀請金曲最佳客語歌手柔米登台,更有魔術氣球、馬戲雜耍、吉他彈唱等精彩表演,加上彈跳床、滑草等親子遊憩體驗,整座溪東公園宛如小型遊樂場,寓教於樂的豐富仙草節活動內容,絕對值得仙草控衝一波。# 活動時間:113年11月9日(星期六)及113年11月10日(星期日) 早上10時至下午5時。 活動地點:水上鄉溪東公園
秋冬出遊嘉義縣二延平步道 賞雲海與大啖美食
生活中心/嘉義報導 適合出遊的秋冬季節到來,嘉義縣番路鄉的二延平步道成為賞雲海與夕陽的熱點,吸引無數遊客前來欣賞,遊客可以在步道觀賞雲海、雲瀑、茶園和夕陽,還可在周邊享受阿里山高山茶、阿里山冠軍咖啡及鄒族風味餐,在自然美景中品嘗美食,放鬆身心。 ▲「飲山郁」獨創的「玫瑰烏龍」飲品。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 二延平步道位於阿里山台18線公路52.8公里處,海拔約1150公尺,步道沿途可欣賞竹林、奇石、茶園等自然景觀,觀景台可遠眺嘉南平原、八掌溪,是絕佳的攝影及健行場所,步道周邊還有特色餐廳,遊客可一邊品嘗鄒族風味餐或暖心鍋物,一邊欣賞美麗景觀。 ▲石桌羊肉店招牌料理為帶皮羊肉爐。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲小確幸簡單的幸福推出限量鮮採高山蔬菜火鍋。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 到阿里山可來嚐嚐「山之美風味館」的鄒族風味餐,欣賞山景時享用圓盤烤肉;喜歡吃鍋物的遊客可到「石桌羊肉店」及「小確幸簡單的幸福」用餐,石桌羊肉店招牌料理為帶皮羊肉爐,肉質軟嫩Q彈、湯頭清甜;小確幸簡單的幸福推出限量鮮採高山蔬菜火鍋,菜品多樣豐富,湯頭濃郁,適合在秋冬之際大快朵頤。 ▲小確幸簡單的幸福推出限量鮮採高山蔬菜火鍋。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲「飲山郁」位在茶園山景第一排。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲「飲山郁」店內提供茶飲與咖啡。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 阿里山因日夜溫差大,孕育出聞名海外的阿里山高山茶,而阿里山咖啡也成為精品咖啡的象徵,「飲山郁」位在茶園山景第一排,店內提供茶飲與咖啡,還有獨創「玫瑰烏龍」飲品,帶玫瑰香氣的烏龍茶令人餘韻無窮;距離二延平步道約3公里處的「生力農場」提供風味茶餐,遊客可在茶園中品嘗佳餚,讓心靈充滿元氣。 ▲距離二延平步道約3公里處的「生力農場」。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲嘉義縣番路鄉的二延平步道成為賞雲海與夕陽的熱點。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 二延平步道也是今年「黃阿瑪來嘉走走 步道尋寶」活動指定步道之一,從「健行筆記」APP進入活動頁面,走完步道就可解鎖「黃阿瑪的後宮生活」隨機角色及獲得獨家紀念完登證明,活動資訊可至來嘉走走官網查詢(https://chiayihiking.masterbrain.com.tw/),更多旅遊及美食資訊可至「慢遊嘉義」粉絲專頁或加入「慢遊嘉義」Line@(https://page.line.me/chiayitravel)查詢。#
