生活中心/嘉義報導 嘉義市黃敏惠市長特地出席今年9月3日舉辦開幕典禮的「矯正塾1921」，在經老屋活化、修繕下，注入嶄新活力的木造建築中，格外充滿文藝氣息，由江柏賢、黃聿宥、游舒語所策展的《交織1921》水墨師生聯展音樂會，並藉開幕日舉行畫作義賣，回饋社會。期待透過藝術與音樂，為城市帶來更豐富而多元的藝文能量。 黃敏惠市長表示，嘉義市自1914年發展木材產業，嘉義市政府文化局以舊監獄宿舍群為核心，打造「實驗木場」，並透過「以修代租」計畫，讓這片宿舍群的成功轉型，喚起年輕學子和市民對古老建築的關注，藉由多方合作提升了老建築的再利用價值，結合「舊屋力」、「以修待租」等政策，讓嘉義市成功邁向「木都2.0」，也重新詮釋木造文化。以年輕藝術家追求自由、創新的理念，及水墨藝術與悠揚樂音為畫都嘉義市更添藝文氣息，也以藝術為這些老建築注入新生命。民眾在走訪舊監宿舍群時，也可前來欣賞年輕藝術家們的作品，品味一如活化的老屋般，舊中有新、源源不斷的活力。 本次《交織1921》水墨師生展，不僅豐富舊監宿舍群的藝文氛圍，也以藝術回饋社會。策展人黃聿宥將作品《招財貓》捐作公益拍賣，在黃敏惠市長見證下，作品順利拍賣，義賣所得將全數捐助弱勢團體，以藝術傳遞溫暖。策展人黃聿宥表示，就讀嘉義高工建築科的他，因城市探索課程而走訪嘉義舊監宿舍群，嘉義市積極推動老屋活化、社區營造的能量，以及修繕團隊重新為老屋賦予新價值、「修舊如舊」的理念讓他深深被打動，因此將展覽地點選在矯正塾1921，期待以墨色與樂音結合，以「傳統與創新」元素，讓老屋與水墨藝術一同被看見，吸引更多人一同見證舊監與藝術之美，畫展將展至9月10日，歡迎所有民眾前來。 ▲《交織1921》水墨師生聯展以藝術回饋社會。(圖/嘉義市文化局觀光新聞處提供) 市府文化局表示，市府透過「以修代租」計畫，將頹圮的舊監獄宿舍轉化為木業工藝聚落，目前已有16個單位參與其中。讓這片宿舍群成功轉型，並喚起年輕學子和市民對古老建築的關注。在多方合作下，提升了老建築的再利用價值，並獲得日本今年GOOD DESIGN AWARD、2022年德國iF設計獎及第十屆台灣景觀大獎地方創生類傑出獎等國內外多項大奬的肯定，讓嘉義市成功邁向「木都2.0」。

生活中心/臺南報導 由南市觀旅局指導，大億國際旅行社主辦的「」於今年9月1日正式發行，當日舉辦發行記者會，由趙卿惠副市長、觀光旅遊局局長林國華、市府各局處、立委、市議員及臺南市各大觀光產業公協會、商圈、飯店、民宿、餐廳、伴手禮業者等貴賓出席，一同邀請旅客持「台南旅遊美食護照」走跳臺南！ 市長黃偉哲表示，臺南為臺灣歷史文化之都，擁有豐富的古蹟和文化遺產，臺南也是美食之都，各種道地的台灣小吃和傳統料理讓人垂涎欲滴，臺南還是觀光之都，特色飯店、民宿林立，串接遊憩景點、觀光工廠及藝文場所等，可以體驗多樣主題與風情的臺南。明年即將迎接「臺南400」，市府全力規劃一系列活動，也非常感謝民間團體的響應及配合，集合全方位的資源，齊力打造全年度的精彩。 觀光旅遊局林國華局長表示，「台南旅遊美食護照」內容涵蓋飯店旅館、特色民宿、溫泉會館、觀光工廠、美食伴手禮、文化古蹟、藝文美學、熱門商圈、戶外景點、休閒娛樂等亮點。觀旅局轄管園區及景點提供多項優惠，包含虎頭埤風景區、德元埤荷蘭村、龜丹溫泉體驗池、黃金海岸船屋、安平遊憩碼頭、葫蘆埤自然公園、雙春濱海遊憩區等，另有文化局、西拉雅國家風景區管理處、雲嘉南濱海國家風景區管理處、旅宿業者、觀光產業公協會等鼎力協助，囊括超過600家店家提供超值優惠，優惠期間至明年底，結合「臺南400」系列活動，帶給旅客豐富旅遊體驗。 大億國際旅行社總經理周立峯表示，「台南旅遊美食護照」是由團隊整合、串聯臺南在地旅遊相關產業，策劃一年多的心血結晶，打造出前所未有的超值優惠旅遊工具。2024年即將迎來「臺南400」，市府規劃了包含台灣燈會、文博會、蘭花展等多項大型展演活動，身為觀光產業一份子更應積極與市府合作，共同向遊客展現臺南人的熱情，與世界交陪。 此外，臺南精彩活動不間斷，搭配旅遊美食護照更好玩！包含2023白河蓮花季（5/17-9/15）、2023台南好康券（7/1-10/31）、2023臺南七股海鮮節（7/29-10/1）、浪漫七夕鎖住愛情-臺南愛之橋（8/22-9/30）、2023府城漢堡節（9/2-9/3）、ONE PIECE海潮慶典（9/8-10/29）等，歡迎隨時關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」，掌握臺南觀光及活動相關最新資訊。#

生活中心/嘉義報導 每月第二週，嘉義縣文化觀光局在嘉藝點水道頭文創聚落舉辦「朴通市集」，9月9日至10日將以「品味盛宴」主題跟大家見面，不同的精彩主題給遊客多元體驗，邀請50家品牌入駐，推出好味、好物，民眾可盡情選購，為中秋闔家團圓預做準備。 這次特邀嘉義布袋人氣品牌-村上桃貴設置快閃店，其青年返鄉的神創作糕餅獲得許多讚賞，將在朴通市集展售熱銷「烏金酥」月餅，由於製作品質嚴謹，本次快閃店為限量銷售，期待嘗鮮的朋友要鎖定，放入必逛口袋清單。本月還匯集適合中秋主題商品，有風格點心-創意烤糰子、風味茶香-嘉義六腳的文創青年創作茶品、中秋特製的手作小物-羊子花布革、具有返鄉意境的＜出走＆回歸＞純望禮盒明信片等，民眾到訪可順選購的中秋佳節禮物，消費滿額還可體驗推壺球遊戲，贏得美味月餅。 每月市集推出的藝文演出也深受訪客喜愛，9月將帶來小丑默劇、烏克麗麗等精彩演出，水道頭文創聚落的駐點店家也推出結合中秋主題的DIY，樸城草食以嘉義小農無毒米推出搗麻糬手作，讓大小朋友如同搗藥玉兔般，親自搗製Q彈麻糬並現場品嘗。市集參展品牌中也募集了木作DIY、擴香石手作、創意種子彩繪手作等，讓遊客感受互動體驗市集滿滿樂趣。此外，因應中秋限定的「畫柚子保齡球大賽」，民眾可自備柚子，運用現場的畫筆將柚子以日本福笑臉的方式，給予逗趣的表情或小人退散等文字，再將柚子滾出在賽道上搶分！ 另有開放現場報名「美食外送員挑戰賽」，兒童限定騎乘滑步車化身外送員，背上外送箱抽取訂單配送月餅，成功達標享點心盲盒，縣長翁章梁邀請闔家大小至朴通市集團圓暢遊一整天，更多資訊請搜尋「嘉藝點水道頭文創聚落」FB粉絲專頁。#

生活中心/嘉義報導 112年由嘉義市政府衛生局舉辦的「三鑫級消費集章抽好禮-金嘉安心好食」抽獎活動，於9月正式登場，活動時間自9月1日起至9月30日。嘉義市長黃敏惠與各界貴賓共同為活動揭開序幕，邀請民眾來嘉買三金產品抽好康。消費者只要到獲選為「金質獎」、「金(麥方)獎」與「金搖獎」且配合本次活動的食安優質店家不限金額進行消費，就可獲得一張抽獎券，至活動網站登錄抽獎序號後，即可獲得一次抽獎機會；到三種店家各消費一次，還有額外有嘉碼抽大獎的資格。本次活動獎品豐富，包含 tokuyo 按摩椅、IPHONE 手機、液晶電視等，總獎品金額高達新台幣 40 萬元，歡迎民眾品嘗各店家美食，共同推廣優質的食安環境。 黃市長表示，嘉義市有著豐富多元的在地文化及人文底蘊，2022年更以旅宿業住宿超過184萬人次，較前一年成長37%的紀錄創下歷史新高，全國排名第四。在今年《遠見雜誌》中，嘉義市觀光休閒面向滿意度更勇奪全台第二，顯見嘉義市在疫情後吸引許多民眾造訪。