白河柑巴嗲爬山採椪柑活動周六登場 共享當季酸甜好滋味
生活中心/臺南報導 結合白河在地的秋季浪漫景色,以及當地豐富特色農特產品的「2024白河柑巴嗲爬山採椪柑-關子嶺酒柑心農業產業文化活動」,將於本周六(9日)正式登場,今年活動規劃上午登山健行,中午參加市集活動,晚上則品嘗椪柑調酒,共同來享受季節限定的美味椪柑及品味白河農業文化,深入體驗臺南秋冬的迷人風光魅力。 ▲白河地區的椪柑,果肉細緻風味佳。(圖/臺南市府新聞及國際關係處提供) 臺南是農特產品豐富的寶地,特別是白河地區的秋冬椪柑,更是深受大家喜愛,由於當地得天獨厚的自然環境,因此成就了白河椪柑格外香甜多汁、酸甜適中、口感細緻。此外,「關子嶺酒柑心」活動則是由臺南在地的調酒師巧妙融合椪柑創作特色飲品,讓大家品味到別具風味的臺南風情,把握好時機,安排一趟放鬆舒適的假期旅程,感受臺南關子嶺秋冬旅遊的獨特風情。 今(113)年椪柑節的主題為「爬山採椪柑 x 關子嶺酒柑心」,早上到紅葉公園、雞籠山與大凍山登山健行,中午則參加椪柑節活動、逛市集、吃美食,下午還有趣味競賽活動、椪柑糖葫蘆DIY,完成挑戰即可兌換小禮物或是參加食農教育體驗活動(椪柑美食DIY)。此外,晚上還安排了「關子嶺酒柑心」活動,透過調酒師利用在地椪柑調製成特色飲料,讓大家享受沉浸Chill好時光。 白河區椪柑種植面積約150公頃,每年10月至12月為產期,而關子嶺南寮正好位於適合種植椪柑的海拔300公尺,背陽坡的地形使得秋季日夜溫差大,促進果實的甜度累積,讓採收的椪柑酸甜適中,果肉細緻,風味佳,藉由椪柑節的舉辦,共同體驗臺南的好山好水與優質農產品,享受白河獨特的人文風情。#
清峰之旅/尋訪府東創意森林 日式建築獨特之美
記者/清峰台南報導 府東創意森林位於台南市東區林森路一段,台南市農會供銷部的後方,它原是日治時期台南州立農事試驗場宿舍群,經市政府斥資整修以後,開放一般民眾休憩參觀。 ▲市定古蹟。(圖片/清峰提供) ▲離塵館。(圖片/清峰提供) 目前以離塵、品茶間、三摩地人文空間、和茶寮等館呈現的府東創意森林,提供了品茶、咖啡、日式浴衣體驗、日式茶飲、日式文化展覽、蔬食簡餐等服務,園區規劃完善優美。 ▲品茶間。(圖片/清峰提供) ▲三摩地人文空間。(圖片/清峰提供) 除了可欣賞日式建築獨特之美,還能一窺以前對居家環境的講究,有庭園、有樹、有綠籬,真是一個適合居住的好地方。 ▲和茶寮。(圖片/清峰提供) ▲欣賞日式建築獨特之美。(圖片/清峰提供) 想像一下一群小孩子在此優游嬉戲是何等奢侈的畫面,等你來體驗,園區旁就有停車場,停車方便,非常容易親近。# ▲停車場。(圖片/清峰提供)
關子嶺獨特夜晚魅力 享受不一樣的生活氛圍
生活中心/臺南報導 「2024臺南關子嶺溫泉美食節」於上週末(10/20)圓滿結束,今(113)年的活動結合關子嶺溫泉區的特色,特別打造了具獨特色的夜間光影藝術。原定於10月21日撤展的燈飾,在觀光旅遊局與在地業者的協調規劃下,將由臺南市溫泉協會繼續認養6座夜間光影燈飾,燈飾也將繼續展至明(114)年2月28日,持續點亮關子嶺,一起來感受關子嶺的夜晚魅力。 ▲天梯入口處的「和豐,和福」。(圖/臺南市府觀光旅遊局提供) 今年關子嶺活動打造的6處夜間光影藝術,是以各式關子嶺IP化為入夜後的祈福守護靈,並結合關子嶺溫泉區在地特色景點量身所打造,分別在閒雲橋的「和式色調,華族廊道」、溫泉老街的「溫泉大路,浪漫遊街」、天梯入口處的「和豐,和福」,接著是繼續往大成殿廣場的「走覽,關嶺上河圖」、「與光共舞」與「和光風華」,走拍一趟就可感受漫步溫泉鄉的和風氛圍。 ▲閒雲橋的「和式色調,華族廊道」。(圖/臺南市府觀光旅遊局提供) 而隨著天氣轉涼,冬季將至,正是享用白河南寮美味青皮椪柑的好時機。在關子嶺溫泉美食節之後,白河區公所將於今年11月9日下午在關子嶺舉辦第4屆的椪柑節,活動地點位於大成殿廣場(嶺頂資訊站前),屆時將有園遊會攤位、食農教育DIY、樂團表演及椪柑展售等精彩活動。11月9日及16日晚間還將舉辦「關子嶺酒柑心」活動,調酒師會利用當地椪柑調製特色飲品。留宿關子嶺,飽覽白河、東山及後壁等地,除了享受溫泉放鬆身心外,還能品嚐當地山產美食、東山咖啡,並參觀美妝與家具等觀光工廠,體驗多元的旅遊特色。 ▲白河南寮美味的青皮椪柑。(圖/臺南市府觀光旅遊局提供) 如果想要踏青,也可視自身體力狀況,選擇適合自己的爬山路線,其中大凍山海拔1241公尺為臺南市第一高峰,也是臺灣小百岳之一;枕頭山海拔650公尺,可從火山碧雲寺後方的登山口進入,沿途可循著指標到水火同源一遊,山頂開闊風景優美;雞籠山線位在大凍山主峰西北側,有一圓錐狀山峰孤立,狀似雞籠因而得名,海拔878公尺,一般到大凍山踏青的朋友,建議也可到雞籠山走走,屬大眾化路線,沿途路標清楚且海拔落差不大,視野也很不錯。 此外,2024臺南購物節已於10月15日開跑,活動將持續至明年2月,只要50元就能抽百萬名車、鑽戒等好禮,用LINE掃一掃發票即可輕鬆登錄,來臺南旅遊並享受購物樂趣。同時,「2024臺灣設計展在臺南」將於10月26日至11月10日舉辦,展區設置在美術館2館、市定古蹟西市場及周邊街區,展現臺南豐富的設計創意,盡情體驗臺南的文化與魅力。更多精彩活動資訊,請密切關注臺南旅遊網及臺南旅遊臉書粉絲團。# 臺南旅遊網 https://www.twtainan.net/ 臺南旅遊臉書粉絲團 https://www.facebook.com/traveltainan
東石親子賞鳥趣 娛樂及知性生態旅遊
生活中心/嘉義報導 又到了候鳥南遷的秋冬季節,親子一同來東石觀鳥一日遊,也可搭乘觀光漁筏到「外傘頂洲」體驗耙文蛤、追小螃蟹,認識沙洲生態,還可到由漁塭變身為富有海洋元素的小漁村「向禾休閒漁場」,體驗划船撈海菜,「鰲鼓濕地森林園區」可以觀察大白鷺、小白鷺嬉戲,再安排品嘗CP值超高的烤蚵吃到飽,是一趟兼具娛樂及知性的東石親子生態遊。 ▲嘉義縣沿海東石鄉,CP值超高的烤蚵。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲黑面琵鷺。(圖/盧嘉生提供) 擁有自然生態、漁業文化及海鮮美食的嘉義縣沿海東石鄉,鰲鼓濕地森林園區面積超過1500公頃,地理環境豐富多變,是一處有森林、沼澤、濕地、水域等多樣地形的水鳥棲地,也是國際知名的觀鳥點。 ▲鰲鼓濕地森林園區動植物資源豐富,是候鳥的重要棲息地。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲小白鷺。(圖/盧嘉生提供) 鰲鼓濕地森林園區動植物資源豐富,是候鳥的重要棲息地,賞鳥期從每年10月到隔年3月,有超過200多種鳥類,包括鳥界嬌客黑面琵鷺、大白鷺、小白鷺、高蹺鴴,非常適合觀察鳥類生態,對孩子來說是不容錯過的教育地點。 ▲高蹺鴴。(圖/盧嘉生提供) ▲最推薦東石烤蚵,鮮蚵鮮嫩肥美。