而旅遊中不可或缺的便是品嚐嘉義美食，自古「嘉義美食」就是新潮與美味的代名詞。時至今日，由市府為美食認證把關，透過金質獎、金搖獎與金(麥方)獎等三金獎鼓勵業者落實食安，不僅是鼓勵業者與時俱進，也要讓每位來嘉的遊客吃到美味也吃得健康安心，讓民眾安心消費創造三贏。 市府為努力把關食安，每年都進行業者食安相關輔導、評核及抽驗，推動店家源頭管理及落實食品良好衛生規範。此次辦理「三鑫級消費集章抽好禮」活動，不僅是肯定三金獲獎店家為食安所做的努力，也期待透過活動，吸引民眾挑選有食安認證的店家進行消費，透過評核認證與鼓勵消費的循環，讓店家更有意願參與評核與落實食安規範，給予努力保障食安的店家肯定，共同為嘉義市的食安努力，擦亮嘉義市食安的招牌,，做到真正的金嘉安心好食。 衛生局廖育瑋局長指出，嘉義市自109年起開始金質獎評選，針對食品從業人員、加工環境、廚房以及洗手間、食材、水源等委託專業單位進行現地評核；110年針對烘培業進行金(麥方)獎評選，由衛生局針對產品進行金黃葡萄球菌、沙門氏桿菌以及李斯特菌等多樣容易引起食物中毒的菌類進行檢驗；嘉義市手搖飲密度高居全台前茅，111年起更開辦金搖獎，檢驗腸桿菌科、大腸桿菌、沙門氏菌等微生物，讓民眾吃得安心。期待透過三金獎項讓全民吃得安心，在保障消防者權益同時，也打造嘉義市為「食安之都」。# 活動更多資訊請至活動網站查詢(https://threegolden.vrworld.com.tw/index.php) 或食安在嘉粉絲專頁(https://www.facebook.com/foodsafety.cichb.gov)查詢。

生活中心/台南報導 臺南市南區「全臺最美眷村」的水交社文化園區，透過寧芮潔、許淑敏二位藝術家及芃芓藝術工作室量身打造的巧思創作下，讓每個轉角處皆是驚喜萬分，在古典雅緻的日式建築中，非常適合來一趟迷漫著歷史及文青感的輕旅行。 水交社文化園區這次邀請到3位藝術家/團隊，汲取水交社眷村過去累積的歷史脈絡與生活經驗，為園區量身打造的藝術創作，分別為藝術家寧芮潔的創作《MOI盪鞦韆》，設置在遊客中心旁，充滿著眷村童趣的生活記憶；其次為獲獎無數的許淑敏藝術家所創作之《拂風自在之希望未來》，以眷村女兒為記憶圖像來形塑，輔以書本當底座，訴說生命裡的各種閱讀；最後是在敝墟書店外圍牆上，由芃芓藝術工作室以鐵花窗創作《等待的風景》，等待，是一種念想也是日常。三面圖包含作品《漬家鄉》、《一封封寄不出去的信》、《眺望與掛念以在家裡》，以往窗外的視角去訴說著等待的心情。 ▲國寶級畫師顏振發手繪電影看板。(圖片來源：臺南市文化局) 臺南市政府文化局表示，水交社文化園區致力於推廣眷村文化，運用多元豐富的藝術媒材來重現在地眷村特色，以戶外裝置藝術及國寶級畫師顏振發手繪「筧橋英烈傳」及「八百壯士」兩幅最經典臺灣空軍抗戰電影看板，滿滿「眷戀情懷」，來到水交社文化園區就像走入眷村時光隧道，在觀賞藝術創作打卡拍照的同時，也更了解眷村文化。即日起於園區全日免費參觀。詳情請至水交社文化園區臉書粉絲團及官方網站查詢更多活動內容。# 開館時間 週三－週日09:00-12:00；13:00-17:00 週一、週二公休 國定例假日照常開館，除夕、初一休館

生活中心/台南報導 臺南市政府觀光旅遊局將於9月9日至9月10日在南區喜樹沙灘辦理活動「風箏衝浪與聽風市集」，現場不但安排精彩的表演秀、還有好吃、好逛的特色市集，以及有趣的海上體驗活動，內容五花八門。風箏衝浪是為全世界發展最快速的運動，市府也積極培訓輔導我國好手參與各類國際賽事，並持續往奧運邁進。 風箏衝浪目前已列為奧運正式競賽項目，國際間也有常態性比賽，在市府積極推動相關輔導，9月9日至9月10日辦理「風箏衝浪與聽風市集」活動，期待藉此帶動市民親海近海、熱愛海洋，並配合風箏衝浪委員會長期在喜樹沙灘海域操作及推廣風箏衝浪運動多年，將臺南塑造成為南臺灣水上運動的首選場所，遊客從臺86線底端進入市區時可以一眼望盡「天空風箏、海上衝浪」，感受海天一色美景。 ▲天空風箏、海上衝浪，感受海天一色美景。(圖片來源：新聞及國際關係處新聞傳播科) 觀光旅遊局長林國華表示，今年成功爭取交通部觀光局補助辦理IKO奧運夢翔水岸沙灣活化輔導計畫，除申請及建置IKO(International Kiteboarding Organization,國際風箏衝浪組織)認證的基地與師資，成功推動「台南國際風箏衝浪學校」通過IKO認證，成為目前國內唯一具有IKO認證資格場域，並持續進行水翼風箏衝浪選手的培訓以及初階教練的認證考核，目前已培育了6位初階Level 1教練與6位進階水翼風箏衝浪選手。 此外，本次舉辦「風箏衝浪與聽風市集」活動，也邀請專業玩家進行風箏衝浪，透過各種高難度花式表演，吸引參與遊客的目光，讓大家對風箏衝浪有更進一步的了解，更進一步帶動整個臺南的海洋運動觀光。現場還有各類市集可以探索，除了有美食飲料區，還有文創小物可供玩賞，更有海洋展示區，透過互動式闖關來學習到環境保育與海廢再利用的小知識，如果還覺得意猶未盡，就絕對別錯過最熱血的風箏衝浪與獨木舟體驗活動，可以實際感受在海上划行的快感，好好享受大自然的美好，歡迎各位一起來喜樹沙灘，在海風輕拂下度過美好的假期。 觀光旅遊局表示，本次風箏衝浪與海上獨木舟體驗活動將由9月2日起開始報名，風箏衝浪每天規劃2梯次，海上獨木舟每天規劃4梯次，為了維護體驗活動品質，將採全網路報名制，相關活動訊息可至「台南旅遊網」（https://www.twtainan.net/）查詢。活動如遇颱風或雷雨等不可抗力因素，主辦單位將延期或取消當日活動。#  

記者葉瑛吟/台南報導 臺灣全方位的流行音樂家許石（1919年—1980年），寫出了「安平追想曲」、「鑼聲若響」、「南都夜曲」等膾炙人口的流行音樂，同時也致力於採集散落在各地方的台灣民謠，讓臺南在1950年代成為臺灣流行音樂的重心。臺南市立圖書館為延續臺灣歌謠作曲家許石先生於臺灣民謠創作的精神，今年9月於許石音樂圖書館舉辦「咱的許石咱的歌」系列活動，包括許石民謠歌曲賞析講座、講唱會、音樂會、音樂市集及走讀小旅行等，並特別邀請金曲歌王謝銘祐老師與麵包車樂團，帶來多首改編的許石經典歌謠，希望讓民眾認識音樂家許石先生對臺灣音樂的貢獻，進而推廣臺灣音樂能廣為流傳、被更多的人聽見。                                                                                             ▲照片人物--許石。(圖取自維基百科) 1936年時，許石坐船赴東京的日本歌謠學院唸書，接受日本知名作曲家秋月、大村能章、吉田恭章教導，研習理論作曲、聲樂與演歌，而吳晉淮(著名的閩南語老歌《關仔嶺之戀》、《暗淡的月》、《可愛的花蕊》的作者)是同校出身的前輩。其求學的日子非常辛苦，平日送牛奶和報紙，寒暑假時就到北海道打工，一邊接受日本歌謠學院的音樂訓練。為了和日本內地同學並駕齊驅，許石常於凌晨進行馬拉松式慢跑，以鍛鍊體力、練習發聲；為了要練鋼琴，常練到手指僵硬，平日因為沒錢都在紙上練彈，必須存上約一個月的工資才能彈上一個小時。完成學業後，許石在當時日本的東京紅風車劇座和東賓歌舞團擔任專屬歌手，直到1946年，因母親病危才自日本返台。 