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 除了賞鳥,來到東石不可錯過的當然是海鮮美食,最推薦東石烤蚵吃到飽,鮮蚵鮮嫩肥美,大人小孩都能享受令人驚豔的味覺體驗,保證吃過一次就難忘。 ▲移動的國土「外傘頂洲」,欣賞遼闊海景。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 帶孩子來東石,一定要體驗搭乘觀光漁筏到移動的國土「外傘頂洲」,沿途可以欣賞海上蚵棚及遼闊海景,還可讓孩子深入認識沙洲生態。在沙洲上,孩子可以耙文蛤、追小螃蟹,寓教於樂,遊程中還能在船上品嘗新鮮的海鮮風味餐,結合自然學習與美食,讓旅程增添美味的回憶。 ▲「志哥的漁塭人生」體驗坐竹筏摸蛤蜊。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 此外,在「向禾休閒漁場」也能體驗海盜裝扮,孩子們變身當小小海盜拍照並體驗釣魚樂趣,再順遊到「志哥的漁塭人生」體驗坐竹筏摸蛤蜊、「白水湖蚵學家」體驗串蚵及吃烤蚵,或者到「東石50分Life工作室」體驗一夜干製作,豐富的親子行程盡在東石,保證讓孩子們玩到樂不思蜀。 ▲「白水湖蚵學家」體驗串蚵及吃烤蚵。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 更多旅遊資訊可加入Line@( https://page.line.me/chiayitravel ) 、關注「慢遊嘉義」臉書或到嘉義縣文化觀光局親子旅遊官網( https://familytour.chiayi.travel )查詢。#
共享親子時光 全家大小一起玩嘉義
生活中心/嘉義報導 只要到「嘉義縣親子旅遊官網」就能輕鬆查詢嘉義縣全縣18鄉鎮適合親子體驗的行程,共有超過250項的體驗活動,網站貼心整理體驗內容、費用、預約方式、適合年齡層、店家營業資訊及聯絡方式,讓爸媽輕鬆帶著孩子們放電去,共享親子時光,全家大小一起玩嘉義。 ▲丸聚星球,手作丸子DIY。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 嘉義縣各地體驗包含部落體驗、藝術創作、農事體驗、親子廚藝、科學益智等9大類型,行程超過250項,從山、平原到海皆有豐富多元DIY活動。 ▲民雄金桔觀光工廠,手作金桔果醬體驗。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲FUZU聖山市集,手洗愛玉。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 多為茶、咖啡產業的嘉義縣山上,延伸出採茶或烘咖啡豆的體驗,也能到鄒族部落手磨小山豬、射箭、洗愛玉;平原以農作物生產為主,可體驗採玉米、採水果樂趣;到海區則可以搭船、捕魚、捕蝦。網站貼心整理每個行程適合的年齡層、體驗時間、費用、店家資訊,以及是否需要事先預約,讓家長依照孩子的喜好、年紀提前規畫行程。 ▲新港香藝文化園區,香包調香體驗。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) ▲金皮雕工作室,皮雕DIY。(圖/嘉義縣府新聞行銷處提供) 鼓勵家長帶著孩子們一起完成體驗,讓孩子動手發揮創意,培養協調能力、美學跟自信心,將嘉義當作最佳戶外教室,一起來享受親子時光,更多親子旅遊資訊可至嘉義縣文化觀光局親子旅遊官網(https://familytour.chiayi.travel/)查詢。#