「咱的許石咱的歌」系列活動，首場活動將於9月2日登場，邀請民眾「與許石約會」，透過走讀，深入許石音樂的發源地，探訪相關的歷史地標，了解許石的創作精神。9月3日邀請許石的學生--鑽石歌王林沖來講唱許石的音樂人生，9月9日則邀請臺灣歷史博物館黃裕元研究員，深度賞析許石的民謠歌曲，9月10日則由致力於推廣台語音樂的牧歌音樂工作室與曲盤文化工作室，介紹那些你沒聽過的台語流行歌；而民眾最感興趣的COCHO音樂會則於9月16至17日登場，邀請深耕臺南且揚名日本的謝銘祐老師、麵包車樂團及美籍網路名人曹璀璨，用穿透人心的嗓音、台語歌獨特的腔調和「氣口」及音樂新血們，融入當代青春熱情改編傳唱許石的經典曲目。搭配音樂市集，歡迎民眾來尋找每個時期的音樂寶物。▲牧歌音樂工作室陳景昭演唱許石曲目。(圖/台南市文化局提供) 臺南市政府文化局表示，本次活動也特別和在地的「文鼎留聲博物館」合作，於許石音樂圖書館展出各式經典留聲機，希望透過各項靜態與動態的活動，除了讓民眾認識許石先生的音樂創作精神，認識臺灣歌曲及音樂，由各種不同角度體驗和感受音樂的美好。「咱的許石咱的歌-2023許石月系列活動」詳情、講座和講唱會報名，請上南市圖官網查詢。 ▲曲盤聽講文化工作室黃士豪 。(圖/台南市文化局提供) 標籤：#文化 #許石音樂圖書館

睿傳媒記者/台南報導 台南市今年2月份宣布代理教師核給全年薪後，又為了讓代理教師寒暑假有出勤之法律依據，配合修正《教師出勤實施要點》第10點，明定代理教師須配合行政機關辦公日曆出勤，等於唯一官宣不准代理教師放暑假。睿傳媒記者實際訪問一位已經在台南市擔任兼課教師、代理教師超過十年的阿得老師（化名），了解他對台南市政府這一個做法的心得感想。 「沒給薪的時候都來了，他（台南市政府）給薪了當然來啊！」阿得老師無奈的說。認真負責任的阿得老師是學校信賴的好老師，去年學校八年級整學年的一門彈性課程設計及教材就是由阿得老師一人完成的，他說他利用一個暑假把課程完成。「主任就跟我說，下學期這個課就是由我上啊！所以就要把教材生出來啊！」去年暑假二個月他是沒有薪水的喔！「所以沒有薪水都來了，有薪水當然來啊！有給錢就好！」彈性課程是配合學校本位的課程，必須具備學校特色，完成這個課程的教材內容以後，就可以由其他的老師來上課。所以阿得老師還擔任種子教師，在教學研究會時和其他的老師分享他的課程設計以及教學策略。 記者問：「可是全國代理教師產業工會都抗議耶，你難道沒有什麼想法嗎？」阿得老師說：「可能他們是年輕人吧！會想要跟朋友一起出去玩（阿得老師今年四十幾歲了）…….. 不過如果別的縣市都能放暑假，只有台南市不能放，心裡真的會很鬱悶。…. 我是希望上面至少不要抓這麼緊，就是早上下午，上班的時間不要抓那麼緊啦！」 談話結束時，記者提醒阿得老師，他還有家庭、還有兩個就讀小學的小孩，應該好好利用暑假期間多多陪伴自己的老婆小孩才對。 代理教師平時是沒有假可請的，由於時常支援學校缺老師的課務，所以在上課節數方面甚至常常比正式教師多出很多。在辛苦一個學期繁重的課務之後，正式教師有暑假可以稍做喘息，台南市的代理教師卻不行，同工不同酬，代理教師的辛酸究竟誰人知。 為此，代理暨代課教師產業工會譏諷台南市教育局是慣老闆，還特別在臉書上po出了網友協助整理台南市教育局長鄭新輝的金句:「1.我們以前只給十個月，中央說要多給我們也認同，但不能平白無故給他們兩個月的薪水，這樣太容易了。2.我們有體恤代理老師怕他們寒暑假被解職，所以延長聘期請他們到校自主備課，也有給慰勞假。3.台南市是在做對的事，堅持不容易。4.堅持理念敵不過政治。5.當好人容易，但有理念的堅持不容易。」 ▲代理暨代課教師產業工會在臉書上po出網友協助整理的台南市教育局長鄭新輝金句。圖/代理暨代課教師產業工會提供) 但是如果再看看112年8月1日起代理教師寒暑假出勤方案表，就會發現其他的縣市幾乎都已將代理教師寒暑假的上班狀況比照正式教師出勤了。 教育是良心的志業，是要老師有心、有良知、有熱情才能燃燒生命在教職上付出，但是與此同時，教育部門的長官，是否具有一樣的良知良心，一樣對教育職場上的「員工」有愛心、有熱情，並能愛護體恤下屬，共同營造一個充滿熱情與愛心的園地? 看到上面的長官金句，其實我的心裡充滿了問號。# ▲112年8月1日起代理教師寒暑假出勤方案表。(圖/代理暨代課教師產業工會提供)    

生活中心/嘉義報導 每年每家每戶、各個行業皆重視的節日就是中元普渡這個大節日，普渡的供品隨著時代進步、家庭結構改變也變為相當講究。嘉義市社區營養推廣中心陳琇雯營養師建議，供品的選擇應該兼具「食用性」與「實用性」，掌握六大類食物的營養元素，即能拜的澎湃、拜後又可吃得營養。 ▲供品的選擇應該兼具「食用性」與「實用性」。(圖片來源：嘉義市衛生局) 首先將「營養元素」列為考慮中，營養元素可分為「蛋白質」、「膳食纖維」、「好油脂」、「彩虹蔬果」、「鈣質」、「清甜」等六項，相對應分布在六大類食物來源，傳統普渡供品中的「三牲」與「四果」，分別歸於「蛋白質」與「彩虹蔬果」的元素；挑選時三牲的雞豬魚以低脂含量為優先，也需注意食物保藏的食用安全，四果則代表時令水果，以新鮮在地為主，注意避開一些禁忌的水果，才能心意與營養兼顧。另外購買包裝食品來增加豐盛度與延長食用時間也是不錯的選擇，挑選飲品類以「輕甜」原則，或是選擇保久乳補充「鈣質」，點心類則可選擇低加工的堅果，是「好油脂」的來源，選擇耐保存的蔬果或健康取向的果乾增加「膳食纖維」來源。 陳營養師特別提醒，儘量減少在室溫中保存的時間，祭拜後的供品最好盡快放回冰箱保鮮、妥適處理，食用前也應該充分加熱，不要超量準備且儘快吃完，才能真的「普渡保平安」。#

生活中心/嘉義報導 由嘉義縣政府主辦、梅山鄉農會承辦的「2023年小葉種紅茶優良茶競賽」已邁入第五屆，今年參賽茶葉共255點（每點8台斤），農糧署南區分署及縣府於8月19日繳茶時即隨機取樣檢測農藥殘留量，結果均符合衛生機關所訂標準，28、29兩日經嚴格評審，得獎名單已出爐。 此次主要由農業部茶及飲料作物改良場課長林金池、中部分場前場長郭寬福品評所有茶樣，29日依序揭曉頭等、冠軍及特等獎，縣長翁章梁、縣農會總幹事黃貞瑜、梅山鄉農會總幹事黃書賢當即宣布，由竹崎鄉中和村林士評先生獲得本屆特等獎。 評審指出，大阿里山區屬高海拔茶區，茶樹品種以小葉種青心烏龍及金萱為主，採摘春、冬兩季茶菁製作成阿里山高山茶，聲名遠揚。而夏、秋兩季茶菁則用於製作阿里山特有的高山紅茶，茶湯滋味清新舒甜、濃厚香醇，且具高山茶特有的茶韻與喉韻，極具發展潛力。 黃書賢總幹事說，梅山鄉農會今年斥資重新設計小葉種紅茶優良茶競賽整體包裝，鏤空設計融入「高山、山嵐、梅花、茶葉」意象，顏色以小葉種紅茶獨有的茶湯艷色為主調，暖紅包裝相當喜氣，送禮自用皆相宜。 翁章梁縣長表示，紅茶是全世界喝最多的茶種，也擁有不錯的價格，大阿里山茶區有獨特高山氣候蘊育出高品質茶菁，再加上技藝超群的製茶師、高標準及經驗老道的評審機制，嚴選出的高山紅茶實屬佳作，茶農透過競賽切磋技術，相信不會令消費者失望。 2023年小葉種紅茶優良茶競賽得獎名單如下，詳細資訊可至梅山鄉農會官方網站或臉書查詢： 特等獎：林士評 冠軍獎：葉進成 頭等獎：許晉嘉等18名 金質獎：王人威等64名 優良獎：陳冠翰等78名 未入圍者點佔總參賽點數之36.5%